Buzz
Rau củ quả là kho tàng chứa đựng nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng, đảm bảo sự phát triển của trẻ nhỏ. Hãy tham khảo ngay cách nấu bột ăn dặm với rau củ quả thơm ngon, bé nào cũng mê dưới đây nhé!
- Top 10 món ăn dặm dễ nấu nhất cho bé trong giai đoạn ăn dặm
- Tổng hợp các công thức ăn dặm cho bé từ 6 tháng trở lên
- Chia sẻ thực đơn bột ngọt cho bé ăn dặm dễ làm tại nhà
Bí quyết nấu bột ăn dặm với khoai lang
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang
- Bột ăn dặm
- Nước sôi
Cách nấu:
- Rửa sạch khoai lang và bào vỏ. Sau đó, cắt khoai thành từng miếng nhỏ để dễ dàng nấu chín hơn.
- Cho khoai vào nồi và đổ nước đến mức khoai được ngập nước. Đun lên bếp và chờ cho khoai chín mềm.
- Khi khoai đã chín, dùng muỗng nghiền nhuyễn khoai.
- Lấy bột ăn dặm, đổ nước sôi vào khuấy đều cho đến khi bột tan hết.
- Cho bột vào nồi cùng với khoai đã nghiền nhuyễn. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trở nên đặc và mịn.
- Nấu thêm trong khoảng 5-10 phút để bột chín hoàn toàn.
- Tắt bếp và chờ cho hỗn hợp nguội.
Cách nấu bột ăn dặm với rau ngót
Nguyên liệu:
- 1 chén bột ăn dặm
- 1 chén nước
- 1/2 chén rau ngót cắt nhỏ
Cách nấu:
- Bỏ bột vào nồi nhỏ, sau đó thêm nước và khuấy đều.
- Đun bột trên lửa đến khi sôi.
- Giảm lửa nhỏ và đun 5-7 phút, khuấy liên tục tránh bột dính nồi.
- Cho súp lơ xanh vào nồi, khuấy đều và đun thêm 2-3 phút cho súp lơ chín mềm.
- Tắt bếp và để bột nguội.
Cách nấu bột ăn dặm với súp lơ xanh
Nguyên liệu:
- 1/2 củ súp lơ xanh
- Bột ăn dặm
- Nước lọc
Cách nấu:
- Rửa sạch súp lơ xanh, bỏ phần cùi và cắt thành miếng vừa.
- Hấp súp lơ cho đến khi chín mềm.
- Trong khi súp lơ đang hấp, nấu bột ăn dặm. Đun nước sôi, thêm bột ăn dặm, khuấy đều để tránh cục.
- Xay nhuyễn súp lơ và trộn cùng bột ăn dặm, khuấy đều tránh dính.
- Nấu thêm 5 phút, tắt bếp và chờ bột nguội.
Cách nấu bột ăn dặm với khoai tây
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai tây to
- Bột ăn dặm
Cách nấu:
- Lột vỏ khoai tây, rửa sạch và cắt thành miếng nhỏ để nấu chín dễ dàng hơn.
- Hấp khoai tây để giữ nguyên chất dinh dưỡng.
- Hấp khoai tây cho đến khi chín mềm (thường mất khoảng 15-20 phút).
- Tắt bếp, để khoai tây nguội.
- Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm để xay khoai tây thành hỗn hợp mịn.
- Trộn khoai tây đã xay với bột ăn dặm, điều chỉnh lượng nước và khuấy đều cho đến khi đạt được độ sệt, độ mịn mong muốn.
- Nấu bột ăn dặm khoai tây trong khoảng 5-10 phút để đảm bảo bột chín đều và không bị vón cục.
- Đổ vào bát và để nguội trước khi cho bé ăn.
Cách nấu bột ăn dặm với chuối
Nguyên liệu:
- ½ quả chuối chín
- Bột ăn dặm
- 1 chén nước
- Sữa hoặc thêm nước nếu cần
Cách nấu:
- Lột vỏ và cắt chuối thành miếng nhỏ.
- Cho bột và nước vào nồi, đảo đều cho đến khi không còn vón cục.
- Cho chuối vào nồi, đun lửa nhỏ và khuấy đều.
- Nấu trong khoảng 5-10 phút cho đến khi chuối mềm và bột chín.
- Nếu hỗn hợp quá sệt, thêm sữa hoặc nước để làm cho bột mịn hơn.
- Tắt lửa và cho hỗn hợp vào máy xay để xay nhuyễn hoặc dùng thìa nghiền cho đến khi thu được hỗn hợp mịn.
Cách nấu bột ăn dặm với táo
Nguyên liệu:
- 1 quả táo
- Bột ăn dặm
- Nước lọc
Cách nấu:
- Bóc và loại bỏ hạt táo, sau đó cắt thành những miếng nhỏ.
- Đun nước sôi trong nồi nhỏ.
- Cho bột gạo vào nước sôi và khuấy đều cho đến khi không còn bột lộn xộn.
- Để bột gạo chín trong khoảng 10 phút, khuấy đều trong khi đang nấu.
- Sau khi bột đã chín, thêm miếng táo vào nồi.
- Khuấy đều để táo và bột kết hợp với nhau.
- Nấu cho đến khi táo mềm và dễ nhai, khoảng 5 đến 10 phút.
Cách nấu bột ăn dặm cà rốt
Nguyên liệu:
- 1 củ cà rốt tươi
- Nước sôi
- Bột ăn dặm
Cách nấu:
- Rửa sạch cà rốt và gọt vỏ. Tiếp theo, cắt cà rốt thành những miếng nhỏ để nấu chín dễ dàng hơn.
- Đun nước sôi, thêm cà rốt vào nồi và đun cho đến khi mềm.
- Sau khi cà rốt đã chín, để nguội trong vài phút.
- Khi cà rốt đã nguội, cho chúng vào máy xay nhuyễn.
- Thêm bột ăn dặm vào cà rốt và trộn đều cho đến khi tất cả các thành phần đã được kết hợp đều nhau.
- Thêm nước sôi vào hỗn hợp và trộn đều cho đến khi mềm mịn.
- Đợi bột nguội và cho bé sử dụng khi bột vẫn ấm.
Qua đây mẹ đã biết được các cách nấu bột ăn dặm với rau củ quả thơm ngon, đầy đủ dinh dưỡng. Do vậy, mẹ có thể thiết kế một thực đơn ăn dặm đa dạng với nhiều loại rau củ khác nhau sẽ mang đến hệ dưỡng chất tối ưu cho con yêu phát triển. Ngoài ra, ba mẹ có thể tham khảo thêm các thực phẩm ăn dặm cho bé tại đây!
