Sữa tươi không đường với hương vị thơm ngon thường được dùng trong các món tráng miệng. Nhiều người tin rằng sữa tươi có thể giúp giảm cân hiệu quả. Vậy thì 100ml sữa tươi không đường chứa bao nhiêu calo? Uống sữa không đường có làm bạn tăng cân không? Liệu sữa tươi có thực sự hỗ trợ giảm cân? Tất cả sẽ được giải đáp trong bài viết của Mytour dưới đây.
1. Những điều cần lưu ý khi uống sữa không đường để đảm bảo sức khỏe
Để tận dụng tối đa lợi ích của sữa tươi không đường, bạn nên chú ý những điểm sau đây:
- Tránh uống sữa đã hết hạn: Sữa quá hạn sử dụng có thể phát sinh mùi hôi, vị chua và các thành phần dinh dưỡng trong sữa đã bị phân hủy, có thể gây hại cho sức khỏe.
- Không đun sữa quá lâu: Nên làm ấm sữa tươi không đường trong khoảng 3 đến 6 phút để tránh làm mất các chất dinh dưỡng quan trọng trong sữa.
- Tránh uống sữa khi đói: Khi bụng đói, axit dạ dày kết hợp với casein trong sữa có thể gây khó chịu, đau bụng hoặc rối loạn tiêu hóa. Hãy uống sữa sau bữa ăn nhẹ hoặc trước khi ăn.
- Không cho đường vào sữa khi nóng: Khi sữa nóng, lysine trong sữa phản ứng với đường tạo ra hoạt chất có thể gây hại cho hệ tiêu hóa. Thêm đường vào sữa khi sữa đã nguội hoặc chỉ hơi ấm.
2. Các món ăn ngon chế biến từ sữa không đường
Sữa tươi không đường là nguyên liệu lý tưởng cho nhiều món tráng miệng hấp dẫn. Dưới đây là một số cách chế biến món ngon từ sữa không đường mà bạn có thể thử:
- Kem tươi: Với sữa tươi không đường và vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể chế biến món kem tươi thơm ngon, ngọt ngào và béo ngậy, rất lý tưởng để làm món tráng miệng hấp dẫn.
- Panna cotta chanh dây: Sử dụng sữa tươi không đường cùng vài thành phần khác, bạn sẽ tạo ra món panna cotta chanh dây với sự kết hợp hoàn hảo giữa vị béo ngậy và chua ngọt, làm cho món ăn trở nên vô cùng kích thích vị giác.
- Bánh mì dưa lưới Nhật Bản: Từ các nguyên liệu như trứng, sữa tươi không đường và bột mì, bạn có thể tạo ra món bánh mì dưa lưới Nhật Bản với lớp vỏ giòn tan và phần ruột mềm xốp, chắc chắn sẽ làm bạn bè của bạn ấn tượng.
- Bánh quẩy Tây Ban Nha (churros): Với sữa tươi không đường và các nguyên liệu khác, bạn có thể làm món churros nổi tiếng của Tây Ban Nha, với lớp vỏ giòn rụm và phần ruột béo ngậy, mang đến trải nghiệm ẩm thực khó quên.
- Pudding chocolate: Sử dụng sữa tươi không đường, món pudding chocolate không chỉ có vẻ ngoài đẹp mắt mà còn mang hương vị thơm béo, ngọt ngào, khiến bạn sẽ nhớ mãi không quên.
Hy vọng rằng những thông tin từ Mytour đã giúp bạn hiểu rõ hơn về câu hỏi “100ml sữa tươi không đường chứa bao nhiêu calo?” và cung cấp những gợi ý hữu ích về chế độ giảm cân với sữa không đường.
3. Giá trị dinh dưỡng trong 100ml sữa không đường
Theo thông tin từ Vnexpress, mỗi 100ml sữa không đường cung cấp một lượng dinh dưỡng phong phú bao gồm 3g protein, 4,6g carbohydrate, 3,3g chất béo, 104mg canxi, 0,32g kẽm, 8mg magie, cùng với các vitamin quan trọng như vitamin D, vitamin A, vitamin B1 và vitamin B2.
Với nguồn dinh dưỡng phong phú, sữa tươi không đường mang đến nhiều lợi ích sức khỏe, chẳng hạn như:
- Giảm triệu chứng kinh nguyệt: Nhờ vào lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, sữa không đường ấm giúp làm giảm cơn đau bụng và mệt mỏi trong kỳ kinh nguyệt của phụ nữ.
- Cải thiện giấc ngủ: Với sự có mặt của peptide – một dạng protein, sữa tươi không đường hỗ trợ bạn thư giãn và có giấc ngủ ngon hơn.
