Top 7 đặc sản Bảo Lộc khiến lòng người thưởng thức ẩm thực rưng rưng
1.1 Món Xắp xắp
Xắp xắp là một món đường phố phổ biến tại Bảo Lộc, gồm đu đủ non bào sợi, thịt bò khô và gan dai, được trang trí với đậu phộng rang giòn. Khi thưởng thức, bạn chỉ cần trộn đều với nước sốt cay và ăn kèm với rau thơm. Hương vị đặc trưng của xắp xắp Bảo Lộc sẽ làm bạn say lòng.
Địa chỉ tham khảo để thưởng thức
- Xắp Xắp 69 Cù Chính Lan: 69 Cù Chính Lan, Phường 1, Bảo Lộc
- Quán Ăn Ngon: 116 Đường 28/3, Phường Blao, Bảo Lộc
Xắp xắp Bảo Lộc được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản của dân dã. Ảnh: Khuyen Ha
1.2 Món Nem nướng
Nem nướng Bảo Lộc được làm từ thịt heo tươi được lựa chọn kỹ lưỡng. Sau khi được chế biến và ướp gia vị, thịt được đặt vào que tre và nướng trên than hoa cho đến khi chín và có lớp vỏ giòn. Mỗi phần nem nướng được phục vụ cho khách hàng sẽ đi kèm với đủ loại rau sống và đồ chua tươi ngon, tùy thuộc vào sở thích cá nhân.
Địa chỉ tham khảo
- Quán Ninh Hòa Thuận Phát: 46 Nguyễn Công Trứ, Bảo Lộc
Nem nướng khi vừa chín đã tỏa ra hương thơm dễ chịu và vị ngon hấp dẫn
1.3 Món Cơm niêu
Cơm niêu là một món ngon nổi tiếng với hạt cơm dẻo mềm và hương vị đặc trưng. Thường được đặt trong chiếc niêu nhỏ, cơm niêu thường được phục vụ cùng với các món ăn mặn như cá khô tộ, heo chiên giòn... và một tô canh lớn. Mâm cơm niêu 3 món với hương thơm quyến rũ và vị ngon quen thuộc sẽ mang lại cho bạn cảm giác như đang thưởng thức một bữa ăn gia đình ngay trong chuyến du lịch.
Địa chỉ tham khảo
- Cơm niêu 179 Bảo Lộc: 179 Trần Phú, Lộc Sơn, Bảo Lộc
- Cơm niêu Thuận Phát: 855 Trần Phú, Bảo Lộc
Cơm niêu đặc sản Bảo Lộc thường được phục vụ cùng với món mặn và canh
1.4 Món Phở khô đặc sản Bảo Lộc
Phở khô đặc sản Bảo Lộc khác biệt so với phở truyền thống, với sự sáng tạo và đổi mới trong cách chế biến, mang lại hương vị đặc biệt được mọi người khen ngợi. Mỗi tô phở khô có bánh phở mềm mịn, được cắt vừa ăn và phủ lên các gia vị như tỏi, ớt, mỡ hành và xì dầu. Trên mặt phở có các loại topping đặc trưng tùy thuộc vào từng quán. Kèm theo phở khô là chén nước dùng hầm từ xương thơm ngon, nóng hổi.
Địa chỉ tham khảo
- Phở Hào Ký: 125 Nguyễn Công Trứ, Phường 1, Bảo Lộc
- Phở Quyền: QL20, Lộc Nga, Bảo Lộc
Cách chế biến độc đáo mang lại hương vị đặc biệt cho món phở khô. Ảnh: Hải Cao
1.5 Món Bún bò Bảo Lộc
Các quán bún bò tại Bảo Lộc thường đông khách vào buổi trưa. Bún bò có hương vị thơm ngon mê ly và giá cả lại phải chăng, điều này làm cho món ăn trở nên rất phổ biến. Bún bò Bảo Lộc có sợi bánh mềm, thấm đượm vị ngọt thanh từ nước dùng hầm từ xương ống. Thịt bò tươi mềm được thái thành từng lát mỏng kết hợp cùng với nhiều loại topping hấp dẫn như giò heo, chả miếng... tạo nên hương vị hoàn hảo cho món ăn.
Địa chỉ tham khảo
- Quán Nhà Thờ: Số 3 Bế Văn Đàn, Phường Blao, Bảo Lộc
Bún bò Bảo Lộc có nước dùng thanh ngọt được hầm từ xương ống
1.6 Món Bún riêu Bảo Lộc
Một món sáng, trưa được khách du lịch yêu thích là bún riêu Bảo Lộc. Hòa quện giữa nước hầm xương và cà chua cắt múi cau, nêm nếm gia vị đặc trưng tạo nên hương vị ngọt thanh cho nước dùng. Một tô bún như vậy thường đầy ắp các loại topping như mọc, riêu cua, giò heo, đậu hũ, huyết… Phục vụ kèm theo đó là đĩa rau sống, ngò, húng quế, ớt và rau mùi. Nếu bạn thích bún riêu, Mytour.vn khuyên bạn không nên bỏ qua món đặc sản Bảo Lộc này.
