12 Quán bún ốc nổi tiếng tại Hà Nội

Quán Bún Ốc Sườn tọa lạc tại số 57 Hai Bà Trưng, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội. Quán nằm sâu hơn so với các địa điểm khác, vì vậy bạn nên chú ý khi đi qua. Không gian vỉa hè rộng rãi, thoáng mát và sạch sẽ, với bàn ghế nhựa mới và các dụng cụ ăn uống được giữ vệ sinh cẩn thận. Rau sống luôn được rửa sạch.

Bát Bún Ốc Sườn luôn gây ấn tượng mạnh với hương vị tuyệt vời, được xem là 'thần thánh' trong mắt thực khách. Bún dọn ra đầy đặn, thơm phức, với sườn nạc, dày thịt và mềm, cùng với ốc giòn ngon, cả ốc to và ốc nhỏ đều rất hấp dẫn. Vị của bún ốc tại đây có sự khác biệt so với các quán khác.

Một bát đầy đủ với cả ốc lớn, ốc nhỏ và sườn sụn có giá 35k. Một lần thưởng thức là bạn sẽ bị mê mẩn ngay! Nước dùng có hương vị thơm ngon, chua thanh dịu nhẹ, đúng vị cà chua, thêm chút ớt cay cay làm tăng sự thú vị, và vị ngọt từ nước xương làm cho bát bún trở nên hấp dẫn hơn. Nước lèo là bí quyết tạo nên sự nổi tiếng của quán. Ốc lớn và nhỏ đều giòn, không bị nhớt, tuy nhiên, ốc nhỏ có thể có chút sạn. Sườn sụn mềm, không bị cứng hay khô, phần sụn ngọt và nhiều miếng sườn trong mỗi bát.

Quán mở cửa từ chiều đến tối, và nên đến sớm để có nước dùng ngon nhất. Phục vụ nhanh chóng và sạch sẽ, gọi món xong là có ngay trong 5 phút.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 57A Hai Bà Trưng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 14:30 - 22:00

Suốt nhiều năm qua, quán bún riêu của cô Thành nằm trong ngõ Phất Lộc, gần đền Tiên Hạ đã trở thành một phần không thể thiếu của khu vực này. Hình ảnh thực khách vừa thưởng thức bát bún nóng hổi vừa đợi đến lượt mình đã quá quen thuộc với người dân nơi đây.

Quán nằm trong ngõ nhỏ, với vài chiếc ghế nhựa đơn giản, chỗ để xe hạn chế và không gian không mấy thoải mái. Tuy vậy, nhờ giá cả phải chăng và chất lượng món ăn tuyệt vời, quán luôn đông khách. Ngay khi đến gần, bạn sẽ cảm nhận được mùi riêu thơm lừng từ nồi nước dùng đỏ au, cà chua hòa quyện với màu vàng của đậu và váng mỡ hành phi, khiến thực khách phải cảm thấy thèm thuồng.

Mỗi tô bún ốc luôn đầy ắp, ăn một bát là đã đủ no. Nước dùng của bún có thể thêm chút ớt và nêm chút chanh hoặc dấm tỏi để tăng thêm hương vị. Ốc giòn, tươi và không có sạn. Bát bún mặc dù đơn giản nhưng rất ngon, với nước dùng trong veo, vị chua nhẹ của giấm bỗng, đúng kiểu truyền thống.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Ngõ Phất Lộc, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 14:00

Giá tham khảo: 50.000đ - 60.000đ

Bún Ốc Cô Lan tại Khương Thượng đã nổi tiếng từ lâu ở khu vực Khương Thượng, Hà Nội. Quán bún này được yêu thích nhờ hương vị ngon và phục vụ liên tục từ 7h sáng đến 21h30 mỗi ngày. Nước dùng luôn được giữ nóng, giúp thực khách không phải chờ đợi lâu để thưởng thức bát bún thơm ngon.

