Chế độ ăn uống không hợp lý là một trong những nguyên nhân gây dậy thì sớm ở trẻ. Vì vậy, ba mẹ cần tránh cho trẻ tiêu thụ các món ăn có thể kích thích sự phát triển dậy thì sớm. Hãy cùng Mytour khám phá chi tiết trong bài viết dưới đây!
Chế độ dinh dưỡng có ảnh hưởng đến thời điểm dậy thì ở trẻ không?
Đáp án là CÓ. Các nghiên cứu đã chỉ ra mối quan hệ giữa chế độ ăn uống và thời gian dậy thì ở trẻ em. Trẻ em tiêu thụ nhiều đạm thực vật sẽ dậy thì muộn hơn so với trẻ ăn nhiều đạm động vật.
Béo phì ở trẻ em kích thích sự phát triển sớm của lông mày, lông nách và các đặc điểm sinh dục khác trong thời kỳ dậy thì. Bên cạnh đó, béo phì cũng làm cho xương phát triển sớm hơn và khiến trẻ có chiều cao thấp hơn so với kỳ vọng.
Tuy vậy, chế độ dinh dưỡng của trẻ có thể kiểm soát hoàn toàn. Ba mẹ nên giới hạn việc sử dụng các món ăn gây dậy thì sớm để bảo vệ sự phát triển của con.
Top 11 món ăn gây dậy thì sớm
Dưới đây là danh sách 11 món ăn có thể khiến trẻ dậy thì sớm mà ba mẹ cần chú ý:
Đồ uống có gas
Nước ngọt có gas là yếu tố chính gây dậy thì sớm ở trẻ (Ảnh: Canva)
Theo nghiên cứu của Viện dinh dưỡng trẻ em tại Đức, nước ngọt có gas là yếu tố hàng đầu gây ra hiện tượng dậy thì sớm ở trẻ. Khi trẻ tiêu thụ nhiều nước ngọt, mỡ bắt đầu tích tụ, cơ bắp yếu và dễ tăng cân.
Nước ngọt có gas chứa nhiều glycemic - chất làm tăng insulin và kích thích hormone sinh dục, khiến các bé gái dậy thì sớm. Một nghiên cứu khác cũng chỉ ra rằng, trẻ thừa cân, béo phì có nguy cơ dậy thì sớm nhiều hơn so với trẻ nhẹ cân, ít ăn.
Đồ ăn vặt giá rẻ
Các loại đồ ăn vặt không rõ nguồn gốc cũng nằm trong danh sách các món ăn khiến trẻ dậy thì sớm. Những thực phẩm này thường chứa hàm lượng cao các chất bảo quản, chất tạo ngọt, tạo màu gây ảnh hưởng tiêu cực đến hormone của trẻ và gây ra hiện tượng dậy thì sớm.
Cẩn thận với đồ ăn vặt bên ngoài trường, không để trẻ ăn phải những thực phẩm không rõ nguồn gốc.
Thịt từ cổ của gia cầm
Thịt từ cổ của gia cầm có chứa một lượng chất tăng trưởng đáng kể (Ảnh: Canva)
Theo các chuyên gia, phần thịt từ cổ của gia cầm
Trái cây, rau củ theo mùa
Hầu hết các loại trái cây, rau củ theo mùa trên thị trường đều được thúc đẩy bằng các loại thuốc kích thích tăng trưởng. Thuốc này khiến cho trái cây, rau củ phát triển nhanh hơn so với bình thường. Hàm lượng chất kích thích tăng trưởng vẫn còn đọng lại trong các loại thực phẩm này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển của trẻ, dẫn đến hiện tượng dậy thì sớm.
Món chiên, rán
Món chiên, rán (Ảnh: Canva)
Trẻ thường bị cuốn hút bởi đồ chiên, rán vì hương vị hấp dẫn. Tuy nhiên, các món như gà rán, khoai tây chiên,... đều đã thay đổi chất lượng do được chế biến ở nhiệt độ cao. Khi trẻ tiêu thụ quá nhiều đồ chiên, rán, nội tiết của trẻ có thể bị ảnh hưởng do các chất bị thay đổi trong thức ăn, dẫn đến việc dậy thì sớm.
