Buzz
Mẹ bỉm đang muốn tìm cách nấu súp cho bé ăn dặm với đầy đủ chất dinh dưỡng. Hãy tham khảo các cách nấu súp bí đỏ cho bé được chia sẻ dưới đây cùng Mytour nhé!
Gợi ý các công thức làm cháo bí đỏ ăn dặm ngon tại nhà
Súp bí đỏ cho bé thơm ngon và bổ dưỡng
Danh sách nguyên liệu:
- Bí đỏ: 100g
- Cá hồi: 50g
- Hành tây: ½ củ
- Sữa tươi không đường
Hướng dẫn nấu:
- Gọt vỏ bí đỏ, rửa sạch, thái nhỏ và hấp bí đỏ cho mềm
- Hành tây bóc vỏ, thái nhỏ và xào chín
- Cá hồi rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ
- Chuẩn bị cá hồi đã sơ chế, xay nhuyễn thịt
- Phi hành tây cho chín, sau đó xay nhuyễn hành tây, bí đỏ và sữa tươi
- Cho hỗn hợp vào nồi, đun sôi với thịt cá xay nhuyễn
- Hoàn tất bằng cách múc súp ra bát để bé thưởng thức
Súp bí đỏ cá hồi là một lựa chọn tốt cho bữa sáng của bé, có thể nấu tại nhà và thêm vào thực đơn hàng tuần cho bé 2 tuổi để bổ sung khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của bé.
Các thành phần cần chuẩn bị cho súp cá hồi bí đỏ cho bé
Cách nấu súp bí đỏ cho bé với sự kết hợp của phô mai
Thành phần chính:
- Bí đỏ (đã sơ chế): 50g
- Phô mai: 1 viên
- Nước luộc gà: 100ml
- Gia vị
Hướng dẫn nấu:
- Chín bí đỏ trong nước sôi, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
- Đun nóng nồi nước luộc gà và bí đỏ trên bếp.
- Thêm phô mai vào nồi khi súp đã gần chín, đun thêm 2 phút nữa.
- Cho bé thưởng thức khi súp còn ấm.
Belcube Socola - sự lựa chọn hoàn hảo cho bé
Cách nấu súp bí đỏ cho bé với tôm tươi
Thành phần cần chuẩn bị:
- Bí đỏ: 100g
- Tôm sú: 50g
- Sữa tươi: 250ml
- Bơ: 1 muỗng
- Hành tây (đã cắt thành hạt lựu): 20g
- Dầu oliu, gia vị
Cách làm:
- Bí đỏ gọt vỏ, thái miếng vừa ăn rồi rửa sạch.
- Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ lưng, rửa sạch rồi băm nhuyễn, cho vào chén nhỏ ướp cùng với ít gia vị.
- Phi thơm hành tây trên bếp với dầu, thêm bí đỏ và ít nước lọc vào rồi đun trên lửa nhỏ cho chín mềm. Xong, mẹ lọc súp qua rây cho thật mịn.
- Đun nóng bơ trên chảo nóng, cho tôm vào xào chín.
- Tiếp tục đun sôi súp bí đỏ trên bếp, cho tôm đã xào vào đun khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
- Bày ra bàn cho bé thưởng thức khi súp vẫn còn ấm.
Súp tôm sú bí đỏ cho trẻ nhỏ thưởng thức
Súp bí đỏ với thịt heo xay
Thành phần:
- Bí đỏ: 100g
- Thịt heo (đã xay nhuyễn): 50g
- Trứng gà: 1 quả
- Nước lọc
- Gia vị, hành tây, dầu oliu
- Nước tương, nước mắm ăn dặm
Cách làm:
- Bí đỏ gọt sạch vỏ, thái mỏng, rửa sạch rồi cho vào nồi.
- Đổ nước vào nồi bí đỏ rồi đun sôi.
- Khi bí đỏ đã chín mềm, nêm ít gia vị ăn dặm, tắt bếp.
- Thịt heo xay ướp với nước tương và nước mắm trong 10 phút.
- Phi thơm hành tây với dầu oliu, cho thịt heo vào xào chín.
- Bí đỏ chín, xay mịn, đun trên lửa nhỏ.
- Cho thịt heo đã xào vào súp, khuấy đều trong 3 phút.
- Múc ra bát, để nguội trước khi cho bé dùng.
Cách làm súp bí đỏ với sữa tươi cho bé
Thành phần:
- Bí đỏ: 100g
- Sữa tươi: 100ml
- Hành tây: ⅓ củ
- Bơ
- Dầu oliu
- Gia vị
Cách làm:
- Bí đỏ bỏ hạt, gọt sạch vỏ, thái mỏng rồi rửa sạch.
- Hành tây bóc vỏ, băm nhuyễn.
- Phi thơm hành tây với bơ khoảng 3 phút, sau đó cho bí đỏ vào hầm chung cùng ít nước lọc.
- Hầm khoảng 15 phút, tắt bếp, cho hỗn hợp vào máy xay sinh tố, thêm 100ml sữa tươi rồi xay mịn.
- Đun sôi súp trên lửa nhỏ, nêm gia vị và trang trí ngò rí là xong.
Món súp bí đỏ kết hợp với đậu Hà Lan
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 100g
- Đậu Hà Lan: 5 quả
- Nước Dashi
Cách làm:
- Bí đỏ sơ chế như hướng dẫn trên.
- Đậu Hà Lan rửa sạch, luộc sơ qua nước sôi khoảng 2 phút. Tách hạt đậu ra khỏi vỏ.
- Bí đỏ sau khi hấp chín, cho vào máy xay sinh tố cùng đậu và nước Dashi, sau đó xay mịn hỗn hợp.
- Múc ra tô và bé có thể thưởng thức món ăn dặm từ đậu Hà Lan và bí đỏ này.
Với các nguyên liệu dễ tìm và cách chế biến đơn giản, đây là cách nấu súp bí đỏ với khoai lang cho bé mà các mẹ thường lựa chọn.
Súp bí đỏ kết hợp khoai lang
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 100g
- Khoai lang: 50g
- Nước Dashi
Cách làm:
- Bí đỏ sơ chế như các bước đã hướng dẫn.
- Khoai lang gọt vỏ, rửa sạch, thái thành miếng mỏng.
- Luộc chín khoai lang và bí đỏ rồi cho cả hai vào máy xay sinh tố, thêm nước Dashi vào rồi bấm nút, xay mịn hỗn hợp.
- Đây là cách làm súp bí đỏ kết hợp khoai lang cho bé ăn dặm, mẹ chỉ cần múc ra tô cho bé dùng là xong.
Cách nấu súp bí đỏ cho bé với trứng gà
Nguyên liệu:
- Bí đỏ (đã sơ chế): 100g
- Trứng gà: 1 quả
- Nước luộc gà
Cách nấu:
- Luộc chín bí đỏ sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.
- Đun sôi bí đỏ trên bếp cùng với ít nước luộc gà.
- Đổ trứng đã tách vỏ vào chén, chơi xổ sốu trứng một lúc và cho vào nồi súp bí đỏ đang sôi.
- Đun súp thêm khoảng 2 phút nữa rồi tắt bếp.
Súp khoai tây bí đỏ
Nguyên liệu:
- Bí đỏ (đã sơ chế): 100g
- Khoai tây: 50g
- Nước dùng Dashi
- Ngò rí: 1 nhánh
Cách nấu:
- Khoai tây được gọt vỏ, cắt khúc và rửa sạch.
- Luộc chín khoai tây và bí đỏ trong nước sôi một lúc.
- Sau đó, đặt hai nguyên liệu này vào máy xay sinh tố, thêm nước dùng Dashi vào và xay nhuyễn hỗn hợp.
- Đổ món súp khoai tây bí đỏ vào tô nhỏ, để nguội một ít rồi cho bé thưởng thức.
Súp lươn nấu với bí đỏ
Nguyên liệu:
- Bí đỏ (đã sơ chế): 100g
- Thịt lươn đã tách xương: 50g
- Hành tây
- Gia vị
Cách nấu:
- Sau khi thịt lươn được làm sạch, mẹ luộc chín thịt.
- Bí đỏ sau khi hấp chín, mẹ cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn cùng với thịt lươn đã chín.
- Phi thơm hành tây, cho ít nước lọc vào và đun sôi khoảng 5 phút.
- Mẹ cho thêm hỗn hợp bí lươn vào và đun đến khi sệt lại thì tắt bếp.
Súp cà rốt bí đỏ hạt sen
Nguyên liệu:
- Bí đỏ (đã sơ chế): 100g
- Cà rốt (đã thái miếng nhỏ): 50g
- Hạt sen (đã tách tim): 25g
- Dầu ăn cho bé
- Gia vị
Cách nấu:
- Đặt hạt sen vào nước khoảng 20 phút cho ngâm mềm, sau đó vớt ra để ráo.
- Luộc cà rốt, bí đỏ và hạt sen trong nước sôi cho đến khi chín mềm.
- Đổ cà rốt, bí đỏ và hạt sen vào máy xay sinh tố, thêm một ít nước lọc và xay nhuyễn hỗn hợp.
- Tiếp tục đun sôi súp trên bếp, thêm gia vị và ít dầu ăn, sau đó tắt bếp.
Một vài lời chia sẻ từ Mytour
Hy vọng rằng với những cách chế biến súp bí đỏ cho bé trên mà Mytour vừa chia sẻ sẽ giúp các bà mẹ dễ dàng hơn khi nấu ăn cho bé và tiết kiệm thời gian hơn. Chúc các bà mẹ thành công!
Ngoài ra, để tiện lợi và vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho bé, bà mẹ có thể thử dùng cháo cây thị thơm ngon, giàu hương vị để thay đổi khẩu vị của bé.