Điểm nổi bật thứ hai là chất lượng bát bún, với nước dùng có màu đỏ nhẹ, không quá béo và không gây ngấy. Bún ốc Cô Lan có vị đậm đà, với hương thơm của ốc và vị chua nhẹ, nước dùng cân bằng giữa cay, mặn và ngọt, mang lại cảm giác mới lạ so với các quán khác.

Đặc biệt, các topping trong bát bún rất phong phú, với đậu và giò tai thơm ngon, tạo sự đầy đặn cho bát bún. Bạn cũng có thể thử thêm bò trần để làm phong phú thêm hương vị của món ăn.

Không chỉ về chất lượng món ăn, Bún Ốc Cô Lan Khương Thượng còn ghi điểm với sự phục vụ tận tình, vui vẻ của nhân viên. Hãy đến thử và trải nghiệm quán bún ốc này nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 26 Ngõ 139 Khương Thượng, Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 35.000đ - 60.000đ

Giống như bún riêu cua, bún ốc cũng là một trong những món ăn không thể thiếu khi ghé thăm Hà Nội. Mặc dù nguyên liệu và gia vị khá đơn giản, việc nấu bún ốc chuẩn vị lại là một nghệ thuật cần kinh nghiệm. Bún Ốc Cô Hiền chính là kết quả của kinh nghiệm gia truyền, mang đến hương vị độc đáo và lạ miệng.

Để có một bát bún ốc ngon, cần phải có ốc béo, tươi và các thành phần phụ trợ như bún rối, rau sống (hoa chuối, giá đỗ, tía tô, xà lách), hành hoa, hành tím, cà chua, đậu phụ, ớt bột và một chút mắm tôm. Bún rối được trụng, ốc được chế biến cẩn thận, giò tai, thăn bò được thêm vào, và nước dùng ninh từ xương lợn, cà tím, cà chua cùng bí quyết gia truyền của cô tạo nên một bát bún ốc thơm ngon, ấm lòng trong những ngày se lạnh của Hà Nội.

Quán bún ốc “đường tàu” nằm ở vị trí hơi khuất nhưng mở cửa cả ngày, bạn có thể ghé qua bất kỳ lúc nào. Bát bún ốc ở đây đầy đặn với nhiều topping như ốc, đậu, thịt bò, giò,... Nước dùng ngọt thanh, có vị chua nhẹ từ dấm bỗng và cà chua, tạo nên hương vị hấp dẫn. Ốc được sơ chế kỹ, giòn ngon và không có sạn. Ngoài bún ốc, quán còn phục vụ nem ốc và lẩu ốc. Hãy đến thử Bún Ốc Cô Hiền để trải nghiệm nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 11A Lê Duẩn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:30 - 23:00

Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ

Không cần quảng cáo rầm rộ, Bún Ốc Tóp Mỡ Cô Lý vẫn nổi tiếng tại con ngõ phố Bạch Mai với lượng khách đông đảo. Đây là địa chỉ mà những người yêu ẩm thực đều khuyên bạn nên thử ít nhất một lần. Quán đã tồn tại hơn 40 năm tại số 18 ngõ 433 Bạch Mai, là điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích món bún ốc độc đáo.

Quán nằm sâu trong một ngõ nhỏ và không có biển hiệu, nên có thể hơi khó tìm. Tuy nhiên, điều này không làm giảm đi sự tấp nập của quán, nơi lúc nào cũng đông khách hoặc trong tình trạng quá tải.

Chỉ có một món duy nhất là bún ốc, nhưng bạn có thể lựa chọn kích cỡ và các món ăn kèm theo sở thích. Giá một bát bún ốc dao động từ 25.000 – 40.000 VNĐ. Bát bún đầy đủ với ốc, giò tai, thịt bò và tóp mỡ nhỏ xinh, giòn rụm, chắc chắn sẽ làm bạn no căng bụng.

