Buzz
Khám phá 20 món ăn nổi tiếng của Hà Nội với những đặc trưng văn hóa độc đáo. Đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức các món đặc sản này để có trải nghiệm trọn vẹn khi đến thủ đô!
20 món ăn đặc sắc Hà Nội
1. Phở
Khi đến Hà Nội, món ăn đầu tiên bạn không thể bỏ qua chính là Phở. Ngoài phở bò truyền thống, Hà Nội còn nổi tiếng với phở gà, phở cuốn, phở xào,... Phở Hà Nội mang một hương vị đặc trưng mà khó nơi nào khác có được.
Phở bò, phở gà
Các địa điểm nổi tiếng với phở ngon ở Hà Nội:
- Phở Bát Đàn: 49 Bát Đàn.
- Phở Thìn: 13 phố Lò Đúc.
- Phở Lý Quốc Sư: 10 Lý Quốc Sư / 42 Hàng Vôi / N2A Hoàng Minh Giám
- Phở Sướng: Ngõ Trung Yên, phố Đinh Liệt (khu phố cổ) hoặc Nguyên Hồng
- Phở cuốn Hương Mai: 25 Ngũ Xã.
2. Bún đậu mắm tôm
Bún đậu mắm tôm là một đặc sản của Hà Nội mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đến thủ đô. Món ăn này là sự hòa quyện hoàn hảo giữa đậu phụ giòn béo, chả cốm bùi bùi, rau sống tươi mát, và mắm tôm đậm đà, thơm nồng.
Bún đậu mắm tôm
Mắm tôm có hương vị khá mạnh, nên nếu bạn không thích mắm tôm, có thể thay thế bằng nước mắm chua ngọt để thưởng thức món ăn này.
Các địa chỉ nổi tiếng với bún đậu mắm tôm ở Hà Nội:
- Bún đậu Hàng Khay: ngõ 31 Hàng Khay.
- Bún đậu Trung Hương: ngõ Phất Lộc.
- Bún đậu mắm tôm Cây Bàng: Đại La.
- Bún đậu gốc đa: Ngõ Gạch.
- Bún đậu lòng nướng: khu Hoàng Cầu.
3. Bún chả
Bún chả là món ăn truyền thống nổi bật của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị đậm đà và thơm ngon. Không chỉ là một món ăn, bún chả còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Hà Nội, được nhiều du khách yêu thích và tìm đến khi đến thủ đô.
Bún chả
Các địa chỉ nổi tiếng với bún chả ở Hà Nội:
- Bún chả Hương Liên: Lê Văn Hưu.
- Bún chả Đắc Kim: 1 Hàng Mành, Hàng Gai, Hoàn Kiếm.
- Bún chả Sinh Từ: 57 Nguyễn Khuyến, Văn Miếu, Đống Đa, Hà Nội.
4. Bún riêu ốc
Bún riêu ốc là món ăn đặc trưng của Hà Nội, được yêu thích bởi cả người dân bản địa và du khách. Món ăn này nổi bật với hương vị chua nhẹ từ riêu cua, vị ngọt của ốc và sự hòa quyện của các gia vị, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khó quên.
Bún riêu ốc, bún riêu cua bắp bò
Các địa điểm nổi tiếng với bún riêu ốc ở Hà Nội:
- Bún riêu Quang Trung: 2F phố Quang Trung.
- Bún riêu Nguyễn Siêu: 32 Nguyễn Siêu, Hoàn Kiếm.
- Bún riêu Thi Sách: 2 Thi Sách, Phường Ngô Thì Nhậm, Quận Hai Bà Trưng.
5. Bún dọc mùng
Bún dọc mùng là một đặc sản của Hà Nội, đặc trưng cho ẩm thực miền Bắc Việt Nam. Với dọc mùng (hay còn gọi là “bạc hà” ở miền Nam) có vị thanh mát, kết hợp với nước dùng ngọt nhẹ và bún tươi, món ăn này không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, giúp làm mát cơ thể trong những ngày hè oi ả.
Bún dọc mùng
Những địa chỉ nổi tiếng với bún dọc mùng ở Hà Nội:
- Bún mọc: 57 Hàng Lược.
- Bún mọc: 32 Cầu Gỗ.
- Bún mọc: 11 Hàng Trống.
- Bún mọc chân gà: 45A Mai Hắc Đế.
6. Bún thang
Bún thang là một món ăn nổi tiếng của Hà Nội, được biết đến với sự tinh tế trong chế biến và hương vị thanh nhẹ. Món ăn này bao gồm bún tươi được chan với nước dùng trong, thường được ninh từ xương gà, tôm khô và nấm hương, tạo nên hương vị đậm đà mà không bị ngấy.
Bún thang
Các địa điểm nổi tiếng với bún thang ở Hà Nội:
- Bún thang Cầu Gỗ: số 32 và 48 Cầu Gỗ.
- Bún thang Hàng Hòm: số 11 Hàng Hòm.
- Bún thang Giảng Võ.
7. Bún cá
Bún cá là món ăn thanh mát và nhẹ nhàng, với sự hòa quyện hoàn hảo giữa bún tươi, cá rán giòn, nước dùng trong và đậm đà. Cá được rán vàng giòn, không quá khô, kết hợp cùng nước dùng ninh từ xương cá và các loại rau thơm như thì là và hành lá.
Bún cá hay bún cá chấm
Những địa chỉ nổi tiếng với bún cá ở Hà Nội:
- Bún cá Văn: 105/2 Quán Thánh, Ba Đình.
- Bún cá trộn Thái Bình: 5B Cao Đạt, Hai Bà Trưng.
- Bún cá Sâm Cây Si: 5 Ngõ Trung Yên, Hoàn Kiếm.
- Bún cá Cô Phượng: 77 Đường Thành, Hoàn Kiếm.
- Bún cá: 164 Ô Chợ Dừa, Đống Đa.
8. Mỳ gà tần
Mì gà tần là một món ăn đặc trưng của Hà Nội, lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực độc đáo của địa phương. Món ăn này bao gồm sợi mì mềm dai và gà tần được nấu cùng các loại thảo dược và thuốc bắc, mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon và rất bổ dưỡng. Mì gà tần không chỉ ngon mà còn giúp bồi bổ sức khỏe, cung cấp năng lượng để bạn khám phá thủ đô.
Mỳ gà tần
Những địa chỉ thưởng thức mì gà tần ngon tại Hà Nội:
- Quán Cây Si: Tống Duy Tân.
- Mì gà tần Hàng Cót.
9. Miến gà và miến ngan
Khi đến Hà Nội, bạn không thể bỏ lỡ miến gà và miến ngan. Miến nước với nước dùng nóng hổi là lựa chọn lý tưởng cho mùa Đông, trong khi miến trộn với gia vị đậm đà lại rất phù hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.
Miến gà, miến ngan
Những địa chỉ nổi bật với miến gà và miến ngan ở Hà Nội:
- Phở Gà & Miến Gà Hàng Điếu: 45 Hàng Điếu, Quận Hoàn Kiếm.
- Bún & Miến Gà - Giảng Võ: Đối diện 19 Ngõ 189 Giảng Võ, Quận Ba Đình.
- Chiến Gà - Phở, Cháo & Miến Gà: 19 Ngách 39 Ngõ 154 Ngọc Lâm, Quận Long Biên.
- Bún ngan Nhàn: Ngõ Trung Yên, Hà Nội.
- Bún ngan Bà Thông: 56 Bát Sứ.
- Bún ngan Lý Quốc Sư: 31 Lý Quốc Sư.
