Hôm nay, Mytour sẽ chia sẻ với bạn 22 cách làm bánh khoai lang thơm ngon tại nhà. Chắc chắn cả gia đình sẽ thích mê khi thưởng thức.
Khoai lang thường được nhiều người yêu thích vì hương vị ngọt ngào, bùi béo mà chúng mang lại. Nhưng nếu bạn đã cảm thấy chán chường với món khoai lang luộc thông thường, hãy biến tấu chúng thành những chiếc bánh thơm ngon. Hãy cùng Mytour khám phá 22 cách làm bánh khoai lang thơm ngon tại nhà ngay nhé.
Bánh khoai lang hấp
Món bánh khoai lang hấp có vị bùi tự nhiên từ khoai lang, hương vị béo ngậy từ nước cốt dừa. Bánh sau khi hấp xong sẽ có màu sắc bắt mắt, vị ngọt của khoai lang kết hợp cùng vị béo của dừa, mềm mịn nên đặc biệt được trẻ em và người lớn ưa chuộng.
Bánh khoai lang hấpBánh mì khoai lang
Món bánh mì khoai lang tím có lớp vỏ giòn, nhân mềm dẻo, màu sắc rất bắt mắt. Ăn càng nhiều càng thích mê mà không hề ngán nhé.
Bánh mì khoai langBánh khoai lang sữa chua
Bánh khoai lang sữa chua được hấp cách thủy, bánh mềm, khoai lang bùi béo, sữa chua ngọt chua lạ miệng. Mềm mại đến mức mẹ có thể chuẩn bị mỗi ngày cho bé ăn dặm nhé.
Bánh khoai lang sữa chuaBánh khoai lang cuộn
Bánh khoai lang tím cuộn có thể là một lựa chọn hơi lạ miệng nhưng cũng không kém phần ngon so với các loại bánh khoai lang khác. Với lớp vỏ mềm mịn, ngọt ngào kết hợp với nhân khoai lang bùi béo, một lần thưởng thức là sẽ không thể quên.
Bánh khoai lang cuộnBánh khoai lang Hàn Quốc
Bánh khoai lang Hàn Quốc với nhân mềm dẻo bên trong, lớp vỏ có màu tím đẹp mắt. Nếm thử bạn sẽ cảm nhận được hương vị béo bùi và thơm nức từ khoai lang cùng với bơ.
Bánh khoai lang Hàn QuốcBánh khoai lang sợi
Bánh khoai lang sợi này để ngon thì phải được chiên đến màu vàng giòn. Vỏ bánh vàng giòn bên ngoài, nhân bên trong bùi béo, ai cũng sẽ mê mẩn.
Bánh khoai lang sợiBánh cá khoai lang
Chiếc bánh có hình dạng con cá độc đáo này sẽ khiến các bé thích mê. Không chỉ dừng lại ở vẻ ngoài đáng yêu, hương vị của chúng cũng rất ngon. Với lớp vỏ giòn tan và nhân phô mai mặn mằn, béo ngậy bên trong, bạn sẽ muốn thưởng thức mãi không ngừng.
Bánh cá khoai lang
Pancake khoai lang
Bánh pancake khoai lang có vị ngọt béo hấp dẫn. Hãy thưởng thức khi bánh còn nóng để cảm nhận được sự mềm, dẻo của món bánh này nhé.
Pancake khoai langBánh khoai lang nướng
Bánh khoai lang nướng là món ngon phù hợp cho những ngày trời se lạnh. Bạn hãy tưởng tượng, trong thời tiết lạnh giá, được thưởng thức miếng bánh vừa nướng xong, còn nóng hổi, thơm phức của khoai lang, vị béo của bơ và sữa, tạo nên một loại bánh thật tuyệt vời.
Bánh khoai lang nướngBánh khoai lang kén
Bánh khoai lang kén khi hoàn thành có vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm thơm đặc biệt. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi, béo bùi của khoai lang, thật ngon miệng. Bạn có thể ăn trực tiếp hoặc kèm với tương ớt, đều ngon cả.
Xem ngay: Cách làm khoai lang kén thơm ngon khiến bé mê tít
Bánh khoai lang tím chiên giòn
Bánh khoai lang tím chiên giòn không chỉ thơm ngát mà còn giòn và ngọt nữa. Bánh có độ mềm mịn, chín đều và đặc biệt là vị ngọt không quá đậm, khiến bạn ăn mãi không ngán.
Bánh khoai lang tím chiên giònBánh khoai lang tẩm bột chiên xù
Món bánh này đảm bảo sẽ khiến bạn 'nghiện' ngay từ lần đầu thưởng thức. Với lớp vỏ ngoài vàng ươm và giòn rụm, khi cắn một miếng, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt bùi và thơm của khoai lang bên trong, thật hấp dẫn.
Xem chi tiết: Cách làm bánh khoai lang tẩm bột chiên xù giòn ngon, mới lạ
Bánh bao nhân khoai lang
Bên cạnh bánh bao nhân thịt quen thuộc, bánh bao nhân khoai lang sẽ là lựa chọn tuyệt vời. Món bánh này có lớp vỏ mềm mịn. Bên trong là nhân khoai lang dẻo thơm, ngọt bùi, rất ngon.
Bánh bao nhân khoai langBánh khoai lang mè đen
Bánh sau khi chiên ra có màu vàng ươm hấp dẫn cùng với mè đen mang lại. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị ngọt bùi của khoai, chút béo ngậy của sữa tươi kết hợp với hương thơm nức mũi của mè đen. Chắc chắn bạn sẽ thích mê ngay.
Xem chi tiết: Cách làm bánh khoai lang mè đen độc đáo
Bánh khoai lang nhân đậu xanh
Khi thưởng thức món bánh này, bạn chỉ cần cắn nhẹ một miếng là đã cảm nhận rõ lớp vỏ giòn tan bên ngoài ôm trọn phần nhân đậu xanh béo ngậy, dẻo thơm bên trong. Chút vị ngọt ngào của bánh sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái, vui vẻ hơn đấy.
Bánh khoai lang nhân đậu xanhBánh khoai lang sữa dừa
Sau khi hoàn thành, từng chiếc bánh màu vàng nâu đẹp mắt này sẽ khiến bất cứ ai nhìn vào cũng phải “thèm” hết đó. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy ngọt ngào của sữa dừa kết hợp với vị bùi bùi của khoai lang, dẻo dẻo của kẹo Marshmallow. Đảm bảo ăn vào là sẽ mê ngay.
Bánh khoai lang sữa dừaBánh trung thu khoai lang tím
Bánh trung thu khoai lang tím sở hữu lớp vỏ cực kỳ thơm mềm pha lẫn chút bùi bùi của khoai. Còn phần nhân bên trong thì lại có vị beo béo, ngọt ngào từ sữa. Tất cả cùng hòa quyện lại với nhau tạo nên món bánh vừa thơm ngon, vừa hấp dẫn.
Bánh trung thu khoai lang tímBánh khoai lang yến mạch
Nếu bạn đã quá chán khoai luộc như mọi khi thì sao không thử biến tấu chúng thành bánh khoai lang yến mạch nè. Món bánh này cực kỳ thơm ngon với vị ngọt tự nhiên, vừa phải đầy và không hề gây béo đâu.
Bánh khoai lang yến mạchBánh khoai lang nhân phô mai
Tín đồ mê phô mai thì đừng nên bỏ lỡ món bánh khoai lang nhân phô mai nha. Khi thưởng thức loại bánh này, bạn sẽ cảm nhận được phần vỏ ngoài giòn tan. Cùng với đó là phần nhân phô mai tan chảy và béo ngậy ẩn chứa bên trong. Đảm bảo bạn sẽ mê tít cho xem.
Bánh khoai lang nhân phô maiBánh khoai lang que
Món bánh này vừa thơm ngon mà lại còn rất dễ làm nữa. Khi thưởng thức, bạn hãy chấm kèm với tương ớt nhé. Lúc này, bạn sẽ cảm nhận được phần bánh bên ngoài giòn rụm, còn bên trong thì có vị béo bùi, hơi ngọt hòa quyện vào chút cay nồng của tương ớt. Phải nói là kích thích vị giác cực kỳ luôn.
Bánh khoai lang queBánh kem khoai lang
Bánh kem khoai langMón bánh này tuy nghe có vẻ hơi lạ tai nhưng lại sở hữu hương vị hấp dẫn cực kỳ đấy. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được miếng bánh mềm xốp kết hợp cùng khoai lang dẻo thơm, ngọt bùi. Đặc biệt, lớp kem bao phủ bên ngoài còn rất thơm và có độ ngọt vừa phải nên sẽ không bị ngán khi ăn đâu nha.
Bánh rế khoai lang
Bánh rế khoai lang được biết đến là món ăn đặc sản trong ẩm thực Phan Thiết. Bánh có vị thơm đặc trưng, giòn rụm với nguyên liệu chính là khoai lang, mạch nha. Để làm nên những chiếc bánh rế khoai lang đòi hỏi người làm phải tỉ mỉ từ khâu lựa khoai, sơ chế và chế biến. Nếu bạn chưa từng thử món bánh này thì nên thử ngay nhé, đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng đâu!
Bánh rế khoai langHy vọng qua chia sẻ trên, bạn đã ghi được 22 công thức chế biến bánh khoai lang thơm ngon tại nhà vào trong quyển sổ tay nấu ăn của mình rồi nhé. Hãy xuống bếp và bắt tay vào làm ngay thôi nào bạn nhé.
Mua nước ngọt giải khát khi ăn bánh tại Mytour: