Đặc sản của Bình Dương từ trái cây
Với khí hậu nhiệt đới, Bình Dương tổ chức lễ hội Lái Thiêu mùa trái chín, giúp mọi người hiểu rõ về sự đa dạng và phong phú của trái cây ở đây. Sự kết hợp trái cây vào thực đơn là nét đặc sắc của ẩm thực địa phương.
1.1 Gà nướng sầu riêng - một đặc sản của Bình Dương
Địa chỉ: 93 Khu phố Hưng Thọ, Phường Hưng Định, Thị xã Thuận An, Bình Dương
Thời gian mở cửa: Mở cả ngày
Giá tham khảo: Từ 350.000đ đến 400.000đ/ con
Đầu tiên cần nhắc đến là món gà nướng sầu riêng, nghe có vẻ hài hước với nguyên liệu chế biến nhưng thực ra đây là một trong những món ăn đặc trưng của vùng đất này. Với hương vị thơm ngon, béo ngậy, món gà nướng sầu riêng khiến người ta cảm nhận được hương vị đặc trưng của sầu riêng thấm vào từng sợi thịt gà. Khi bạn đến thăm Bình Dương, hầu như ai cũng sẽ giới thiệu Quán Bé Hai - nơi bạn có thể tận hưởng không chỉ trái cây tươi ngon có sẵn trong vườn với giá cả hợp lý mà còn thưởng thức nhiều món ăn đặc sản của Bình Dương.
Màu sắc vàng ươm của gà nướng sầu riêng, da căng bóng, chỉ cần nhìn thôi đã khiến ai cũng muốn thưởng thức
1.2 Gỏi gà măng cụt tại Nhà hàng Chiều nay Quán
Địa chỉ: Số 1045 đường Lê Hồng Phong, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương (Gần Công viên Thành phố mới Bình Dương)
Thời gian mở cửa: Từ 10:00 đến 22:00
Giá tham khảo: Từ 300.000đ đến 500.000đ (phần 4 người ăn, 1 con gà)
Gỏi gà măng cụt là lựa chọn phổ biến cho món khai vị trong mỗi bữa tiệc. Đây cũng là một món ăn thú vị với cách chế biến sử dụng trái cây.
Điều đặc biệt này tạo nên món ăn đặc trưng của vùng đất trái cây Bình Dương. Hãy thử ngay món gỏi đặc biệt này tại Nhà hàng Chiều nay Quán, được mọi người đánh giá là vừa miệng và được trang trí đẹp mắt.
Gỏi gà măng cụt đã trở thành một trong những món ăn đặc trưng của du lịch Bình Dương từ lâu
Bánh bèo bì chợ Búng
Địa chỉ: Đường DT 745, Ấp An Thạnh, Thuận An, Bình Dương
Thời gian mở cửa: Từ 07h00 đến 18h00
Giá tham khảo: Từ 15.000đ đến 30.000đ
Bánh bèo bì là một món ăn truyền thống của Bình Dương, tồn tại từ hàng trăm năm trước. Với các nguyên liệu quen thuộc, món bánh bèo bì đã thu hút rất nhiều người bởi hương vị đặc biệt của nó: từng miếng bánh nhỏ nhắn, phủ lên một lớp bì kết hợp với thịt nạc thái sợi, kèm theo rau sống, dưa leo và nước chấm chua ngọt, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Khi bạn đến Bình Dương, đừng bỏ qua địa chỉ nổi tiếng của bánh bèo bì tại Chợ Búng, một nơi mà cẩm nang du lịch đã giới thiệu là nguồn gốc của món bánh bèo bì nổi tiếng này.
Bánh bèo bì tại Chợ Búng đã tồn tại từ lâu và trở thành một trong những đặc sản nổi tiếng của Bình Dương, thu hút rất nhiều người dân địa phương và du khách từ xa tới thưởng thức
Bánh khọt là một trong những đặc sản của Bình Dương
Địa chỉ: 262 Thích Quảng Đức, Phường Phú Cường, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian mở cửa: Từ 15h00 đến 19h00
Giá tham khảo: Từ 20.000đ đến 40.000đ
Thưởng thức bánh khọt tại Bánh Khọt - Thích Quảng Đức là lựa chọn hoàn hảo. Tại đây, bánh khọt được đổ ngay khi có khách đến, nên luôn nóng hổi, giòn ngoài và mềm trong khi cắn. Bánh khọt ở đây được chủ quán chuẩn bị rất đều tay, kèm theo đu đủ bào, rau sống và nước chấm chua ngọt, tạo ra trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Bánh khọt ở đây được nhiều người khen ngợi không chỉ về độ giòn đều mà cả về tôm tươi ngon
Lẩu bò nhúng mắm ruốc Tám Còn
Địa chỉ: 720 Nguyễn Tri Phương, Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian mở cửa: Từ 08h00 đến 21h (Nghỉ Thứ Hai)
Giá tham khảo: Từ 140.000đ đến 250.000đ
Món lẩu bò nhúng mắm ruốc tại đây được nhiều người ưa chuộng, quán luôn đông đúc và sôi động. Nước dùng lẩu bò nhúng mắm ruốc ở đây đậm đà, mang hương vị của mắm ruốc thơm ngon, nhưng không quá đậm đà, thường được thưởng thức cùng bún thơm ngon.
Hầu như ai cũng nghĩ món mắm ruốc chỉ thuộc về miền Tây, nhưng ở Bình Dương, nó trở thành một món ăn đặc trưng hấp dẫn rất nhiều người. Hương vị ngọt ngào, béo béo của tóp mỡ cùng với sả, tỏi và ớt tạo nên một hương vị khó quên, khiến ai cũng muốn quay lại thưởng thức nhiều lần.
Lẩu bò nhúng mắm ruốc là một món ăn được nhiều gia đình ưa thích khi đến thăm Bình Dương.
Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt tại Quán Tân Sa Kê
Địa chỉ: Cầu Bà Cô, Xã Tương Bình Hiệp, Thị xã Thủ Dầu Một, tỉnh Bình Dương
Thời gian mở cửa: Từ 9h00 đến 21h00
Giá tham khảo: Từ 50.000đ đến 80.000đ
Ngó lục bình là loại thực phẩm quen thuộc với người dân Nam Bộ, đặc biệt là ở miền Tây Sông nước. Tại Bình Dương, ngó lục bình được trộn thành gỏi cùng tôm và thịt, có vị chua chua, ngọt ngọt dễ ăn, khiến ai cũng thích thú, cho dù ăn cùng cơm hay ăn vặt.
Gỏi ngó lục bình trộn tôm thịt tại Quán Tân Sa Kê thường được ăn kèm với bánh phồng tôm, đơn giản nhưng vô cùng ngon miệng. Đây là điểm đến được nhiều người quan tâm khi đến Bình Dương, hãy ghé thử để thưởng thức món ăn đặc sắc này!
Gỏi ngó tôm thịt có vị chua ngọt kích thích vị giác, thưởng thức mãi không chán.
Bún riêu lưỡi
Địa chỉ: Đường Lò Chén, Phường Chánh Nghĩa, Thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian: Từ 14h00 đến 17h00
Giá tham khảo: Từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng
Mặc dù là một món ăn phố phường bình dân nhưng bún riêu lưỡi lại nổi tiếng vượt trội. Điều đặc biệt là lưỡi heo được cuộn tròn và chế biến như thịt xá xíu, làm cho tô bún riêu trở nên hấp dẫn đặc biệt.
Quán bún riêu lưỡi trên đường Lò Chén luôn đông đúc và sôi động với sự khen ngợi về hương vị tuyệt vời. Khi đến Bình Dương, ai cũng có thể chỉ đường cho bạn tới đó để thưởng thức tô bún ngon lành, đậm đà cùng nhiều nguyên liệu hấp dẫn.
Bún riêu lưỡi là sự pha trộn của nhiều loại nguyên liệu khác nhau, đặc biệt là phần lưỡi được chế biến độc đáo, tạo nên một hương vị độc đáo và đặc biệt cho món ăn.
Lẩu cá đuối 377
Địa chỉ: 377 Nguyễn Tri Phương, Phường Chánh Nghĩa, Thành phố Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian mở cửa: Từ 10h00 đến 22h00
Giá tham khảo: Từ 100.000đ đến 150.000đ
Dường như lẩu cá đuối chỉ thường được thưởng thức ở Vũng Tàu, nhưng ở Bình Dương cũng có một phiên bản không thua kém. Đặc biệt, lẩu cá đuối tại quán Lẩu cá đuối 377 không có quá nhiều dầu mỡ, tạo cảm giác ngon miệng mà không bị ngấy.
Lẩu cá đuối 377 kết hợp vị chua của măng cùng với vị ngọt của cá, sả, ớt, cà chua và các gia vị khác, tạo ra một hương vị đặc biệt và thơm ngon hơn cả.
Dù Bình Dương không nằm ven biển nhưng lẩu cá đuối ở đây không thua kém gì so với ở Vũng Tàu
Đặc sản của Bình Dương rất đa dạng và phong phú với nhiều món ăn đặc biệt, được chế biến từ các nguyên liệu không ngờ như trái cây và các nguyên liệu vùng miền khác. Với 7 món ăn được Mytour.vn chia sẻ ở trên, hy vọng bạn sẽ có thêm nhiều địa điểm thú vị khi đến du lịch Bình Dương để thưởng thức những món ăn độc đáo và hấp dẫn này. Ngoài ra, đặc sản Bình Dương còn có vô số món ngon khác, hãy tiếp tục theo dõi phần 2 trên Mytour.vn nhé!
Gà quay xôi phồng tại Quán Gà quay mắm nhĩ 279
Địa chỉ: 01 Võ Minh Đức, Phường Phú Thọ, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Giờ mở cửa: Từ 09:00 đến 22:00 hàng ngày
Giá tham khảo: 350.000đ mỗi phần
Hãy thưởng thức ngay món gà quay xôi phồng khi đến Bình Dương, bạn sẽ say đắm với hương vị xôi giòn và thơm của gà quay tại Quán Gà quay mắm nhĩ 279. Quán có không gian rộng rãi, bạn có thể đến cùng bạn bè để thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Món gà quay xôi phồng là đặc sản được ưa chuộng nhất tại Quán Gà quay mắm nhĩ 279, kèm theo dưa leo và dưa món.
Bún tôm Bình Dương
Địa chỉ: số 77 Phan Đình Giót, Phường Chánh Nghĩa, Thị xã Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian: Cả ngày
Giá tham khảo: 35.000đ – 50.000đ
Bún tôm Bình Dương có vị ngọt thanh, ăn cùng tôm tươi và thịt chắc, tạo nên một món ăn đặc sắc. Quán Bún tôm Khang Anh nổi tiếng với sợi bún mềm và thơm, là điểm đến không thể bỏ qua khi thưởng thức món ăn này.
Tô bún tôm ở đây được chất đầy tôm to, nóng hổi và hấp dẫn.
Bò nướng ngói là một trong những đặc sản của Bình Dương.
Địa chỉ: 1173 Huỳnh Văn Lũy, Phường Phú Mỹ, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Thời gian: 9h00 - 22h00
Giá tham khảo: 150.000đ – 200.000đ
Món Bò nướng ngói Bình Dương không thể thiếu trong danh sách những món ngon ở đây. Tại quán ăn Bò nướng ngói, mùi thơm của thịt và nguyên liệu được nướng trên viên ngói nóng vẫn giữ được hương vị đặc trưng, không bị khô hay cháy quá lửa.
Nếu bạn là người yêu thích thịt bò, bạn không thể bỏ qua món bò nướng ngói tại quán này.
Bánh xèo tôm nhảy Ba Thy
Địa chỉ: 188 GS3, Khu phố tây B, Dĩ An, Bình Dương
Giờ mở cửa: 8h00 - 22h00
Giá tham khảo: Theo thời giá
Quán bánh xèo tôm nhảy Ba Thy không chỉ nổi tiếng với hương vị tuyệt vời mà còn với không gian yên bình, đậm chất Việt. Đây sẽ là nơi lý tưởng cho những bữa ăn nhẹ nhàng bên gia đình.
Món bánh xèo tôm nhảy tại Ba Thy được chế biến từ nguyên liệu sạch, đảm bảo chất lượng. Những chiếc bánh xèo tròn đều và giòn tan, kết hợp với tôm tươi rói và rau sống, khi ăn cùng nước chấm chua ngọt thật ngon miệng và kích thích vị giác.
Clip Giới thiệu về món bánh xèo tôm nhảy tại Ba Thy và không gian quán cực rộng rãi và thoáng đãng. Clip: ThienThi Nguyen
Đặc sản Bình Dương mua về làm quà
Ngoài những món đặc sản thưởng thức tại chỗ ra, ở Bình Dương còn có vô vàn những món hấp dẫn khác để bạn mua về làm quà.
12.1 Nem chua Lái Thiêu
Địa chỉ: Số 80, Phường Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương
Đặc sản Bình Dương mang về phải kể đến món nem chua Lái Thiêu, làm theo cách truyền thống đã từ lâu trở thành biểu tượng nổi tiếng ở đây. Nem tỏa hương thơm đặc trưng, chỉ cần mở lá chuối ra đã ngửi thấy mùi nem chua kèm tỏi ớt, khi thưởng thức cảm nhận vị chua ngọt, cay cay, sần sật tuyệt vời.
Nem chua Lái Thiêu khi để vài ngày sẽ trở thành món quà độc đáo dành tặng người thân.
12.2 Đặc sản Bình Dương hạt điều rang muối
Địa chỉ: 651 Cách Mạng Tháng 8, Thủ Dầu Một, Bình Dương
Món đặc sản này có hương vị béo ngậy, bùi bùi khi ăn kết hợp với vị mặn đậm đà, khiến ai cũng khó cưỡng lại.
Hạt điều rang muối Bình Dương là một món ăn tốt cho sức khỏe, dễ vận chuyển và bảo quản. Đây thực sự là một món quà hữu ích để mang về sau mỗi chuyến du lịch Bình Dương, phải không?
Hạt điều rang muối Bình Dương được rang giòn tan, khi ăn cực kích thích vị giác làm ai cũng thích thú.
12.3 Hoa quả Lái Thiêu
Địa chỉ: Vườn trái cây Lái Thiêu, Thuận An, Bình Dương
Lễ hội Lái Thiêu mùa trái chín là điểm nổi bật của du lịch Bình Dương, tô điểm về một vùng đất khí hậu nhiệt đới với đa dạng và phong phú các loại trái cây bốn mùa. Chính lẽ đó, ngoài những món ăn hấp dẫn kể trên thì đặc sản Bình Dương không thể không kể đến đó chính là hoa quả.
Nổi tiếng nhất ở đây phải kể đến các loại quả như sầu riêng, măng cụt, mít tố nữ, bòn bon,… có thể gọi là ngon nhất. Bởi vùng đất nơi đây nhờ có phù sa màu mỡ bù đắp nên hương vị trái cây ở đây đều ngon ngọt, đúng vị hơn cả. Tại vườn trái cây Lái Thiêu, bạn có thể tự lựa chọn để hái hay thưởng thức tại chỗ hoặc gói làm quà mang về với giá khá rẻ.
Măng cụt là loại trái cây ngon nhất ở đây với vị chua ngọt tự nhiên đặc trưng mà không phải nơi đâu có được
Ẩm thực Bình Dương được đánh giá cao về sự đa dạng và phong phú, không chỉ là những món ăn địa phương mà còn là những món quà đặc biệt để mang về. Với hương vị đậm đà của miền Nam, từ gia vị cho đến cách chế biến, các món ăn ở đây mang đến sự đa dạng với hương vị chua, cay, mặn, ngọt, khiến mọi người khó quên. Nếu bạn có dịp ghé qua Bình Dương, hãy thưởng thức những món ăn đặc sắc này nhé!
- Top 8 đặc sản Long An khiến các tín đồ ẩm thực bùng nổ vị giác
- Mê mẩn 14 món đặc sản Đà Nẵng gói trọn dư vị của đất trời miền Trung
- Top 10 đặc sản Cao Bằng nhất định phải nếm thử một lần
- Xuôi về đất mũi thưởng thức 12 đặc sản Cà Mau thơm ngon nức tiếng
- Review 10 món ăn Trung Quốc làm nên tên tuổi vùng đất này
Tuyết Nhung
Nguồn: Tổng hợp