Buzz
Ngoài các món chính, việc lựa chọn đồ ăn vặt cho bà bầu cũng là vấn đề khiến nhiều người phân vân. Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ top 11 món ăn vặt cho bà bầu ngon và hấp dẫn.
Nguyên tắc quan trọng khi chọn đồ ăn vặt cho bà bầu
Trong khẩu phần hàng ngày, việc thay đổi các món ăn vặt cho bà bầu luôn đáng chú ý. Bằng cách này, mẹ bầu sẽ giảm căng thẳng và mệt mỏi hơn khi thưởng thức các món ăn vặt phù hợp. Hãy khám phá cùng Mytour!
Phân chia bữa ăn thành nhiều phần nhỏ
Tình trạng chán ăn, hay nghén, thường xuất hiện trong những tháng đầu của thai kỳ. Điều này làm cho mẹ bầu cảm thấy khó chịu và ăn uống khó khăn hơn. Chia nhỏ các bữa ăn có thể giúp giảm bớt cảm giác quá đói hoặc quá no, đồng thời giảm bớt cảm giác đầy bụng và buồn nôn thường gặp.
Mặc dù vậy, món ăn vặt cho mẹ bầu nên được kết hợp với các loại thực phẩm dinh dưỡng khác để cung cấp đủ năng lượng cho bà bầu, tránh việc chỉ ăn mãi một loại thực phẩm.
Hạn chế thực phẩm gây ốm nghén
Mẹ bầu thường gặp các tình trạng ợ hơi, ợ nóng và buồn nôn trong quá trình ốm nghén. Do đó, các loại nước có ga, rượu bia, cafe, trà và các loại quả có tính axit cao nên tránh xa khỏi danh sách món ăn vặt cho bà bầu.
Các loại thực phẩm phù hợp cho mẹ bầu
Trái cây sấy, hoa quả tươi, các loại thực phẩm chứa tinh bột như bánh mỳ, bánh quy, trứng, bơ lạt,... là những món ăn vặt cho bà bầu giúp cung cấp nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, mẹ bầu không nên phụ thuộc quá nhiều vào đồ ăn vặt mà bỏ qua bữa chính!
Lợi ích của việc ăn vặt với mẹ bầu
Những món ăn vặt cho bà bầu không chỉ giúp giảm tình trạng chán ăn thường gặp, mà còn cung cấp dưỡng chất thiết yếu, nâng cao sức khỏe. Việc ăn những món ăn vặt nhẹ nhàng và hợp lý sẽ mang lại nhiều lợi ích bất ngờ:
Phòng chống bệnh tật và cải thiện sức khỏe
Vì các món ăn vặt thường yêu cầu nhai chậm nên giúp bổ não, ngăn ngừa bệnh tật, giảm lão hóa và làm mẹ bầu trở nên xinh đẹp hơn.
Đồ ăn vặt giúp mẹ bầu giải quyết cơn đói khi cần thiết
Trong trường hợp mẹ bầu không kịp ăn bữa chính hoặc chất lượng bữa ăn không tốt, đồ ăn vặt là lựa chọn tốt nhất để giải tỏa cơn đói và cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Tăng cường tâm trạng cho mẹ bầu
Những món ăn vặt thường hấp dẫn và mới mẻ, giúp mẹ bầu cảm thấy hứng thú và thoải mái khi ăn. Ăn vặt cũng giúp giảm căng thẳng, lo âu và được xem như một biện pháp điều chỉnh tâm trạng cho các mẹ.
Đồ ăn vặt phổ biến cho bà bầu - Táo, bánh quy, bơ đậu phộng
Đây là một món ăn vặt cho bà bầu cung cấp nhiều chất dinh dưỡng nhờ sự kết hợp của protein từ bánh quy, chất xơ từ táo và chất béo tốt từ bơ đậu phộng. Cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm.
Bước sơ chế:
Rửa sạch táo, gọt vỏ và cắt thành từng lát
Bước chế biến:
- Phết bơ đậu phộng lên táo và ăn kèm bánh quy. Mẹ cũng có thể thay bơ đậu phộng bằng các loại bơ từ hạt như bơ hạt điều hoặc bơ hạnh nhân, đều rất tốt cho sức khỏe.
Táo, bánh quy và bơ đậu phộng tạo nên một món ăn vặt độc đáo cho mẹ bầu
Ăn vặt cho bà bầu - Tortilla chip kèm sốt Guacamole
Bước sơ chế:
- Đem Tortilla chip nướng giòn. Dùng bơ nghiền nhuyễn, trộn với rau mùi và các gia vị khác để làm sốt Guacamole theo khẩu vị.
Bước chế biến:
- Mẹ ăn Tortilla chip kèm sốt Guacamole đã được nướng giòn. Chất xơ từ Tortilla cùng folate trong sốt Guacamole bổ sung chất béo có lợi cho tim mạch và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở thai nhi. Mẹ bầu cũng có thể thử các loại sốt đậu giàu protein để thay đổi khẩu vị và tránh sự nhàm chán.
Tortilla chip kèm sốt Guacamole
Ăn vặt cho bà bầu - Sữa chua trộn với trái cây tươi hoặc các loại hạt
Một trong những món ăn vặt phổ biến và được ưa chuộng của bà bầu vì đơn giản và ngon. Sữa chua trộn trái cây tươi và hạt cung cấp chất xơ và protein cho mẹ bầu.
Bước sơ chế:
Rửa sạch quả và cắt thành miếng vừa ăn
Bước chế biến:
Trộn sữa chua và các loại quả đã sơ chế, rồi rắc lên trên một ít hạt và quả sấy khô để thưởng thức.
Sữa chua trộn trái cây tươi
Ăn vặt cho bà bầu - Nửa phần bánh sandwich cá ngừ
Bánh sandwich cá ngừ cung cấp nhiều năng lượng cho mẹ bầu với tinh bột, vitamin E, vitamin D,... Một món ăn vặt thơm ngon và hấp dẫn, phù hợp cho mẹ bầu trong những buổi xế.
Bước sơ chế:
- Lấy hộp cá ngừ, chắt bỏ phần nước, lấy thịt đặt vào tô
- Gọt vỏ hành tây, ngâm vào nước muối để giảm cảm giác cay, sau đó cắt thành hạt lựu
Bước chế biến:
- Trộn đều mayonnaise, tương ớt, muối, tiêu, hành tây và cá ngừ
- Đun bơ trong chảo cho tan chảy
- Nướng bánh mì cho vàng
- Phết hỗn hợp nhân lên một mặt bánh, đặt lát bánh còn lại lên trên
- Nướng thêm vài phút, sau đó mang ra đĩa để thưởng thức
Bánh mì sandwich cá ngừ là một món ăn vặt ngon và bổ dưỡng cho bà bầu
Ăn vặt cho bà bầu - Salad dưa hấu
Bước sơ chế:
- Rửa sạch dưa hấu, gọt vỏ, sau đó cắt thành từng miếng vuông vừa ăn
- Chuối cắt thành từng lát
- Dâu tây cắt đôi tùy ý
- Rửa sạch lá bạc hà
Bước chế biến:
Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế vào một cái bát tô, sau đó thêm sữa chua hoặc vani và trộn đều. Chúng ta có một món ăn vặt cho bà bầu thanh mát và ngon miệng.
Salad dưa hấu - Một lựa chọn lạ miệng, thanh mát
Ăn vặt cho bà bầu - Bắp rang bơ vị trà xanh
Bước sơ chế:
Sơ chế sạch các nguyên liệu đã chuẩn bị
Bước chế biến:
- Sưởi chảo lên bếp, đợi chảo nóng rồi thêm bơ và rang đều
- Khi bắp nổ hết, chuyển ra bát hoặc cốc, rắc đường và bột trà xanh lên trên, sau đó thưởng thức
Một lựa chọn vô cùng thú vị và lý thú cho các bà bầu, thích hợp để thưởng thức khi xem phim, hoặc trong những khoảnh khắc thư giãn
Bắp rang bơ vị trà xanh
Có thực sự tốt không khi cảm thấy thèm ăn khi mang thai? Làm thế nào để kiểm soát một cách hiệu quảĂn vặt cho bà bầu - Nước cam kết hợp với mật ong rừng
Cách chuẩn bị:
Chuẩn bị cam sạch và để ráo
Cách làm:
- Vắt cam để lấy nước, loại bỏ hạt
- Mật ong hòa tan trong nước ấm, sau đó kết hợp với nước cam. Đây là một lựa chọn thơm ngon cho bà bầu. Nhớ là không nên uống khi đói nhé!
Nước cam và mật ong rừng
Ăn vặt cho bà bầu - Trứng luộc và bánh quy giòn
Cách chuẩn bị:
- Khi cháo sôi, thêm trứng vào và đun khoảng 7-9 phút tùy ý để trứng chín hoặc lòng đào
- Dùng bánh quy kèm
Món ăn này cung cấp khoảng 210 calo, bao gồm 2% canxi, 6% vitamin A và protein, thích hợp để ăn ngoài bữa chính.
Bánh quy giòn và trứng là món ăn vặt giúp mẹ bầu giải tỏa cơn đói nhanh chóng
Ăn vặt cho bà bầu - Cháo sườn
Cách chuẩn bị:
- Rửa sườn non, trụng qua nước sôi để loại bỏ máu, sau đó rửa sạch và đặt vào nồi khác
- Ngâm gạo qua đêm để mềm, sau đó xay nhuyễn cùng 300 ml nước
- Cắt hành tím thành lát để làm hành phi
- Rau hành lá và ngò rửa sạch, cắt khúc
Cách thực hiện:
- Hầm sườn heo trong khoảng 1,5 lít nước với một chút muối cho đến khi mềm
- Lấy sườn ra, tháo phần thịt
- Lọc nước hầm qua rây để có cháo đẹp màu
- Cho gạo đã xay vào nước hầm, đun sôi và tiếp tục nấu nhỏ lửa khoảng 15 phút cho cháo chín, khuấy đều để tránh cháy
- Khi cháo đã chín, thêm phần thịt đã tháo vào, nêm gia vị theo khẩu vị, đảo đều và tắt bếp
- Đổ cháo ra tô, thêm hành phi, hành lá, ngò và tiêu, trộn đều và thưởng thức
Sườn hầm
Món ăn vặt cho bà bầu - Súp cua
Cách chuẩn bị:
- Rửa sạch bắp Mỹ và tách hạt
- Làm sạch hành tây và cà rốt, sau đó cắt thành hạt lựu
- Rửa sạch cua biển và tách phần mai, sau đó hấp trong khoảng 10 phút cho chín
- Luộc thịt gà với cùi bắp và trứng cút, thêm ít hành tây để nước ngọt
- Luộc trứng cút, bóc vỏ ra
- Rửa sạch hành lá và ngò, sau đó băm nhỏ
Cách làm:
- Nấu súp trong khoảng 10-15 phút, sau đó thái nhỏ thịt gà
- Chuẩn bị một nồi với nước đủ, thêm nửa củ hành tây vào
- Khi nước sôi, vớt hành tây ra và đưa các nguyên liệu đã chuẩn bị như bắp, cà rốt, hành tây, thịt cua và thịt gà vào nồi
- Nêm gia vị như dầu mè, hạt nêm, bột ngọt, đường sao cho vừa khẩu vị
- Hòa tan bột năng với nước, sau đó cho vào nồi súp để tạo độ đặc
- Tách lòng đỏ và lòng trắng trứng ra, đánh tan mỗi loại rồi lọc qua rây để cho vào nồi súp, khuấy đều để tạo vân trứng
- Đun sôi thêm khoảng 2 phút nữa, sau đó tắt bếp, rắc thêm rau thơm và chút tiêu lên trên. Vậy là món súp cua dinh dưỡng cho bà bầu đã sẵn sàng
Món súp cua
Món ăn vặt cho bà bầu - Canh rong biển thịt bò
Cách chuẩn bị:
Rong biển ngâm trong nước ấm cho nở, sau đó rửa sạch để loại bỏ chất nhớt, có thể cắt vừa ăn. Thịt bò được rửa sạch, thái mỏng và ướp với một ít gia vị và tỏi
Cách chế biến:
- Xào thịt bò trên lửa lớn
- Thêm rong biển đã sơ chế vào, nêm gia vị và xào đều
- Giảm lửa và nấu cho các nguyên liệu chín mềm, sau đó thêm hành lá và tắt bếp
Đây là một món ăn vặt được nhiều bà bầu yêu thích. Rong biển hỗ trợ phát triển não thai nhi và cung cấp các khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu.
Canh rong biển thịt bò
Lời nhắn từ Mytour
Những món ăn vặt cho bà bầu không chỉ giúp mẹ giảm bớt cảm giác chán ăn và hạn chế căng thẳng, stress mà còn giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh và đủ chất. Ngoài việc ăn vặt, để đảm bảo đủ dưỡng chất, mẹ cũng nên xem xét việc sử dụng thuốc bổ dưỡng cho bà bầu. Mytour hy vọng bài viết này sẽ mang lại cho các mẹ bầu nhiều ý tưởng mới về các món ăn vặt ngon và lành mạnh cho sức khỏe.
