Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản trong bếp, bạn có thể tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng giúp bạn tăng cân hiệu quả. Không cần tốn tiền mua thực phẩm chức năng đắt đỏ, bạn vẫn có thể cải thiện vóc dáng tự nhiên và an toàn. Khám phá 11 loại sinh tố tăng cân này và tạo ra sự thay đổi dễ dàng hơn.
Uống sinh tố có giúp tăng cân không?
Sinh tố có thể là lựa chọn tốt để hỗ trợ tăng cân nếu bạn chọn đúng nguyên liệu và kết hợp với chế độ ăn uống hợp lý.
Cung cấp năng lượng dồi dào:
Sinh tố kết hợp nhiều nguyên liệu giàu calo như trái cây, sữa, sữa chua, hạt... Một ly sinh tố có thể cung cấp lượng calo cao hơn so với một bữa ăn chính. Ví dụ, một ly sinh tố chuối bơ có thể cung cấp hơn 500 calo, đáp ứng một phần lớn nhu cầu calo hàng ngày để tăng cân.
Kích thích tiêu thụ thực phẩm:
Sinh tố dạng lỏng dễ tiêu hóa giúp người gầy, khó ăn hoặc có khẩu phần nhỏ tiếp nhận lượng dinh dưỡng cần thiết. Uống sinh tố diễn ra nhanh chóng và ít gây cảm giác no, tạo điều kiện cho việc dung nạp nhiều calo hơn trong ngày.
Bổ sung protein và chất béo tốt:
Protein và chất béo đóng vai trò quan trọng trong quá trình tăng cân, giúp xây dựng cơ bắp và tích trữ năng lượng. Bổ sung protein và chất béo tốt vào sinh tố với các nguyên liệu như hạt (hạnh nhân, óc chó), sữa chua Hy Lạp, yến mạch,...
Tăng cường dinh dưỡng:
Sinh tố cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa, vitamin và khoáng chất tăng cường sức đề kháng và miễn dịch, giúp tăng cân hiệu quả và bền vững.
Đa dạng và tiện lợi:
Sinh tố có thể biến tấu với nhiều loại trái cây, rau củ, sữa, sữa chua,... tạo nên hương vị đa dạng và phù hợp với sở thích của mỗi người. Pha chế sinh tố đơn giản và nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và dễ dàng mang theo bên mình mọi lúc mọi nơi.
Uống sinh tố có giúp tăng cân không?
Top 11 loại sinh tố tăng cân cho người gầy ngon và dễ làm
Sinh tố chuối bơ
Sinh tố chuối bơ là một món ngon, bổ dưỡng và dễ làm. Nó kết hợp vị ngọt của chuối và vị béo ngậy của quả bơ. Sinh tố chuối bơ cung cấp vitamin, khoáng chất và chất xơ. Nó cũng là nguồn protein và chất béo tốt giàu kali, vitamin B6 và chất xơ, vitamin E.
Để làm sinh tố chuối bơ, bạn chỉ cần:
- 1 quả chuối chín, 1/2 quả bơ chín, 1 cốc sữa, 1/4 cốc sữa chua Hy Lạp (tùy chọn), Đá viên
Hướng dẫn:
- Bổ đôi quả bơ, bỏ hạt và lấy phần thịt quả bơ. Bóc vỏ chuối và cắt thành từng lát. Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
Sinh tố chuối bơ
Sinh tố chuối
Chuối có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau để tạo ra những ly sinh tố thơm ngon, bổ dưỡng. Bạn có thể kết hợp chuối với sữa tươi, sữa chua, yến mạch, và các loại trái cây khác như dâu tây, xoài, bơ,...
Để làm sinh tố chuối, bạn cần:
- 1 quả chuối chín, 1 cốc sữa, 1/2 cốc đá viên
Hướng dẫn:
- Lột vỏ chuối và cắt thành từng khoanh nhỏ. Cho chuối, sữa và đá viên vào máy xay sinh tố. Xay cho đến khi hỗn hợp mịn.
Mẹo:
- Để có hương vị đậm đà hơn, sử dụng chuối đông lạnh. Thêm một muỗng canh sữa chua hoặc kem tươi để có hương vị và kem. Thêm một ít bột ca cao, bột quế hoặc vani để tăng thêm hương vị. Trang trí sinh tố với chuối cắt lát, vụn sô cô la hoặc kem đánh bông.
Sinh tố bơ sữa dừa
Sinh tố này kết hợp vị béo ngậy của bơ, vị ngọt thanh của dừa và vị béo ngậy của sữa. Cung cấp lượng calo cao, chất béo tốt và vitamin E.
Nguyên liệu:
- 1 quả bơ, Nước dừa hoặc cốt dừa (tuỳ khẩu vị), 100ml sữa tươi, Đá viên
Cách làm:
- Bổ đôi quả bơ, lấy phần thịt bơ. Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thưởng thức ngay với đá viên.
Dừa bơ sữa lúa mạch
4. Sinh tố lúa mạch và bơ
Bơ là 'vị hoàng hậu' của thế giới trái cây, giúp tăng cân một cách khỏe mạnh. Bơ giàu chất béo tốt, vitamin E, C, B6, kali,... giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ tăng cân một cách hiệu quả.
Sinh tố bơ lúa mạch cực kỳ dễ làm và chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản. Để làm sinh tố bơ lúa mạch, bạn chỉ cần:
- 1 quả bơ chín
- 1 muỗng canh bột ca cao
- 1 cốc sữa
- 1/2 quả chuối (tùy chọn)
- 1 muỗng đường hoặc sữa đặc (tùy chọn)
Bước hướng dẫn:
- Đưa tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn.
- Thưởng thức ngay sau khi hoàn thành!
Sinh tố bơ và ca cao
5. Sinh tố tăng cân chuối và cacao
Sinh tố chuối cacao là một lựa chọn xuất sắc cho những người muốn tăng cân một cách lành mạnh. Chuối cung cấp lượng calo cao, giàu kali và vitamin B6, trong khi cacao chứa nhiều chất chống oxy hóa và chất béo tốt. Dưới đây là một số công thức sinh tố tăng cân chuối cacao ngon miệng và dễ làm:
Công thức cơ bản:
- 2 quả chuối chín
- 2 muỗng canh bột cacao nguyên chất
- 250ml sữa tươi (có thể thay thế bằng sữa hạt)
- 1 muỗng đường hoặc sữa đặc
-
Quy trình:
- Đưa tất cả thành phần vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn cho đến khi mịn.
6. Sinh tố xoài
Xoài là một loại trái cây nhiệt đới thơm ngon, giàu vitamin A, C, E, B6, kali,... và chất xơ. Sinh tố xoài cung cấp nhiều năng lượng và dưỡng chất giúp tăng cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín
- 200ml sữa tươi
- Đá viên
Quy trình:
- Gọt vỏ xoài và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn.
- Thưởng thức ngay với đá viên.
Sinh tố xoài
7. Sinh tố dâu tây + sữa đặc
Sinh tố dâu tây phối hợp với sữa đặc là thức uống thơm ngon, bổ dưỡng và dễ làm tại nhà. Vị chua ngọt thanh mát của dâu tây hòa quyện cùng vị béo ngậy của sữa đặc tạo nên hương vị khó cưỡng, giúp bạn giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nóng bức.
Nguyên liệu:
- 200gr dâu tây tươi
- 200ml sữa tươi
- 3 muỗng canh sữa đặc
- Đá viên (tùy thích)
Quy trình làm:
- Rửa sạch dâu tây, loại bỏ cuống và cắt thành những miếng nhỏ.
- Cho dâu tây, sữa tươi, sữa đặc và đá viên vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 2-3 phút cho đến khi mịn.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức.
Sinh tố dâu tây + sữa đặc
8. Sinh tố hạt điều + bí đỏ
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin A, C, E, B6, kali,... và chất xơ. Sinh tố sữa bí đỏ giúp bổ sung vitamin, khoáng chất và chất xơ, hỗ trợ tăng cân hiệu quả.
Sinh tố hạt điều bí đỏ là một lựa chọn tuyệt vời cho những người muốn tăng cân một cách lành mạnh. Cả hai nguyên liệu này đều giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều calo, protein, chất béo tốt và các vitamin thiết yếu cho cơ thể.
Nguyên liệu:
- 50g hạt điều
- 100g bí đỏ
- Đá viên (tùy chọn)
Quy trình làm:
- Ngâm hạt điều trong nước ấm khoảng 30 phút cho mềm.
- Bí đỏ gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm đá viên nếu bạn muốn uống lạnh.
- Uống ngay sau khi làm.
9. Sinh tố yến mạch
Sinh tố yến mạch là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ ngon và dinh dưỡng. Chúng cung cấp đầy đủ chất xơ, protein và vitamin, giúp bạn cảm thấy no lâu và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Sinh tố yến mạch cũng rất dễ làm. Chỉ cần xay yến mạch với sữa, sữa chua, trái cây và các nguyên liệu yêu thích của bạn là có thể thưởng thức ngay.
10. Sinh tố mãng cầu sữa chua
Sinh tố mãng cầu sữa chua là một thức uống dinh dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể. Mãng cầu xiêm có chứa nhiều vitamin C, vitamin B6, kali và chất xơ. Sữa chua cung cấp lợi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Sinh tố mãng cầu sữa chua giúp củng cố hệ miễn dịch, cải thiện hệ tiêu hóa và làm đẹp da.
Nguyên liệu:
- Mãng cầu xiêm chín: 1/2 quả
- Sữa chua: 1 hộp
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Đá viên: tùy ý
Quy trình làm:
- Mãng cầu gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm đá viên nếu muốn.
Sinh tố mãng cầu sữa chua
11. Sinh tố kiwi + xoài
Sinh tố kiwi và xoài là sự hòa quyện ngon lành và bổ dưỡng giữa hai loại trái cây nhiệt đới. Kiwi có vị chua ngọt và giàu vitamin C, trong khi xoài có vị ngọt và chứa nhiều vitamin A. Sự pha trộn của hai loại trái cây này tạo nên một thức uống ngon lành và tốt cho sức khỏe, hoàn hảo cho bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ.
Nguyên liệu:
- Kiwi: 2 quả
- Xoài chín: 1/2 quả
- Sữa chua: 1 hộp
- Mật ong: 1 muỗng canh
- Đá viên: tùy ý
Cách thực hiện:
- Kiwi gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Xoài gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn.
- Thêm đá viên nếu muốn.
Sinh tố kiwi + xoài
Lưu ý để tăng cân hiệu quả với sinh tố
Sinh tố có thể là sự lựa chọn tiện lợi và ngon miệng để tăng cân. Tuy nhiên, để đạt hiệu quả tối ưu, bạn cần chú ý những điểm sau:
- Chọn nguyên liệu giàu calo, protein và chất béo tốt.
- Kết hợp uống sinh tố với chế độ ăn uống cân đối và đầy đủ dinh dưỡng.
- Tập thể dục thường xuyên để tăng cường cơ bắp và kích thích quá trình trao đổi chất.
- Uống sinh tố vào thời điểm phù hợp, không nên thay thế hoặc uống quá mức so với bữa ăn chính.
- Tập thể dục thường xuyên giúp cơ thể khỏe mạnh và thúc đẩy sự phát triển cơ bắp.
- Uống đủ nước để cơ thể hoạt động trao đổi chất tốt hơn và hỗ trợ quá trình tăng cân.
- Chọn nước lọc hoặc trà thảo dược thay vì nước có ga và đồ uống chứa cồn.
- Hạn chế sử dụng đồ uống có gas và chứa cồn.
- Đảm bảo giấc ngủ đủ để cơ thể hồi phục và phát triển cơ bắp.
- Quá trình tăng cân là dài hạn và cần kiên nhẫn. Đừng nản lòng nếu bạn không thấy kết quả ngay lập tức.
Lưu ý để tăng cân hiệu quả với sinh tố
Ngoài ra, bạn cũng có thể thêm vào chế độ ăn uống các sản phẩm dinh dưỡng thể hình như bột Whey Protein, sữa tăng cân, viên uống tăng cân để hỗ trợ việc tăng cân và tập luyện. Điều này giúp cơ thể hấp thụ dễ dàng hơn và tăng cường sự săn chắc, từ đó tối ưu hóa quá trình phục hồi và phát triển cơ bắp sau mỗi buổi tập. Việc bổ sung protein đúng cách không chỉ giúp tăng cân một cách khoa học mà còn đảm bảo sức khỏe và cải thiện vóc dáng một cách toàn diện.
Đó là 11 loại sinh tố tăng cân hiệu quả bạn có thể thực hiện tại nhà. Hy vọng, những chia sẻ trên đây của Mytour sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho thực đơn tăng cân của mình. Hãy kiên trì thực hiện để thấy sự thay đổi tích cực về cân nặng và sức khỏe của bạn.