Buzz
Sữa hạt phỉ được biết đến với hương vị thơm ngon và giàu dinh dưỡng, là sự lựa chọn ưa thích của nhiều người. Hôm nay Mytour sẽ tiết lộ cho bạn 2 cách làm sữa hạt phỉ hấp dẫn và thơm ngon!
Sữa hạt phỉ không chỉ thơm ngon mà còn bổ dưỡng và có thể tự làm tại nhà. Nếu bạn muốn có một thức uống tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình, bạn có thể áp dụng theo công thức mà Mytour chia sẻ dưới đây.
Sữa hạt phỉ theo phong cách truyền thống
15 phút Thời gian chế biến
8 giờ Phục vụ cho
2 người
Nguyên liệu cho sữa hạt phỉ truyền thống
- Hạt phỉ 80 gram
- Nước 360 ml
Hướng dẫn làm Sữa hạt phỉ theo phong cách truyền thống
Bắt đầu bằng cách ngâm 80 gram hạt phỉ trong 160 ml nước và để qua đêm để hạt phỉ mềm. Sau đó, hãy đổ đi nước đã ngâm và để hạt phỉ ráo.
Hạt phỉ ngâm qua đêm để mềmCho hạt phỉ đã ngâm và 200 ml nước vào máy làm sữa hạt, sau đó xay trong
Sau khi xay nhuyễn, bạn đổ hỗn hợp qua rây lọc để thu được sữa hạt phỉ. Sử dụng muỗng để ép để lấy hết sữa còn sót lại.
Lọc để lấy sữaThành phẩm
Sữa hạt phỉ truyền thống dễ làm nhưng vẫn đậm đà và thơm ngon, là thức uống giàu chất dinh dưỡng thích hợp cho buổi sáng. Hương thơm dễ chịu đã khiến nhiều người yêu thích.
Thành phẩm sữa hạt phỉ truyền thốngSữa hạt phỉ vị socola
20 phút Chuẩn bị
8 tiếng Dành cho
2 người
Nguyên liệu làm sữa hạt phỉ hương socola
-
Hạt phỉ 260 gr
-
Socola đen 160 gr
-
Nước 1.2 lít
Cách làm sữa hạt phỉ hương socola
Nướng 260 gr hạt phỉ trong lò ở nhiệt độ 350 độ C trong khoảng 5 đến 10 phút, sau đó để hạt phỉ nguội.
Tiếp theo, ngâm 260 gr hạt phỉ đã nướng với 500ml nước và để qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh để hạt phỉ mềm. Sau một đêm, lọc bỏ nước ngâm và để hạt phỉ ráo.
Ngâm hạt phỉ qua đêm để mềm
Thêm hạt phỉ đã ngâm và 700 ml nước vào máy làm sữa hạt rồi xay trong 90 giây, để thơm hơn đừng quên thêm vài giọt tinh chất vani.
Xay hạt phỉ
Cho hỗn hợp hạt phỉ đã xay nhuyễn vào túi lọc và vắt để lấy hết sữa trong hỗn hợp.
Dùng túi vắt bỏ xác để lấy sữa
Đun socola bằng cách sử dụng phương pháp cách thủy trong 30 giây đến 1 phút để tan chảy hoặc bạn cũng có thể sử dụng lò vi sóng để nấu chảy.
Làm sữa hạt phỉ socolaSau đó, bạn cho phần socola đã nấu chảy vào phần sữa hạt phỉ rồi khuấy đều cho đến khi socola tan vào sữa.
Thành phẩm
Thành phẩm của sữa hạt phỉ socolaSự kết hợp giữa vị béo đặc trưng của sữa hạt phỉ và hương vị thơm ngon của socola tạo ra một thức uống vừa dễ làm vừa giàu chất dinh dưỡng.
Hi vọng những công thức trên của Mytour đã giúp bạn tự tay làm món thức uống bổ dưỡng này cho gia đình. Đừng quên rằng Mytour còn rất nhiều công thức nấu ăn khác đang chờ bạn khám phá!
Mua sữa hạt chất lượng tại Mytour:
