- Dưới đây sẽ giúp bạn hiểu tại sao giảm cân không thành công với low carb
- 1. Bạn đang giảm mỡ, chỉ là bạn chưa nhận ra
- 2. Bạn chưa giảm đủ lượng carb cần thiết
- 3. Bạn luôn trong tình trạng căng thẳng
- 4. Sử dụng thức ăn chế biến sẵn
- 5. Bạn ăn quá nhiều hạt
- 6. Bạn thiếu giấc ngủ
- 7. Bạn sử dụng quá nhiều sản phẩm sữa
- 8. Bạn không tập luyện đúng cách
- 9. Bạn ăn quá nhiều đường “lành mạnh”
- 10. Bạn đang điều trị y tế
- 11. Bạn ăn thường xuyên
- 12. Bạn thường xuyên vi phạm chế độ ăn
- 13. Tiêu thụ thức ăn giàu calo
- 14. Bạn không đặt kỳ vọng đúng
- 15. Bạn cắt giảm carb quá lâu
Đạt được thành công trong việc giảm cân với chế độ ăn kiêng Low Carb là có thể, nhưng không phải lúc nào bạn cũng đạt được kết quả như bạn mong đợi. Dưới đây là 15 lý do có thể khiến bạn phải đối mặt với thất bại.

Chế độ ăn kiêng Low Carb đã được chứng minh là hiệu quả về việc giảm cân, nhưng tại sao nó không hiệu quả với bạn?
Hành trình giảm cân là chặng đường dài, tuy nhiên, nhiều người thường bỏ cuộc trước khi đến đích vì muốn giảm cân nhanh. Ngay cả khi tuân thủ chế độ ăn kiêng như Low Carb
Dưới đây sẽ giúp bạn hiểu vì sao giảm cân không thành công với lowcarb
1. Bạn đang giảm mỡ, nhưng có thể bạn chưa nhận ra điều đó
Như đã đề cập trước đó, hành trình giảm cân là một cuộc hành trình dài, và đôi khi trọng lượng của bạn có thể giảm, nhưng cũng có thể tăng lên tùy thuộc vào giai đoạn của bạn.
Việc này không có nghĩa là chế độ ăn kiêng của bạn không hữu ích, chỉ cần nhìn tổng thể, bạn sẽ thấy có sự giảm.
Nhiều người giảm cân rất nhanh với chế độ ăn kiêng Low Carb trong tuần đầu tiên chủ yếu là mất nước. Sau giai đoạn này, quá trình giảm cân sẽ diễn ra chậm lại.
Dĩ nhiên, giảm cân không giống như giảm mỡ.
Nếu bạn kết hợp với việc tập luyện, cơ bắp có thể phát triển cùng lúc với sự giảm mỡ, làm cho cân nặng không giảm hoặc tăng nhẹ. Điều này xảy ra do cơ bắp thay thế chất béo, là hiện tượng bình thường.
Thay vì tập trung vào con số cân, hãy sử dụng đo lường tiến độ giảm mỡ thông qua 3 vòng cơ bản.
Hãy kiểm tra sự thay đổi ở 3 vòng cơ bản như bắp tay, bắp chân...
Hãy chụp hình trước và sau khi tập luyện, cùng với việc kiểm tra xem quần áo có thoải mái hơn không.
Nếu tất cả đều thay đổi và mỡ giảm mà cân nặng không đổi, đó là một thành công rõ ràng vì bạn đang giảm mỡ hiệu quả.
2. Bạn chưa giảm đủ lượng carb cần thiết
Sự nhạy cảm với carb ở mỗi người là khác nhau.
Nếu bạn thực hiện chế độ ăn low carb và đã giảm cân, hãy xem xét giảm thêm lượng carb.
Trong tình huống này, có thể giảm xuống dưới 50g Carb mỗi ngày. Nếu không có thay đổi, bạn có thể cắt giảm xuống dưới 20g Carb.
Bữa ăn của bạn hiện tại chủ yếu là Protein và chất béo lành mạnh kết hợp với đủ loại rau xanh.
Lưu ý: Không loại bỏ hoàn toàn Carb khỏi chế độ ăn vì cơ thể cần Carb để hoạt động, đặc biệt là não bộ. Hãy giảm lượng Carb từ từ thay vì cắt abrupt.
3. Bạn luôn ở trạng thái căng thẳng
Nếu bạn tập thể dục nhiều, giảm Carb nhưng vẫn luôn trong tình trạng căng thẳng, việc giảm cân có thể gặp khó khăn.

Hãy tránh để căng thẳng kéo dài, dành thời gian để thư giãn để giảm cân hiệu quả.
Đảm bảo cơ thể hoạt động tối ưu để nội tiết tố có thể hoạt động đúng cách.
Căng thẳng thường xuyên đưa cơ thể vào trạng thái chiến đấu hoặc chạy trốn, tăng sản xuất cortisol (đọc thêm về cortisol và liên quan đến mỡ thừa).
Khi cortisol tăng cao, bạn sẽ cảm thấy đói và thèm ăn thức ăn không lành mạnh nhiều hơn.
Nếu thường xuyên căng thẳng, thử thực hiện thiền, yoga, hoặc thở sâu. Giảm phiền bằng cách đọc sách, du lịch thay vì nghe tin tức.
4. Tránh sử dụng thức ăn chế biến sẵn
Khi nói về chế độ ăn kiêng Low Carb, đừng chỉ cắt giảm carb mà thôi.
Thay vào đó, thay thế lượng carb bằng thức ăn bổ dưỡng khác. Đừng chọn thanh Atkin, chúng không là thực phẩm tốt và không tốt cho sức khỏe.
Chọn ăn thịt, trứng, rau, và chất béo lành mạnh để giảm cân.
Hạn chế tinh bột tinh chế và thực phẩm chế biến, kể cả từ nguyên liệu tốt cho sức khỏe. Đừng coi chúng là nguồn carb bạn cần.
Không nên cắt giảm carb và chất béo cùng một lúc vì sẽ tạo ra cảm giác không thoải mái.
Ăn một chế độ chỉ có Protein không là cách giảm cân không hiệu quả. Chọn chế độ ít carb, giàu chất béo và protein vừa đủ để đưa cơ thể vào trạng thái ketosis - chế độ tốt nhất để đốt cháy mỡ.
5. Hạn chế ăn quá nhiều hạt
Hạt là thực phẩm tốt, nhưng chỉ khi ăn vừa đủ. Chúng chứa nhiều chất béo (như hạt hạnh nhân với 70% chất béo) nên cần kiểm soát lượng calo.
Do hạt không tạo cảm giác no, thường ta ăn quá nhiều mỗi lần, dẫn đến dư thừa calo và khó giảm cân.
6. Thiếu giấc ngủ đủ giấc
7. Giấc ngủ ảnh hưởng lớn đến cân nặng
Ngủ ít có thể làm tăng cân theo nghiên cứu (1, 2). Thiếu ngủ làm tăng cảm giác đói, làm mệt mỏi và suy giảm động lực tập luyện và ăn uống lành mạnh.
Giấc ngủ quan trọng cho sức khỏe, nếu mọi thứ đều đúng chuẩn nhưng ngủ không đủ giấc, kết quả giảm cân cũng khó đạt được.
Nếu bạn gặp vấn đề về giấc ngủ, hãy thăm bác sĩ vì rối loạn ngủ có thể điều trị được.
8. Mẹo để bạn dễ dàng có giấc ngủ ngon
Sử dụng sản phẩm sữa hợp lý để tránh tăng cân
Sữa chứa nhiều carb có thể gây vấn đề, thậm chí các sản phẩm từ sữa vẫn chứa nhiều protein.
Lựa chọn sản phẩm sữa thông minh để duy trì chế độ ăn kiêng Low Carb hiệu quả.
9. Thận trọng với lượng protein từ sản phẩm sữa
Protein có thể tăng mức Insulin và chuyển năng lượng thành dạng lưu trữ, đặc biệt là Amino Axit trong protein sữa có thể kích thích Insulin mạnh mẽ.
Dù bạn có thể dung nạp sữa, sử dụng nhiều có thể tăng Insulin, ảnh hưởng đến lợi ích của chế độ ăn kiêng Low Carb.
Hạn chế sản phẩm sữa như phô mai, sữa chua, kem. Sử dụng Whey Protein được làm từ sữa nhưng loại bỏ hầu hết các thành phần khác giữ lại chỉ protein, đặc biệt là Whey Isolate.
10. Đúng cách tập luyện để giảm cân
Không nên tập luyện chỉ để đốt cháy calo, vì lượng calo tiêu thụ thông qua tập luyện thường không đáng kể và dễ bị bù đắp bằng một bữa ăn nhỏ khác.

Tập luyện đúng cách mang lại hiệu quả giảm cân, nhưng cũng có lợi cho sức khỏe toàn diện.
Tập thể dục không chỉ tốt cho cân nặng mà còn có lợi cho sức khỏe về thể chất và tinh thần.
11. Tăng cường trao đổi chất và phát triển cơ bắp giúp giảm cân hiệu quả.
Để có kết quả tốt, quan trọng nhất là tập luyện đúng phương pháp.
Chạy bộ liên tục trên máy chạy không phải là lựa chọn tốt, thậm chí có thể gây hại cho cơ bắp và khớp.
Dưới đây là một số phương pháp tập luyện bạn nên thử để đạt hiệu quả cao.
9. Hạn chế đường “lành mạnh” để giảm cân hiệu quả.
Nếu bạn muốn giảm cân thành công với chế độ ăn kiêng low carb, tránh các loại đường dừa, đường mía và các đường đơn khác.
Chúng có hàm lượng carb cao, có thể làm trở ngại cho cơ thể thích nghi với chế độ ăn kiêng.
Điều này cũng áp dụng cho mật ong, mật hoa và các sản phẩm tương tự.
Sử dụng chất làm ngọt không calo là lựa chọn tốt, nhưng hãy hạn chế lượng sử dụng chúng.
10. Kiểm tra liệu pháp y tế của bạn
Một số loại thuốc có thể gây tăng cân. Nếu tác dụng phụ của thuốc bạn đang sử dụng là "tăng cân," hãy thảo luận với bác sĩ về lựa chọn thuốc thay thế không ảnh hưởng đến cân nặng.
Nếu đã thay đổi thuốc mà vẫn không có kết quả, có thể có vấn đề sức khỏe khác cần được kiểm tra.
Rối loạn nội tiết tố thường là nguyên nhân khiến quá trình giảm cân trở nên khó khăn.
Hãy thăm bác sĩ và thực hiện các xét nghiệm để xác định nguyên nhân chính xác.
11. Kiểm tra thói quen ăn uống
Có người cho rằng họ không ăn nhiều nhưng vẫn tăng cân. Thực tế là họ có thể ăn nhiều bữa nhỏ trong ngày, điều này có thể làm tăng cân.
Điều này làm thất bại mọi kế hoạch giảm cân của bạn.
Việc giảm số bữa ăn hoặc ăn không đều là điều phổ biến, nhưng cũng có người áp dụng phương pháp nhịn ăn gián đoạn để hỗ trợ quá trình giảm cân.
Nhiều người thậm chí thực hiện chế độ nhịn ăn gián đoạn để phá vỡ sự chững lại trong quá trình giảm cân.
12. Thói quen cheat bữa ăn thường xuyên
Trong quá trình thực hiện chế độ ăn kiêng low carb để giảm cân, việc “cheating” (tức là ăn những thực phẩm không lành mạnh) có thể giúp bạn cảm thấy thoải mái, nhưng cần phải kiểm soát.
Hãy giới hạn việc ăn những bữa cheat không quá 2 lần mỗi tuần, nếu ăn nhiều hơn sẽ dễ mất kiểm soát.
Nếu bạn không thể kiểm soát việc ăn uống, hãy loại bỏ khả năng tiềm ẩn thức ăn dễ chịu để tránh cảm giác thất bại trong quá trình giảm cân.
13. Tiêu thụ thức ăn giàu calo
Áp dụng chế độ ăn kiêng low carb giúp giảm lượng calo nạp vào, nhưng nếu bạn thấy cân nặng không giảm, hãy thử ghi chép và đếm lại lượng calo bạn ăn vào.
Hãy sử dụng sổ tay hoặc các ứng dụng theo dõi calo để kiểm tra trong vài ngày hoặc thậm chí vài tuần.
Mục tiêu là cố gắng thâm hụt 500 calo mỗi ngày để giảm 0.5kg mỗi tuần (mặc dù thực tế không luôn như vậy).
14. Không nên kì vọng quá nhiều
Việc giảm cân là hành trình dài hơi, không phải cuộc đua ngắn. Hãy mừng mỗi 0.5kg giảm cân mỗi tuần, đó là một thành tựu tuyệt vời.

Hãy tin rằng bạn có thể làm được, vì chỉ khi bạn tin vào bản thân, bạn mới có thể đạt được mục tiêu.
Một số người có thể giảm cân nhanh hơn (đặc biệt là những người có cân nặng dư thừa nhiều) và có người giảm cân chậm hơn.
Tuy nhiên, hãy nhớ rằng không phải ai cũng cần trông giống như các người mẫu fitness.
Một ngày nào đó, bạn sẽ đạt được mục tiêu cân nặng mà bạn mong đợi. Quan trọng nhất là đừng bao giờ từ bỏ giữa đường đua.
15. Không nên duy trì chế độ giảm carb quá lâu
Việc giảm lượng calo liên tục trong thời gian dài không phải là quyết định tốt khi muốn giảm cân.
Ngay cả những vận động viên thể hình hàng đầu cũng không áp dụng giảm cân liên tục. Họ thường tuân thủ chu kỳ 'tăng cơ và giảm mỡ'.
Nếu bạn duy trì lượng calo ít trong thời gian dài, trao đổi chất của bạn sẽ giảm đi. Nếu bạn đã giảm cân suốt một khoảng thời gian, duy trì cân nặng và có một chút cơ bắp, hãy dành thời gian để tăng cân một lần nữa.
Tuy nhiên, đừng hiểu lầm là bạn có thể ăn bất cứ thứ gì bạn thích. Bạn vẫn nên duy trì khẩu phần hằng ngày của mình, chỉ là tăng lên một chút.
Sau vài tháng tăng cân, bạn có thể bắt đầu lại hành trình giảm cân từ đầu.
Đăng bởi: Hà Hoàng Hải
15 Nguyên Nhân Gây Thất Bại Trong Việc Giảm Cân Với Chế Độ Ăn Kiêng Low Carb