Snack rong biển thường có giá cao khi mua tại siêu thị hoặc cửa hàng. Hôm nay Mytour sẽ chỉ cho bạn cách làm snack rong biển giòn ngon tại nhà, giúp bạn tiết kiệm và bổ dưỡng.
Cách làm snack rong biển chiên giòn
10 phút Chế biến
15 phút Dành cho
4 người
Xem hướng dẫn làm snack rong biển chi tiết:
Nguyên liệu làm snack rong biển chiên giòn
- 10g rong biển khô
- Ớt tươi
- Muối
- Dầu ăn
Mẹo thông minh: Để chọn mua rong biển ngon, hãy tìm địa chỉ uy tín. Để chọn được loại rong biển ưng ý, bạn cần kiểm tra thông tin về nhà sản xuất, thành phần chính, giá cả trên bao bì sản phẩm.
Cách làm snack rong biển chiên giòn
Rong biển bạn cắt thành từng miếng có kích thước khoảng 3x6 cm, khi chiên sẽ trở nên giòn rụm.
Hòa tan 1/4 muỗng cà phê muối trong 50ml nước lọc và 1 - 2 trái ớt nhuyễn. Đảm bảo điều chỉnh lượng muối theo khẩu vị của bạn.
Sơ chế nguyên liệuĐun dầu ăn trong nồi nhỏ. Đặt miếng rong biển phẳng ra, sử dụng cọ để đều hỗn hợp nước muối và ớt lên trên rong biển.
Cho rong biển vào nồi dầu, chiên ở lửa lớn trong khoảng 2 – 3 giây rồi vớt ra để ráo dầu.
Quy trình chế biến rong biểnMiếng rong biển sau khi chiên sẽ trở nên giòn ngon, đậm đà không thua kém các loại snack mua ngoài cửa hàng. Nếu muốn bảo quản dài hạn, đặt rong biển vào hộp kín trong tủ lạnh để tránh ẩm.
Sản phẩm hoàn thành snack rong biểnHướng dẫn làm snack da cá từ rong biển
5 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
1 - 2 người
Nguyên liệu làm snack da cá từ rong biển
- 1 miếng rong biển khô
- 1 miếng bánh tráng
- Gia vị: dầu ăn
- Dụng cụ: Tăm tre
Hướng dẫn làm snack da cá từ rong biển
Thoa một ít nước lên bánh tráng, sau đó đặt rong biển lên trên. Cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn và cố định bằng tăm tre.
Sơ chế nguyên liệuBắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, khi dầu sôi thả rong biển vào chảo và chiên nhanh. Sau đó vớt rong biển ra để ráo dầu.
Chiên rong biểnSnack da cá từ rong biển có thể ăn vặt hoặc kèm cơm. Bạn cũng có thể kết hợp với cơm cuộn. Snack giòn ngon, hấp dẫn. Hãy thử ngay với công thức này!
Cuộn cơm kèm snack da cá từ rong biểnDưới đây là 2 cách làm snack rong biển giòn ngon phù hợp cho việc nhâm nhi khi xem phim vào cuối tuần. Chúc các bạn thành công!
Xem video trên Tiktok về cách làm snack da cá từ rong biển:
Mua snack rong biển khô tại cửa hàng Bách hóa XANH để làm snack rong biển nhé: