Miến dong ngon là món ăn đơn giản và dễ làm. Để có bát miến dong ngon mà không bị dính, cần có bí quyết riêng. Hôm nay, Cachlambep sẽ chia sẻ 2 cách nấu miến dong ngon mà không bị dính, đảm bảo bạn sẽ thích thú.

Công dụng của miến dong
Miến dong giúp cung cấp lượng protein lớn cho cơ thể
– Miến dong là lựa chọn an toàn, tốt cho bà bầu và người mắc bệnh tiểu đường.
– Thực phẩm lý tưởng, hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng tốt.

Hướng dẫn chế biến món ngon từ miến dong
1. Món miến nấu tim gà
Một trong những món ăn được nhiều người yêu thích khi chế biến miến, với hương vị đậm đà, thơm ngon và dễ làm.
Nguyên liệu cho cách nấu miến dong ngon nhất và đơn giản.

Cách chế biến miến dong thơm ngon.
Cách nấu miến dong ngon nhất và đơn giản.
Miến sau khi mua về, rửa sạch và ngâm trong nước ấm để mềm, sau đó vớt ra để ráo.
Tim gà sau khi rửa sạch, chà xát muối hột để loại bỏ mùi tanh, sau đó thái lát và cho ra đĩa.
Nấm sau khi rửa sạch, ngâm trong nước ấm để nở rồi rửa lại với nước sạch và thái nhỏ.
Hành sau khi rửa sạch, thái nhỏ sau khi đã bỏ gốc và lá úa.
Đun dầu trong chảo, khi nóng thêm tim gà và nấm vào, xào đều với gia vị trong lửa lớn.
Sau đó thêm nước luộc gà, khi sôi thì cho miến vào nấu chung.
Nêm lại gia vị, thêm hành lá, đảo đều và tắt bếp.

Cách làm miến dong ngon

2. Miến xào hải sản
Nguyên liệu cho cách nấu miến dong đơn giản nhất
Cách chế biến miến dong ngon nhất
– Rửa miến qua nước lạnh, ngâm miến dong trong nước ấm cho mềm, vớt ra để ráo.
– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, loại bỏ chỉ tôm.
– Mực lột da, loại bỏ nội tạng, thái miếng vừa ăn và ướp với hạt nêm, nước mắm, đường trong 15 phút.

Cách chế biến miến dong ngon
– Rau cải và hành tây rửa sạch, cắt khúc.
– Cà rốt thái nhỏ sợi sau khi được ngâm qua nước sôi.
– Đun nóng chảo, đổ dầu ăn, khi dầu nóng, thêm hành vào phi thơm, sau đó thêm tôm và mực, xào qua vài phút.
– Khi tôm và mực chín, thêm miến dong và rau vào chảo, nêm gia vị phù hợp và tắt bếp.

Cách làm miến dong ngon
– Đặt miến vào bát, rồi thêm một ít hạt tiêu xay lên trên để thêm mùi thơm.
Video hướng dẫn cách nấu miến dong ngon, đơn giản
Thông tin về cách nấu miến dong ngon, đơn giản
Chúc các bạn thành công!

Thông tin của Thúy Trần
2 Cách nấu miến dong ngon, hương vị đậm đà như mẹ nấu