Mận Bắc là loại trái cây thơm ngon, đặc trưng của miền Bắc được nhiều người ưa thích. Trong 100g mận bắc có bao nhiêu calo? Ăn mận bắc có làm tăng cân không? Ăn như thế nào là tốt cho sức khỏe?
Mận Bắc là loại trái cây thơm ngon, đặc trưng của miền Bắc được nhiều người yêu thích. Hãy cùng Bách hoá Xanh tìm hiểu xem mận Bắc có bao nhiêu calo? Ăn mận có gây tăng cân không? trong bài viết này với Bách hoá Xanh bạn nhé!
Thành phần dinh dưỡng của mận bắc
Giá trị dinh dưỡng của mận bắc
Giá trị dinh dưỡng của mận bắcGiá trị dinh dưỡng có trong 100gr mận tươi:
- Carbs: 8 gram
- Chất xơ: 1 gram
- Đường: 7 gram
- Vitamin A: 5% RDI
- Vitamin C: 10% RDI
- Vitamin K: 5% RDI
- Kali: 3% RDI
- Đồng: 2% RDI
- Mangan: 2% RDI
- Ngoài ra, một quả mận cung cấp một lượng nhỏ vitamin B, phốt pho và magie.
Giá trị dinh dưỡng có trong 100gr mận khô:
- Calo: 67
- Carbs: 18 gram
- Chất xơ: 2gram
- Đường: 11 gram
- Vitamin A: 4% RDI
- Vitamin K: 21% RDI
- Vitamin B2: 3% RDI
- Vitamin B3: 3% RDI
- Vitamin B6: 3% RDI
- Kali: 6% RDI
- Đồng: 4% RDI
- Mangan: 4% RDI
- Magiê: 3% RDI
- Photpho: 2% RDI
Tác dụng của mận bắc
Với nhiều chất dinh dưỡng và vitamin như trên, mận bắc có nhiều tác dụng đối với sức khỏe: chống oxi hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch, bổ sung máu, kiểm soát đường huyết, tăng cường sức khỏe xương khớp, cải thiện trí nhớ, ổn định hệ tiêu hóa, giúp xử lý táo bón,...
100g mận bắc có bao nhiêu calo?
Trong 100gr mận Bắc cung cấp cho cơ thể 20 - 25 calo. Các loại mận Bắc đều có lượng calo tương đương, nhưng nếu ăn mận chín, có vị ngọt đậm hơn thì calo sẽ cao hơn một chút do lượng đường tăng, nhưng cũng không đáng kể.
Trong 100gr mận Bắc cung cấp cho cơ thể 20 - 25 caloĂn mận Bắc có gây tăng cân không?
Chỉ với 20 - 25 calo trong 100gr mận, việc ăn mận Bắc không gây tăng cân. Mận chứa rất ít chất béo và nhiều chất xơ cần thiết cho cơ thể.
Mận có chỉ số đường thấp và chỉ khi ăn 6kg/ngày mới gây tăng cân. Ăn mận để giảm cân nếu bạn tuân thủ kế hoạch ăn mận đúng cách, phù hợp, và việc ăn mận Bắc cũng không gây tăng cân.
Ăn mận Bắc có làm tăng cân không?Ăn mận Bắc có giúp giảm cân không? Câu trả lời là có vì mận chứa ít calo và có chỉ số đường huyết thấp.
Ngoài rau mận Bắc còn chứa rất nhiều chất xơ và vitamin C, những chất này sẽ kích thích quá trình trao đổi chất trong cơ thể, tạo cảm giác no và đốt cháy mỡ thừa.
Trong mận, nước chiếm đến 70%, vì vậy nó sẽ tạo ra cảm giác no bụng giả, điều này sẽ giúp bạn ăn ít thực phẩm lại rất hiệu quả cho quá trình giảm cân.
Ăn mận Bắc có giúp giảm cân không?Các món ngon từ mận Bắc
Mận hậu lắc chua cay
Chỉ cần rửa sạch mận và cắt đôi, sau đó cho các nguyên liệu vào và lắc đều là đã có thể thưởng thức rồi. Hương vị chua chua của mận, cay cay của ớt và vị ngọt của đường hòa quyện khiến bạn không thể cưỡng lại được.
Mận hậu lắc chua caySalad mận hậu với sốt gừng
Bạn có thể sử dụng mận Bắc để làm món salad giảm cân healthy rất tốt cho sức khỏe. Sau khi chuẩn bị các nguyên liệu như mận, nghệ tây, gừng,... bạn pha nước sốt gừng rồi trộn đều các nguyên liệu lại với nhau là xong.
Salad mận hậu với sốt gừng có vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện cùng nước sốt gừng thơm đặc trưng chắc chắn sẽ khiến bạn không thể dừng đũa.
Salad mận hậu với sốt gừngÔ mai mận hậu xào gừng
Ô mai mận hậu là sự kết hợp tuyệt vời của vị chua ngọt của mận hậu và vị cay của các gia vị hòa quyện vào nhau vô cùng hấp dẫn mà bạn không nên bỏ qua.
Với cách làm vô cùng đơn giản như sơ chế mận sau đó ướp với gừng và đường khoảng 1 giờ. Sau đó xào mận và sấy với nhiệt độ 120 độ trong 30 phút là hoàn thành.
Ô mai mận hậu xào gừngTham khảo: Tổng hợp 8 món ngon từ mận hậu (mận Hà Nội) ngon ngất ngây
Chú ý khi ăn mận Bắc để giảm cân
Mặc dù mận Bắc chứa ít calo, rất phù hợp cho những người đang trong chế độ ăn kiêng. Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều và cần lưu ý những điều sau khi ăn mận Bắc:
- Mỗi lần chỉ nên ăn khoảng 7 - 10 quả
- Không nên ăn vào buổi tối vì rất có hại cho men răng
- Không nên ăn mận khi đang đói vì có thể gây tổn thương dạ dày
- Không nên kết hợp mận Bắc với các thực phẩm như trứng gà, trứng vịt, thịt vịt, hạnh nhân… vì có thể gây khó tiêu hóa, đầy bụng
- Người mắc bệnh dạ dày, tiểu đường, hoặc bị nóng trong không nên ăn mận Bắc
Trên đây là những thông tin về mận Bắc có bao nhiêu calo? Ăn mận có béo không? mà Bách hoá XANH gửi đến bạn. Hi vọng bài viết trên sẽ hữu ích với bạn nhé!
Mua trái cây tươi đa dạng tại Mytour để tăng cường sức khoẻ: