Buzz
Súp thịt heo cho bé là món ăn từ nguyên liệu đơn giản nhưng chứa nhiều dinh dưỡng. Hôm nay, Mytour sẽ cùng các mẹ khám phá một số cách nấu súp cho bé vừa bổ dưỡng vừa tiện lợi nhé!
Cách nấu súp thịt heo cho bé thơm ngon
Súp thịt heo khoai tây
Súp thịt heo khoai tây là món súp với công thức đơn giản, nhanh chóng
Thịt heo là thực phẩm giàu protein, đồng thời cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Đừng quên bổ sung món súp thịt heo cho bé vào chế độ ăn của bé nhé.
Dưới đây là công thức súp thịt heo khoai tây rất đơn giản:
Nguyên liệu:
- Thịt heo xay: 100g
- 1 củ khoai tây
- 2 tép tỏi
- Nửa củ hành tây
- Sữa tươi không đường: 100ml
- 1 chén nước dùng (nước hầm xương)
- 1 thìa súp bơ thực vật
- 1 thìa cà phê bột mì
- Gia vị và hành ngò
Hướng dẫn:
- Khoai tây cạo vỏ, rửa sạch, luộc chín và xay nhuyễn. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, ngâm nước, thái hạt lựu. Tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành ngò rửa sạch, cắt nhuyễn.
- Khi chảo nóng cho vào nửa muỗng súp bơ thực vật. Khi bơ tan chảy, cho tỏi vào xào thơm rồi cho thịt heo vào xào đến khi săn lại.
- Đun nóng nồi rồi cho phần bơ còn lại vào. Khi bơ tan, cho hành tây vào xào rồi đổ một chén nước dùng vào nấu. Khi nước sôi cho khoai tây và thịt heo vào khuấy đều lên để khoai tây không bị vón cục.
- Khi hỗn hợp sôi lại thì cho sữa tươi vào khuấy đều.
- Hòa tan bột mì với khoảng hai thìa súp nước rồi cho vào nồi, khuấy đều. Khi súp sôi thì nêm nếm, thêm hành ngò rồi tắt bếp. Thành phẩm súp thịt heo cho bé sẽ có màu vàng của khoai tây và hơi sền sệt.
Súp thịt heo cà rốt (công thức được chia sẻ từ người dùng)
Súp thịt heo cà rốt là một trong những món súp thịt heo cho bé mà mẹ có thể thêm vào thực đơn.
Dưới đây là cách làm đơn giản nhất của món ăn này:
Thành phần:
- Thịt heo: 50gr
- Cà rốt: 2 khoanh
- Cà tím: 1 khoanh
- 1 bẹ cải thảo loại nhỏ
- 1 ít bột tỏi, nước mắm, dầu hoa cải
- 1 ít bột bắp, nước lọc
Cách thực hiện:
- Thịt heo rửa sạch và cắt hạt lựu sau đó ướp với bột tỏi, dầu hoa cải và nước mắm cho bé.
- Đợi 5 - 10 phút cho thịt thấm rồi xào sơ cho thơm.
- Rửa sạch rau củ, cắt hạt lựu rồi nấu chung với nước hầm gà cho mềm. Sau đó cho thịt vào nấu thêm khoảng 10 đến 15 phút.
- Pha bột bắp với một ít nước lọc theo tỷ lệ ghi trên bao bì rồi đánh cho tan bột. Sau đó cho hỗn hợp vào nồi khuấy đều đến khi nước súp sánh lại.
- Cuối cùng mẹ nêm nếm vừa ăn là đã hoàn thành món súp thịt heo cho bé với cà rốt rồi.
Súp thịt heo cà rốt phù hợp cho bé từ 8 tháng trở lên
Lợi ích của thịt heo cho trẻ
Khi chế biến súp thịt heo cho bé, có thể các mẹ quan tâm đến lợi ích của thịt heo đối với sức khỏe của trẻ. Dưới đây là một số lợi ích cụ thể của loại thịt này:
- Giảm nguy cơ thiếu máu: 100g thịt heo cung cấp 1000mcg sắt. Sắt rất quan trọng trong việc sản xuất hồng cầu, vì vậy việc cung cấp sắt cho bé là rất quan trọng.
- Cung cấp năng lượng: 100g thịt heo chứa 139kcal.
- Hỗ trợ phát triển não bộ cho trẻ
- Bổ sung canxi cho trẻ, giúp xương và răng phát triển
Thịt heo đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng cho bé
Bé bao nhiêu tháng có thể ăn súp thịt heo?
Tuỳ thuộc vào thành phần của súp thịt heo cho bé, mẹ cần xem xét độ tuổi phù hợp. Trong thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng, có thể đã có khoai tây, nhưng bé nên bắt đầu ăn thịt heo và hành tỏi từ 8 tháng trở lên. Bé từ 1 tuổi có thể uống sữa tươi không đường, nhưng nên chờ đến 2 - 3 tuổi mới cho bé ăn bột mì.
Hy vọng với những thông tin này, các mẹ sẽ biết cách nấu súp thịt heo cho bé phong phú và ngon miệng. Chúc các mẹ thành công trong việc nấu ăn!
Quỳnh tổng hợp