Địa chỉ tham khảo
- Quán O Lan: 372 Trần Phú, Phường 1, Bảo Lộc
Tô bún riêu Bảo Lộc với đa dạng các loại topping thơm ngon. Ảnh: Địa Điểm Ăn Uống Bảo Lộc
1.7 Món Bò nướng
Thời tiết se lạnh của phố núi rất thích hợp để thưởng thức đồ nướng. Bò nướng cũng là một đặc sản Bảo Lộc mà bạn không thể bỏ qua. Tại các quán ẩm thực dân dụ, thịt bò được chế biến và tẩm ướp gia vị kỹ lưỡng, khi nướng vừa chín trên than hoặc đá nóng, thịt bò rất mềm và đậm đà. Mỗi phần bò nướng thường được phục vụ kèm theo nước sốt đặc biệt và đủ loại rau sống.
Địa chỉ tham khảo
- Quán Ớt Xiêm Xanh: 34 Nguyễn Văn Cừ, Lộc Sơn, Bảo Lộc
Bò nướng là một món ngon phù hợp với thời tiết se lạnh của Bảo Lộc
Top 8 đặc sản Bảo Lộc làm quà là chỉ có người mê ẩm thực mới hiểu
2.1 Món Trà đặc sản Bảo Lộc
Những cánh đồi chè xanh mướt là hình ảnh quen thuộc khi du lịch Bảo Lộc. Đây cũng là biểu tượng đặc trưng của vùng đất này. Trà (hoặc chè) ở đây thơm tự nhiên, khi uống cảm nhận hơi chát nhẹ nhưng lại để lại hậu vị ngọt ngào khiến mọi người đều thích thú. Các vườn chè rộng lớn tại Bảo Lộc cũng là điểm đến nổi tiếng không thể bỏ qua. Vì vậy, bạn có thể đến đây tham quan, tận hưởng và mua trà - một trong những đặc sản của Bảo Lộc - làm quà biếu cho gia đình và bạn bè.
Địa chỉ mua trà gợi ý
- Danh Trà Quốc Thái: 109 Lê Hồng Phong, Phường 1, Bảo Lộc
- Cửa Hàng Đặc Sản Trà Xanh: 442 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc
Khi thưởng thức Trà Bảo Lộc, bạn sẽ cảm nhận hậu vị độc đáo thanh ngọt
2.2 Bột trà xanh - Món đặc sản Bảo Lộc
Là vùng đất nổi tiếng với trà, danh sách đặc sản Bảo Lộc không thể thiếu bột trà xanh chất lượng. Bột này được chiết xuất tự nhiên từ cây trà với công nghệ hiện đại, giữ nguyên hương thơm đặc trưng và lợi ích dinh dưỡng. Loại bột này không chỉ có thể sử dụng như thực phẩm mà còn có thể dùng để làm đẹp, là một lựa chọn lý tưởng để tặng cho người thân.
Địa chỉ mua bột trà xanh gợi ý
- Golden Farm - Đặc sản Lâm Đồng: 12 Phan Bội Châu, Phường 1, Bảo Lộc
- Đặc sản Bảo Lộc: 969 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc
Bột trà xanh Bảo Lộc còn được sử dụng rất phổ biến trong việc làm đẹp
2.3 Cà phê - Hương vị đặc trưng của Bảo Lộc
Với điều kiện khí hậu và đất đai đặc biệt, cây cà phê đã trở thành một loại cây được trồng rất nhiều tại phố núi Bảo Lộc. Hạt cà phê ở đây gây ấn tượng với hương thơm đặc trưng và vị ngon đậm đà mà chỉ có thể tìm thấy ở vùng đất phía Nam và Trung Tây Nguyên. Ngoài ra, bạn cũng có thể mua các loại cà phê nguyên chất khác như Robusta, Arabica, Kopi Luwak, Mokka, Culi để dùng làm quà biếu.
2.4 Địa chỉ mua cà phê
- Quán Ta: 771 Trần Phú, Phường 2, Bảo Lộc
- HTX Nông Sản Dịch Vụ Lộc Nam Farm: Thôn 5, Xã Lộc Nam, Bảo Lâm
Vị ngon đậm đà giúp cà phê Bảo Lộc nổi bật hơn so với các loại khác trên thị trường
2.5 Mật ong nguyên chất
Ngoài việc trồng cà phê, người dân Bảo Lộc còn chăm sóc hoa để nuôi ong sản xuất mật. Vị trí đặc biệt của tổ ong trên các đồi cà phê giúp sản lượng mật ong ở đây luôn phong phú. Mật ong Bảo Lộc có hương thơm đặc trưng của hoa cà phê và vị ngọt dịu nhẹ khiến người thưởng thức cảm nhận ngay sự tinh khiết và tự nhiên.
Gợi ý địa chỉ mua
- Mật Ong Hoa Cà phê, Sữa Ong Chúa: 88 Lam Sơn, Lộc Sơn, Bảo Lộc
- Cửa Hàng Mật Ong Nhật Quang: 218 Nguyễn Công Trứ, Đam Bri, Bảo Lộc
Mật ong Bảo Lộc với hương thơm thanh ngọt từ hoa cà phê
2.6 Tinh bột nghệ
Tinh bột nghệ có nhiều tác dụng tuyệt vời như làm mờ sẹo thâm, làm da mịn màng, làm trắng da, và nuôi dưỡng tóc... Vì vậy, tinh bột nghệ là lựa chọn hoàn hảo để làm quà biếu khi đến Bảo Lộc. Nếu bạn muốn mua tinh bột nghệ ở nơi bạn sống, thường cần phải dành nhiều thời gian và công sức. Nhưng khi đến phố núi Bảo Lộc, bạn có thể dễ dàng tìm thấy nhiều địa chỉ cung cấp sản phẩm chất lượng với giá cả phải chăng.
Gợi ý địa chỉ mua
- Tinh Bột Nghệ Bình Minh: 05A Phan Bội Châu, Phường 1, Bảo Lộc
- Tinh bột nghệ Thuỳ Dương: 37 Võ Thị Sáu, Phường 2, Bảo Lộc
Tinh bột nghệ Bảo Lộc là một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe
2.7 Cam Bảo Lộc
Bên cạnh chè, cà phê, trái cây Bảo Lộc cũng được đánh giá cao về chất lượng. Đến với phố núi, bạn có thể mua cam về làm quà. Cam Bảo Lộc có lớp vỏ nhẵn bắt mắt, ăn vào cảm nhận được vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng. Vào mùa thu hoạch, hình ảnh những vườn cam sai trái trĩu cành tạo nên cảnh quan đặc sắc cho Bảo Lộc. Món đặc sản này vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, có thể mua quả tươi hoặc mứt tùy theo sở thích.
Gợi ý địa chỉ
- Lộc Nam Farm: 19 Tô Hiệu, Lộc Sơn, Bảo Lộc
Cam Bảo Lộc có vỏ mượt mà, khi ăn cảm nhận được vị ngọt tự nhiên
2.7 Dừa Bảo Lộc
Dừa là một đặc sản Bảo Lộc hấp dẫn du khách với hương vị thơm ngon, béo ngậy. Trong số các loại dừa, không thể không nhắc đến dừa Bảo Lộc 034 hạt lép, vỏ mỏng có chiều dài từ 20-30cm, khi thưởng thức có thể cảm nhận được độ dẻo và hương vị béo ngậy. Quả dừa dễ bảo quản, thích hợp để mang về làm quà sau chuyến du lịch dài ngày, có thể sử dụng để làm kem, sinh tố và nhiều món ngon khác.
Gợi ý địa chỉ
- Vựa Dừa 034: 150 Hùng Vương, Tổ 1, Bảo Lâm
- Trái Cây Sạch Lộc Nam Farm: 19 Tô Hiệu, Lộc Sơn, Bảo Lộc
Bơ Bảo Lộc 034 được đánh giá cao về chất lượng
2.8 Dừa Laba
Dừa Laba là một loại quả tiến vua từ xa xưa. Quả chuối có màu vàng rực, thân dài, bên trong thịt sánh dẻo và mềm mại, khi thưởng thức mang lại vị ngọt thơm đặc trưng. Mặc dù chuối Laba dễ trồng nhưng chỉ có ở Bảo Lộc, Lâm Đồng mới cho ra năng suất và chất lượng tốt nhất, tạo nên danh tiếng cho đặc sản này tại phố núi.
Gợi ý địa chỉ
- HTX Nông Sản Dịch Vụ Lộc Nam Farm: Thôn 5, Xã Lộc Nam, Bảo Lâm
- Trái Cây Sạch Lộc Nam Farm: 19 Tô Hiệu, Lộc Sơn, Bảo Lộc
Chuối Laba đặc sản Bảo Lộc là loại quả tiến vua từ xa xưa
Đặc sản Bảo Lộc không chỉ có chè và cà phê mà còn đa dạng hơn thế. Với 15 món ngon trên đây, hành trình du lịch phố núi sẽ được lấp đầy bằng vô số trải nghiệm ẩm thực thú vị. Đừng quên mang theo danh sách này trong vali bạn nhé!
Thùy Dương
Nguồn: Tổng hợp