Ếch là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là đối với trẻ nhỏ. Vậy làm thế nào để nấu món cháo ếch ngon và phù hợp với khẩu vị của các bé? Hãy cùng Mytour khám phá cách làm món ăn này nhé.
Cháo ếch bí đao
20 phút Chế biến
15 phút Dành cho
3 - 4 người
Nguyên liệu nấu cháo ếch bí đao
2 muỗng gạo
2 muỗng thịt ếch nạc
3 lát bí đao
5 giọt dầu mè
Nước mắm, đường, hành ngò
Cách nấu cháo ếch
Các bạn hãy rửa sạch gạo và ngâm gạo trong nước ấm khoảng 1 tiếng, sau đó vớt ra.
Thịt ếch sau khi sơ chế, bạn hãy tách thịt và băm nhuyễn, sau đó hấp chín.
Bí đao sau khi xay nhuyễn, hãy thêm một ít nước vào và khuấy đều, sau đó lọc lấy nước.
Chuẩn bị nguyên liệuĐun sôi gạo, nước bí đao và nước lọc lên bếp để nấu cháo. Khi cháo nhừ, thêm thịt ếch vào và khuấy đều. Đợi 5 phút, sau đó nêm gia vị lại cho phù hợp với khẩu vị của bé.
Chuẩn bịChỉ cần vài nguyên liệu đơn giản, bạn có thể thực hiện một nồi cháo ếch bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng cho bé. Chúc bạn thành công ngay từ lần đầu tiên!
Cháo ếch bí đỏ
15 phút Chế biến
20 phút Dành cho
3 - 4 người
Muốn thưởng thức một món ăn dễ làm và giàu dinh dưỡng, hãy thử nấu một nồi cháo ếch bí đỏ! Thịt ếch từ lâu đã được biết đến với các tác dụng chữa bệnh và tốt cho sức khỏe như canxi, sắt, vitamin B1,...
Mua gạo chất lượng tại Mytour để làm món cháo ếch thơm ngon: