1. Bún thịt nướng và chả giò Bà Thêm
Được biết đến tại Sài Gòn hơn 50 năm qua, Bún thịt nướng và chả giò Bà Thêm nằm ẩn mình trong một căn chung cư trên phố Nguyễn Huệ. Vì không có biển hiệu và nằm ở một góc khuất, nơi đây chủ yếu thu hút những thực khách quen thuộc đã gắn bó hàng chục năm.
Thịt nướng tại đây được chọn từ phần vai, kết hợp giữa nạc và mỡ, được tẩm ướp gia vị đậm đà với một chút ngọt. Thịt được nướng ngay khi khách gọi món nên luôn mềm và thơm. Nướng bằng lửa than lớn giúp thịt chín nhanh chóng, bên ngoài hơi giòn và rất ngon miệng. Chả giò được cuốn theo phong cách Sài Gòn truyền thống, gồm cua, thịt và khoai môn, cuốn trong bánh gạo và chiên giòn rụm. Bún thịt nướng không thể thiếu nước mắm pha chế đậm đà, có hương vị đặc trưng của quán. Nước mắm ngọt vừa phải, thêm một chút ớt cay, rưới lên tô bún cùng chả giò và rau sống như xà lách, giá và dưa leo, kèm đậu phộng rang tạo nên hương vị hoàn hảo. Mỗi tô bún thịt nướng tại đây có giá từ 40.000 đồng, luôn đầy đặn với nhiều topping.
Ngoài bún thịt nướng, quán còn phục vụ hủ tiếu, miến xào cua và bún mọc để thực khách có thêm nhiều lựa chọn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 88 Nguyễn Huệ, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 08:00 - 16:00
2. Bún Thịt Nướng 339
Trên con đường Tô Hiến Thành, Bún Thịt Nướng 339 là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Nơi đây nổi tiếng với món bún thịt nướng thơm ngon, hấp dẫn. Với giá chỉ từ 26.000 đồng, một phần bún thịt nướng bao gồm bún, chả giò, thịt nướng, nem nướng và một rổ rau tươi ngon. Nếu không muốn gọi một tô đầy đủ, bạn cũng có thể chọn bún riêng như bún thịt nem, bún chả giò, hay bún nem nướng, đều chưa đến 30.000 đồng cho một bữa ăn no nê.
Tại Bún Thịt Nướng 339, bạn sẽ được thưởng thức thịt nướng mềm ngon, được nướng vừa đủ và thấm gia vị, ăn cùng chả giò giòn rụm. Rau sống được xắt nhỏ và chan đều với nước mắm băm tỏi tạo nên hương vị hòa quyện tuyệt vời. Nếu cảm thấy không đủ, bạn có thể gọi thêm rau và bún miễn phí. Quán còn phục vụ thêm các món như bánh hỏi heo quay, nước sâm, nước mía, nha đam và sữa bắp.
Điểm cộng lớn của Bún Thịt Nướng 339 chính là sự thân thiện của cô chủ quán và thời gian phục vụ nhanh chóng, dù quán luôn đông khách.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 339/7 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10, TP. HCM
Giờ mở cửa: 7:00 - 22:00
3. Quán bún thịt nướng Chị Tuyền
Quán bún thịt nướng Chị Tuyền là điểm đến không thể bỏ qua cho những tín đồ ẩm thực. Nằm trên đường Cô Giang, quán sạch sẽ với chỗ để xe tiện lợi đối diện. Khi đến đây, bạn nên thử món thập cẩm để cảm nhận đầy đủ hương vị ngay từ lần đầu. Bạn cũng có thể chọn các phần riêng như bún chả giò, bún thịt nướng, hoặc bún thịt bò. Bên cạnh bún thịt nướng, quán còn phục vụ bánh hỏi thịt nướng và bánh mì hấp...
Tô bún thịt nướng tại Quán bún thịt nướng Chị Tuyền rất chất lượng với chả giò to, thịt nướng vàng ươm và thịt xào cùng rau dưa phong phú. Điểm nổi bật của quán là chả giò lớn, thơm ngon, thịt nướng mềm và nước mắm chua ngọt hài hòa. Mặc dù giá mỗi phần bún từ 55.000 đồng không phải là rẻ, nhưng với chất lượng và lượng topping phong phú, đây là mức giá hợp lý.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 175 Cô Giang, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 07:00 - 20:00
4. Quán bún thịt nướng Hải Đăng
Khi nhắc đến những quán bún thịt nướng nổi tiếng ở Sài Gòn, Quán Bún Thịt Nướng Hải Đăng luôn được xếp vào hàng đầu. Quán này được ưa chuộng vì chất lượng món ăn tuyệt vời. Dù nằm trên con phố nhỏ ở quận Tân Bình, quán lúc nào cũng đông khách, cả ăn tại chỗ và mua mang về.
Tô bún tại đây khá đầy đặn, với nhiều topping phong phú. Một tô bún sẽ bao gồm thịt nướng, nem, chả giò, kèm theo rau sống và nước chấm đặc trưng. Thịt nướng và chả giò đều được làm rất lớn. Rau ăn kèm thì dồi dào và giá cả rất hợp lý, phục vụ nhanh chóng và nhiệt tình.
Thông thường, bún thịt nướng thường được phục vụ sẵn với rau, thịt và nước mắm trong tô. Tuy nhiên, tại Quán Bún Thịt Nướng Hải Đăng, bún, rau và nước mắm được để riêng. Bạn có thể tự do điều chỉnh gia vị theo khẩu vị của mình.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 149 Chấn Hưng, Phường 6, Q. Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00 - 22:00
5. Quán 88
Để trải nghiệm đầy đủ hương vị của bún thịt nướng, bạn không thể bỏ qua Quán 88. Với chỉ 44.000 đồng cho mỗi phần, bạn sẽ được thưởng thức tô bún thịt nướng phong phú với thịt nướng, chả giò, rau sống và đồ chua. Đặc biệt, vị béo của đậu phộng rang kết hợp với mỡ hành thơm lừng làm cho mỗi tô bún ở đây trở nên cực kỳ hấp dẫn.
Một điểm cộng lớn của Quán 88 là hương vị nước mắm độc đáo. Bên cạnh thịt nướng ướp ngon và chả giò giòn rụm, nước mắm ở đây có mùi thơm và vị mặn ngọt cân đối, khiến thực khách khó quên. Quán 88 không chỉ nổi tiếng với bún thịt nướng mà còn có thực đơn đa dạng để phục vụ nhóm bạn đông người với nhiều sự lựa chọn như bánh hỏi, bún mắm nêm, cơm sườn, bánh mì heo quay, cơm gà, cơm cà ri, gỏi cuốn...
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 88 Mạc Đĩnh Chi, Phường Đa Kao, Quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:30 - 18:30
6. Quán Tư Loan - Bún Thịt Nướng Nem Nướng
Quán Tư Loan - Bún Thịt Nướng Nem Nướng nằm trong con hẻm trên đường Nguyễn Đình Chiểu, quận 3, và nổi tiếng với món bún thịt nướng. Vào giờ cao điểm, quán thường xuyên đông đúc và hết bàn. Mỗi phần bún ở đây được trang trí đầy đủ với thịt nướng, chả giò, mỡ hành, đậu phộng và dưa chua, cùng lớp rau sống tươi ngon bên dưới. Mùi thơm của thịt nướng và độ giòn của chả giò làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Giá mỗi suất là 47.000 đồng, không quá rẻ nhưng xứng đáng với chất lượng.
Thịt nướng được chế biến với lớp cháy xém, mùi khói nhẹ, thịt mềm và đậm đà gia vị. Mỡ hành bóng mượt và đậu phộng thơm bùi tạo điểm nhấn cho món ăn. Quán luôn giữ gìn vệ sinh sạch sẽ, và bàn ghế được lau dọn kỹ lưỡng sau mỗi lượt khách. Dù bạn ăn tại chỗ hay mang về, bún thịt nướng ở Quán Tư Loan luôn được chuẩn bị tỉ mỉ với nhiều topping và đóng gói cẩn thận.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 664/10 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 3, Quận 3, TP. HCM
Giờ mở cửa: 11:00 - 17:00
7. Bún Thịt Nướng Cô Ba Sài Gòn
Bún Thịt Nướng Cô Ba Sài Gòn là một điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực Sài Gòn. Quán nổi tiếng với công thức chế biến độc quyền, dù nguyên liệu cơ bản vẫn là thịt nướng và chiên.
Thịt nướng tại đây được chọn lựa cẩn thận, không quá mỡ cũng không quá nạc, giữ được độ ẩm và hương thơm đặc trưng. Mỗi miếng thịt đầu tiên chạm vào đã khiến thực khách mê mẩn với hương vị đậm đà. Chả giò ở quán cũng rất đặc biệt, vừa to vừa giòn với lớp nhân phong phú. Quán luôn đảm bảo món ăn đến tay khách hàng vẫn còn nóng hổi và thơm ngon. Nước mắm ở đây có vị ngọt vừa phải, đúng chuẩn miền Nam, phù hợp với cả những ai không quen ăn quá ngọt. Chủ quán chăm chút từng tô bún, đảm bảo mỗi phần đều được bày trí gọn gàng và hấp dẫn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 Tân Thành, P. Hòa Thạnh, Q. Tân Phú, TP. HCM
Điện thoại: 0902 886 802
Giờ mở cửa: 06:30 - 20:00
8. Bún Thịt Nướng Anh Ba
Bún Thịt Nướng Anh Ba đã trở thành một cái tên quen thuộc và được yêu thích tại TP. HCM suốt nhiều năm qua. Mặc dù tên gọi có vẻ giản dị, nhưng quán luôn chú trọng đến từng chi tiết để mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Tô bún thịt nướng ở đây luôn đầy ắp với các thành phần như thịt, bì, chả giò, tôm rim, cùng với đồ chua và rau sống tươi ngon, chan nước mắm đậm đà, làm cho bữa ăn vừa ngon miệng vừa no nê.
Đặc biệt, đội ngũ nhân viên tại Bún Thịt Nướng Anh Ba rất nhiệt tình, thân thiện và chu đáo, tạo cảm giác thoải mái cho khách hàng. Thực đơn tại quán cũng rất phong phú, không chỉ có bún thịt nướng mà còn nhiều món khác như bún tôm nướng, bún chả giò, bún mọc, cơm tấm, cơm gà,... Giá cả tại đây có phần nhỉnh hơn một chút so với các quán khác, nhưng chất lượng món ăn thì hoàn toàn xứng đáng với mức giá đó.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 126 Lê Văn Sỹ, Phường 10, Q. Phú Nhuận, TP. HCM
Điện thoại: 0937 947 837 & 028 3844 8446
Website: https://bunthitnuonganhba.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/bunthitnuonganhba/
Giờ mở cửa: 07:00 - 23:00
9. Bún Thịt Nướng Chả Giò 1 Nguyễn Trung Trực
Bún Thịt Nướng Chả Giò 1 Nguyễn Trung Trực là điểm đến quen thuộc của những tín đồ ẩm thực tại Sài Gòn. Quán nhỏ nhưng rất sạch sẽ, thoáng đãng và luôn đông đúc. Tại đây, vấn đề vệ sinh thực phẩm được đặt lên hàng đầu, từ khâu chọn nguyên liệu đến chế biến đều được thực hiện cẩn thận, không có thực phẩm hỏng hoặc hết hạn.
Khi đến Bún Thịt Nướng Chả Giò 1 Nguyễn Trung Trực, bạn sẽ bị cuốn hút bởi hương thơm của thịt nướng được ướp gia vị đậm đà. Nước chấm của quán được chế biến tinh tế, hương vị không thể chê vào đâu được. Giá mỗi phần bún thịt nướng là 70.000 đồng, tuy có giá hơi cao nhưng chất lượng hoàn toàn xứng đáng. Dù thực đơn không quá đa dạng nhưng vẫn đủ để làm hài lòng thực khách.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 1 Nguyễn Trung Trực, phường Bến Thành, quận 1, TP. HCM
Giờ mở cửa: 06:30 - 19:30
10. Bún Thịt Nướng Kiều Bảo
Bún Thịt Nướng Kiều Bảo là một cái tên không thể bỏ qua trong thế giới bún thịt nướng tại Sài Gòn. Quán luôn đông đúc, chứng tỏ chất lượng và sự hấp dẫn của món ăn ở đây. Dù khách ra vào liên tục, bạn sẽ không phải chờ lâu nhờ đội ngũ phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình. Với mức giá từ 28.000 đồng, bạn có thể thưởng thức một tô bún đầy ụ thịt nướng, đảm bảo no bụng.
Thịt nướng ở đây được ướp rất đậm đà, khi nướng lên có hương thơm đặc trưng. Thịt mềm, dễ ăn và được cắt thành miếng nhỏ. Chả giò thì giòn rụm, còn nem nướng thì mềm, ngọt, có độ giòn nhẹ và hương thơm quyến rũ, không bị ngậy. Nước mắm tại đây rất hợp khẩu vị, làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Mỗi phần bún đi kèm với rau sống tươi ngon và có thể gọi thêm miễn phí nếu không đủ.
MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 139 Đề Thám, phường Cô Giang, Quận 1, TP.HCM
- 850 Quang Trung, phường 8, Q. Gò Vấp, TP.HCM
- 339/12 Tô Hiến Thành, Quận 10, TP. HCM
- Hệ thống quán: https://www.facebook.com/BunthitnuongKieuBao/
Fanpage: https://www.facebook.com/BunthitnuongKieuBao/