Buzz
Khám phá tận hưởng những bí quyết du lịch tự túc tại Đài Loan với đường dẫn ẩm thực không thể bỏ qua.
Đài Loan không chỉ là thiên đường du lịch mà còn là ốc đảo của ẩm thực phong phú. Làm thế nào để thưởng thức hết vị ngon của Đài Bắc và Đài Trung chỉ trong một ngày? Hãy cùng Klook bắt đầu hành trình khám phá "cốm nhà" với những món ngon không thể chối từ tại xứ Đài xinh đẹp này nhé!
1. Lẩu Wulao Phiên Bản Đặc Biệt
Khi ghé thăm Đài Trung, đừng quên thưởng thức Wulao Hotpot tại đây vì nơi đây ít khách hơn so với Đài Bắc. Nước lẩu đậu phụ kem thơm ngon, hấp dẫn hơn cả nước lẩu cay. Nếu chỉ chọn nước lẩu đậu phụ kem, bạn sẽ mất khoảng 179 Đài tệ. Nếu muốn trải nghiệm cả hai loại nước lẩu, giá là 360 tệ. Nước lẩu thơm béo, có chút hương vị của tiết vịt, tạo nên trải nghiệm ngon miệng khi nhúng thịt bò. Đặc biệt, mỗi bàn sẽ được tặng một bình đào tuyết ngọt ngào.
Mỗi bàn đều có một ấm trà, vị ngọt ban đầu khiến lưỡi bạn thưởng thức, nhưng sau cùng, hương vị đắng dễ chịu khiến bạn thích thú, hoàn toàn hợp với bữa ăn lẩu này.
Khám phá lịch trình hợp lý khi thưởng thức lẩu Wulao: Đến vào khoảng 16:30 để tránh đợi lâu và tận hưởng sự phục vụ nhiệt tình. Tránh giờ cao điểm trưa và tối để tránh xếp hàng và không gian ồn ào. Hãy nhớ rằng mỗi lần ăn chỉ có 90 phút.
2. Quán Trà Sữa Trân Châu Chun Sui Tang Tea House Từ Năm 1983
Nằm tại Cổng 2 của Nhà Hát Concert Quốc Gia (Bên trái khi bước vào cổng chính), đây là quán trà sữa lâu đời ở Đài Bắc. Ngoài trà sữa, quán còn phục vụ mỳ bò truyền thống. Giá ở đây có phần cao hơn so với các quán khác, nhưng hương vị thơm ngon của trà và trân châu dai dẻo làm nên sự độc đáo.
3. Mỳ Bò Hầm
Mì bò hầm - một biến thể tuyệt vời từ thịt bò kho hoặc hầm mềm trong nước dùng đậm đà. Thưởng thức mì bò hầm, bạn sẽ trải nghiệm hương vị tuyệt vời từ thịt bò, sợi mì dai và hương vị tươi mới của rau xanh như bắp cải và hành lá.
Không chỉ xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp ở Đài Bắc, mì bò hầm còn có mặt tại các quán hàng rong và quán mì truyền thống trên đường Yongkang. Ở mọi nơi, mọi người đều tận hưởng sự ngon miệng của mì bò hầm, là biểu tượng của ẩm thực Đài Loan.
4. Điểm Sấm / Dimsum
Một điểm tham quan và ẩm thực không thể bỏ qua là toà nhà Taipei 101, biểu tượng của Đài Loan. Tầng hầm của tòa nhà này chứa đựng nhiều quán Âu Á thơm ngon. Trong số đó, Din Tai Fung luôn là tên tuổi được nhắc đến khi đến Đài Loan. Điều quan trọng là tránh giờ cao điểm ăn trưa/tối để tránh đợi hàng dài. Bạn có thể sử dụng voucher Din Tai Fung trên KLOOK để giảm thời gian chờ đợi và chi phí.
5. Mì Lòng
Ay-Chung Flour-Rice Noodle là địa điểm nổi tiếng với mì lòng tại Đài Loan. Giá chỉ 70 Đài tệ/bát to và 55 Đài tệ/bát nhỏ. Quán thường không quá đông vào khoảng 9:00 - 10:00 sáng và tấp nập vào buổi tối. Có thể mua voucher Ay-Chung Flour-Rice Noodle trên Klook để có giá ưu đãi.
6. Hải Sản
Tại Đài Bắc, có một chợ cá cách Taipei Main Station chừng 1 giờ di chuyển bằng MRT và bus. Chợ cá ở Đài Bắc sạch sẽ, không mùi tanh. Sashimi tại đây tươi ngon, giá cả hợp lý. Một khay sashimi cho 3-4 người chỉ khoảng 1200 - 1600 Đài tệ. Nếu bạn yêu thích sashimi, đây là địa điểm không nên bỏ qua.
Khi bước vào khu chợ cá ở Đài Bắc, bạn sẽ bất ngờ trước loạt cửa hàng ngoại trời trước cổng chợ, tạo nên bức tranh đẹp không ngờ. Điều này khiến mình tưởng tượng đây không phải là một chợ thông thường. Khi rẽ trái, bạn sẽ bước vào siêu thị với hải sản tươi sống, sashimi và sushi hấp dẫn.
