Bạn đang lên kế hoạch cho bữa tiệc nướng vào cuối tuần để chào đón bạn bè. Mytour sẽ đưa ra cho bạn 11 gợi ý menu nướng tại nhà để tạo ra một buổi tụ tập ấm áp và vui vẻ nhé.
Để buổi tụ tập nướng thêm phần hấp dẫn, không chỉ là chọn địa điểm mát mẻ mà còn là việc lên kế hoạch menu thật hấp dẫn cho buổi tiệc. Đừng lo, trong bài viết dưới đây, Mytour sẽ giới thiệu đến bạn 11 gợi ý menu nướng tại nhà cho buổi tụ tập ấm áp vào cuối tuần nhé.
Menu 1
Thịt bò nướng kèm khoai tây nướng
Thịt bò nướng sẽ mềm và thơm ngon khi nướng. Khi kết hợp với khoai tây nướng, sẽ tạo ra một sự phối hợp tuyệt vời, làm cho buổi tiệc nướng của bạn trở nên ngon hơn khi thưởng thức cùng với sốt chấm thịt nướng nữa đó.
Thịt bò nướng kèm khoai tây nướngBạch tuộc nướng với sốt sa tế
Bạch tuộc nướng với sốt sa tế là sự kết hợp hoàn hảo, mang đến hương vị độc đáo và hấp dẫn. Bạn có thể nướng trên bếp than hoặc bếp điện, sau đó thưởng thức cùng dưa leo và muối ớt xanh. Với sự tươi ngon của bạch tuộc kết hợp với sốt sa tế, đây là món ăn không thể thiếu trong bữa tiệc nướng tại nhà.
Bạch tuộc nướng với sốt sa tế hấp dẫnCánh gà nướng phủ mật ong
Món cánh gà nướng phủ mật ong là một món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích với hương vị đặc trưng, cánh gà thơm ngon được ướp đầy gia vị, với lớp phủ mật ong bóng loáng trên trên sẽ khiến bạn phải mê mẩn ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.
Cánh gà nướng phủ mật ongNước trà chanh
Trà chanh là một loại thức uống hoàn hảo giúp bạn giải khát khi thưởng thức các món nướng cay nồng hấp dẫn. Vị chua dễ chịu kết hợp với hương thơm ngọt ngào sẽ làm cho bạn cảm thấy dễ chịu hơn sau bữa ăn.
Trà chanhThực đơn 2
Thịt ba chỉ nướng
Miếng thịt ba chỉ thơm ngon ăn kèm với rau xanh tươi mát, chấm một ít tương ớt sẽ kích thích vị giác của bạn và khiến bạn muốn thưởng thức mãi mãi.
Thịt ba chỉ nướngThịt bò cuộn nấm kim châm
Món thịt bò cuộn nấm kim châm là sự kết hợp tuyệt vời, vị thịt bò chín mềm kết hợp với nấm kim châm giòn dai sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được. Bạn có thể thưởng thức món này kèm với rau xà lách và dưa leo để làm dịu vị ngon.
Thịt bò cuộn nấm kim châm thơm lừngTôm nướng muối ớt
Món tôm nướng muối ớt sẽ thơm ngon tuyệt vời ngay khi vừa được nướng xong. Bạn có thể bóc lớp vỏ bên ngoài tôm và thưởng thức ngay với muối ớt chanh dây để tận hưởng hương vị ngọt ngào và thơm phức của tôm.
Tôm nướng muối ớtTrà tắc
Trà tắc là một loại đồ uống không còn xa lạ đối với những người yêu thích ăn vặt. Hương vị ngọt dịu kết hợp với vị chua nhẹ của trà tạo ra một ly trà tắc thơm ngon và sảng khoái.
Trà tắc vừa chua chua vừa ngọt ngọt sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho một ly đồ uống giải khát ngon miệng.Thực đơn 3
Bò cuốn lá lốt
Bò cuốn lá lốt là một món ăn ngon và độc đáo, thịt bò được ướp gia vị và cuốn vào lá lốt tạo ra một hương vị thơm ngon đặc trưng. Khi nướng, lá lốt sẽ giữ cho thịt bò không bị khô và cũng làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món bò cuốn lá lốt hấp dẫnThịt xiên nướng kim tiền kèm đậu bắp
Thịt xiên nướng kim tiền kèm đậu bắp là một món ăn đơn giản nhưng ngon miệng. Thịt được ướp gia vị và xiên lên que gỗ, kèm theo đó là đậu bắp, khi nướng lên thơm ngon và béo ngậy. Ăn kèm với tương ớt và rau xanh sẽ làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt xiên nướng kim tiền kèm đậu bắpMực nướng sa tế
Mực nướng sa tế khi chế biến chỉ cần ướp mực với hũ sa tế và nướng với bếp than khoảng 10 phút, sau đó thưởng thức cùng rau răm và dưa leo. Bạn cũng có thể thêm tương ớt nếu muốn một chút cay cay.
Mực nướng sa tế cay nồngNước cam
Khi ăn đồ nướng, uống nước cam sẽ giúp tiêu hóa dễ dàng hơn nhờ chứa nhiều chất xơ. Tuy nhiên, nên hạn chế uống nước cam vào buổi tối để tránh gây trào ngược dạ dày.
Nước cam giải khátThực đơn 4
Sườn nướng Hàn Quốc
Trong thực đơn cho những bữa tiệc nướng, không thể thiếu món sườn nướng Hàn Quốc hấp dẫn như thế này. Món này được chế biến theo phong cách Hàn Quốc với lớp gia vị bóng bẩy, mang lại hương vị cay cay, ngọt ngọt đặc trưng.
Món sườn nướng Hàn QuốcRau củ xiên nướng
Nếu bạn đã chán với thực đơn nướng chỉ toàn thịt và hải sản, hãy thử ngay xiên rau củ gồm ớt chuông, đậu bắp, cà tím, hành tây,... để đổi vị ngay nhé.
Rau củ xiên nướngDạ dày nướng ngũ vị
Món dạ dày nướng ngũ vị cần được ướp gia vị kỹ lưỡng để thấm đều, khi nướng lên sẽ thơm phức. Nếm thử bạn sẽ cảm nhận được vị đặc trưng của món ăn, miếng dạ dày dai sần sật, mùi thơm của bột ngũ vị hương sẽ làm bạn quên hết muộn phiền.
Dạ dày nướng ngũ vị ngon lànhNước coca
Nước coca không thể thiếu trong những bữa tiệc nướng này, sau khi thưởng thức đồ nướng, một ngụm nước Coca sẽ mang lại cảm giác sảng khoái cho bạn.
Nước cocaThực đơn 5
Xúc xích Đức nướng
Món xúc xích Đức nướng sẽ là lựa chọn yêu thích của trẻ nhỏ vì dễ ăn và không kém phần ngon miệng so với các món thịt nướng khác. Hương vị của xúc xích sẽ được làm thêm phong phú khi bạn chấm kèm tương ớt cay cay.
Xúc xích nướngThịt xiên kèm rau củ
Thịt xiên kèm rau củ là sự kết hợp hoàn hảo, với việc chuẩn bị nhanh chóng và tiện lợi, bạn sẽ có ngay món xiên nướng hấp dẫn, thịt thấm đều gia vị kết hợp với rau củ giòn ngọt kích thích vị giác của thực khách.
Thịt xiên rau củHàu nướng mỡ hành
Hàu là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, thường được nướng cùng bơ hoặc mỡ hành để giữ vị ngọt tự nhiên của hàu. Khi hàu được nướng cùng mỡ hành, mùi thơm đặc trưng của mỡ hành sẽ làm cho hàu thêm béo ngậy, khi chấm thêm một chút nước chấm chua ngọt, hương vị trở nên tuyệt vời.
Hàu nướng mỡ hành thơm ngonTrà sữa
Món trà sữa phổ biến, béo ngậy, ngọt ngào, đầy đủ topping sẽ là lựa chọn ưa thích của nhiều thanh niên và là điểm nhấn hàng đầu trong các buổi tiệc nướng này.
Trà sữa trân châu đường đenThực đơn 6
Gà nướng muối ớt
Món gà nướng muối ớt cuốn hút mọi ánh nhìn, với lớp da giòn rụm màu vàng óng, thịt bên trong thơm ngon và mềm mại, hòa quyện với hương vị mặn mà, cay nồng của muối ớt sẽ khiến ai cũng phải thích thú.
Gà nướng muối ớtCá hồi nướng bơ tỏi
Cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngon, thịt cá hồi chắc chắn và ngọt ngào, phối hợp với hương vị béo ngậy của bơ và mùi thơm của tỏi, tạo nên một món ăn hấp dẫn không thể cưỡng lại.
Ngoài ra, cá hồi còn là nguồn dinh dưỡng phong phú, giàu Omega-3, protein, vitamin D,... rất có lợi cho sức khỏe.
Cá hồi nướng bơ tỏi thơm ngonBánh mì nướng bơ đường
Bánh mì nướng bơ đường là một món kèm tuyệt vời cho các món nướng khác, làm cho thực đơn thêm phong phú. Bánh mì được thoa đều bơ béo ngậy, khi nướng lên trở nên giòn rụm và thơm ngon, đặc biệt khi ăn kèm với cá hồi nướng.
Bánh mì nướng bơ giòn rụmNước chanh
Khi thưởng thức các món nướng cay nồng, một cốc nước chanh sẽ giúp bạn giải nhiệt ngay tức thì.
Nước chanh giải nhiệtThực đơn 7
Sườn heo nướng mật ong
Sườn heo nướng mật ong có màu vàng đậm, sáng bóng, miếng thịt không khô sau khi nướng. Thịt sườn thấm đẫm gia vị và giữ được độ mềm, không bị dai. Khi thưởng thức, bạn nên kèm với salad và khoai tây chiên để tạo ra một hương vị tuyệt vời.
Sườn heo nướng mật ongCá hồi nướng phô mai
Cá hồi nướng phô mai béo ngậy, nóng hổi khi ăn có cảm giác như phô mai tan chảy trong miệng, thịt cá ngọt bùi. Đây chắc chắn là một món ăn bắt vị nhất trong bữa tiệc nướng cuối tuần.
Cá hồi nướng phô maiBò cuốn rau củ
Thay vì bò cuộn nấm kim châm, bạn hãy thử món bò cuốn rau củ này nhé, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Thịt bò ngon ngọt kết hợp cùng rau củ tươi giòn cực kỳ thơm ngon. Món này có thể kèm cơm trắng hoặc cơm gạo lứt, đều rất hấp dẫn.
Bò cuốn rau củNước chanh dây
Để giảm bớt độ ngấy của các món nướng, bạn nên thử uống một ngụm nước chanh dây chua chua, ngọt ngọt kèm thêm một ít đá lạnh sẽ giúp bạn làm sạch vị giác ngay lập tức.
Nước chanh dâyThực đơn 8
Sườn bò ướp sả
Món sườn bò ướp sả sẽ là một món chính trong thực đơn nướng vào cuối tuần này, sườn bò nướng mềm ngọt vừa phải và không hề bị dai, thơm béo thấm vị đậm đà, cay cay và thơm nồng mùi sa tế và sả tạo nên một món ăn thật tuyệt vời.
Sườn bò ướp sảChân gà nướng sa tế
Món chân gà nướng sa tế quốc dân rất được giới trẻ yêu thích, chân gà với lớp da sần sật kết hợp với lớp gia vị bên trên cay cay rất hấp dẫn, ăn kèm với muối ớt chanh thì quá tuyệt vời.
Chân gà nướng sa tế siêu cayCá tầm nướng riềng
Cá tầm khi nướng với riềng sẽ có màu vàng óng ánh rất hấp dẫn, nhưng khi thử bạn mới cảm nhận được hương vị và mùi thơm của món ăn. Hương thơm của riềng, cá tầm thịt ngọt dai, gia vị thấm đều ăn rất ngon.
Cá tầm nướng riềngNước 7Up
Và sau khi ăn, đừng quên một ly nước 7Up lạnh để giải khát sau bữa tiệc nướng nhé.
Nước giải khát 7UpThực đơn 9
Ức gà xiên nướng rau củ
Món chính trong thực đơn này là ức gà xiên nướng rau củ hấp dẫn, ức gà khi ướp và nướng sẽ có độ mềm dai vừa phải, ăn kèm với hành tây, ớt chuông thì ngon tuyệt vời.
Xiên ức gà nướng rau củSò lông nướng mỡ hành
Khi nướng, sò lông tỏa hương mùi thơm của mỡ hành, vị béo béo của dầu, và độ giòn rụm của đậu phộng. Sò chín tới mà vẫn mềm mại, ăn kèm với chút nước chấm chua ngọt sẽ làm nổi bật hương vị của món ăn.
Sò lông nướng mỡ hànhThịt lợn nướng riềng sả mẻ
Món thịt lợn nướng riềng sả mẻ là một đặc sản của vùng Bắc Bộ, thường được thưởng thức trong những ngày mưa lạnh. Khi thưởng thức miếng thịt nóng hổi bên bếp lửa, mùi thơm của riềng sả mẻ sẽ khiến bạn muốn ăn mãi.
Thịt lợn nướng riềng sả mẻTrà đào
Món trà đào là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa tiệc nướng cuối tuần này. Vị ngọt và chua sẽ kích thích vị giác của bạn, tạo cảm giác ngon miệng hơn.
Trà đàoThực đơn 10
Tôm nướng sa tế
Món tôm nướng sa tế hấp dẫn không chỉ về hương vị mà còn về cách chế biến đơn giản. Chỉ cần ướp tôm với sa tế, xiên vào que và nướng trên lửa than hồng, bạn đã có một món ngon hấp dẫn.
Tôm nướng sa tế cay ngonCá chim nướng muối ớt
Món tiếp theo trong danh sách là một sự thay đổi vị cho cả gia đình, cá chim nướng muối ớt sẽ thêm ngon khi kèm với rau xà lách và rau sống. Thịt cá mềm và thơm, dai dai, cay nồng kích thích vị giác, hãy thử ngay khi có cơ hội nhé, chắc chắn bạn sẽ không thất vọng.
Cá chim nướng muối ớtVẹm nướng mỡ hành
Vẹm là một loại ốc có thịt ngọt, khi nướng cùng mỡ hành không làm mất đi hương vị, kết hợp với hành và tỏi phi giòn giòn cùng muối tiêu chanh hoặc chén nước chấm chua ngọt thì tuyệt vời.
Vẹm nướng mỡ hànhNước Mirinda soda kem
Để buổi tiệc thêm hấp dẫn và ngon miệng, bạn không thể bỏ qua loại nước Mirinda soda kem này đâu.
Nước giải khát Mirinda soda kemThực đơn 11
Lòng heo nướng sả
Món chính trong thực đơn cuối cùng này là món lòng heo nướng sả thơm ngát, lòng heo dai được ướp sả thấm đều, ăn kèm với tương ớt và rau sống thì không gì có thể phản đối được.
Lòng heo nướng thơm ngậyThịt heo nướng giả cây
Hãy bổ sung thêm cho thực đơn cuối cùng món thịt heo nướng giả cây. Thịt heo nướng sẽ mang hương vị đặc trưng từ mắm tôm và sả. Thịt mềm, da ngoài giòn, thịt và mỡ bên trong thấm gia vị đậm đà. Món này có thể kèm với bánh tráng và rau sống sẽ thêm phần hấp dẫn, bạn hãy thử ngay nhé.
Thịt heo nướng giả cầyHàu nướng phô mai
Nếu bạn là một fan cuồng của phô mai, thì không thể bỏ qua món hàu nướng phô mai này. Khi nướng, vị ngọt của hàu kết hợp với vị béo của sốt phô mai tạo ra một món ăn hấp dẫn, không thể cưỡng lại được.
Hàu nướng phô mai béo béoTrà hoa quả
Một ly trà hoa quả sẽ giúp bạn giải nhiệt cơ thể sau khi ăn đồ cay nóng. Bạn có thể tùy ý thêm hương vị của các loại trái cây vào trà theo sở thích của mình, để làm tăng thêm sự hấp dẫn của loại thức uống này.
Trà hoa quả ngọt ngàoTrên đây là bài viết giới thiệu 11 thực đơn nướng tại nhà cho buổi tiệc ấm áp vào cuối tuần, mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hãy lưu lại ngay để thêm sự đa dạng và phong phú cho các bữa tiệc nướng của bạn nhé.