Nếu bạn đang tìm kiếm những trung tâm dạy nấu ăn uy tín để trở thành một đầu bếp tài ba, bài viết này chính là dành cho bạn. Dưới đây, Mytour sẽ giới thiệu danh sách các cơ sở đào tạo nấu ăn chất lượng nhất tại TPHCM để bạn dễ dàng lựa chọn và theo học.
1. Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc - VAAC
Với nhu cầu tuyển dụng cao trong ngành Bếp tại các Nhà Hàng – Khách Sạn, ước tính có khoảng 870.000 lao động cần thiết (2020), và nghề Bếp cũng được ưu tiên khi bạn có kế hoạch định cư ở nước ngoài. Nhận thấy tiềm năng đó, Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc – VAAC cung cấp chương trình dạy nấu ăn chuyên nghiệp và các khóa học về ngành Bếp tại Việt Nam. Các chuyên ngành bao gồm:
- Kỹ thuật chế biến món ăn Á, Âu, Hoa, Nhật, Việt Nam
- Chế biến bánh Âu và bánh nướng
- Tiếng Anh chuyên ngành Nhà Hàng – Khách sạn
- Quản lý giá vốn món ăn
- Quản lý ẩm thực
- Phương pháp xây dựng thực đơn
Tại Trường Trung cấp nghề Quản lý khách sạn Việt Úc – VAAC, học viên không chỉ được học kỹ năng nấu ăn mà còn được trang bị kiến thức chuyên môn vững chắc về quản lý nhà hàng và tiếng Anh chuyên ngành Bếp. Mục tiêu là giúp học viên phát triển sự nghiệp tại các khách sạn và nhà hàng 5 sao.
Thông Tin Liên Hệ:
Hotline: (028). 7109. 3333
Email: [email protected]
Website: daynghevietuc.com
2. Trường Trung cấp nghề Du lịch Khôi Việt
Trường Trung cấp nghề Du lịch Khôi Việt là cơ sở đào tạo hàng đầu cung cấp nguồn nhân lực chất lượng cho ngành Du lịch và Khách sạn trên toàn quốc. Tại đây, học viên có thể lựa chọn từ các khóa học sau:
- Bếp Việt Nam (12 tuần)
- Bếp Âu Á (12 tuần)
- Khác: Quản lý nhà hàng, quản lý khách sạn, phục vụ bàn, lễ tân khách sạn, bartender, phục vụ phòng.
Sau khi hoàn thành khóa học tại Trường Trung cấp nghề Du lịch Khôi Việt, học viên sẽ được thực hành nghề để tích lũy kinh nghiệm thực tế, giúp tự tin hơn khi làm việc. Nếu bạn đang tìm kiếm trung tâm dạy nấu ăn từ cơ bản đến nâng cao, Khôi Việt là một lựa chọn không thể bỏ qua.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 553/73 Nguyễn Kiệm, phường 9, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Hotline: 08.3844.5918 - 08.3844.5910
Email: [email protected]
Website: khoiviet.edu.vn
3. Nhà Văn hóa Phụ Nữ Thành phố Hồ Chí Minh
Được thành lập vào năm 1981 với tên gọi đầu tiên là CLB Phụ nữ Thành phố, hiện nay trung tâm mang tên Nhà Văn hóa Phụ Nữ Thành phố. Đây là nơi được coi là “Ngôi nhà của chị em” – nơi các phụ nữ có thể học nấu ăn từ cơ bản đến nâng cao
Các lớp học nấu ăn tại trung tâm rất phù hợp với các bà nội trợ và phụ nữ Việt Nam, bao gồm:
- Nấu ăn cho tiệc tùng
- Nấu ăn gia đình
- Nấu ăn đa dạng
- Nấu ăn nhà hàng
- Các loại bánh Á và Âu
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ 1: 188 - 192 - 194 Lý Chính Thắng, phường 9, Quận 3, TP.HCM
Địa chỉ 2: 02 Nguyễn Đổng Chi, phường Tân Phú, Quận 7, TP.HCM
Email: [email protected]
Website: nvhphunu.vn
4. Trường đào tạo nghề bếp VCA (trước đây gọi là Mint Culinary)
Trường đào tạo nghề bếp VCA là lựa chọn lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực và muốn phát triển kỹ năng nấu ăn. Trung tâm chuyên cung cấp các khóa học từ cơ bản đến nâng cao về ngành Bếp và ẩm thực. Các chuyên ngành đào tạo tại VCA bao gồm: Bếp Việt Nam, Bếp Âu, Bếp Á, Bếp Nhật Bản, Bếp chay, cùng các kỹ thuật tỉa và trang trí rau củ quả.
