Buzz
Khi trời mưa, lòng con người như bùng cháy, và không gì có thể ngăn cản họ khỏi việc trèo lên đèo, lội qua suối để thưởng thức những món nướng, món nước, món cay, hoặc bất kỳ món nào nóng hổi.
Khám phá 15 món ngon cho những ngày mưa lớn, ăn càng thêm ngon nhé!
1. Nướng ngói
Tất cả những gì có thể nướng và ăn, từ thịt bò, vú dê, đậu bắp… đều được nướng trên miếng ngói, nước thịt và mỡ chảy xuống dĩa nhỏ, tạo nên hương vị và trải nghiệm độc đáo. Món nướng ngói ấm nóng sẽ mang đến trải nghiệm khác biệt so với việc nướng vỉ thông thường.
2. Thịt nướng BBQ kiểu Hàn
Chỉ với 150.000 – 170.000 đồng/người, bạn sẽ thỏa sức thưởng thức thịt nướng BBQ kiểu Hàn Quốc. Thịt heo được cắt mỏng vừa ăn, đặt lên vỉ nướng, hòa mình trong làn khói hấp dẫn; kèm theo kim chi, tàu hủ, dưa muối, trứng hấp, dù ngoài trời có lạnh đến đâu, trong bụng vẫn ấm áp.
3. Cháo ếch Singapore
Phục vụ nóng hổi, cháo ếch Singapore với thịt ếch mềm mịn, hương thơm của hành lá, là lựa chọn không chỉ bổ dưỡng mà còn giải quyết cơn đói trong mùa mưa.
Được coi là bản nâng cấp của bánh tráng trộn, bánh mì trộn mới mẻ nhưng đang là trào lưu của giới trẻ Sài Gòn. Những nguyên liệu như khô bò đen, mỡ hành, tóp mỡ, tép khô nằm gọn trong ổ bánh mì nóng, tạo nên trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
5. Ốc
Trời mưa lâm râm, không gì tuyệt vời bằng nồi nghêu hấp Thái cay ơi là cay, và vài lát ớt đỏ tươi sẽ là điểm nhấn hoàn hảo.
Một đĩa ốc mỡ cháy tỏi đẹp mắt với ốc to, béo ngậy, tỏi phi vàng, là món không thể bỏ qua mỗi khi trời mưa.
Ốc rang muối ớt – giản dị nhưng ấm lòng không ngừng.
Hoặc một đĩa ốc len xào dừa nghi ngút khói, hút mạnh để thịt ốc xen lẫn mùi dừa từ nước cốt chảy vào miệng?
6. Bánh canh ghẹ, bánh canh cua
Bánh canh ghẹ gây ấn tượng khi ghẹ nguyên con nằm trên mặt. Tách con ghẹ tươi để lộ thịt trắng ngon mắt, kết hợp bánh canh dẻo và nước lèo thơm ngon từ xương heo và ghẹ, buổi chiều mưa thêm phần thú vị.
Tương tự, tô bánh canh cua nước dùng đỏ rực với tôm và càng cua chắc thịt sẽ là bạn đồng hành tuyệt vời trong mùa mưa này.
7. Súp bò cay
Mùa mưa không thể thiếu món ăn Hàn Quốc gây sốt, như món súp bò cay này khiến cho bao tử phải thổn thức.
8. Lẩu Thái Lan
Lẩu Thái Lan “made in Việt Nam” ít cay, không giữ nguyên hương vị gốc nhưng vẫn là sự lựa chọn hàng đầu cho những ngày mưa hoặc khi trời se lạnh. Bạn sẽ không chờ đợi thêm một phút nào mà chỉ muốn nhảy vào ăm ắp tôm, thịt bò, mực, cá cùng các loại rau như rau muống, rau nhút, bắp chuối...
9. Cháo Tiều
Cháo Tiều, món cháo có nguồn gốc từ Tiều Châu, Trung Quốc, với cách chế biến độc đáo. Nhấm nháp từng muỗng cháo Tiều thập cẩm, ngắm mưa rơi nhẹ ngoài hiên, trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
10. Cua sốt ớt Singapore
Cua sốt ớt Singapore – món “thần thánh” của đảo quốc sư tử – hoàn hảo cho tiết trời se lạnh khi mưa rơi ở Sài Gòn. Hương vị cay nồng từ nước sốt đỏ rực sẽ làm nổi bật hương thơm khi chấm thịt cua và đưa vào miệng.
11. Hủ tiếu Mĩ Tho
Hấp dẫn của hủ tiếu Mĩ Tho không chỉ đến từ hương vị mà còn từ vẻ đẹp bắt mắt, khi màu đỏ của tôm, màu xanh từ cần tây, cải cúc, màu đỏ của ớt tạo nên sức cuốn hút khó cưỡng trong những ngày mưa.
12. Takoyaki
Takoyaki, loại bánh chiên với nhân mực – một trong những món ăn vặt “thần thánh” của người Nhật. Takoyaki luôn “nóng hổi” nên hãy lựa chọn món này để thưởng thức cùng bạn bè khi trời mưa.
13. Lẩu nướng Thái Lan
Từ việc cuộn phô mai với bò đến nướng các món phổ thông như bạch tuộc, xúc xích, cá ngừ… tất cả được chế biến trên lửa, chấm muối ớt xanh, ăn kèm bún và nước lẩu sôi sục phía dưới là sự hấp dẫn không thể cưỡng.
14. Chân gà nướng muối ớt
Nhìn lớp muối ớt đỏ phủ đều trên những chiếc chân gà vừa nướng cháy cháy, bạn sẽ quên hết mọi phiền muộn vì cơn mưa đột ngột ở Sài Gòn.
15. Bò quanh lửa hồng
Những miếng thịt bò mềm, nhỏ, đỏ tươi nằm trong nước sốt đặc biệt và luôn nóng hổi vì lửa hồng bao quanh. Ăn kèm bánh mì nóng, đây là một lựa chọn tuyệt vời cho mùa mưa.
Theo trang tin Yan.vn
***
Xem thêm: Hướng dẫn du lịch trên trang Mytour.com
Mytour.comNgày 30 tháng Chín, 2015
