Các bà nội trợ đang tìm kiếm công thức, cách nấu các món chay thường dùng để đổi món cho gia đình của mình? Vậy hãy đọc ngay những chia sẻ trong bài viết dưới đây và lưu giữ những món chay cực ngon và hấp dẫn nhé!
1. Món chay thường dùng đậu phụ chiên sốt cà chua chay
Một trong những thành phần làm nên món chay thường dùng trong bữa ăn gia đình là đậu phụ. Món đậu phụ sốt cà chua thơm ngon, béo ngậy và cách chế biến cực kỳ dễ làm.

bí quyết nấu món đậu hủ sốt chua ngọt phổ biến
Nguyên liệu chế biến
Hãy chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu để tạo nên món đậu phụ chiên sốt cà chua chay ngon như sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
Bí quyết nấu món đậu hủ sốt cà chua
Hướng dẫn chế biến món đậu hủ sốt cà chua cực kỳ đơn giản, các bạn chỉ cần thực hiện theo các bước sau đây:
2. Món chay đậu phụ xào rau củ quả
Đậu phụ xào rau củ quả là một món chay thanh lịch, hấp dẫn, thơm ngon. Đặc biệt, nó rất thích hợp cho những ngày hè nóng bức!

Chay đậu phụ xào rau củ quả
Nguyên liệu
Các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món chay đậu phụ xào rau củ quả:
Bước chuẩn bị nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu trước khi làm món ăn như sau:
Hướng dẫn chế biến đậu phụ xào rau củ quả
Làm món chay đậu phụ xào rau củ quả theo các bước sau:
3. Đậu phụ chiên giòn
Đây là một món ăn với cách làm rất đơn giản, nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon cho bữa cơm chay của gia đình bạn đấy!

Nguyên liệu cho món đậu phụ chiên giòn
Danh sách nguyên liệu để chuẩn bị món đậu hủ chiên giòn bao gồm:
Cách chuẩn bị đậu phụ
Đậu phụ được bạn đêm ngâm trong nước muối, sau đó rửa sạch và cắt thành từng khúc nhỏ phù hợp ăn.
Cách làm đậu hủ chiên giòn
Bước chế biến đậu phụ chiên giòn như sau:
4. Món chay phổ biến với sự kết hợp đa dạng của rau củ xào chay
Món chay này không chỉ đẹp mắt với sự đa dạng của màu sắc, mà còn thơm ngon, thanh đạm và cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho gia đình khi thưởng thức. Một món chay phổ biến mà bạn không thể bỏ qua!

Rau củ xào thập cẩm
Nguyên liệu sẵn có
Để chuẩn bị món rau củ xào thập cẩm, bạn cần có đầy đủ các nguyên liệu sau:
Chuẩn bị nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu cho món rau củ thập cẩm xào chay như sau:
Thực hiện bước nấu
Nấu món rau xào chay thập cẩm theo cách sau đây:
5. Miến xào chay thập cẩm
Miến xào chay thập cẩm là một món ăn chay không thể thiếu trong những bữa ăn hằng ngày hoặc những dịp đặc biệt. Cách chế biến đơn giản, nhưng hương vị đậm đà và béo ngậy.

Kiểu miến chay độc đáo
Nguyên liệu làm miến xào chay
Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món chay này gồm có:
Sơ chế nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu theo cách sau đây:
Cách nấu món miến xào chay phổ biến nhất
Cách chế biến để các bà nội trợ có thêm trong bộ sưu tập như sau:
6. Món thịt gà chay giả mặn phổ biến trong bữa tiệc
Món thịt gà chay giả mặn không chỉ đẹp mắt mà còn thơm ngon, hấp dẫn. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho bữa tiệc chay của gia đình bạn!

Chuẩn bị nguyên liệu
Để thực hiện món thịt gà chay tại nhà, các bạn sẽ cần chuẩn bị những nguyên liệu như sau:
Cách sơ chế nguyên liệu
Tiến hành sơ chế nguyên liệu theo các bước sau đây:
Cách nấu món thịt gà chay giả mặn
Cách thực hiện khá phức tạp, vì thế hãy làm theo hướng dẫn chi tiết từng bước như sau:
8. Bánh mì chay nhân kem chuối thơm ngon
Một món chay ngon và đầy hấp dẫn cho bữa ăn gia đình là bánh mì chay nhân kem chuối. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng từ chuối.

Cách chế biến bánh mì chay nhân kem chuối thơm ngon
Nguyên liệu chuẩn bị để chế biến
Chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
Cách sơ chế nguyên liệu cá tím nhồi thịt chay
Sơ chế các nguyên liệu để làm món cà tím nhồi thịt chay như sau:
Cách nấu món cà tím nhồi đậu phụ
Thực hiện theo các bước sau đây:
9. Món tôm chiên chay giả mặn
Một món chay cần sự tỉ mỉ trong chế biến, nhưng lại rất ngon và phù hợp cho tiệc chay gia đình bạn!
Nguyên liệu chế biến tôm chiên chay
Chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu sau đây:
Cách sơ chế tôm chiên chay
Thực hiện sơ chế nguyên liệu như sau:
Hướng dẫn cách làm món tôm chiên chay độc đáo
Thực hiện bước tỉ mỉ theo cách sau:
10. Món mít non kho tộ chay thơm ngon
Mít non kho tộ chay, món ăn bổ dưỡng, thơm ngon đậm đà hương vị chay. Hãy thực hiện để thưởng thức một bữa chay ngon miệng nhé!

Chế biến món chay mít kho tộ hấp dẫn
Chuẩn bị nguyên liệu như sau:
Sơ chế nguyên liệu theo bước dưới đây:
Cách nấu món mít kho tộ chay độc đáo
Đầu tiên, chuẩn bị mít non, bóc vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó ngâm trong nước muối.
Hướng dẫn chi tiết cách làm mít non kho tộ chay
Theo dõi từng bước dưới đây để có món chay mít non kho tộ thơm ngon.
11. Món canh chay hấp dẫn với nấm hạt sen
Trong các món chay thông dụng, món canh chay nấm hạt sen là lựa chọn không thể thiếu. Với hương vị ngọt từ nấm và vị bùi của hạt sen, món canh này là sự kết hợp hoàn hảo, đặc biệt thích hợp cho những ngày hè nóng nực.

Hướng dẫn chi tiết cách nấu canh hạt sen chay ngon
Chuẩn bị nguyên liệu cho món canh chay nấm hạt sen
12. Món chay phổ biến bánh mì chảo chiên giòn
Chuẩn bị nguyên liệu cho món canh chay nấm hạt sen
Sơ chế nguyên liệu món canh chay nấm hạt sen
Cách nấu món canh chay nấm hạt sen theo hướng dẫn
13. Bánh mì chảo chiên giòn món chay phổ biến
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm chay chiên hạt sen
Cách làm cơm chiên chay hạt sen đơn giản

Chia sẻ công thức cơm chiên chay hạt sen phổ biến
14. Mì xào chay thập cẩm tuyệt vời
Nguyên liệu chuẩn bị cho món cơm chay chiên hạt sen
Cách sơ chế nguyên liệu món ăn chay hạt sen
Hướng dẫn sơ chế nguyên liệu cơm chiên hạt sen chay
15. Mì quảng chay thập cẩm hấp dẫn
Hướng dẫn thực hiện món ăn theo từng bước chi tiết
Bài viết đã chia sẻ nhiều cách nấu món chay phổ biến. Ghi lại vào sổ tay nấu ăn để thay đổi bữa chay phong phú và dinh dưỡng cho gia đình! Nếu bạn cần món ăn cho cúng 49 ngày, tham khảo các món trên.
Tác giả: Khánh Quốc Phùng
Từ khoá: 11+ Cách chế biến các món chay phổ biến đơn giản tại nhà