Thức ăn giàu muối
Khi cơ thể trẻ hấp thụ quá nhiều muối trong thời gian dài sẽ kích hoạt hormone neurokinin B - hormone liên quan đến sinh sản, gây ra việc trẻ dậy thì sớm. Bên cạnh đó, thức ăn giàu muối cũng không tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Thịt nội tạng động vật
Trong danh sách các món khiến trẻ dậy thì sớm cần kể đến thịt nội tạng động vật. Những bộ phận như ruột, gan, dạ dày của động vật là nơi chứa đựng nhiều chất kích thích tăng trưởng. Đây là yếu tố dẫn đến hiện tượng dậy thì sớm ở trẻ. Ngoài ra, món ăn từ thịt nội tạng động vật cũng mang theo nhiều nguy cơ bệnh tật khác. Vì vậy, ba mẹ cần chú ý khi lên kế hoạch dinh dưỡng cho trẻ.
Sữa đậu nành
Sữa đậu nành chứa isoflavone, một loại chất tương tự như estrogen (Ảnh: Canva)
Trong các sản phẩm từ đậu nành chứa isoflavone, một loại chất tương tự như estrogen. Vì thế, việc cho trẻ uống quá nhiều sữa đậu nành có thể khiến trẻ dậy thì sớm, đặc biệt là đối với bé gái.
Thực phẩm đóng gói
Hầu hết các loại thực phẩm đóng hộp đều có chứa hương liệu, chất tạo màu, chất bảo quản. Những hóa chất này nếu tích tụ ở hàm lượng lớn có thể gây ra dậy thì sớm ở trẻ.
Thuốc bổ, các sản phẩm dinh dưỡng
Một xu hướng phổ biến hiện nay là các bậc cha mẹ tự mua thuốc bổ hoặc thực phẩm chức năng để bổ sung dinh dưỡng cho con. Tuy nhiên, trong thuốc bổ có chứa hàm lượng hormone tăng trưởng cao, nếu cho trẻ sử dụng quá nhiều có thể gây ra dậy thì sớm.
Ngoài ra, sử dụng thuốc bổ và thực phẩm chức năng khiến trẻ ăn nhiều hơn, tiêu thụ chất dinh dưỡng thừa, gây ra tình trạng thừa cân. Đây cũng là nguyên nhân gây ra dậy thì sớm.
Thịt, cá nuôi từ thức ăn công nghiệp
Thịt, cá từ thức ăn công nghiệp thường chứa nhiều chất kích thích tăng trưởng, vì người nuôi muốn tăng tốc độ phát triển của vật nuôi. Ba mẹ cần chọn lựa cẩn thận thịt, cá cho trẻ. Bởi vì, nếu hấp thụ nhiều chất kích thích tăng trưởng, nội tiết của trẻ sẽ bị ảnh hưởng, gây ra dậy thì sớm.
Thực đơn phòng ngừa dậy thì sớm ở trẻ
Để ngăn chặn dậy thì sớm ở trẻ, ba mẹ cần thiết lập chế độ dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của trẻ. Ngoài việc tránh xa các món ăn gây ra dậy thì sớm, ba mẹ hãy chú ý đến một số điểm sau:
- Chọn lựa thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Tránh thực phẩm không có nguồn gốc xuất xứ, có thể chứa nhiều hormone tăng trưởng.
- Cung cấp hàm lượng dinh dưỡng phù hợp với nhu cầu của trẻ. Hạn chế trẻ ăn quá nhiều gây ra thừa cân, béo phì. Tăng cường trái cây, rau củ trong thực đơn hàng ngày của trẻ vì chúng là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất quan trọng.
- Khuyến khích trẻ ăn ngũ cốc yến mạch thay vì ăn nhiều cơm và các thực phẩm nhiều tinh bột khác. Ngũ cốc yến mạch là thực phẩm giàu chất xơ, ít calo, phù hợp với giai đoạn phát triển của trẻ.
- Bổ sung canxi và vitamin D theo liều lượng được khuyến nghị từ bác sĩ.
Ba mẹ cũng có thể tham khảo thực đơn dinh dưỡng để cân bằng hàm lượng dinh dưỡng trong chế độ ăn uống của trẻ.
Kế hoạch dinh dưỡng cho trẻ từ 6 đến 11 tuổi
Thực đơn có hình minh họa và định lượng
Lời nhắn từ Mytour
Dưới đây là những món ăn gây ra sự dậy thì sớm ở trẻ mà ba mẹ cần chú ý trong khẩu phần ăn hàng ngày của trẻ. Mytour mong rằng những thông tin này sẽ giúp ba mẹ hiểu rõ hơn về quá trình phát triển của trẻ, từ đó thiết lập một chế độ ăn uống phù hợp cho trẻ.
Các bài viết của Mytour/Vũ Trụ Bỉm Sữa chỉ mang tính tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.
Nguyệt Minh tổng hợp