Học viên sẽ được đào tạo trong một môi trường vừa thân thiện vừa chuyên nghiệp với giáo trình đạt tiêu chuẩn quốc tế. Trong suốt khóa học, Thạc sĩ Phan Tôn Tịnh Hải (Tổng giám đốc VCA) cùng các chuyên gia ẩm thực trong và ngoài nước sẽ đồng hành và hỗ trợ học viên.
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 778/45 - 47 Nguyễn Kiệm, phường 4, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
Hotline: 08.3844.5500
5. Trường Trung cấp Việt Giao
Trường Trung cấp Việt Giao, được thành lập từ năm 2000, đã có hơn 18 năm kinh nghiệm trong việc đào tạo nghề. Hiện nay, trường luôn chủ động trong việc thiết kế các chương trình đào tạo chất lượng, nhằm cung cấp nguồn nhân lực tay nghề cao và đam mê cho thị trường lao động Việt Nam. Nếu bạn đang tìm kiếm trung tâm dạy nấu ăn uy tín và chuyên nghiệp, Việt Giao là lựa chọn đáng tin cậy.
Nhận thấy rằng đây chính là thời kỳ của các đầu bếp, Trường trung cấp Việt Giao cung cấp cho học viên một môi trường học tập lý tưởng để phát triển tiềm năng cá nhân.
Ngoài việc học các kỹ năng chế biến món ăn, Trường trung cấp Việt Giao còn tiên phong trong việc cung cấp kiến thức về quản lý bếp, quản lý nhân sự trong bếp và chiến lược kinh doanh ẩm thực.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 193 Vĩnh Viễn, phường 4, Quận 10, TPHCM
Hotline: (028)39270278
Email: [email protected]
Website: vietgiao.edu.vn
6. Trường Trung cấp Du lịch - Khách sạn Saigontourist
Trường Saigontourist là một cái tên quen thuộc trong ngành đào tạo Du lịch – Khách sạn, nổi bật với mô hình trường – khách sạn 4 sao đầu tiên tại Việt Nam. Đây là môi trường lý tưởng để sinh viên nâng cao kỹ năng thực tế theo tiêu chuẩn quốc tế của nhà hàng – khách sạn.
Ngoài các khóa học về Bếp, Trường Saigontourist còn cung cấp đào tạo cho các lĩnh vực như: nhà hàng, quản gia, bảo vệ, và nhiều hơn nữa. Trường đặc biệt phù hợp với những bạn đã tốt nghiệp THPT hoặc có chứng chỉ tương đương và mong muốn theo đuổi ngành bếp. Trung tâm còn tổ chức các lớp ngắn hạn bao gồm:
- Bánh Việt Nam
- Bánh Âu
- Bếp Việt Nam
- Bếp Âu
- Bếp Á nâng cao
- Bếp trưởng
- Khác: bartender, pha chế cà phê, quản lý nhà hàng – khách sạn,…
Sau khi hoàn tất khóa học về ngành Bếp, học viên sẽ nắm vững các kỹ thuật và kiến thức nấu ăn. Saigontourist cũng hỗ trợ tìm kiếm cơ hội việc làm cho học viên sau khi tốt nghiệp.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 23/8 Hoàng Việt, phường 4, Quận Tân Bình, TP.HCM
Hotline: 028.38442238 - 028.38117888 - 028.38476542
Email: [email protected]
Website: sthc.edu.vn
7. Khóa học nấu ăn của cô Dzoãn Cẩm Vân
Cô Dzoãn Cẩm Vân là gương mặt nổi bật trong các chương trình dạy nấu ăn trực tuyến. Hiện tại, cô mở các lớp dạy nấu ăn để chia sẻ những bí quyết nấu ăn tuyệt vời với những ai đam mê.
Nếu bạn đam mê món ăn thuần Việt, món chay Việt hay các đặc sản vùng miền của Việt Nam, Khóa học nấu ăn của cô Dzoãn Cẩm Vân chính là lựa chọn lý tưởng cho bạn.
Theo phản hồi từ các học viên, cô giáo luôn tận tâm và theo dõi sát sao, hướng dẫn tận tình từng bước cho học viên.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 01 Lê Trực, phường 7, Quận Bình Thạnh
Hotline: 08.3550.1988 - 0907.410.271
8. Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn
Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn là một trung tâm dạy học nấu ăn uy tín mà bạn nên xem xét khi lựa chọn theo học ngành Bếp. Chương trình đào tạo Sơ cấp bếp Á Âu tại trường bao gồm 7 buổi lý thuyết và 28 buổi thực hành (chế biến sốt, các món Âu, các món Á).
Ngoài việc đào tạo nghề Bếp, Trường Cao đẳng nghề Du lịch Sài Gòn còn cung cấp các lớp học bartender, quản lý nhà hàng – khách sạn, và nhiều lĩnh vực khác.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 347A Nguyễn Thượng Hiền, phường 11, quận 10, TP.HCM
Email: [email protected]
Website: dulichsaigon.edu.vn
9. Netspace - Trường đào tạo nghề ẩm thực
Chương trình đào tạo nghề Bếp tại Trường dạy nghề ẩm thực Netspace được thiết kế chuyên nghiệp, thu hút nhiều học viên và đáp ứng nhu cầu nhân lực cho ngành Bếp. Học viên có thể lựa chọn chuyên ngành phù hợp với sở thích của mình:
- Bếp chuyên nghiệp quốc tế (Bếp quốc tế, tiếng Anh chuyên ngành bếp)
- Bếp căn bản (Bếp Việt cơ bản, Bếp Hoa cơ bản, Bếp Âu cơ bản, Bếp Chay cơ bản, Bếp Nhật cơ bản)
- Bếp Chính (Bếp chính Bếp Việt, Bếp chính Bếp Hoa, Bếp chính Bếp Chay, Bếp chính Bếp Nhật)
- Bếp Trưởng (Bếp Trưởng, Bếp Trưởng Bếp Việt, Bếp Trưởng Bếp Nhật)
Khi bạn đến với Trường dạy nghề ẩm thực Netspace, bạn sẽ được học nấu ăn một cách chuyên nghiệp dưới sự hướng dẫn của các chuyên gia ẩm thực hàng đầu từ trong nước và quốc tế. Học viên sẽ được trang bị đầy đủ kiến thức, kỹ năng và kinh nghiệm để trở thành đầu bếp xuất sắc hoặc tự khởi nghiệp với quán ăn của riêng mình.
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ 1: 497 Điện Biên Phủ, phường 3, Quận 3
Địa chỉ 2: 30 Nguyễn Huy Tự, phường Đakao, Quận 1
Hotline: (028) 3830 5788
Website: netspace.edu.vn
10. Trường hướng nghiệp Á Âu
Nhận thấy sự phát triển mạnh mẽ của ngành nhà hàng, khách sạn và các quán ăn nhỏ, nhu cầu tuyển dụng nhân lực cho nghề bếp ngày càng cao. Trường hướng nghiệp Á Âu ra đời nhằm cung cấp cho học viên ở Việt Nam chương trình đào tạo nghề bếp chất lượng nhất. Đây là trường duy nhất tại Việt Nam được Tổng cục dạy nghề cấp phép đào tạo các khóa học nấu ăn chất lượng và cấp Chứng chỉ Bếp trưởng cho học viên.
Trường hướng nghiệp Á Âu cung cấp đào tạo toàn diện về các lĩnh vực trong ngành Bếp như: chế biến món ăn Á – Âu, làm kem, làm bánh, bartender, barista, cắt tỉa rau củ, và nhiều hơn nữa. Tại đây, học viên không chỉ học kỹ thuật nấu nướng mà còn được đào tạo về quản lý và điều phối nhân viên trong môi trường bếp chuyên nghiệp. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ tự tin bước vào công việc thực tế.
Thông tin liên hệ:
Hotline: 1800. 6148
Email: [email protected]
Website: huongnghiepaau.com