11 cách làm sinh tố tuyệt vời, đơn giản cho mùa hè

1. Sinh tố dưa hấu

Dưa hấu là lựa chọn hoàn hảo cho mùa hè. Không chỉ giải nhiệt, loại trái cây này còn chứa nhiều vitamin A, B6, C tốt cho da.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 1 quả dưa hấu.

• 1 hộp sữa tươi có đường.

• 2 muỗng cafe sữa đặc.

• Đá viên

Cách làm sinh tố dưa hấu

Dưa hấu cắt đôi, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt phần ruột đỏ thành những miếng nhỏ để dễ xay. Sau đó, bạn cho thêm sữa đặc, sữa tươi, một ít đá viên đã được đập nhỏ vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Khi mới đầu, bạn nên xay ở mức thấp nhất khoảng 30 giây, sau đó mới chuyển sang xay ở tốc độ cao. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn thì bạn có thể tắt bếp, đổ ra cốc và thưởng thức.

2. Sinh tố chuối

Chuối có công dụng cải thiện hệ tiêu hóa, bổ sung năng lượng, có tác dụng giảm cân, chống béo phì, kiểm soát được lượng cholesterol hiệu quả.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2 quả chuối

• 100ml sữa tươi

• 1 muỗng canh mật ong

• Đá viên

Cách làm sinh tố chuối:

Trước khi làm sinh tố thì bạn nên để chuối và sữa tươi vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Sau đó, lấy chuối ra bóc vỏ, thái thành các miếng nhỏ và cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Tiếp theo, đổ sữa tươi và đá viên nhỏ vào xay để hai hỗn hợp hòa quyện, sánh mịn lại. Cuối cùng, đổ ra cốc và cho thêm ít mật ong vào khuấy đều lên để uống.

3. Sinh tố đậu xanh rau má

Đậu xanh và rau má khi kết hợp lại với nhau sẽ cho ra một loại sinh tố ngon, vừa có tác dụng giải nhiệt, thanh mát lại còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 100g rau má non tươi

• 200gr đậu xanh

• 1 quả dừa xiêm.

• 20g đường.

Bước làm sinh tố đậu xanh rau má:

Chọn rau má tươi, rửa và ngâm nước muối, sau đó xay nhuyễn với nước. Lọc để lấy nước.

Lấy nước dừa sau khi bổ lấy nước và nạo cùi riêng.

Đậu xanh hấp chín, xay nhuyễn với nước. Trộn hỗn hợp đậu xanh và rau má đã lọc.

Cho nước dừa vào hỗn hợp, thêm đá, sữa hoặc đường theo khẩu vị.

4. Sinh tố bơ

Sinh tố bơ - sự hòa quyện của vị béo thơm, ngon mắt. Trái bơ chín mọng hòa quyện với sữa chua, sữa đặc tạo nên đồ uống dinh dưỡng và tuyệt vời.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1 trái bơ sáp (chọn trái chín, vỏ không thâm đen)

• 1 hộp sữa chua có đường

• 3 muỗng cà phê sữa đặc có đường

• Đá viên (đá nhỏ).

Cách làm sinh tố bơ:

Bơ chín, sữa chua, sữa đặc, đá nhỏ vào máy xay sinh tố. Xay nhuyễn từ 3-5 phút.

Hỗn hợp nhuyễn mịn, đặc sánh, đổ ra cốc và thưởng thức.

5. Độc đáo hòa quyện: Sinh tố cà rốt, bí đỏ

Hòa quyện cà rốt và bí đỏ tạo nên độ ngậy, thơm ngon đặc sắc. Thức uống tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 300gr bí đỏ

• 1 củ cà rốt

• 1 hộp sữa chua có đường

• 4 muỗng sữa đặc

• Đá bi

Cách làm sinh tố cà rốt bí đỏ:

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, sau đó thái thành hạt lựu

Tương tự, chuẩn bị bí đỏ bằng cách rửa sạch, gọt vỏ, loại bỏ hạt, và cắt thành những miếng nhỏ.

Sau đó, hấp bí đỏ và cà rốt trong khoảng 15 – 20 phút cho đến khi chín mềm. Đặt chúng vào máy xay sinh tố cùng với 300ml nước, sữa đặc, sữa chua, và đá, sau đó xay nhuyễn cho hỗn hợp sệt, mịn. Hãy tắt máy và thưởng thức thôi.

6. Hương vị tự nhiên: Sinh tố cam

Cam, nguồn vitamin C quý giá, giúp chống lão hóa da và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 2 quả cam tươi

• 1 hộp sữa chua

• 100ml sữa tươi

• 2 thìa sữa đặc

• Đá xay

Làm sinh tố cam:

Bổ đôi 1 quả cam, vắt qua rây lọc, loại bỏ hạt, và lấy nước. Quả còn lại bổ tách múi, loại bỏ xơ, chỉ giữ lại tép cam. Tiếp theo, đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Sau đó, tắt máy và rót sinh tố thơm ngon ra cốc uống, vừa giải khát vừa tăng cường sức đề kháng trong mùa hè.

7. Sinh tố dứa

Sinh tố dứa, một thức uống thơm ngon và hấp dẫn, giúp thanh nhiệt và giải độc hiệu quả. Nguyên liệu dễ tìm và chi phí rất hợp lý. Hãy thử làm ngay để cả gia đình cùng thưởng thức trong mùa hè này.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 1/2 quả dứa.

• 200ml sữa tươi có đường.

• Đường + sữa đặc.

• Đá bi.

Cách làm sinh tố dứa:

Dứa được gọt sạch vỏ, loại bỏ mắt và cùi, sau đó rửa sạch để ráo nước. Thái nhỏ dứa. Cho dứa, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Khi hỗn hợp sánh mịn, tắt máy và rót ra cốc để thưởng thức. Nếu muốn uống ngọt hơn, có thể thêm ít đường.

Lưu ý: Khi mua dứa, nên chọn quả chín, màu sáng, không bị dập nát hay thối.

8. Sinh tố nho

Nho không chỉ ngon khi ăn, mà còn tạo ra một sinh tố thơm ngon và tốt cho sức khỏe nếu được thưởng thức mỗi ngày. Hãy thử ngay!

Danh sách nguyên liệu:

• Nho tươi: 200gr

• Táo tây: 1 quả.

• Nước cốt chanh: 2 muỗng

• Mật ong: 2 muỗng

• Đá bi (đá nhỏ).

Cách làm sinh tố nho:

Nho sau khi rửa sạch và ngâm với muối, cắt đôi, bỏ vỏ, hạt, thái nhỏ. Chuẩn bị táo tây, nước cốt chanh, mật ong, sữa tươi có đường hoặc không đường và đá nhỏ. Đặt tất cả vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn và rót ra ly uống ngay hoặc để mát trong tủ lạnh để thưởng thức dần trong ngày.

9. Sinh tố mít

Sinh tố mít không chỉ thơm ngon mà còn giúp làm dịu cơn nắng nóng trong những ngày hè oi bức. Hãy thử làm ngay nhé!

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 500 gram mít chín

• 200ml sữa tươi

• 100ml sữa đặc

• 1 gói thạch rau câu

• 200ml nước dừa tươi

• 2 hộp sữa chua

• 3 thìa cà phê đường

• Đá nhỏ

Cách làm sinh tố mít:

Lấy mít chín, loại bỏ hạt và cắt múi thành từng miếng nhỏ. Nấu rau câu với nước dừa và đường cho đến khi thạch tan hoàn toàn. Làm nguội và cắt thành từng miếng nhỏ.

Cho mít, sữa tươi, sữa đặc, sữa chua, đá vào máy xay và xay nhuyễn thành hỗn hợp mịn.

10. Sinh tố dâu tây

Dâu tây không chỉ là thực phẩm tốt cho sức khỏe mà còn là bí quyết làm đẹp da được ưa chuộng rộng rãi.

Nguyên liệu chuẩn bị:

• 10 quả dâu tây chín.

• 1 hộp sữa chua có đường.

• 1/2 hộp sữa tươi.

• 2 muỗng cà phê sữa đặc.

• Đá viên nhỏ

Cách làm sinh tố dâu tây:

Dâu tây sau khi rửa sạch và ngâm nước muối, bổ đôi. Cho dâu vào máy xay sinh tố, thêm sữa chua, sữa tươi, sữa đặc, đường và đá nhỏ, sau đó xay nhuyễn. Bạn đã có ngay cốc sinh tố dâu tây hấp dẫn và bổ dưỡng cho làn da.

Chỉ cần thực hiện đơn giản, bạn sẽ có ngay một cốc sinh tố dâu tây ngon lành, kết hợp giữa vị ngọt của dâu và hương thơm của sữa, chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.

11. Smoothie cà chua

Cà chua không chỉ giúp làm đẹp da mà còn chứa nhiều vitamin tốt cho sức khỏe. Bạn có thể biến cà chua thành thức uống giải nhiệt hiệu quả trong mùa hè.

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

• 2-3 quả cà chua chín

• 2 muỗng cà phê mật ong.

• 300ml sữa tươi có đường.

• 1 muỗng cafe nước cốt chanh.

• Đá viên nhỏ 

Cách làm smoothie cà chua:

Cà chua sau khi rửa sạch và blanching, bóc vỏ và loại bỏ hạt, sau đó thái nhỏ. Cho cà chua, sữa tươi, mật ong, nước cốt chanh và một ít đá vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm đường, sau đó mang ra uống.

Dưới đây là bí quyết làm sinh tố thơm ngon, đơn giản cho mùa hè sôi động. Chúc bạn thực hiện thành công.

Khám phá ngay máy xay sinh tố giá tốt để tạo ra những ly sinh tố hấp dẫn cho mùa hè này: