101 món ngon với nồi chiên không dầu – Bảng hướng dẫn từ Mytour

Nồi chiên không dầu là thiết bị nấu ăn được nhiều bà nội trợ quan tâm, mang lại sự tiện lợi và nhanh chóng, đồng thời đảm bảo sức khỏe. Hãy cùng Mytour vào bếp và lưu ngay 10 công thức chất lượng tuyệt vời dưới đây!

1. Khoai tây chiên – món ngon với nồi chiên không dầu siêu đơn giản

Để làm khoai tây chiên với nồi chiên không dầu, bạn chỉ cần chuẩn bị khoai, thái miếng, ngâm nước muối, và sau đó chiên ở nhiệt độ 180 độ C trong 12 phút. Khoai sẽ trở nên giòn rụm và hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức.

Hình ảnh: Tổng hợp

2. Gà nướng tiêu xanh – món ngon với nồi chiên không dầu

Khi nói đến món ngon với nồi chiên không dầu, không thể bỏ qua gà nướng tiêu xanh hấp dẫn. Đơn giản chỉ cần tẩm ướp gia vị, gói gà và tiêu xanh trong giấy bạc, đặt vào nồi chiên ở 180 độ C trong 30 phút. Nếu muốn gà vàng, giòn hơn, bạn có thể lấy giấy bạc ra và nướng thêm 10 phút nữa.

Với luồng không khí nóng liên tục, việc nướng gà trở nên đơn giản mà vẫn đảm bảo chín đều, giòn ngon. Gà nướng tiêu xanh bằng nồi chiên không dầu sẽ là bữa ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình.

Hình ảnh: Tổng hợp

3. Cá hồi nướng nồi chiên không dầu

Tùy vào khẩu vị và sở thích, cách chế biến cá hồi nướng nồi chiên không dầu có nhiều biến thể. Tránh ướp cá với đường để tránh cá bị nát. Ướp gia vị xong, bọc kín cá trong giấy bạc, nướng trong nồi chiên không dầu 30 phút ở 180 độ C. Thưởng thức ngay khi cá còn nóng để tận hưởng hương vị thơm ngon, tránh làm mất đi độ giòn của cá.

Hình ảnh: Tổng hợp

Khám phá thêm:

• 3 cách nấu tôm nướng nồi chiên không dầu

4. Tôm nướng muối ớt

Tôm nướng muối ớt là một trong những món ngon không thể bỏ qua khi nói đến các món nướng. Vị mặn của muối và hương vị cay nồng của ớt kết hợp tinh tế, tạo nên một trải nghiệm thú vị cho thực khách. Cách chế biến đơn giản với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu giúp bạn thưởng thức tôm giòn ngon mọng mỗi lần nướng.

Bước đầu, hãy làm sạch tôm và để ráo nước. Chuẩn bị gia vị và ướp tôm trong khoảng 15 phút. Để thực hiện việc ăn tiện lợi hơn, bạn có thể sử dụng que xiên để nướng từng con tôm. Đặt chúng vào nồi và nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong thời gian 10 phút. Bạn có thể thưởng thức ngay, hoặc quét thêm sốt ướp lên tôm và nướng tiếp ở nhiệt độ 180 độ C trong 3 phút.

5. Hàu nướng mỡ hành

Hàu nướng mỡ hành là một trong những món ngon từ nồi chiên không dầu, dễ làm tại nhà và mang hương vị thơm ngon quyến rũ. Món ăn này có cách thực hiện đơn giản, đặc biệt hơn khi sử dụng nồi chiên không dầu để tiết kiệm thời gian. Hãy tách đôi vỏ hàu, rửa sạch và để ráo nước, sau đó đặt hàu vào nồi chiên không dầu và nướng trong khoảng 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Khi hàu chín vừa, rưới mỡ hành lên và nướng thêm 3 phút để gia vị thấm đều. Cuối cùng, bày hàu ra đĩa, rắc hành khô phi vàng cùng lạc rang đập dập lên và thưởng thức ngay!

Bạn chỉ cần tách đôi vỏ hàu, rửa sạch rồi để ráo nước cho hàu vào nồi chiên không dầu nướng khoảng 5 phút với nhiệt độ 200 độ C. Khi hàu được nướng vừa chín, bạn rưới thêm mỡ hành vào, nứng thêm khoảng 3 phút cho ngấm đều gia vị. Cuối cùng bạn chỉ cần bày hàu ra đĩa, rắc hành khô phi vàng cùng lạc rang đập dập lên rồi thưởng thức nhé!

Hình ảnh: Lg.T Ha

6. Khoai lang nướng – biến tấu với nồi chiên không dầu đơn giản mà ngon

Để làm món khoai lang nướng với nồi chiên không dầu không hề khó khăn, bạn chỉ cần rửa sạch vỏ khoai bằng nước, sau đó lau khoai ráo. Bạn có thể nướng khoai nguyên cả củ hoặc cắt thành từng khúc, tuy nhiên, để giữ hương vị trọn vẹn và thơm ngon hơn, Mytour khuyến cáo nên nướng khoai nguyên cả củ.

Tiếp theo, đặt khoai vào nồi chiên không dầu. Nếu bạn muốn khoai nhanh chín, hãy sử dụng tăm nhọn để đâm nhiều lỗ vào khoai và đặt nồi ở nhiệt độ 180 độ C, trong khoảng 20 – 35 phút. Hãy quan sát và lật mặt khoai 2 lần theo thời gian và nhiệt độ lần 2 để đảm bảo khoai chín đều.

Hình ảnh: Sưu tầm

7. Pizza bò băm

Pizza là một trong những món ăn được nhiều trẻ nhỏ yêu thích, là sự lựa chọn của nhiều gia đình cho bữa ăn chiều cuối tuần. Vì vậy, việc chế biến pizza bằng nồi chiên không dầu là sự chọn lựa hoàn hảo cho nhiều bà nội trợ. Đặc biệt, làm bánh pizza bằng nồi chiên không dầu giúp bánh trở nên ngon hơn so với việc sử dụng áp chảo, bởi nhiệt độ của nồi chiên không dầu được duy trì đều đặn, giúp bánh chín đều hơn trong thời gian ngắn.

Đối với việc chuẩn bị, bạn chỉ cần làm nhân bánh như cách làm bánh pizza thông thường. Thịt bò được xào chín cùng hành tây và ngô. Để đế bánh giòn hơn, bạn nướng đế bánh ở nhiệt độ 180 độ trong 3 phút với nồi chiên không dầu. Sau đó, lấy ra và xếp các nguyên liệu lên đế bánh. Đặt bánh đã hoàn chỉnh vào nồi chiên ở nhiệt độ 200 độ C trong 10 phút và bạn đã có thể thưởng thức ngay!

Hình ảnh: Sưu tầm

8. Sườn nướng nồi chiên không dầu

Chỉ với 3 bước đơn giản, bạn sẽ sở hữu ngay món sườn nướng mật ong thơm ngon, chuẩn vị từ nồi chiên không dầu. Không phức tạp trong quá trình chế biến, bạn chỉ cần chia sườn thành những miếng vừa ăn, rửa sạch và ướp đầy đủ gia vị trong khoảng 50 phút. Sau đó, đặt sườn vào nồi chiên để thực hiện 2 lần nướng:

• Lần 1: Nướng sườn ở nhiệt độ 200 độ C, thời gian 6 – 7 phút. Do gia vị tẩm ướp có mật ong, hãy điều chỉnh thời gian sao cho phù hợp để tránh sườn cháy sém bên ngoài.
• Lần 2: Lật miếng sườn, thêm nước sốt ướp thịt lên mặt từng miếng và tiếp tục nướng ở nhiệt độ 180 độ C, thời gian 5 phút.

Sườn nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu có màu nâu đậm bóng lộng, thịt chín đều mềm mại và thấm đầy hương vị hấp dẫn. Từng sợi thịt thơm ngon, ngấm đẫm mật ong tạo nên một bữa ăn đặc sắc, thỏa mãn khẩu vị.

Hình ảnh: Sưu tầm

Ngoài ra, bạn cũng có thể tham khảo: 

• 3 Cách làm sườn cốt lết nướng nồi chiên không dầu

9. Cơm cháy nướng mỡ hành – món ngon với nồi chiên không dầu

Món tiếp theo trong danh sách các món ngon với nồi chiên không dầu mà Mytour Blog muốn chia sẻ là cơm cháy nướng mỡ hành. Một sự kết hợp tuyệt vời giữa cơm giòn rụm và sốt mỡ hành mặn ngọt cay cay, tạo nên hương vị thơm ngon, béo ngậy mà lại dễ làm.

Chỉ cần sử dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp, bạn sẽ có ngay món ăn ngon. Một điểm đặc biệt của món này là chiên cơm bằng nồi chiên không dầu mà không cần dầu mỡ, vẫn giữ được độ giòn mà không hề ngập trong dầu, lượng mỡ ít giúp thức ăn trở nên nhẹ nhàng.

Hình ảnh: Sưu tầm

10. Heo quay – món ngon với nồi chiên không dầu giòn rụm

Bên cạnh việc nhanh chóng và tiện lợi, thịt ba chỉ chiên giòn bằng nồi chiên không dầu còn giúp giảm lượng dầu mỡ, lành mạnh cho sức khỏe. Đây là một món ngon với nồi chiên không dầu đòi hỏi sự cẩn thận trong quá trình chế biến để đạt được kết quả tốt nhất!

Sau khi thịt lợn được sơ chế sạch, luộc qua khoảng 5 phút cùng các nguyên liệu và gia vị, vớt thịt ra đĩa để ráo. Để thịt nướng nhanh chín, bạn cắt thịt thành từng miếng vừa ăn và ướp gia vị trong khoảng 1 tiếng. Nướng thịt ở nhiệt độ 180 độ C, 2 lần mỗi lần 20 phút, lật miếng thịt và nướng thêm 10 phút. Lưu ý kiểm soát nhiệt độ để có món thịt ba chỉ chiên giòn ngon chuẩn vị.

Xem chi tiết công thức: Cách làm heo quay bằng nồi chiên không dầu