
Bạn là người yêu thích các món từ thịt bò? Thực đơn của bạn đã đa dạng chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 2 công thức đơn giản nhưng vô cùng ngon mắt để làm món thịt bò xào khoai tây. Cùng vào bếp ngay để thực hiện món này nhé!
1. 2 Cách làm thịt bò xào khoai tây đơn giản mà ngon ngất ngây
Bạn là người yêu thích các món từ thịt bò? Thực đơn của bạn đã đa dạng chưa? Hôm nay, chúng tôi sẽ chia sẻ 2 công thức đơn giản nhưng vô cùng ngon mắt để làm món thịt bò xào khoai tây. Cùng vào bếp ngay để thực hiện món này nhé!
1. Cách làm thịt bò xào khoai tây

Chuẩn bị
10 phútChế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu cho món Thịt bò xào khoai tây phục vụ 2 người
Thịt bò 200 gram, Khoai tây 3 củ, Dầu ăn 2 muỗng canh, Gia vị thông dụng (muối/ hạt nêm/ bột ngọt/ tiêu xay) một chút
Hình ảnh các nguyên liệu

Cách thực hiện món Thịt bò xào khoai tây

2. Phương pháp chiên Thịt bò xào khoai tây

Chuẩn bị
15 phútChế biến
20 phútĐộ khó
Dễ
Nguyên liệu cho món Thịt bò xào khoai tây chiêndành cho 4 người
Thịt bò 300 gram , Khoai tây 3 củ , Nước mắm 1 muỗng canh , Dầu ăn 40 ml , Gia vị thông dụng 1 ít(hạt nêm/ bột ngọt/ đường)
Hình ảnh các nguyên liệu

Cách thực hiện món Thịt bò xào khoai tây chiên

Cách chọn mua nguyên liệu tươi ngon
Cách chọn mua thịt bò tươi ngon, an toàn
- Khi chọn thịt bò, hãy lựa chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, không đỏ sẫm để đảm bảo chất lượng.
- Chọn những miếng thịt nhỏ, mềm mịn và đàn hồi tốt khi ấn tay vào để đảm bảo thịt tươi ngon.
- Tránh mua thịt có nang trắng dễ rời ra vì có thể là sán và hạn chế mua thịt đã cắt sẵn để kiểm định chất lượng thịt.
Cách chọn mua khoai tây tươi ngon
- Chọn những củ khoai tây có vỏ màu vàng, trơn láng vì chúng thường ngọt và giàu dinh dưỡng.
- Khoai tây tươi sẽ cảm giác chắc tay, không bị mềm hoặc héo khi cầm nắm.
- Tránh mua khoai tây đã mọc mầm hoặc vỏ chuyển sang màu xanh lá vì có thể gây hại cho sức khỏe.
