Buzz
Khám phá thêm: Du lịch Tuy Hòa
1. Bún chả cá Phú Yên
Phú Yên, vùng đất nổi tiếng với hải sản tươi ngon, là nguồn cảm hứng cho nhiều món ăn đặc sắc, trong đó món Bún chả cá là điểm đặc biệt. Hãy ghé quán Bún cá Phú Yên - Sunviea để thưởng thức trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời này.
Những du khách đã thưởng thức bún chả cá ở nhiều địa phương sẽ phải công nhận hương vị đặc biệt của món ăn tại đây. Nước dùng với vị mặn đặc trưng, có thể là do sử dụng nước mắm cá cơm nguyên chất từ miền Trung, kết hợp cùng hương thơm thanh ngọt của cá và gia vị tạo nên sự độc đáo cho bún chả cá ở đây.
Một tô bún chả cá thập cẩm đầy hấp dẫn, với chiếc chả cá chiên giòn, vỏ vàng óng, cùng với miếng cá dầm thơm phức từ cá ngừ đại dương và con mực trắng, làm bạn đắm chìm trong hương vị ngon tuyệt.
Quán Bún cá Phú Yên – Sunviea tọa lạc ở trung tâm TP. Tuy Hòa, với view hồ điều hòa Hồ Sơn, là điểm du lịch không thể bỏ qua cho mọi du khách đến Phú Yên.
- Địa chỉ: 259 Điện Biên Phủ, Phường 5, TP. Tuy Hòa, tỉnh Phú Yên.
- Số điện thoại: 0918925779.
- Giờ mở cửa: 6.00AM – 22.00PM.
- Giá: từ 25K đến 100K/người.
- Fanpage: Bún cá Phú Yên – Sunviea – Ẩm thực du lịch Phú Yên.
2. Nhà hàng Hải sản Quang Anh – Vua cua Ô Loan
Khám phá Phú Yên mà chưa thưởng thức hải sản là một thiếu sót nghiêm trọng. Để tận hưởng hương vị tuyệt vời nhất của hải sản, hãy đến Nhà hàng Quang Anh – Vua cua Ô Loan, nằm ở cầu An Hải, huyện Tuy An. Nơi đây được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn hải sản đa dạng và phong phú, đặc biệt là từ tháng 3 đến tháng 9, khi biển Phú Yên bắt đầu rực rỡ.
Tại Quang Anh, bạn không thể bỏ qua thực đơn Vua Cua, nổi tiếng nhất ở Đầm Ô Loan, với những con cua thịt chắc, hương vị ngọt đặc trưng, và số lượng gạch cua khổng lồ. Sẽ là một sai lầm nếu bạn không thử cua sốt trứng muối, cua rang me, hoặc lẩu riêu cua chất lượng cao. Mỗi bữa ăn tại đây đều là một trải nghiệm đặc sắc, khiến bạn quên mất đường về.
Ngoài cua, Quang Anh còn cung cấp một loạt hải sản như tôm, ốc, cá,... Tất cả đều được nhập mới mỗi ngày, đảm bảo tươi ngon nhất. Đặc biệt, nhà hàng không có thực đơn cố định, bạn chỉ cần chọn loại hải sản và yêu cầu bếp chế biến theo sở thích cá nhân. Không gian rộng rãi, thoáng đãng, với nhiều góc chụp hình sống ảo, bãi đỗ xe rộng lớn nhất ở Đầm Ô Loan. Đây thực sự là điểm đến được đánh giá cao về đa dạng món ăn và sự hài lòng của thực khách từ mọi miền.
- Địa chỉ: Nhà hàng hải sản Quang Anh, Cầu An Hải, Đầm Ô Loan, Huyện Tuy An, Tỉnh Phú Yên
- Số điện thoại: 0944157887
- Giờ mở cửa: 9h sáng – 8h tối.
- Khoảng giá: từ 200K đến 500K/người.
3. Bánh canh hẹ
Bánh canh hẹ là một đặc sản nổi tiếng của Tuy Hòa, Phú Yên. Chỉ khi thưởng thức món ăn này, bạn mới cảm nhận được hương vị đặc trưng của từng vùng miền, từ nguyên liệu đến cách chế biến.
Bánh canh hẹ (Ảnh sưu tầm)
Món bánh canh này luôn là điểm đến lý tưởng cho những du khách yêu thích sự bình dị và ngon miệng. Nguyên liệu chế biến đơn giản từ chả cá, thịt, trứng cút, và sợi bánh canh dẻo mềm nhưng không bị dai. Chả cá và thịt cá được chế biến cẩn thận, tạo nên hương vị thơm ngon đặc trưng.
Chỉ với 20.000 đồng – 25.000 đồng/tô, du khách sẽ ghi nhớ mãi hương vị đặc trưng của món ăn này (Ảnh sưu tầm)
Tô bánh canh thêm phần phong phú với nước dùng được chế biến từ cá nhỏ, tạo nên hương vị ngọt thanh không gây cảm giác ngấy. Đặc biệt, màu xanh của lá hẹ làm cho tô bánh canh trở nên đặc sắc, chỉ có ở Tuy Hoà.
Tô bánh canh thêm phần đặc sắc với nước dùng từ cá nhỏ và màu xanh của lá hẹ (Ảnh sưu tầm)
Chỉ cần nhìn thấy tô bánh canh hẹ, bạn sẽ bị quyến rũ ngay lập tức. Chỉ từ 20.000 đồng – 25.000 đồng/tô, du khách có thể đến quán bánh canh ở góc bưu điện Trần Hưng Đạo hoặc đường Phan Đình Phùng để thưởng thức hương vị tuyệt vời của tô bánh canh hẹ.
4. Bánh xèo kiểu miền Trung
Khi nhắc đến bánh xèo, du khách không thể không nghĩ đến mùi thơm ngon quen thuộc. Bánh xèo mang hương vị đặc trưng của từng vùng miền và luôn là món ăn không thể nhầm lẫn.
Bánh xèo (Ảnh sưu tầm)
Bánh xèo Tuy Hoà độc đáo với vỏ làm từ bột gạo cuộn, kết hợp hài hòa nhân tôm, thịt, giá đỗ, và mực. Khi rán vàng, hình dáng hấp dẫn như một bán nguyệt, mùi khói thơm béo của bánh cùng hương vị ngọt của tôm và mực tạo nên trải nghiệm tuyệt vời cho vị giác của du khách.
Hương vị mặn, ngọt, chua, cay hòa quyện, kết hợp với rau sống, chắc chắn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức nhiều lần nữa (Ảnh sưu tầm)
Bánh xèo Tuy Hoà không chỉ ấn tượng với nhân phong phú mà còn chinh phục thực khách qua nước chấm tinh tế. Vị mặn, ngọt, chua, cay hòa quyện, ăn kèm với rau sống, đặc trưng là lớp vỏ dày và nhân nhiều, đảm bảo khiến bạn no căng bụng.
Khám phá hương vị độc đáo ngay thôi (Ảnh sưu tầm)
Với giá chỉ từ 10.000 đồng/bánh, phù hợp với mọi túi tiền du khách. Hãy ghé qua thưởng thức Bánh xèo tại quán số 20 Lê Thánh Tôn, đường Trần Quý Cáp hoặc ngay trong hẻm Nguyễn Công Trứ, thành phố Tuy Hoà với không khí yên bình. Chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng.
5. Bánh bèo
Du khách đi qua Miền Trung thường thấy bánh bèo phổ biến, nhưng hương vị độc đáo của Bánh bèo Tuy Hoà là điều không thể quên khi ghé thăm.
Khám phá hương vị đặc trưng của Bánh bèo Tuy Hoà ngay thôi (Ảnh sưu tầm)
Nếu bánh bèo Huế quyến rũ với hương vị nhân Tôm thơm nồng, kèm nước chấm cay ngọt, thì bánh bèo Tuy Hoà lại lôi cuốn với hương thơm dịu dàng của nhân chà bông, mỡ hành kết hợp với nước chấm chua ngọt. Chén bánh bèo được sắp xếp gọn gàng trong một cái tô nhỏ, nằm trên lòng bàn tay, khiến du khách muốn thưởng thức ngay.
Du khách sẽ đắm chìm trong hương vị của chén bánh bèo thơm ngon (Ảnh sưu tầm)
Với giá chỉ từ 10.000 đồng – 15.000 đồng một khay chứa khoảng 10 chén bánh bèo, bạn có thể thưởng thức ngay tại các điểm như quán số 3 Lê Trung Kiên hoặc vỉa hè gần đường Trần Hưng Đạo.
6. Bánh hỏi lòng heo
Du lịch Phú Yên khi đến Tuy Hòa, đừng bỏ qua cơ hội thưởng thức món Bánh hỏi lòng heo, đây là biểu tượng ẩm thực của thành phố.
Bánh hỏi lòng heo (Ảnh sưu tầm)
Nghe tên Bánh hỏi cũng thấy độc đáo đúng không? Chế biến từ bột gạo với sự công phu, kết hợp cùng lòng heo hay thịt nướng, nước mắm thơm ngon, món ăn này sẽ làm hài lòng vị giác của bạn. Vị thơm của gạo bám lâu, không làm khô bánh khi thưởng thức.
(Ảnh sưu tầm)
Ghé qua ngay Quán Hoà Đa, nằm bên quốc lộ 1A ở xã An Mỹ, hoặc thử quán bà Năm Phú Thọ trên đường Nguyễn Văn Linh. Chỉ với 20.000 đồng – 30.000 đồng, hãy check-in và thưởng thức ngay món ăn độc đáo này.
Chỉ từ 20.000 đồng – 30.000 đồng, bạn có thể check-in và thưởng thức món ăn này ngay (Ảnh sưu tầm)
7. Bún Sứa
Món Bún sứa không chỉ là đặc sản của Tuy Hoà mà còn là điểm đặc biệt khi du khách ghé thưởng thức. Khác biệt với các tỉnh Nam Bộ, Bún sứa ở đây mang hương vị độc đáo, làm cho trải nghiệm ẩm thực trở nên khó quên.
Bún Sứa thơm ngon (Ảnh sưu tầm)
Vẻ ngoại hình phức tạp của tô bún Sứa dễ làm bạn ngạc nhiên, nhưng cách nấu ăn lại đơn giản. Ngư dân miền biển, với sự khéo léo và tỉ mỉ, nấu bún sứa một cách mộc mạc. Sứa, giò, và chả cá được xay nhuyễn thành viên nhỏ, sau đó hấp chín và ăn kèm với rau sống. Tô bún sứa với đầy đủ nguyên liệu bổ dưỡng không chỉ hấp dẫn thị giác mà còn làm say đắm thực khách.
Chỉ với 30.000 đồng/tô, bạn có thể thưởng thức ngay một tô Bún Sứa nóng hổi, thơm ngon (Ảnh sưu tầm)
Nước dùng của tô bún Sứa là sự kết hợp đặc biệt từ nguyên liệu biển như cá, tôm, mực,... tạo nên hương vị ngọt đậm, thanh thoát. Bún và những sợi sứa trắng nõn thái nhỏ, hòa quyện với nước dùng thơm ngon, nóng hổi. Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ lỡ.
(Ảnh sưu tầm)
Tới địa chỉ số 169 Lê Thánh Tôn, với chỉ từ 30.000 đồng/tô, bạn có thể thưởng thức ngay tô Bún Sứa nóng hổi, thơm ngon!
8. Mắt cá ngừ đại dương
Nghe tên món ăn Mắt cá ngừ đại dương, du khách không khỏi tò mò và chỉ khi đặt chân đến Tuy Hoà, họ mới có cơ hội thưởng thức món đặc sản độc đáo này.
Mắt cá ngừ với hương vị ngọt thanh, dễ chịu (Ảnh sưu tầm)
Điều đặc biệt khiến du khách bất ngờ là cách chế biến tinh tế của mắt cá ngừ, được tẩm ướp gia vị và ninh chín trong một hũ bát nhỏ. Đặc quánh là hương vị thuốc bắc như táo tàu, kỉ tử,.. cùng với rau củ tạo nên một món ăn không chỉ ngon miệng mà còn đẹp mắt. Hương vị ngọt thanh, dễ chịu của mắt cá ngừ kết hợp với rau tía tô và rau củ bùi bùi sẽ làm bạn phải thưởng thức đến từng giọt.
(Ảnh sưu tầm)
Chỉ với 20.000 đồng – 30.000 đồng/hũ, món ngon này phù hợp với mọi túi tiền. Ghé qua quán Bà Tám tại số 289 Lê Duẩn hoặc Quán Sơn Cầu Gỗ kè Bạch Đằng để thưởng thức, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
Chỉ với 20.000 đồng – 30.000 đồng/hũ, giá cả phải chăng để bạn thưởng thức một hũ cá nục hấp ngon tuyệt
9. Món Cá nục hấp
Khám phá Tuy Hoà mà không nếm thử món cá nục hấp là một thiếu sót lớn. Đây chính là biểu tượng ẩm thực của ngư dân nơi đây.
Cảm nhận hương vị thơm ngon từ món cá nục hấp tại đây (Ảnh sưu tầm)
Chọn lựa cá săn chắc, tươi ngon, được tẩm ướp với gia vị cay cay từ hành tím, hành lá, và ớt thái nhỏ. Quá trình hấp trong khoảng 30-45 phút làm cho cá nục trở nên mềm mịn, không quá nhừ, và đậm đà hương vị đặc trưng của Tuy Hoà.
(Ảnh sưu tầm)
Thưởng thức cá nục hấp khi còn nóng chấm cùng nước mắm là trải nghiệm tuyệt vời. Nước chấm không chỉ là nước mắm nguyên chất mà còn là hòa quyện hương vị ngọt ngào từ cá nục hấp, tạo nên hương vị cay cay, thơm nồng, kích thích vị giác.
10. Gỏi cá mai
Loài cá Mai, phổ biến ở Đầm Ô Loan, Miền Trung, khiến nhiều người ngạc nhiên. Đặc biệt, gỏi Cá Mai là món ngon khó cưỡng, đặc trưng của vùng đất này.
Thưởng thức vị ngon tuyệt của gỏi cá mai (Ảnh sưu tầm)
Việc chọn lựa cá Mai tươi ngon là yếu tố quan trọng. Chế biến gỏi cá Mai không khó, món ăn này luôn kết hợp với đầy đủ rau sống và nước trộn, tạo nên hương vị hấp dẫn, khiến du khách phải say mê.
(Ảnh sưu tầm)
Cuộn gỏi cá mai trong bánh tráng, chấm nước mắm thơm ngon, làm cho trải nghiệm ẩm thực tại Tuy Hoà trở nên đặc sắc hơn bao giờ hết. Hãy ghé qua đường Nguyễn Huệ để thưởng thức món ăn này.
Khám phá hương vị ngon tại đường Nguyễn Huệ (Ảnh sưu tầm)
11. Sò huyết đầm Ô Loan
Tận hưởng hải sản tươi ngon của miền biển tại đây, đặc biệt là sò huyết đầm Ô Loan, nơi có nguồn sản vật phong phú.
Khám phá hương vị đặc trưng của Sò huyết Đầm Ô Loan (Ảnh sưu tầm)
Với sự chế biến tinh tế, sò huyết Đầm Ô Loan mang đến hương vị độc đáo khó cưỡng. Thịt sò hồng đỏ, thơm ngon, mặn mà, tận hưởng từ vỏ cho đến thịt.
Chỉ với 20.000 đồng – 30.000 đồng/đĩa, du khách có thể thưởng thức Sò huyết tại các quán vỉa hè hay những quán nằm ven đầm Ô Loan.
Khám phá đặc sản với giá 20.000 đồng – 30.000 đồng/đĩa (Ảnh sưu tầm)
12. Chả dông
Chả dông là món ăn hấp dẫn được chế biến từ con cá Dông, sinh sống nhiều ở vùng đất cát dọc bờ biển miền Trung. Được nấu chín giữa hương vị biển cả, Chả dông là sự kết hợp khéo léo của người dân với biển cả.
Khám phá hương vị độc đáo của Chả dông (Ảnh sưu tầm)
Chả Dông, giống như nem nướng Đà Nẵng, được tẩm ướp gia vị và chiên giòn bên ngoài lớp bánh tráng, tạo nên hương vị đậm đà, giòn ngon khiến du khách khó lòng cưỡng lại.
(Ảnh minh họa)
Chả Dông kèm rau sống, chấm nước mắm chua cay, ngọt ngọt. Giá chỉ từ 20.000 đồng – 40.000 đồng tại địa chỉ số 92 Nguyễn Công Trứ, Thành phố Tuy Hoà. Hãy ghé ngay để trải nghiệm hương vị thơm ngon độc đáo của chả Dông.
(Ảnh minh họa)
13. Cơm gà
Cơm gà Tuy Hoà mang đặc trưng riêng, khác biệt hoàn toàn với cơm gà Sài Gòn hay cơm gà Hội An nổi tiếng. Mỗi vùng miền đều giữ được hương vị độc đáo, và cơm gà Tuy Hoà là điển hình.
Cơm gà Tuy Hoà được nấu trong nước luộc gà, làm cho hạt cơm trở nên vàng ươm. Thêm chút nghệ xay nhỏ vào nước luộc cơm càng làm cho cơm trở nên thơm ngon hơn. Hạt cơm mềm mại và dẻo, kết hợp với thịt gà, rau dăm, dưa góp tạo nên bữa ăn dễ ăn mà vẫn đầy hương vị.
Thịt gà được xé nhỏ hoặc để nguyên miếng đùi, giữ nguyên độ mềm và thơm. Da gà được chế biến sao cho vàng óng, không bị khô. Khi ăn, bạn cảm nhận hương vị tuyệt vời hơn khi kèm theo nước súp và chấm nước mắm ngon tuyệt. Vị chua, cay, ngọt của nước mắm làm cho món ăn trở nên hấp dẫn khó cưỡng.
Du khách sẽ trải nghiệm hương vị thơm ngon, thịt mềm mại và da gà óng ả (Ảnh minh họa)
Tới cơm gà Tuyết Nhung tại số 189 Lê Thánh Tôn hoặc thử ngay cơm gà Bảo Châu gần chợ Tuy Hoà, với giá chỉ từ 25.000 đồng – 30.000 đồng/đĩa, du khách sẽ thưởng thức hết mức ngon nhất.
14. Bò một nắng
Bò một nắng được xem là một trong những đặc sản hàng đầu thu hút du khách đến Tuy Hoà, cả trong và ngoài nước. Mọi du khách khi đến đây đều không thể bỏ qua cơ hội thưởng thức món ăn tuyệt vời này.
Bò một nắng, một trải nghiệm hấp dẫn cho thị giác và khẩu phần (Ảnh minh họa)
Khám phá hương vị độc đáo của Tuy Hoà với món Bò một nắng, một lựa chọn tinh tế mà du khách thường ít để ý. Chẳng phải mực một nắng mà ở đây lại có món ăn độc đáo này.
Mang về những kỷ niệm ngon của Tuy Hoà với mức giá khoảng từ 200.000 đồng – 500.000 đồng, món Bò một nắng sẽ là món quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè của bạn.
(Ảnh minh họa)
Thưởng thức thịt bò mềm ngon và thơm béo với món Bò một nắng. Vị ngon độc đáo và sự kết hợp khéo léo của gia vị sẽ làm say đắm vị giác của bạn. Giá cả hợp lý, chỉ từ 200.000 đồng – 500.000 đồng, bạn có thể mang hương vị đặc trưng này về làm quà cho người thân.
Hương thơm của thịt bò chín vàng làm say đắm du khách khi thưởng thức món ăn đặc sản này (Ảnh minh họa)
Nhớ mãi hương vị của Bò một nắng kết hợp với muối ớt Kiến Vàng, đặc sản miền Trung cuốn hút với vị mặn và cay cay. Với giá chỉ từ 200.000 đồng – 500.000 đồng, bạn có thể mang về làm quà ý nghĩa cho gia đình và bạn bè.
15. Bánh cốm nếp Phong Hậu
Bánh Cốm nếp trắng Phong Hậu, một đặc sản nổi tiếng của Tuy Hoà với nguyên liệu đơn giản như nếp, đường, bắp. Sự khéo léo trong chế biến của người thợ cốm tại làng Phong Hậu đã tạo nên một loại bánh ngon mắt, khiến du khách muốn thưởng thức ngay khi nhìn thấy.
Ấn tượng với Hậu Cốm nếp Phong Hậu (Ảnh minh họa)
Nếp sau khi rang xay thành bột, kết hợp với đường, chanh, và gừng tạo nên hỗn hợp hấp dẫn. Người thợ tạo hình độc đáo cho bánh trang trí với những hình ngôi sao và hoa văn tinh tế.
(Ảnh minh họa)
Miếng bánh ngọt thơm của nếp và đường, gói bên trong tờ giấy điều, làm cho mỗi cắn nhẹ là trải nghiệm khó quên. Uống cùng trà nóng, cảm giác ấm áp và gần gũi với gia đình và bạn bè.
16. Hòa quyện vị ngon cùng Kem trộn
Lần đầu nghe tới Kem trộn, du khách sẽ bất ngờ với hương vị đặc biệt của món đặc sản này. Không phải kem sữa dừa, kem bảy màu, mà là sự kết hợp hài hòa giữa kem nhãn tươi, bánh flan, đá lạnh và đậu phộng.
Kem trộn (Ảnh minh họa)
Kem không quá ngọt, kết hợp với bánh flan ngậy và đậu phộng thơm, không gây cảm giác ngấy. Thêm vào đó, bạn còn có thể thưởng thức kem trộn dừa và nhiều loại kem trộn khác với hương vị độc đáo.
Vị ngon độc đáo của kem trộn chỉ có tại Tuy Hoà, giá 15.000 đồng/cốc (Ảnh minh họa)
Dọc theo vỉa hè đường Duy Tân, chỉ với 15.000 đồng/cốc, bạn sẽ được thưởng thức vị kem trộn độc đáo và đặc biệt, một trải nghiệm chỉ có tại Tuy Hoà.
Đặt ngay giá tốt tại các khách sạn ở TP.Tuy Hòa Phú Yên với ưu đãi từ Vntrip:
Không chần chừ, hãy lên đường đến Tuy Hoà ngay thôi! Bên cạnh bãi biển tuyệt vời, đừng quên khám phá thế giới đặc sản tuyệt hảo của nơi này. Đặt vé máy bay giá rẻ tại đây: https://www.vntrip.vn/ve-may-bay
Khám phá thêm:
- Thưởng thức 20 cảnh đẹp nổi tiếng của Phú Yên
- Đắm chìm trong 16 đặc sản hấp dẫn nhất của Phú Yên
- Nhà thờ Mằng Lăng Phú Yên – Di tích kiến trúc trăm năm tuổi
- 15 địa điểm du lịch tại Phú Yên không thể bỏ qua
