Buzz
Dưới đây là những chia sẻ của các bà mẹ bỉm sữa có con ở độ tuổi ăn dặm với những thực đơn hấp dẫn và giàu dinh dưỡng. Hãy cùng tham khảo những thực đơn dưới đây!
1- Bột bí đỏ nhuyễn
Nguyên liệu: Bí đỏ, gạo tám hoặc gạo nếp
Cách làm:
- B1: Bí ngô gọt vỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu.
- B2: Cho gạo và bí vào nồi áp suất, đun sôi và hầm 15-20 phút. Tắt bếp và thêm một thìa dầu ăn (dầu dừa, dầu olive, dầu gấc…).
- B3: Xay hỗn hợp cháo thành mịn.
2- Sữa khoai lang mềm mịn
Nguyên liệu: Khoai lang ngọt, sữa (45ml)
Cách làm:
- Khoai lang cắt nhỏ, sau đó rửa sạch.
- Hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.
- Cho vào cối xay mịn.
- Làm mềm bột khoai lang bằng sữa hoặc nước.
3- Bí đỏ bao tử trộn sữa
Nguyên liệu: Bí đỏ, Sữa (45ml)
Cách thực hiện.
- Lột vỏ bí, rửa sạch, thái hạt lựu nhỏ.
- Hấp cách thủy Bí đỏ khoảng 10 phút.
- Xay nhuyễn bí đỏ.
- Sau đó pha loãng bí đỏ với sữa.
4- Bột cà rốt sữa
Cách làm:
- Cà rốt rửa sạch và thái nhỏ.
- Cho vào nước sôi chung trong khoảng 15 phút.
- Nghiền nhuyễn hỗn hợp sau đó trộn với sữa.
5- Bột trứng gà 6m+
Hướng dẫn thực hiện:
- Đánh lòng đỏ trứng vào bát, chỉ lấy 1/2 để đảm bảo trứng đều nhau.
- Khi nồi bột đã sôi, đổ trứng vào và quậy đều nhanh chóng, bột sôi lại là xong.
- Không nên đun quá lâu, cũng như không nên luộc trứng chín và nghiền lòng đỏ để nấu bột vì sẽ giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng của bé sau nhiều lần chế biến trứng.
6- Nước ép nho
Nguyên liệu: Quả nho mỹ đen không hạt
Hướng dẫn thực hiện:
- Bước 1: Nhặt quả nho ra khỏi chùm, rửa sạch bằng nước, sau đó để ráo.
- Bước 2: Có thể cho vào máy xay và lọc nước, nhưng nên sử dụng máy vắt cam để giữ nguyên hương vị tự nhiên của nho.
7- Bột sữa
Nguyên liệu: Bột gạo, sữa Glico 0, nước sạch (khoảng 60 ml)
Hướng dẫn thực hiện:
- Đổ nước sạch vào nồi, thêm bột và khuấy tan.
- Đặt nồi lên bếp, khuấy đều. Khi bột sôi, đổ sữa vào.
***Lưu ý: Sau vài ngày sử dụng bột, khi bột đã chín, bạn có thể thêm 1 ít dầu olive, dầu gấc hoặc dầu dừa để bổ sung dinh dưỡng cho bé.
8- Bơ trộn sữa
Nguyên liệu: 1 trái bơ sáp, sữa (45ml)
Hướng dẫn thực hiện:
- Làm sạch máy xay, cối xay sinh tố cẩn thận bằng nước nóng.
- Chuẩn bị thịt bơ và trộn với sữa (có thể sử dụng sữa công thức cho bé).
- Sau cùng, đổ hỗn hợp vào chén để bé thưởng thức.
9- Chuối nghiền
Chuối là trái cây hoàn hảo với nhiều dưỡng chất quan trọng. Chuối tại vườn nhà mình luôn được chăm sóc siêu sạch!
Nguyên liệu:
- 2 trái chuối chín mọng
- 1 chút sữa bột hoặc sữa mẹ
Cách làm:
- B1: Chuối lột vỏ, cắt thành khúc nhỏ, sau đó xay nhuyễn hoặc đập nhuyễn trong cốc.
- B2: Thêm sữa vào và trộn đều.
10- Khoai lang tím trộn sữa
Hôm nay, hãy đổi khẩu phần ăn cho bé với món bột ăn dặm từ khoai lang tím bổ dưỡng này nhé.
- Gọt vỏ và cắt nhỏ khoai lang tím.
- Hấp trong khoảng 10 phút.
- Làm mịn khoai sau đó thêm sữa để làm loãng bột cho bé.
11- Bát phở Táo thơm ngon
Lợi ích của món ăn từ táo.
- Táo chứa hai loại chất xơ: chất xơ không tan và chất xơ hòa tan.
- Cả hai loại chất xơ này giúp cải thiện sức khỏe đường ruột, ngăn ngừa viêm ruột thừa và ung thư ruột kết. Ngoài ra, chất xơ trong táo còn hỗ trợ quá trình điều trị táo bón cho bé.
Món bột hỗn hợp Táo + Cần tây (hoặc Táo + Bí đỏ / Khoai lang / Thịt gà).
- B1: Rửa sạch táo hoặc cần tây.
- B2: Thái nhỏ cả hai.
- B3: Hấp cách thủy trong khoảng 5 phút.
- B4: Nghiền mịn hỗn hợp.
- B5: Chỉ cần thêm một chút sữa vào bột để làm loãng do táo tự nhiên có độ ẩm.
12- Đậu Hà Lan trộn sữa
Nguyên liệu: Đậu hà lan, Sữa
Cách làm:
- Bóc lấy hạt đậu hà lan, sau đó hấp cách thủy trong khoảng 15 phút.
- Nghiền nhuyễn và có thể làm loãng bột với sữa.
13- Smoothie bơ chuối mát lạnh
Nguyên liệu: Bơ, Chuối
Cách làm:
- Bước 1: Bơ tách đôi, loại bỏ hạt, nạo lấy phần thịt quả. Chuối bóc vỏ và cắt thành miếng nhỏ.
- Bước 2: Đặt bơ, chuối và sữa vào máy xay sinh tố, nhấn nút xay trong 30 giây cho đến khi thành hỗn hợp mềm mịn và có màu xanh dịu nhẹ.
