Mì cay hải sản luôn là sự lựa chọn ưa thích của giới trẻ. Việc tự nấu tại nhà không chỉ đảm bảo vệ sinh mà còn mang lại hương vị ngon miệng không thua kém gì những quán nổi tiếng. Cùng khám phá ngay 2 công thức độc đáo dưới đây nhé!
Mì cay hải sản, món ăn hấp dẫn và phổ biến tại Việt Nam, luôn cuốn hút thực khách bởi sự hòa quyện của sợi mì dai ngon, nước dùng cay nồng và hương vị độc đáo từ hải sản, rau sống. Với cách nấu đơn giản và nguyên liệu dễ kiếm, bạn có thể tự tay chế biến món ngon này. Hãy thử ngay 2 công thức sau đây để tận hưởng hương vị thơm ngon tại nhà.
1. Cách nấu mì cay hải sản với kim chi
Là người yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức mì cay hải sản kim chi. Món ngon này đặc trưng với hương vị cay nồng của ớt, kết hợp hài hòa với kim chi chua chua và đủ loại rau sống, nấm. Để tận hưởng mì ngon tuyệt, bạn cần lựa chọn nguyên liệu tươi sạch theo hướng dẫn.
1.1. Nguyên liệu chuẩn bị cho mì cay hải sản kim chi
Đối với kim chi, bạn có thể mua trong túi nhỏ tại các siêu thị.

Nguyên liệu cho mì cay hải sản – Hình: Internet
1.2. Cách nấu mì cay hải sản kim chi
1.2.1. Chuẩn bị nguyên liệu

Chuẩn bị nguyên liệu – Hình: Internet
1.2.2. Hướng dẫn nấu mì cay hải sản kim chi

Để giữ nhiệt độ lâu hơn, hãy sử dụng nồi đất cho mì cay – Hình: Internet
3. Cách nấu mì cay hải sản theo kiểu Hàn Quốc
Thêm một cách nấu mì cay hải sản ngon không kém ngoại trời. Làm đậm vị cay nồng bằng ớt bột, theo phong cách Hàn Quốc, để sưởi ấm từng sợi mì. Không chỉ có hải sản, mà còn kết hợp thêm thịt bò thơm ngon.
3.1. Nguyên liệu nấu mì cay hải sản theo kiểu Hàn Quốc

Sử dụng nguyên liệu tươi ngon để nấu mì cay hải sản theo phong cách Hàn Quốc – Hình: Internet
4. Cách nấu mì cay hải sản Hàn Quốc
4.1. Sơ chế nguyên liệu một cách khéo léo

Sơ chế nguyên liệu với sự sáng tạo – Hình: Internet
4.2. Bí quyết nấu mì cay hải sản theo phong cách Hàn Quốc

Mì cay hải sản Hàn Quốc với hương vị chua cay đặc trưng, được ưa chuộng – Hình: Internet
Mì cay hải sản không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng, kết hợp hoàn hảo giữa tôm, mực, và thịt bò. Bạn chỉ cần dành ít thời gian để chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện theo cách nấu đơn giản này, bạn sẽ có ngay một tô mì hấp dẫn không kém gì ngoài quán. Nếu muốn đổi khẩu vị, bạn cũng có thể thử cách nấu mì cay 7 cấp độ theo phong cách Hàn Quốc. Chúc bạn có những bữa ăn ngon miệng!
Tâm An.
Người đăng: Nịnh Việt Dũng
Tìm kiếm: 2 cách nấu mì cay hải sản theo phong cách Hàn Quốc, ngon như ở quán