Vé máy bay đi Úc chỉ từ khoảng 500$, visa du lịch Úc chỉ khoảng 209$, cùng với các chi phí du lịch và ăn uống. Đến Úc, bạn nhất định phải trải nghiệm hết những điều đặc trưng nhất của đất nước này, đặc biệt là ẩm thực đậm chất văn hóa.

Vậy những món ngon nổi tiếng nhất của Úc là gì? Đến Úc mà không thử các món này, có lẽ bạn sẽ cảm thấy chưa thực sự khám phá đất nước này. Hãy cùng khám phá ngay!

1. Thịt Kangaroo nướng thơm ngon

Thịt Kangaroo, hay còn gọi là chuột túi, là loài linh dương đặc biệt chỉ có tại Úc. Thịt Kangaroo nướng tự nhiên đã trở thành một món ăn nổi tiếng trên toàn thế giới, đặc biệt thơm ngon và bổ dưỡng.

Thịt kangaroo vừa thơm ngon, lạ miệng lại đặc biệt bổ dưỡng. Thực đơn chế biến thịt kangaroo rất đa dạng, từ luộc, xào, chiên tái, nấu canh, hầm, cà ri, thịt viên cho đến xúc xích, v.v.

2. Chanh móng tay độc đáo

Chanh ngón tay là một loại chanh bản địa có hình trụ thon dài như ngón tay. Chúng có những tép nhỏ màu hồng và xanh như trứng cá và tan chảy trong miệng khi nhai. Hương vị độc đáo và ngon lành của chanh ngón tay chắc chắn sẽ làm hài lòng các bà nội trợ.

3. Đặc sản nước Úc giòn tan – Gà Parmigiana

Gà Parmigiana là một loại gà rán phủ giăm bông, sốt Napoli cùng với một lớp phô mai được làm nóng lên cho tan chảy. Món này thường được phục vụ kèm với khoai tây chiên hoặc salad.

4. Bánh Tim Tam sô cô la đậm đà

Tim Tam ra đời để làm thỏa mãn những người yêu thích sô cô la với hai lớp bánh quy sô cô la mạch nha, một lớp kem sô cô la mềm mịn ở giữa và được nhúng thêm một lớp sô cô la mỏng bên ngoài.

Người dân Úc rất ưa chuộng loại bánh này, ước tính mỗi năm có khoảng 35 triệu gói bánh được bán ra trên thị trường.

5. Bánh Lamington mềm mịn và thơm ngon

Bánh Lamington là một loại bánh ngọt đơn giản nhưng rất được người dân Úc yêu thích. Bánh được làm từ cốt gato, phủ lên một lớp socola ấm mịn và được bọc trong lớp dừa trắng tinh, thơm mát.

Cắt đôi bánh, thêm kem hoặc mứt trong các buổi trà hoặc cafe buổi chiều – bạn sẽ có trải nghiệm bản địa cực kỳ Úc như người bản địa.

6. Bánh quy Anzac đặc biệt

Bánh quy Anzac được làm đơn giản từ bột mì, yến mạch, dừa, bơ và mật mía – là một món tráng miệng tinh tế, không gây ngán, thường được người Úc thưởng thức vào buổi trà sáng hoặc trưa.

Bánh quy Anzac còn là biểu tượng của tình thương từ Thế chiến I, khi những người phụ nữ làm bánh để gửi tới chiến trường cho các lính phục vụ trong quân đội Úc & New Zealand.

7. Bánh Pavlova mềm mịn

Chiếc bánh Pavlova nhẹ như mây cùng vị chua dịu của hoa quả sẽ khiến bạn thưởng thức không ngừng. Anna Pavlova, một nghệ sĩ ballet Nga vào những năm 1920, đã là nguồn cảm hứng cho món tráng miệng này.

8. Fish & Chips thơm ngon

Fish & Chips, món ăn truyền thống của Anh, được rất ưa chuộng ở Úc. Cá chiên giòn và khoai tây chiên, dễ làm mà vẫn ngon lành.

9. Cá Barramundi độc đáo

Cá Barramundi, hay còn gọi là cá sông NGON, sống ở các dòng sông ở khu vực Bắc và Đông Úc, được đánh giá cao nhất về hương vị.

10. Thịt cá sấu nướng hương vị đậm đà

Món ăn từ thịt cá sấu đã trở nên rất phổ biến và là một lựa chọn độc đáo mà du khách thích thú khi đến Úc.

Thịt cá sấu có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau, nhưng thịt cá sấu nướng sau khi ướp cùng chanh, dầu ô liu, tỏi, muối và hạt tiêu là một trong những cách thơm ngon và gây nghiện nhất.

11. Bánh hamburger củ dền

Củ dền có vị ngọt hơi chua tạo ra hương vị đặc biệt cho bánh hamburger, khiến mọi người không thể quên được. Tùy theo khẩu vị và phong cách chế biến, củ dền có thể được cắt lát hoặc xắt nhỏ để thêm vào bánh hamburger.

12. Thịt bò ngon tuyệt

Thịt bò Úc là loại thịt nổi tiếng được xuất khẩu đi khắp nơi trên thế giới, với những món như bò bít tết, bò xào tiêu đen và bò sốt vang thơm ngon.

Với hương vị đặc biệt, thịt bò Úc có thể làm hài lòng cả những vị khách khó tính nhất.

13. Bush Tucker - đặc sản tự nhiên của Úc

Bush Tucker là một món ăn đặc biệt có nguồn gốc từ các món ăn nguyên thủy của thổ dân xưa. Nó được làm từ các loại cây cỏ hoang dã và động vật săn bắt như sâu, nhộng.

Thường thường những món ăn này phải được đầu bếp bản xứ chế biến và người ăn cần có khẩu vị mở rộng mới thưởng thức được.

14. Quả Quandong - Niềm tự hào của thổ dân

Quả Quandong chỉ có tại khu vực có khí hậu cận sa mạc của Úc, có vị chua và được sử dụng trong thuốc chữa bệnh. Bánh táo úp ngược từ quả quandong thơm ngon tuyệt vời.

15. Quả Bạch Việt Quất - Đặc sản của Tasmania

Quả Bạch Việt Quất là đặc sản của Tasmania, dễ dàng tìm thấy ở những khu rừng lạnh lẽo với khi hậu ôn đới. Chúng như đến từ những câu chuyện cổ tích với những chùm quả trắng tròn và núm đỏ hồng.

16. Nền rượu vang tinh tế

Rượu vang Úc được đánh giá cao về sự thuần khiết và sang trọng nhờ quy trình chiết xuất và tinh chế thủ công theo bí quyết truyền thống.

Các vùng nổi tiếng với rượu vang bao gồm thung lũng Barossa (Nam Úc), vùng sông Margaret (Tây Úc), nơi sản xuất các loại nổi tiếng như cabernet sauvignon, chardonnay, merlot, shiraz, semillon, v.v. Thung lũng Clare cũng nổi tiếng với rượu vang Riesling lâu đời của Úc.

17. Bào ngư xanh Tasmania

Chính phủ Australia đã áp đặt các quy định hạn chế đánh bắt bào ngư để ngăn chặn nguy cơ tuyệt chủng, chỉ cho phép đánh bắt vào mùa nhất định và với số lượng giới hạn.

Bào ngư viền xanh Tasmania là một loại hải sản ngon và dinh dưỡng, chỉ có thể bắt được khi lặn sâu dưới đáy biển đến 35m. Bào ngư này có thể được chế biến tươi, đóng hộp hoặc sấy khô.

18. Vegemite - hương vị đặc trưng của Úc

Vegemite là loại bơ màu nâu đen, có hương vị đậm đà và mùi thơm đặc trưng. Mặc dù có thể gây khó chịu cho những người chưa quen, nhưng sau khi thử, hương vị của Vegemite sẽ chinh phục mọi khẩu vị. Người Úc thường sử dụng Vegemite để tăng hương vị cho các món súp, nước sốt, hoặc ăn kèm với bánh mì sandwich.

Dù khá khó khăn với du khách quốc tế, thủ tục xin visa đi Úc vẫn cần được thực hiện đầy đủ và chính xác để có thể tham quan đất nước này.

19. Thủ tục xin visa Úc

Một trải nghiệm tuyệt vời nhất là tham quan du lịch Úc và thưởng thức trực tiếp hương vị đặc sản ngon tuyệt của đất nước này. Để đến Úc, người Việt cần xin visa Úc. Đừng lo lắng quá. Bạn có thể tải xuống hồ sơ chuẩn bị xin visa chi tiết và dễ hiểu nhất tại ĐÂY, hoặc liên hệ trực tiếp với Mytour qua Hotline 1900 2083 để được tư vấn về visa và du lịch một cách nhanh chóng và chính xác nhất.