- Đem lại làn da sáng bóng: Sữa tươi không đường chứa nhiều axit amin và axit lactic, giúp giữ ẩm và làm sạch tế bào chết trên da một cách hiệu quả.
- Nuôi dưỡng tóc bóng mượt: Với lượng canxi, protein và chất béo, sữa tươi không đường giúp tóc trở nên óng ả và mềm mượt hơn.
- Chống lão hóa và kéo dài tuổi thọ: Sữa tươi không đường chứa SOD, một chất chống oxy hóa giúp cải thiện trao đổi chất và chống lại các gốc tự do, góp phần kéo dài tuổi thọ.
- Hỗ trợ phát triển chiều cao: Canxi trong sữa tươi không đường kích thích sự phát triển chiều cao, cùng với protein và nước giúp phục hồi mô và tế bào, hỗ trợ phát triển toàn diện cơ thể.
- Cải thiện trí nhớ: Với hàm lượng kẽm cao, sữa tươi không đường giúp tăng cường khả năng phán đoán và quyết định của não bộ, từ đó phát triển trí tuệ và trí nhớ.
4. 100ml sữa tươi không đường cung cấp bao nhiêu calo?
Theo đánh giá của các chuyên gia dinh dưỡng, 100ml sữa tươi không đường chỉ cung cấp khoảng 62 calo. Đây là lượng calo thấp so với nhu cầu trung bình hàng ngày của cơ thể (1.500 đến 2.000 calo).
Do đó, theo khuyến cáo của viện dinh dưỡng, mỗi người trưởng thành nên tiêu thụ ít nhất 3 bịch sữa tươi không đường mỗi ngày (tương đương 300 đến 500 ml) để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng và lượng calo cần thiết cho cơ thể.
Bạn đã biết 100ml sữa tươi không đường chứa bao nhiêu calo? Tùy thuộc vào từng thương hiệu, mức calo có thể khác nhau, vì vậy bạn có thể điều chỉnh thực đơn của mình để hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Cụ thể như sau:
- TH True Milk – sữa tươi tiệt trùng nguyên chất không đường: 60 calo/100ml
- Nutifood – Sữa Tiệt Trùng Không Đường: 60 calo/100ml
- Dutch Lady – Sữa tươi tiệt trùng không đường: 115 calo/180ml
- Vinamilk – Sữa tươi tiệt trùng không đường: 61,2 calo/100ml
- Dalat Milk – Sữa tươi tiệt trùng vị tự nhiên: 65 calo/100ml
5. Uống sữa không đường có gây tăng cân không?
Câu hỏi “uống sữa tươi không đường có làm tăng cân không?” thường được nhiều người quan tâm. Theo các phân tích về thành phần và lượng calo trong sữa tươi không đường, câu trả lời là: “sữa tươi không đường KHÔNG làm bạn tăng cân”, mà ngược lại còn giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
Thêm vào đó, sữa tươi không đường chứa các hợp chất giúp bạn kiểm soát cơn thèm ăn một cách hiệu quả. Sau khi uống sữa, bạn sẽ cảm thấy ít thèm ăn hơn trong các bữa ăn sau đó.
Uống 100ml sữa tươi không đường trước 30 phút có thể giúp đốt cháy mỡ thừa và lượng calo tích tụ. Đây là phương pháp giảm cân hiệu quả, tiết kiệm và dễ thực hiện. Vì vậy, uống sữa tươi không đường thực sự hỗ trợ giảm cân tốt.
Việc có tăng cân hay không phụ thuộc vào lượng calo và thực phẩm bạn tiêu thụ hàng ngày. Mặc dù sữa tươi không đường có hàm lượng calo thấp không gây béo, nhưng nếu uống quá nhiều trong thời gian dài, vẫn có thể ảnh hưởng đến cân nặng.
Sữa không đường vẫn là một phương pháp giảm cân hiệu quả. Dưới đây là cách uống sữa tươi không đường để hỗ trợ giảm cân tốt nhất:
- Bữa sáng: Uống một ly sữa tươi không đường sau khi ăn nhẹ một ít salad.
- Bữa trưa: Ăn một ít cơm cùng với thịt hoặc cá để cung cấp protein cho cơ thể, không nên ăn quá no vì sau bữa trưa bạn nên uống thêm một ly sữa tươi không đường.
- Bữa tối: Uống một ly sữa trước khi ăn 30 phút, sau đó ăn bữa tối với salad rau củ, không ăn cơm.
Lưu ý: Tránh ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ và chọn ngũ cốc nguyên hạt. Nên ăn trái cây có tác dụng hỗ trợ giảm cân trong bữa ăn.