Chợ cá được chia thành 3 khu. Khu đầu tiên là siêu thị hải sản chế biến sẵn, mang đến đồ ăn đóng gói nhưng vẫn giữ hương vị tươi ngon. Sau khi mua, bạn có thể ngồi ăn ở khu vực ăn uống, sạch sẽ. Lưu ý tự dọn dẹp và vứt rác đúng chỗ. Khu này còn cung cấp đầy đủ từ đồ ăn chính đến đồ tráng miệng.
Khu thứ hai là nhà hàng nhỏ xinh. Nhà hàng này có số đợi, bạn có thể đứng ăn và ngắm đầu bếp múa dao. Đợi lâu hơn có thể là 20-30 phút. Khi được mời vào, bạn sẽ có chỗ đứng để ăn và thực đơn bằng tiếng Anh.
Khu thứ ba là nơi sang trọng với ghế ngồi và đèn vàng ấm cúng. Khu này chuyên bán rượu và không cho phép mang nước uống từ bên ngoài vào.
7. Nấm Đùi Gà Nướng
Nếu bạn là người yêu thích nấm, hãy ghé Cửu Phần để thưởng thức nấm đùi gà nướng. Vị thơm nhẹ của nấm kết hợp với nước nướng đậm đà làm cho món ăn trở nên hấp dẫn. Giá cho mỗi chiếc là 100 đài tệ.
Món 8: Mực Chiên Phủ Bột Mỏng
Khám phá thêm vị biển Đài Loan với món mực chiên bột siêu to. Miếng mực tươi ngon được bọc trong lớp bột giòn mỏng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Ăn là nhớ, giá chỉ 100 đài tệ.
Không thích mực khổng lồ? Thử ngay món Gà Chiên Siêu To với giá hấp dẫn chỉ 80 đài tệ.
Món 9: Bánh Bao Nướng Lu
Bánh bao nướng lu độc đáo với hương vị đa dạng. Vỏ giòn ôm nhẹ nhàng phần nhân thơm ngon của rau và thịt. Với giá chỉ 55 đài tệ, đây là lựa chọn hoàn hảo.
Món 10: Bánh Hành Ngọt
Bánh Hành - Món Đặc Sản Đài Loan Cho Ngày Mưa
Món 11: Đậu Phụ Chua Chua Ngọt Ngọt
Khám phá hương vị mới lạ với Đậu Phụ Thối, một món nhẹ đặc biệt của Đài Loan. Hương thơm độc đáo, chua ngọt của đậu phụ thối kết hợp hoàn hảo với kim chi Đài Loan. Giá chỉ từ 20-30 đài tệ.
Đậu Phụ Thối Cay - Đặc Sản Ẩm Thực Đài Loan
Món 12: Bánh Dứa Hòa Quyện
Thưởng thức hương vị độc đáo của Bánh Dứa Đài Loan - một sự kết hợp tinh tế của bột mì, bơ, đường, trứng, và mứt dứa tươi. Đến từ dãy núi Bagua, bánh dứa là biểu tượng của ẩm thực Đài Loan.
Bánh Dứa Tươi Mát - Hương Vị Độc Đáo
Món 13: Trứng Trán Hàu Đài Loan
Khám phá hương vị biểu tượng của Đài Loan với Bánh Hàu Trứng. Hòa quyện giữa hương vị đại dương và đất liền, món ăn đường phố này là sự kết hợp độc đáo của trứng, hàu và tinh bột khoai lang, kèm theo nước sốt chua ngọt đặc biệt. Giá chỉ 40 đài tệ/phần.
Bánh Hàu Trứng - Hòa Quyện Hương Vị Tinh Tế
Món 14: Kẹo Hồ Lô May Mắn
Kẹo Hồ Lô - Biểu Tượng May Mắn Tại Đài Loan. Hình dáng tròn đầy sức sống, kẹo mang lại ý nghĩa về sự no đủ và sự sung túc. Ban đầu từ trái táo gai, nhưng ngày nay được biến tấu với nhiều loại trái cây và lớp siro đa sắc màu. Giá trung bình: 50 đài tệ/phần.
Món 15: Gà 3 Chén Đặc Sắc
Khám phá hương vị độc đáo của Gà Ba Chén. Gà được chiên trong chén dầu mè, chén xì dầu và chén rượu ngâm, tạo nên sự hòa quyện độc đáo của hương vị chua, cay, mặn và ngọt. Giá chỉ 70 đài tệ/phần.
Gà Ba Chén - Hương Vị Phong Phú
Lưu lại bài viết để khám phá thêm ẩm thực Đài Loan. Đừng bỏ lỡ ưu đãi hấp dẫn khi du lịch Đài Loan tại Klook. Kinh nghiệm du lịch Đài Loan tự túc
Bạn đã sẵn sàng khám phá ẩm thực Đài Loan cùng chiếc bụng đói chưa?
