Nếu bạn đã cảm thấy nhàm chán với các món khoai thông thường như khoai chiên, thì Mytour sẽ gợi ý cho bạn 2 cách nướng khoai lang bằng nồi chiên không dầu nhé!
Khoai lang là một trong những nguyên liệu bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Cùng Mytour khám phá 2 cách nướng khoai lang thơm ngon bằng nồi chiên không dầu, dễ làm tại nhà nhé!
10 phút Chế biến
20 phút Dành cho
1 người
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món khoai lang nướng
- 1 củ khoai lang tím (hoặc khoai lang mật đều được)
- 1 quả trứng gà
- Bơ, mè
- Dụng cụ: Tô, nồi chiên không dầu
Mẹo chọn mua khoai lang
Chọn mua khoai không bị thâm, dập, có những đốm sâu hoặc nứt và những củ vừa ăn sẽ ngọt, ngon hơn những củ khoai to.
Không nên chọn khoai lang quá tươi vì nó chứa nhiều nước, lượng mật nên ăn không ngon.
Cách nướng khoai bằng nồi chiên không dầu
Đầu tiên, bạn gọt vỏ, rửa sạch, cắt lát khoai thành những miếng mỏng, vừa ăn theo dạng hình tròn.
Mẹo hay sơ chế khoai lang
Để khoai lang không bị mất màu, bạn ngâm khoai trong nước lạnh hoặc chế biến ngay sau khi gọt vỏ và cắt lát.
Bạn có thể ngâm khoai lang trong nước muối để khoai ra hết nhựa khoai, sạch hơn.
Phương pháp 1: Sử dụng bơ thoa lên khoai lang
Tiếp theo, bạn đun nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút và bật chế độ pre-heat.
Sau đó, bạn thoa đều bơ lên cả hai mặt của miếng khoai lang và đặt vào nồi chiên không dầu khoảng 12 phút với chế độ rau củ, nhiệt độ 205 độ C. Khi nướng khoai trong 6 phút đầu, bạn nhấn nút shake để lật khoai, có thể thêm một chút hạt mè lên trên và đợi thêm 6 phút để hoàn thành.
Quy trình nướng khoai langPhương pháp 2: Sử dụng hỗn hợp trứng, bột mì thoa lên khoai lang
Bạn cho vào tô 1 quả trứng, 1 muỗng canh bột mì, khuấy đều. Sau đó, bạn đặt khoai đã sơ chế vào hỗn hợp này, sau đó đặt vào nồi chiên không dầu, thiết lập chế độ cho nồi chiên không dầu và thực hiện tương tự như phương pháp 1.
Quy trình nướng khoai bằng nồi chiên không dầuKết quả cuối cùng
Khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngon tuyệt vời. Khoai lang được nướng đều mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng, ngon bổ. Đây là món ăn vặt hấp dẫn không thể bỏ qua vào cuối tuần.
Khoai lang nướng bằng nồi chiên không dầu thơm ngonỞ trên là chi tiết của 2 cách nướng khoai lang thơm ngon bằng nồi chiên không dầu mà Mytour đã tổng hợp được. Hy vọng công thức này sẽ giúp bạn thành công trong việc làm món khoai lang này. Bạn cũng có thể tích trữ ngay 16 món ăn vặt từ khoai lang ngon mê ly để thực hiện tại nhà nữa đấy! Hãy thử và thưởng thức thành quả của bạn nhé!