20 Cách Chế Biến Bánh Mì Sandwich Ăn Sáng Ngon, Đơn Giản

Công thức làm bánh mì sandwich đa dạng với những loại như sandwich kẹp trứng, sandwich cá ngừ, sandwich gà,… Mỗi loại có cách chế biến riêng, đòi hỏi sự linh hoạt trong việc lựa chọn nguyên liệu và nêm nếm. Tham khảo ngay một số công thức đơn giản từ Mytour để có bữa sáng thơm ngon, nhanh gọn!

Cách Làm Bánh Mì Sandwich Kẹp Trứng

Nguyên liệu

Mô phỏng hành trình tạo nên bánh mì sandwich đậm đà

• Bước 1: Kết hợp tiêu và muối vào trứng, sau đó quậy đều hỗn hợp.
• Bước 2: Đổ trứng vào chảo với dầu ăn và khuấy cho tơi.
• Bước 3: Sắc dọc một thanh xúc xích trên bếp vừa, đặt 2 lớp bánh mì sandwich, rồi rải phô mai lên đến khi tan chảy.
• Bước 4: Cắt nhỏ cà chua và dưa leo, loại bỏ phần cuống và lá xà lách.
• Bước 5: Xếp lần lượt các nguyên liệu lên sandwich: trứng, xúc xích, xà lách, dưa leo, cà chua.
• Bước 6: Cuộn chúng vào miếng bọc thực phẩm và cắt đôi.

Sáng tạo bánh mì sandwich cá ngừ 

Bí quyết chọn nguyên liệu

Cách làm bánh mì sandwich cá ngừ hấp dẫn

• Bước 1: Hấp dẫn hương vị bằng cách băm nhuyễn hành tây, dưa leo và ướp cùng đường cát trong 15 phút.
• Bước 2: Chế biến cá ngừ từ hộp, lau sạch nước và nghiền nhuyễn.
• Bước 3: Sử dụng tay để vắt nước từ hỗn hợp hành tây và dưa leo đã ướp.
• Bước 4: Kết hợp hành tây và dưa leo với cá ngừ nhuyễn.
• Bước 5: Thêm một chút tiêu và sốt mayonnaise, trộn đều.
• Bước 6: Phủ một lớp mỏng hỗn hợp lên bề mặt sandwich. Thêm vài lá rau xà lách lên trên.
• Bước 7: Đặt hai chiếc bánh sandwich lên nhau.
• Bước 8: Cắt đi phần mép bánh và thưởng thức.

Tìm hiểu thêm:

Bí quyết chế biến sandwich gà hấp dẫn

Nguồn gốc của mọi hương vị tuyệt vời

Cách làm bánh mì sandwich gà ngon miệng

• Bước 1: Ngâm ức gà trong hỗn hợp muối, chanh, và nước pha loãng trong 15 phút. Rửa sạch ức gà và để ráo.
• Bước 2: Nấu ức gà với muối, tiêu, gừng, tỏi, và nguyệt quế trong nồi. Luộc ức gà cho đến khi nước cạn. Xé thịt thành miếng nhỏ.
• Bước 3: Băm tỏi, chuẩn bị ớt chuông hạt lựu.
• Bước 4: Xào hành tây tím và ớt chuông với dầu ăn cho đến khi chín mềm.
• Bước 5: Thêm ức gà vào chảo, xào sơ qua.
• Bước 6: Thêm Garam Masala, muối, tiêu, ngò tươi, và tắt bếp.
• Bước 7: Trộn ức gà với mayonnaise và tương cà.
• Bước 8: Chia nhân lên 2 miếng sandwich và kẹp 2 miếng còn lại lên trên.
• Bước 9: Phết bơ lạt lên mặt trên miếng sandwich.
• Bước 10: Áp chảo cho sandwich vàng giòn, lật bánh và lặp lại bước trước cho mặt còn lại.

Cách làm bánh mì sandwich phô mai đặc sắc

Bí mật từ nguyên liệu chất lượng

• Bánh sandwich: 8 chiếc.
• Trứng: 2 quả.
• Muối: ½ thìa cà phê.
• Tiêu xay: ½ thìa cà phê.

