Buzz
Mì gạo lứt thường được sử dụng trong chế độ giảm cân vì ít calo. Khám phá giá trị dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt và tác dụng của nó đối với sức khỏe cùng cách tiêu thụ mì gạo lứt một cách hiệu quả.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt
Thành phần dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứt
Mì gạo lứt có chứa nhiều dinh dưỡng quan trọng, rất có ích cho sức khỏe. Cụ thể, trong 100g mì gạo lứt chứa:
- Chất xơ: 3,5g
- Carbohydrate: 77,24g
- Protein: 4,5g
- Chất béo: 1,6g
- Vitamin: Niacin: 15% RDI, vitamin B1: 12% RDI, vitamin B5: 6% RDI, vitamin B6: 14% RDI.
- Khoáng chất: Mangan: 88% RDI, magiê: 21% RDI, kẽm: 8% RDI, sắt: 5% RDI, đồng: 10% RDI, selen: 27% RDI, phospho: 16% RDI.
Thành phần dinh dưỡng trong 100g mì gạo lứtTác dụng của mì gạo lứt đối với sức khỏe
Phòng ngừa ung thư một cách hiệu quả
Mì gạo lứt giàu selen, một khoáng chất có khả năng kiểm soát gốc tự do, làm chậm quá trình lão hóa và bảo vệ tế bào. Vì vậy, việc tiêu thụ mì gạo lứt có thể ngăn ngừa ung thư một cách hiệu quả.
Điều chỉnh lượng đường trong cơ thể
Mì gạo lứt có ít đường và chất béo, không ảnh hưởng đến sự trao đổi chất đường trong cơ thể. Do đó, mì gạo lứt giúp kiểm soát lượng đường huyết, đặc biệt phù hợp cho người mắc tiểu đường.
Hỗ trợ tiêu hóa
Các chất chống oxi hóa trong mì gạo lứt có thể cân bằng sự động ruột, giảm các triệu chứng như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi,...
Hỗ trợ giảm cân
Mì gạo lứt cung cấp ít calo nhưng giàu chất xơ và vitamin, giúp bạn cảm thấy no lâu và giảm cân hiệu quả.
Tác dụng của mì gạo lứt đối với sức khỏe100g mì gạo lứt cung cấp bao nhiêu calo?
100g mì gạo lứt cung cấp bao nhiêu calo?Theo nghiên cứu của Viện thẩm Mỹ Viện SeoulSpa, 100g mì gạo lứt chứa khoảng 380 calo.
Mì gạo lứt có lượng calo thấp so với nhiều thực phẩm khác cùng loại, phù hợp cho ăn thực dưỡng và chế độ ăn chay.
Ăn mì gạo lứt có làm tăng cân không?
Ăn mì gạo lứt có làm tăng cân không?Mì gạo lứt có ít calo (khoảng 380 calo trong 100g) nhưng lại giàu chất xơ (gấp đôi so với mì gạo thường). Mỗi bữa ăn cần khoảng 667 calo (tương đương khoảng 175g mì gạo lứt), lượng này lớn nên bạn sẽ không thể ăn hết. Vì vậy, ăn mì gạo lứt không làm bạn tăng cân.
Alpha lipoic acid trong mì gạo lứt tham gia vào quá trình chuyển hóa chất béo, giúp giảm tích tụ mỡ thừa và giảm béo hiệu quả. Bạn có thể thêm mì gạo lứt vào chế độ giảm cân của mình!
Lưu ý khi ăn mì gạo lứt để tốt cho sức khỏe
Lưu ý khi ăn mì gạo lứt để tốt cho sức khỏeMì gạo lứt cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể. Tuy nhiên, khi ăn mì gạo lứt, bạn cần xác định mục đích là trị bệnh hay giảm cân để điều chỉnh liều lượng phù hợp, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Không nên lạm dụng mì gạo lứt khi giảm cân. Hãy ăn từ 2 - 3 lần mỗi tuần, mỗi lần khoảng 50g - 100g. Kết hợp với chế độ ăn uống dinh dưỡng và tập luyện khoa học để đạt được kết quả giảm cân tốt nhất.
Các món ngon từ mì gạo lứt
Bạn đã biết chưa? Mì gạo lứt có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng.
Mì gạo lứt xào
Món này đơn giản và dễ làm. Chỉ cần xào sốt nấm và đậu hũ, thêm vào mì gạo lứt đã luộc chín, rồi trang trí bằng rau cải, dưa chuột, cà chua. Bạn sẽ có ngay mì gạo lứt xào thơm ngon.
Mì gạo lứt xàoMì gạo lứt thịt bò hầm
Món này thích hợp cho bữa sáng gia đình. Chuẩn bị nước hầm từ tối, sáng chỉ cần luộc mì, đun nước hầm bò và cho vào mì là có bữa sáng đầy đủ chất lượng.
Mì gạo lứt thịt bò hầmMì gạo lứt xào tôm mực
Mì gạo lứt luộc chín, xào cùng tôm và mực, nêm gia vị. Chỉ 15 phút là bạn có mì gạo lứt xào tôm mực ngon lành. Vị thơm của mì gạo lứt kết hợp với hương vị đặc trưng của tôm và mực, chắc chắn sẽ làm hài lòng bạn.
Mì gạo lứt xào tôm mựcĐây là những thông tin về mì gạo lứt bao nhiêu calo và ăn mì gạo lứt có gây béo không. Hy vọng bạn thấy bài viết này hữu ích. Cảm ơn bạn đã theo dõi!
Nguồn: Thẩm Mỹ Viện SeoulSpa
Mua gạo lứt với giá tốt tại Mytour:
