13 Loại trái cây đặc sản nổi bật nhất Việt Nam

Miền Bắc nổi tiếng với bưởi Đoan Hùng và bưởi Diễn; miền Trung có bưởi Phúc Trạch và bưởi Thanh Trà. Ở miền Nam, bưởi Da Xanh Bến Tre và bưởi Năm Roi Vĩnh Long là những đặc sản được yêu thích. Các loại bưởi này không chỉ được du khách ưa chuộng khi du lịch mà còn là lựa chọn quà tặng tuyệt vời cho người thân.

Bưởi Năm Roi có hình dạng quả lê, vỏ tròn với đầu hơi thon và núm, nặng từ 1,4kg đến 1,8kg. Khi chín, quả có màu vàng xanh, vỏ mỏng, ruột trắng, thịt mềm và mọng nước. Múi bưởi dễ tách, vị ngọt nhẹ và có chút chua, mùi thơm và càng để lâu càng ngon. Thông thường, bưởi Năm Roi không có hạt hoặc chỉ có ít hạt nhỏ. Loại bưởi này cung cấp nhiều vitamin A, C, ăn nửa quả mỗi ngày giúp bổ sung 73% lượng vitamin cần thiết cho cơ thể, nâng cao sức đề kháng. Bưởi Năm Roi thường thu hoạch vào tháng 8 và tháng 12 Âm lịch hàng năm.

Thanh long là loại trái cây phổ biến trên khắp Việt Nam, nhưng khi trồng tại Bình Thuận, nó trở nên đặc biệt hơn với vị ngọt đặc trưng. Vào những năm 1990, thanh long chỉ được trồng làm cây cảnh, chưa phát triển thành cây ăn quả như hiện nay. Loại cây này có khả năng chịu hạn tốt, không kén đất, và rất phù hợp với điều kiện khí hậu và thổ nhưỡng của Bình Thuận.

Thanh long nổi bật với vị ngọt mát, chứa nhiều vitamin như B1, B2, B3... Có tác dụng cải thiện hệ tiêu hóa, chống lão hóa da và phòng ngừa bệnh tiểu đường. Mặc dù rất thơm ngon, nhưng hiện tại trái thanh long vẫn gặp khó khăn trong việc tìm đầu ra và thường xuyên gặp tình trạng 'được mùa, mất giá'.

Dưa hấu là loại trái cây phổ biến khắp Việt Nam, nhưng dưa hấu Long Trì lại đặc biệt được yêu thích nhờ vị ngọt thanh và hương thơm mát. Loại dưa này được trồng tại huyện Châu Thành, tỉnh Long An và nổi bật với tiêu chuẩn quốc tế về độ sạch và an toàn thực phẩm.

Dưa hấu Long Trì có hạt nhỏ mịn (có giống không hạt), vỏ mỏng, thịt dưa ngọt nhẹ, mọng nước, giòn và không bị xốp khi để lâu như nhiều giống khác.

Để có được dưa hấu chất lượng phục vụ mọi người, bà con nơi đây phải chăm sóc cẩn thận. Dưa hấu được trồng thay cho vụ lúa Hè Thu, khi giá lúa không cao. Mặc dù công chăm sóc rất vất vả, nhưng thời gian sinh trưởng ngắn và giá thành cao giúp người nông dân thu lợi khá tốt, với giá trên 4.000 đồng/kg nếu mua tận vườn.

Vú sữa là một đặc sản nổi bật của Vĩnh Kim, một xã nhỏ thuộc huyện Châu Thành, phía Tây Tiền Giang. Vú sữa Lò Rèn được xem là “nữ hoàng” của các loại trái cây nhờ kích thước lớn và sự sai quả. Nếu được chăm sóc tốt, cây sẽ phải chịu đựng sức nặng của hàng trăm trái chín đầy đặn.

Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim nổi bật với trái to tròn hơn các loại khác. Vỏ trái có màu xanh nhạt và bóng, khi chín chuyển dần sang tím hoặc nâu tía. Kích thước trái từ 7,3 đến 8,4cm và trọng lượng từ 250 đến 350 gam. Thường mỗi kilogam chỉ có 3 đến 4 trái là ngon nhất.

Hiện nay, vú sữa Lò Rèn được trồng tại Vĩnh Kim với sự chăm sóc tỉ mỉ và thu hoạch cẩn thận để đảm bảo chất lượng trái cây thượng hạng. Trái đến tay khách hàng vẫn giữ được lớp vỏ bóng đẹp, không bị trầy xước, dập nát và được đóng gói tinh tế.

Khi bổ Vú sữa Lò Rèn Vĩnh Kim, bạn sẽ thấy một ít nước trắng đục như sữa trào ra. Thịt quả dày, hạt nhỏ, có mùi thơm nhẹ và vị ngọt thanh mát. Loại trái cây này không chỉ thơm ngon mà còn giàu vitamin và khoáng chất có lợi, lý do khiến nó được yêu thích đến vậy.

Xoài Cát Hòa Lộc nổi tiếng với nguồn gốc từ xã Hòa Lộc, huyện Giáo Đức, Định Tường (hiện nay là xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, Tiền Giang). Tuy nhiên, loại xoài này đã được trồng rộng rãi ở nhiều tỉnh thành khác nhau như Đông Nam Bộ, Tiền Giang, Cao Lãnh. Tùy theo điều kiện thổ nhưỡng, hương vị của xoài có thể khác nhau ở từng nơi.

Dù có nhiều nơi trồng, xoài Cát Hòa Lộc ở Cái Bè, Tiền Giang vẫn được đánh giá cao nhất về chất lượng. Xoài có thịt dày, mềm, ít xơ và rất thơm ngon, với trọng lượng từ 450 đến 600g mỗi trái. Khi xanh, xoài có vỏ màu xanh ngọc và những đốm nhỏ trên cuống. Khi chín, xoài chuyển sang màu vàng chanh với lớp phấn mỏng và những chấm đen trên cuống.

Mùa thu hoạch xoài Hòa Lộc chính kéo dài từ tháng 3 đến tháng 5 dương lịch, nhưng hiện nay đã có thêm vụ từ tháng 10 đến tháng 12 dương lịch. Xoài Cát Hòa Lộc rất bổ dưỡng, giàu vitamin A, B1, C và khoáng chất, có lợi cho sự phát triển của trẻ em, làm đẹp da, cải thiện thị lực, giảm cholesterol và cải thiện tình trạng rối loạn mỡ máu.

Nhãn Xuồng Cơm Vàng là loại nhãn nổi bật với quả lớn, khi bóc vỏ ra sẽ thấy cơm vàng ươm, thơm ngọt và giòn rụm. Loại nhãn này không chỉ được yêu thích vì hương vị mà còn vì giá trị dinh dưỡng cao, xuất xứ từ vùng đất phù sa Bà Rịa – Vũng Tàu. Đây là một trong những loại trái cây được ưa chuộng tại Việt Nam và là đặc sản nổi tiếng của Vũng Tàu.

Nhãn Xuồng Cơm Vàng không chỉ có vị ngọt dễ ăn mà còn chứa nhiều dinh dưỡng, bao gồm protein, đường tự nhiên và khoáng chất như magie, sắt, axit hữu cơ, chất xơ, vitamin C, B1, PP, kali… rất tốt cho hệ thần kinh và tiêu hóa.

Đặc điểm của Nhãn Xuồng Cơm Vàng:

• Cây nhãn này thuộc loại thân gỗ, có tuổi thọ lâu dài.
• Cây trưởng thành cao trên 3m, tán rộng 4m, phát triển tốt trong khí hậu nhiệt đới.
• Có thể trồng trên các loại đất mùn, phù sa, hoặc đất cát.
• Việc chăm sóc tương tự như các loại nhãn khác, thích hợp với nhiệt độ từ 21 - 32 độ C, nên có thể trồng ở miền Bắc với khí hậu mát mẻ.
• Cây có thể cho một vụ thu hoạch thuận và một vụ nghịch trong năm.
• Phương pháp nhân giống chủ yếu là ghép cành để đảm bảo chất lượng giống, ngoài ra có thể trồng hạt hoặc chiết cành.
• Trái nhãn này là loại lớn nhất trên thị trường, với thịt quả chắc, cơm dày và không mềm như nhãn long.

Măng cụt Chợ Lách đã từ lâu nổi tiếng như một đặc sản của Bến Tre. Huyện Chợ Lách nằm ở phần đất hẹp nhất của cù lao Minh với hệ thống kênh rạch chằng chịt và đất đai màu mỡ. Khí hậu ôn hòa ở đây tạo điều kiện lý tưởng cho cây măng cụt phát triển, khiến măng cụt Chợ Lách trở thành một loại trái cây quý được nhiều người yêu thích.

Trái măng cụt Chợ Lách thường có nhiều múi và rất ít hạt. Trung bình mỗi trái chỉ có một hạt lớn, phần còn lại là hạt nhỏ, lép và tróc cơm. Măng cụt có mùi thơm đặc trưng và vị ngọt đậm đà. Cây măng cụt thích hợp với điều kiện nhiệt đới gió mùa và phát triển tốt nhất ở các tỉnh Tây Nam Bộ, đặc biệt là Bến Tre. Do đó, măng cụt Chợ Lách không chỉ ngon mà còn hiếm, luôn được thị trường săn đón.

Măng cụt Chợ Lách không chỉ là trái cây ngon mà còn là một loại thuốc quý theo đông y. Nhiều chế phẩm từ măng cụt được dùng trong y học cổ truyền để điều trị tiêu chảy, làm lành vết thương và chữa các rối loạn về da.

Quýt Hồng Lai Vung từ Đồng Tháp nổi bật với vỏ mỏng, mọng nước và vị thanh mát, tạo nên thương hiệu nổi tiếng xa gần. Mùa thu hoạch thường rơi vào dịp gần Tết, khi từng chùm quýt vàng óng, sai trĩu quả, đung đưa trong nắng gió mùa mới.

Quýt Hồng cung cấp giá trị dinh dưỡng tương tự như các trái cây họ cam quýt khác. Cây quýt cho quả sớm và đạt sản lượng cao chỉ sau 2 năm trồng. Trải nghiệm thưởng thức quýt tại vườn, tự chọn những quả mọng nước và ngon nhất, chính là điểm hấp dẫn du khách đến khám phá vùng đất này.

Chuối Ngự được biết đến như một đặc sản quý, từng được dâng tiến vua từ thời nhà Trần (thế kỷ XIII). Chuối Ngự, hay còn gọi là Chuối Tiến Vua, chủ yếu được trồng ở miền Bắc, và nổi bật nhất là ở làng Đại Hoàng, nơi có điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu lý tưởng cho sự phát triển của loại chuối này.

Chuối Ngự Đại Hoàng có hai loại chính: Chuối Ngự Trâu và Chuối Ngự Mít, trong đó Chuối Ngự Mít được ưa chuộng hơn cả. Loại chuối này nhỏ hơn Chuối Ngự Trâu, kích thước chỉ bằng hai ngón tay út chụm lại, với ruột chín vàng như múi mít và vỏ khi chín có đốm nâu hồng, nên được gọi là chuối Ngự Tía.

Chuối Ngự có quả nhỏ gọn và đẹp mắt, vỏ mỏng, khi chín có màu vàng đậm, thịt chuối ngọt đậm và thơm. Đặc biệt, Chuối Ngự không bị nẫu, và chuối chín có thể giữ nguyên hương vị dẻo, ngọt, thơm trong cả tuần.

Chuối Ngự Đại Hoàng đã được cấp thương hiệu và bản quyền, dán tem nhãn, và không chỉ được yêu thích trong nước mà còn được người Việt ở nước ngoài tìm mua mỗi khi về thăm quê hương.

Cam Sành là một loại quả nổi tiếng với truyền thống trồng lâu đời tại huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang, đặc biệt là xã Phù Lưu. Cam Sành ở đây có hương vị đặc trưng nhờ sự kết hợp hoàn hảo giữa đất đai, khí hậu, nắng và nguồn nước sạch. Cam Sành Hàm Yên nổi bật với hàm lượng đường trên 10% và vitamin C từ 40 - 90 mg/100 g cam tươi. Được vinh danh với danh hiệu “Thương hiệu vàng nông sản Việt Nam 2015” và “Top 10 trái cây nổi tiếng và có giá trị nhất Việt Nam” (theo Viện nghiên cứu rau quả), loại cam này đứng trong top 100 loại quả có giá trị dinh dưỡng cao cho sức khỏe.

Mùa thu hoạch cam là thời điểm đẹp nhất trong năm với thời tiết thuận lợi và vụ mùa bội thu. Người dân ngày càng mở rộng đón tiếp khách du lịch đến thăm những đồi cam. Du khách không chỉ thưởng thức cam tươi ngon ngay tại vườn mà còn có cơ hội chụp ảnh đẹp và trải nghiệm những kỷ niệm thú vị.

Sầu riêng được mệnh danh là “vua của các loại trái cây,” nhưng không phải ai cũng dám thử ngay từ lần đầu. Tuy nhiên, những ai đã quen với hương vị của sầu riêng thì đều bị quyến rũ bởi nó. Đây là loại quả đặc sản của Đông Nam Á, và Việt Nam là quốc gia trồng sầu riêng với năng suất cao, đồng thời xuất khẩu nhiều mà không phải nhập khẩu. Do đó, bạn có thể yên tâm khi chọn mua.

Giống sầu riêng Ri6 được đặt theo tên ông Sáu Ri, người đã lai tạo ra giống này. Cây sầu riêng Ri6 bắt đầu cho quả sau khoảng 3 năm trồng. Khi chín, quả sầu riêng nở gai, vỏ dễ tách để lấy múi. Sầu riêng Ri6 thường nặng từ 3 - 6 kg, bên trong là múi sầu riêng khô ráo, dày, ngọt và béo vừa phải, không dính tay và có tỷ lệ hạt lép lên tới 40%.

Hiện tại, sầu riêng là cây ăn trái có giá trị kinh tế cao, được trồng chủ yếu ở Đông Nam Bộ, Tây Nguyên và Đồng bằng Sông Cửu Long.

Vải thiều Thanh Hà từ lâu đã nổi tiếng với hương vị thơm ngon khắp vùng. Nhờ sự quan tâm của các cấp, ngành trong tỉnh, chất lượng quả vải ở đây ngày càng được nâng cao, tạo nên uy tín trên thị trường trong nước và quốc tế. Cây vải thiều tổ tiên vẫn thuộc quyền sở hữu của cụ Hoàng Văn Thu, cháu nội của cụ Thành, người đã đem giống vải thiều về Thanh Hà để nhân giống. Vải thiều đã trở thành niềm tự hào của mảnh đất Thanh Hà, góp phần mang lại nguồn thu nhập chính cho người dân nơi đây.

Là một loại trái cây đặc sản của huyện Thanh Hà, tỉnh Hải Dương, Vải thiều Thanh Hà chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe như: Cacbohydrat, chất xơ, chất béo, vitamin C, magie, canxi, phốt pho, v.v. Quả vải thiều có hình tròn (cao khoảng 3,3-3,5cm, rộng khoảng 3,4-3,6cm), với vỏ mỏng, sần sùi; khi chín, gai vải nhẵn, màu đỏ, hạt nhỏ màu nâu đen. Phần cùi có màu trắng, dày và rất ngọt.

Vải thiều Thanh Hà là sản phẩm duy nhất của tỉnh Hải Dương được cấp chỉ dẫn địa lí vào năm 2007, và đã lọt vào top 50 sản phẩm uy tín, chất lượng. Những năm gần đây, tỉnh Hải Dương và huyện Thanh Hà thường xuyên tổ chức lễ hội vải thiều Thanh Hà nhằm quảng bá và thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm.

Hồng xiêm là một trong những loại cây đặc sản quan trọng ở Tiền Giang. Với điều kiện khí hậu thuận lợi tại đây, hồng xiêm phát triển mạnh mẽ, cho năng suất cao mỗi năm. Đặc biệt, giống Hồng Xiêm Mặc Bắc được biết đến như một thương hiệu nổi tiếng ở Tiền Giang và các tỉnh miền Tây Nam Bộ.

Hồng Xiêm Mặc Bắc nổi bật với khả năng cho trái quanh năm, giúp tránh tình trạng mùa vụ dồn dập, đồng thời việc chăm sóc loại cây này không quá phức tạp và không tốn nhiều công sức. Quả hồng xiêm có kích thước lớn, hình dáng đẹp, thịt quả ngọt thơm, hạt nhỏ, được nhiều người yêu thích.