Cách làm bánh mì sandwich phô mai thơm ngon

• Bước 1: Loại bỏ viền của 8 chiếc bánh sandwich, đập 2 quả trứng và khuấy đều với ½ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê tiêu xay.
• Bước 2: Sắp xếp sữa tươi và bột chiên xù trong hai tô để làm nền cho việc nhúng bánh mì.
• Bước 3: Phết phô mai lên trên bánh rồi kẹp chúng lại. 
• Bước 4: Nhúng cả hai lớp bánh vào sữa tươi, sau đó nhúng chúng trong hỗn hợp trứng gà và cuối cùng là lớp bột chiên xù.
• Bước 5: Nướng bánh ở nhiệt độ 200 độ C trong 15 phút. 
• Bước 6: Sau khi nướng, rót bánh ra, cắt đôi, xếp lên đĩa và thưởng thức.

Mua ngay: Lò nướng giá ưu đãi, giao hàng nhanh trong 2 giờ

Phương pháp làm sandwich rau củ sức khỏe

Bí mật từ nguyên liệu chất lượng

• Bánh mì Sandwich: 2 lớp.
• Nấm đùi gà: 1 cây.
• Nấm bào ngư: 100gr.
• Khoai tây: 1 củ (luộc mềm).
• Cà rốt: 1 củ.
• Cà chua: 1 quả.
• Hành tây: 20gr (cắt mỏng).
• Xà lách, tương ớt, tương cà, muối, tiêu: 1 lượng vừa đủ.
• Dầu ăn: 1 thìa canh.

Cách làm bánh mì sandwich rau củ độc đáo

• Bước 1: Rửa sạch nấm đùi gà, ngâm nấm trong nước muối khoảng 3 – 5 phút, sau đó rửa lại và để ráo.
• Bước 2: Cắt nấm thành lớp mảnh vừa ăn.
• Bước 3: Chuẩn bị nấm bào ngư, xé thành từng phần nhỏ phù hợp ăn.
• Bước 4: Ngâm nấm xé vào nước muối khoảng 15 – 20 phút, sau đó vớt ra và để ráo.
• Bước 5: Xào hành tây cắt mỏng trong dầu ăn khoảng 2 – 3 phút cho đến khi thơm.
• Bước 6: Xào nấm với hành tây, thêm muối, tiêu, xào khoảng 5 – 7 phút đến khi chín, nêm gia vị vừa ăn.
• Bước 7: Nghiền khoai tây nhuyễn, thêm muối và trộn đều.
• Bước 8: Chuẩn bị cà rốt, xà lách, và cà chua.
• Bước 9: Phết lớp khoai tây nghiền dày lên một chiếc bánh sandwich.
• Bước 10: Thêm tương ớt và tương cà lên mặt bánh. 
• Bước 11: Xếp xà lách, nấm xào, cà chua, và cà rốt lên trên, đặt chiếc bánh sandwich còn lại lên trên cùng là hoàn tất.

Bánh mì sandwich lớp kem thơm ngon

Bí quyết thành công từ nguyên liệu tốt nhất

• Bánh mì sandwich: 2 chiếc.
• Dâu tây: 1 trái.
• Kiwi xanh: 1 trái.
• Whipping cream: 250ml.
• Đường: 25gr.

Cách làm bánh mì sandwich lớp kem tinh tế

• Bước 1: Làm sạch dâu tây, cắt thành hình bông hoa tulip. Gọt vỏ kiwi, cắt dọc và loại bỏ viền cứng bên ngoài sandwich.
• Bước 2: Kết hợp 250ml whipping cream và 25g đường trong một bát, đánh bông mịn với máy trứng.
• Bước 3: Phết đều một lớp whipping cream lên một miếng bánh mì.
• Bước 4: Đặt dâu tây lên trên, phủ thêm một lớp kem mỏng và đặt kiwi lên trên cùng. Lặp lại để tạo độ dày mong muốn. Cuối cùng, đặt miếng bánh còn lại lên trên và thưởng thức.

Bí quyết tạo nên bánh mì pizza sandwich độc đáo

Nguyên liệu chất lượng cao

• Bánh mì sandwich: 4 chiếc.
• Sốt cà chua: 100ml.
• Phô mai mozzarella: 150gr.
• Cà rốt: 30gr.
• Bắp: 30gr.
• Hành tây: 1/2 củ.
• Ớt chuông: 30gr.
• Xúc xích: 3 cây.

Cách làm bánh mì pizza sandwich kẹp thơm ngon

• Bước 1: Chuẩn bị cà rốt, hành tây, ớt chuông, bắp mỹ, và xúc xích.
• Bước 2: Sắp xếp sandwich trong khuôn trên giấy nến.
• Bước 3: Phủ sốt cà chua lên mặt, thêm rau củ và xúc xích, sau đó phủ lớp phô mai.
• Bước 4: Nướng bánh trong lò ở 200 độ C trong 15 phút.

Cách làm bánh sandwich tôm thơm ngon

Nguyên liệu độc đáo

• Tôm: 250gr.
• Bánh sandwich: 4 lát.
• Nước cốt chanh: 2,5 thìa canh.
• Hạt nêm hương vị gà: 1 thìa cà phê.
• Bột năng: 1 thìa canh.
• Tiêu, muối: 1 ít.
• Dầu oliu: 1 thìa canh.
• Trứng gà: 1 quả.
• Sốt mayonnaise: 2 thìa canh.
• Sốt cà chua 1 thìa canh.
• Ngò tây: 20gr.
• Dầu ăn: 250ml.

Thực hiện bánh sandwich tôm ngon

• Bước 1: Ngâm tôm trong nước muối, sau đó rửa sạch và để ráo.
• Bước 2: Bóc vỏ và đầu tôm, sau đó băm nhuyễn.
• Bước 3: Trong tô, trộn tôm băm với nước cốt chanh, hạt nêm, bột năng, tiêu, muối, lòng trắng trứng, dầu oliu, đảo đều.
• Bước 4: Xếp nhân tôm lên bánh sandwich và đặt lớp bánh khác phủ lên trên.
• Bước 5: Chiên sandwich trong dầu nóng cho đến khi vàng đều, sau đó vớt ra để ráo dầu.

Cách làm bánh sandwich thịt heo ngon

Nguyên liệu cho món sandwich thịt heo chiên xù

• Thịt heo: 250gr.
• Bánh mì sandwich: 4 miếng.
• Vụn bánh mì panko: 250gr
• Bột mì đa dụng: 1 ít.
• Trứng gà: 1 quả.
• Bắp cải: 1 lá (thái chỉ).
• Mù tạt hạt vàng, nước sốt tonkatsu, sốt mayonnaise: 1 ít.
• Dầu ăn: 1,5 thìa canh.
• Muối: 1/2 thìa cà phê.
• Tiêu xay: 1 ít.

Cách làm bánh mì sandwich thịt heo chiên xù

• Bước 1: Rang chảo với vụn bánh mì panko và dầu ăn cho đến khi nâu, sau đó để nguội.
• Bước 2: Chuẩn bị thịt heo, cắt mỏng và ướp gia vị.
• Bước 3: Quét trứng gà, lăn thịt qua bột mì, trứng, và vụn bánh.
• Bước 4: Nướng thịt trong khoảng 20 phút ở 200 độ C.
• Bước 5: Phết sốt mayonnaise lên bánh, rồi lăn qua mù tạt hạt vàng.
• Bước 6: Xếp bắp cải và thịt heo lên bánh, đậy nắp lại.

Thực hiện bánh mì sandwich thịt bò

Danh sách nguyên liệu

• Thịt bò xay: 200gr.
• Bánh sandwich: 2 miếng.
• Phô mai Mozzarella: 150gr.
• Tỏi: 1 tép.
• Nước sốt Worcestershire: 1 thìa canh.
• Nước sốt cà chua: 2 thìa canh.
• Mù tạt vàng: 1 thìa canh.
• Đường nâu: 2 thìa canh.
• Sốt mayonnaise: 2 thìa canh.
• Muối: 1 thìa cà phê.
• Ớt bột: 1/2 thìa cà phê.
• Tiêu xay: 1 thìa cà phê.
• Dầu ăn 1 thìa canh.

Thực hiện bánh mì sandwich thịt bò

• Bước 1: Rán 200gr thịt bò xay trên chảo với 1 thìa canh dầu ăn đến khi chín.
• Bước 2: Thêm vào nước sốt với 1 thìa canh Worcestershire, 2 thìa canh nước sốt cà chua, 2 thìa canh đường nâu, 1 thìa canh mù tạt vàng, 1 thìa cà phê tiêu xay, ½ thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê muối và 1 tép tỏi băm nhuyễn, xào đều khoảng 2 phút.
• Bước 3: Trải 1 lớp phô mai lên 1 miếng bánh sandwich, thêm sốt thịt bò và rắc thêm phô mai phía trên.
• Bước 4: Phết 1 thìa canh sốt mayonnaise lên mặt ngoài của miếng bánh.
• Bước 5: Đun nóng chảo và áp chảo trong khoảng 1 phút.
• Bước 6: Phết thêm 1 thìa sốt mayonnaise lên mặt bánh còn lại và áp chảo thêm khoảng 1 phút nữa.

Làm bánh mì sandwich cuộn

Danh sách nguyên liệu

• Chuẩn bị 10 lát bánh mì sandwich.
• Sử dụng 2 quả trứng gà.
• Thêm chút chà bông.
• Cho một ít sốt Mayonnaise.
• Băm nhuyễn 1/3 củ cà rốt.
• Thái nhỏ 1 nhánh hành lá.
• Thêm 1 thìa cà phê mè đen.
• Bào sợi phô mai.
• Sử dụng 1 ít dầu ăn.

Cách làm bánh mì sandwich cuộn

• Bước 1: Kết hợp 2 quả trứng gà, 10g cà rốt băm, 10g hành lá thái nhỏ, 1 thìa cà phê mè đen trong một bát và trộn đều.
• Bước 2: Cắt vỏ và lăn mỏng 10 lát bánh mì sandwich.
• Bước 3: Đặt 1 lát bánh mì, thêm sốt Mayonnaise, chà bông, và phô mai bào sợi. Cuộn tròn lại.
• Bước 4: Phết mỏng dầu ăn lên chảo đã đun nóng.
• Bước 5: Nhúng cuộn sandwich vào hỗn hợp trứng và chiên với lửa nhỏ đến khi chín vàng đều các mặt.
• Bước 6: Sau khi chiên, nhúng 2 đầu cuộn sandwich vào sốt Mayonnaise, chà bông và thưởng thức.

Nhâm nhi bữa sáng với bánh mì sandwich trứng sữa

Nguyên liệu đơn giản

• Sử dụng 3 – 4 lát bánh mì sandwich.
• 1 quả trứng gà chất lượng.
• Sữa đặc thơm ngon, lượng vừa đủ.

Cách làm bánh mì sandwich trứng sữa

• Bước 1: Khiến bữa sáng trở nên hấp dẫn hơn bằng cách chơi chơi xổ sốu 1 quả trứng và thêm sữa đặc, khuấy đều hỗn hợp này.
• Bước 2: Nướng bánh trong lò ở 200 độ trong 3 – 5 phút (trong lúc chờ nướng, thoa hỗn hợp trứng – sữa lên cả hai mặt bánh).

Bánh mì monte cristo sandwich

Nguyên liệu đặc sắc

• Bánh mì sandwich: 3 chiếc.
• Phô mai: 4 lớp.
• Thịt nguội: 4 lớp.
• Trứng gà: 3 quả.
• Mứt dâu: 50gr.
• Vụn bánh mì: 100gr.
• Bơ lạt: 10gr.

Cách làm bánh mì monte cristo sandwich

• Bước 1: Phết đều mứt dâu lên bánh mì đã cắt viền.
• Bước 2: Đặt lớp phô mai và lớp thịt nguội lên trên.
• Bước 3: Thêm mứt dâu lên chiếc bánh mì còn lại.
• Bước 4: Xếp nửa chiếc bánh đã phết mứt dâu lên trên, sau đó chồng lớp phô mai và lớp thịt nguội lên trên từng lớp.
• Bước 5: Phết mứt dâu lên mặt chiếc bánh kia và đặt lên trên nửa kia, hoàn tất bằng cách chồng chúng lại với nhau.
• Bước 6: Đánh tan trứng gà trong một tô, sau đó nhúng bánh vào trứng và cuộn qua vụn bánh mì.
• Bước 7: Hâm nóng bơ trên chảo ở lửa vừa.
• Bước 8: Chiên bánh trên chảo, lật qua khi mặt dưới vàng giòn. 

Thắc mắc phổ biến 

Dưới đây là tổng hợp thông tin về cách làm bánh mì sandwich ngon tại nhà. Hy vọng bạn sẽ tìm thấy nhiều công thức thú vị cho bữa sáng. Hãy ghé thăm Mytour.vn để mua sắm với nhiều ưu đãi hấp dẫn và trải nghiệm mua sắm tuyệt vời.