Một quả trứng và một số biến tấu nhỏ là bạn có ngay bữa sáng Âu thơm lừng, ngon miệng và đẹp mắt. Ăn bao nhiêu cũng không chán!
1 – Bánh mì sốt trứng chanh
Nguyên liệu: Thịt hun khói/xúc xích theo sở thích, trứng gà, bơ, chanh, bánh mì sandwich, dấm trứng, muối, tiêu bột.
Làm Xúc Xích Nướng Trứng với Khuôn Tròn
Đặt thịt hun khói/xúc xích vào khuôn, đập trứng lên, bọc giấy bạc và nướng ở 175 độ C trong khoảng 10 phút.
Tách riêng 3 lòng đỏ trứng gà, đánh tan và đun cách thủy. Tan chảy bơ, trộn với ½ thìa café giấm trắng và rưới vào bát lòng đỏ trứng, khuấy đều. Đun tiếp cho đến khi bơ quyện vào hỗn hợp, lấy ra, thêm nước cốt chanh, muối, và 1 chút bột tiêu, khuấy đều.
Nếu không có lò nướng, có thể bỏ qua nhân thịt nguội, chỉ cần chiên bánh mì với bơ trong chảo và rưới sốt trứng chanh lên.
Nướng thơm bánh sandwich, đặt thịt hun khói nướng trứng, rưới sốt trứng chanh lên và thưởng thức.
2 – Bánh mì trứng phô mai
Nguyên liệu: Sandwich, trứng, phô mai, bơ, muối
Bánh mì nướng trứng phô mai giòn rụm, thơm ngậy.
Món ăn này đơn giản hơn món bánh mì sốt trứng chanh nhưng vẫn thơm ngậy và ngon lành không kém.
Sử dụng thìa nhỏ ấn lên mặt bánh sandwich để tạo lớp bánh với viền lún xuống. Phết bơ xung quanh viền.
3 bước đơn giản để hoàn thành món bánh mì trứng nướng phô mai thơm lừng
Đập trứng vào phần đã ấn xuống, thêm vài hạt muối để tăng hương vị đậm đà.
Rải phô mai xung quanh trứng và nướng bánh trong lò ở nhiệt độ 200 độ C. Nướng chừng 10-15 phút, sau đó có thể thưởng thức ngay.
Nếu không có lò nướng, bạn có thể chiên bánh mì với bơ bằng chảo chống dính và kẹp 2 mặt lại như thế này cũng được.
Chú ý không nướng quá lâu để tránh bánh khét và mất đi hương vị tốt nhé!
Thưởng thức món Âu đỉnh cao tại “Thiên đường Đông Âu” Hà Nội
Nếu vợ muốn tự tay chuẩn bị bữa sáng yêu thương cho chồng, thì chồng cũng muốn làm cho người phụ nữ bên cạnh trở nên đặc biệt mỗi dịp lễ, kỷ niệm hoặc ngày bình thường.
Bữa tối lãng mạn dành tặng người phụ nữ yêu thương
Không cần cô ấy phải vào bếp, dọn dẹp hay rửa bát như mọi ngày. Chỉ cần cô ấy xinh đẹp và thoải mái thưởng thức các món ăn ngon trong không khí lãng mạn.
Nếu bạn đang tìm nơi yên bình, lộng lẫy, cổ điển và lãng mạn cho bữa cơm hẹn hò, hãy thử nhà hàng Grille 66 Steakhouse ở 106 Hào Nam mới (Phường Cát Linh, Quận Đống Đa).
Theo phong cách hẹn hò của bạn, bạn có thể chọn thực đơn phù hợp nhưng vẫn tinh tế theo phong cách châu Âu tại Grille 66 Steakhouse.
Grille 66 sẽ giúp bạn tìm lại những cảm xúc tinh tế và sâu sắc nhất giữa hai người.
Ví dụ, hẹn hò năng động với pizza phô mai thơm ngon, mỳ Ý sốt kem, tôm và nấm hoặc các loại bánh nướng, bánh sốt với nhân thịt, cá hồi,... như hai món mà chúng tôi đã giới thiệu.
Hoặc bạn có thể thưởng thức bữa tối sang trọng với vai cừu sốt BBQ thơm lừng, nóng hổi, hoặc bít tết mềm mại, thơm phức từ lửa đỏ, ngọt ngào từ nước sốt.
ĐỌC THÊM:
>> Chia sẻ cách làm nem vuông hải sản siêu ngon đúng gu Hải Phòng
>> Nấu cơm rang kim chi thơm ngon như ở những quán Hàn xịn
>> Bí quyết thưởng thức buffet tẹt ga không lo tăng cân từ siêu mẫu Hà Anh