Nước dùng nóng hổi, thơm mùi cà chua và đậm đà. Tóp mỡ vàng, giòn tan, thơm phức, béo ngậy. Nhiều khách hàng còn gọi thêm tóp mỡ để ăn thêm cho thỏa thích.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 18 ngõ 433 Bạch Mai, Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 024 3215 1953

Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00

Giá tham khảo: 25.000 – 40.000 VNĐ/bát

Fanpage: https://www.facebook.com/bunoctopmo/

Với hơn 30 năm kinh nghiệm, quán Bún ziu gánh cô Yến không chỉ nổi tiếng với tên gọi chính thức mà còn được biết đến với biệt danh “BÚN ZIU GÁNH BIA CĂM THÙ”. Đây là một gánh bún nhỏ xinh với vài chiếc ghế nhựa và bàn gỗ dưới gốc cây đa. Dù chỉ là một gánh hàng rong, quán luôn đông đúc từ sáng đến chiều, thu hút đủ mọi lứa tuổi, từ học sinh, sinh viên đến các cụ già. Hiện tại, Bún ziu gánh đã mở thêm 2 cơ sở tại Hàng Khoa và Ngõ Lương Sử C.

Quán bún này giữ một vị trí đặc biệt trong lòng người Hà Nội nhờ vào hương vị đặc trưng của món ăn. Một lần ghé qua, thưởng thức nước lèo thơm ngon hay một tô bún đầy đặn, bạn sẽ hiểu lý do tại sao nơi đây lại được yêu thích đến vậy.

Mỗi bát bún có giá dao động từ 35k - 40k tùy theo món ăn kèm, và luôn đầy ắp. Bún dồi dào, riêu đậm đà, ốc to giòn, thịt bò tươi, nước dùng ngọt thanh và hành khô vàng thơm béo luôn là điểm nhấn nổi bật trong mỗi tô bún.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 54 Hàng Bún, Ba Đình, Hà Nội
• 18 Hàng Khoai, Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 104 ngõ Lương Sử C, Quốc Tử Giám, Văn Chương, Đống Đa, Hà Nội

Điện thoại: 0888 333 328

Fanpage: https://www.facebook.com/bunziuganh/

Đến Đào Tấn vào một chiều đông mà không thưởng thức bát bún ốc nóng hổi thì quả là thiếu sót. Tại đây, bát bún ốc đầy đặn với nước dùng đậm đà, vừa miệng. Ốc to giòn, béo và được chế biến sạch sẽ, không hề có sạn hay nhớt. Phần topping bao gồm đậu rán, chuối và chả ăn kèm cùng rau sống.

Nước dùng ở đây đúng kiểu truyền thống, ngọt thanh, chua nhẹ từ giấm bỗng. Khi bát bún được bê đến, mùi thơm của nước dùng và ốc lan tỏa rất hấp dẫn. Thêm một chút ớt chưng cay cay và rau sống, bạn sẽ cảm thấy no bụng ngay.

Ngoài bún ốc, quán Lượng Béo - Bún Ốc Gia Truyền còn phục vụ các món như bún riêu đậu giò tai, bún bò, bún thập cẩm. Đây là những món ăn được thực khách yêu thích. Với thực đơn đa dạng, quán là địa điểm lý tưởng để tụ tập bạn bè vào cuối tuần.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 12 Ngõ 12 Đào Tấn, Quận Ba Đình, Hà Nội

Giờ mở cửa: 06:00 - 21:00

Giá tham khảo: 25.000đ - 30.000đ

Đối với những tín đồ của bún ốc, Bún ốc Cây Sung là một địa chỉ không thể bỏ qua. Một bát bún ở đây luôn đầy ắp các loại topping như thịt bò, giò, ốc to, ốc nhỏ, trứng ốc, và tóp mỡ, mang đến sự phong phú và no nê cho thực khách.

Nước dùng ở đây có vị ngọt thanh, được ninh từ xương rất đậm đà. Ốc được sơ chế sạch sẽ, không còn sạn, ăn giòn sần sật, thêm trứng ốc béo bùi tạo nên một trải nghiệm khá thú vị. Thịt bò được chần vừa độ, mềm ngọt không bị dai. Đặc biệt, tóp mỡ hành phi ở đây rất ngon, ăn kèm với rau sống tươi mát và bánh quẩy giòn rụm.

Quán có bàn ghế sạch sẽ và bát đũa được tráng nước sôi đảm bảo vệ sinh. Vị trí quán khá thuận lợi, bạn có thể chọn ngồi trong nhà hoặc ngoài trời đều thoáng mát, yên tĩnh. Nhân viên tại quán rất nhiệt tình và niềm nở với khách hàng.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: Số 18 Ngõ 9 Hoàng Ngọc Phách (Ngõ 36 Láng Hạ), Quận Đống Đa, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 19:00

Giá tham khảo: 20.000đ - 50.000đ

Không thể không nhắc đến Bún Ốc 24 - Lê Lợi khi nói về các quán bún ốc nổi tiếng tại Hà Nội. Quán bún này đã có mặt từ lâu và được nhiều người yêu thích nhờ hương vị thơm ngon và sự ấn tượng sâu sắc đối với khách hàng.

Các điểm nổi bật của Bún Ốc 24 - Lê Lợi:

• Nằm ngay trên đường Lê Lợi, nếu đông khách bạn có thể phải gửi xe bên đường vì không gian hơi nhỏ.
• Giá cả khá hợp lý, chỉ từ 35-40k cho một bát bún đầy đặn.
• Chất lượng bún và riêu đều rất tuyệt vời.
• Đặc biệt, quán cung cấp lọ giấm bỗng để thêm vào tùy thích và rau sống được thái nhỏ, là điểm cộng lớn.
• Riêu ở đây hoàn toàn là riêu thật, không pha trộn đậu phụ như một số quán khác.
• Quán thường đông khách nên có thể hết ốc vào giờ cao điểm.
• Quán đã hoạt động từ nhiều năm qua, hiện tại do con cháu tiếp quản, phục vụ nhanh chóng và thân thiện.
• Không gian hơi chật hẹp, vào buổi sáng thường phải đứng chờ, nếu đi đông có thể phải tách bàn. Buổi trưa thường ít đông hơn, nhưng nếu đến muộn có thể hết hàng. Quán không mở vào buổi chiều tối.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ: 24 Lê Lợi, Quận Hà Đông, Hà Nội

Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00

Giá tham khảo: 30.000đ - 50.000đ

Quán Bún Ốc Sườn Cô Sáu nổi bật với không gian nhỏ nhắn, phục vụ từ sáng đến trưa. Nơi đây thu hút thực khách nhờ nước dùng thanh mát và thơm ngon. Ốc được sử dụng chủ yếu là ốc mít và ốc nhồi, ăn giòn và rất sạch sẽ. Thịt bò và sườn đều được chế biến mềm mại, sườn to và nạc nhiều, sụn giòn dễ nhai. Dù không gian quán có phần chật chội, nhưng bàn ghế và bát đũa luôn sạch sẽ và gọn gàng.

Bún Ốc Sườn Cô Sáu mang đến hương vị truyền thống với nguyên liệu tươi ngon và đậm đà. Nước dùng có vị ngọt thanh của ốc, chua nhẹ từ cà chua và dấm bỗng, cùng hương thơm của hành và tía tô. Tô bún không chỉ giữ được hương vị cổ truyền mà còn được nâng cấp với sườn và bò để tăng thêm sự phong phú và ngon miệng.

Khách hàng thường khen ngợi rằng: 'Bún ốc sườn cô Sáu với ốc to nhỏ giòn sần sật, nước dùng thanh ngọt, chua nhẹ từ dấm bỗng, hành hoa và tía tô, cộng thêm sườn non thơm ngon khiến bạn nhớ lại hương vị truyền thống. Món ngon chỉ từ 20k!'

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 254 Lạc Trung, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• 354 Bạch Mai, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
• ...
• Xem chi tiết trên fanpage

Điện thoại: 0936 063 336

Giờ mở cửa: 06:30 - 14:30 | 16:30 - 21:30

Facebook: https://www.facebook.com/bunocsuoncosau/

Quán bún ốc của cô Huệ nằm ở cuối đường Nguyễn Siêu giao với Hàng Giầy, tuy nhỏ nhưng lại mang trong mình 30 năm kinh nghiệm. Trước đây, cô Huệ bán bún ốc rong, giờ đây đã có cửa hàng cố định. Mỗi ngày, cô cùng các con chuẩn bị nguyên liệu từ Khoái Châu, Hưng Yên từ sáng sớm để phục vụ thực khách.

Bún của cô Huệ có hai loại chính: bún ốc nóng và bún ốc nguội. Tùy theo sở thích, khách có thể chọn ốc to, nhỏ hoặc trộn lẫn. Bát bún nóng với thịt ốc, cà chua và rau thơm mang đậm hương vị truyền thống, trong khi bún ốc nguội có vị chua dịu của dấm bỗng, mát và cay nhẹ. Nước chấm bún ốc nguội được đựng trong chum da lươn, múc bằng muỗng tre, tạo cảm giác vừa ngon vừa tinh tế.

Khách hàng không cần quảng cáo, tự động truyền tai nhau về hương vị bún ốc của cô Huệ. Mỗi ngày, từ 5 giờ sáng đến 3 giờ chiều, cô bán hết 6 tạ ốc. Tô bún của cô vẫn giữ nguyên giá 20.000đ cho bát nhỏ và 30.000đ cho bát to. Đây là lý do nhiều người nhớ mãi hương vị bún ốc của cô và muốn quay lại thưởng thức thêm nhiều lần nữa.

MỌI CHI TIẾT XIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 43 Nguyễn Siêu, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
• 157 Kim Ngưu, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội

Điện thoại: 0332 562 416

Giờ mở cửa: 06:30 – 14:00

Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ/bát

Fanpage: https://www.facebook.com/B%C3%9AN-%C3%93C-C%C3%94-HU%E1%BB%82-843522072657662/

Bún ốc là món ăn đặc trưng của Hà Nội, và khi nhắc đến Bún Ốc Ông Tăng Trọng, không ai không biết đến quán nổi tiếng với hương vị bún ốc độc đáo tại 59 Đại Cồ Việt và Số 6 ngách 10 ngõ 159 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội. Quán không chỉ nổi tiếng với món bún ốc ngon mà còn chất lượng không thể tìm thấy ở nơi khác.

Đây là quán bún ốc gia truyền, nơi chủ quán đã học nghề từ tổ tiên, từ mẹ bán hàng lâu năm. Từ việc chọn nguyên liệu đến chế biến đều rất cẩn thận, đặc biệt là khâu làm sạch và luộc ốc. Tô bún ốc được ninh từ xương ống trong nhiều giờ, tạo ra nước dùng ngọt ngào, chua nhẹ và vị cay nhẹ, khiến bát bún trở nên hấp dẫn. Với đầy đủ các loại topping như mọc ốc, chả ốc, chả bò, sườn sụn, tóp mỡ, và đậu ăn kèm rau sống, món bún ốc này thật sự khiến bạn phải thèm thuồng. Giá mỗi bát dao động từ 30k-50k (bát đặc biệt).

Món bún ốc tại đây không chỉ là một món quà ẩm thực Hà Nội hấp dẫn với thực khách trong nước mà còn là niềm tự hào của những người Việt xa xứ khi trở về thưởng thức hương vị quê nhà.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

Địa chỉ:

• 59 Đại Cồ Việt, Hai Bà Trưng, Hà Nội (6h30-13h)
• Số 6 ngách 10 ngõ 159 Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội (bán chiều tối)

Điện thoại: 0392 899 459