10. Chả cá Lã Vọng
Chả cá Lã Vọng là một món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực Hà Nội, phản ánh nét văn hóa đặc trưng của vùng đất này. Món ăn gồm các miếng cá lăng hoặc cá rô phi được tẩm ướp gia vị, nướng trên bếp than đến khi chín vàng giòn. Cá được dọn trên một chiếc chảo nóng, kèm theo hành tươi, thì là xào thơm. Đặc biệt, món ăn này thường được thưởng thức cùng bún tươi, lạc rang và mắm tôm hoặc nước mắm, tạo nên một sự kết hợp hương vị hài hòa và hấp dẫn.
Chả cá Lã Vọng
Những địa chỉ thưởng thức chả cá Lã Vọng ngon tại Hà Nội:
- 14 phố Chả Cá Hà Nội: 14 Chả Cá, Hàng Bồ, Hoàn Kiếm.
- Chả cá Hà Thành: 32 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy.
- Chả cá Thăng Long: 9-21-31 Đường Thành, Hoàn Kiếm.
- Chả cá Lã Vọng Hà Nội Giảng Võ: số 120K1 Giảng Võ, Ba Đình.
11. Cháo sườn
Cháo sườn ở Hà Nội là món ăn truyền thống không thể thiếu trong bữa sáng của nhiều người dân thủ đô. Món cháo được chế biến từ gạo xay nhuyễn, ninh nhừ với sườn non, tạo nên hương vị đậm đà, ngọt tự nhiên từ nước hầm xương. Một bát cháo sườn nóng hổi, nghi ngút khói, kết hợp với ruốc và quẩy sẽ làm ấm lòng bạn mỗi sáng sớm.
Cháo sườn
Những địa chỉ cháo sườn ngon tại Hà Nội:
- Cháo sườn Hàng Bồ.
- Cháo sườn Ngõ Huyện.
- Cháo sườn Ngõ Chợ Đồng Xuân.
12. Xôi
Xôi ở Hà Nội là món ăn truyền thống mang đậm hương vị của Thủ đô, được lòng cả người dân địa phương lẫn du khách. Xôi là lựa chọn phổ biến cho bữa sáng, thường xuất hiện tại các quán vỉa hè hoặc gánh hàng rong. Với nhiều loại khác nhau như xôi xéo, xôi khúc, xôi chả, xôi thịt kho, xôi không chỉ là món ngon mà còn là biểu tượng của văn hóa ẩm thực Hà Nội.
Xôi Hà Nội
Những địa chỉ xôi ngon tại Hà Nội:
- Xôi Yến: 35B Nguyễn Hữu Huân, Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Xôi Trường Chinh: gần giao với Ngã Tư Sở.
- Xôi Lộc: 105 Tạ Quang Bửu, Bạch Mai, Hai Bà Trưng.
13. Nem chua rán
Nem chua rán là món ăn vặt đặc trưng của Hà Nội, nổi tiếng với hương vị hấp dẫn. Được làm từ thịt lợn lên men, cắt miếng nhỏ và chiên giòn, nem chua rán thường được ăn kèm với tương ớt hoặc tương xí muội, mang đến một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên cho du khách cũng như người dân địa phương.
Nem chua rán
Những địa chỉ nem chua rán ngon tại Hà Nội:
- Nem chua nướng 10 Ấu Triệu.
- Nem lụi tại phố Phan Huy Ích.
- Nem rán ở ngõ Tạm Thương.
14. Nộm khô bò
Khi ghé thăm Hà Nội, bạn không thể bỏ qua món nộm khô bò, đặc sản nổi tiếng với hương vị đặc trưng của phố cổ. Nộm khô bò được chế biến từ những miếng khô bò thái sợi mềm dẻo, kết hợp với các loại rau tươi ngon như dưa chuột, cà rốt, và đu đủ xanh. Món ăn này thường được trộn với nước sốt chua ngọt, thêm chút lạc rang và rau thơm, tạo nên hương vị giòn tan, thơm ngon. Đây là lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày hè oi ả ở Hà Nội.
Nộm khô bò với bánh bột lọc
Địa chỉ thưởng thức nộm khô bò ngon tại Hà Nội:
- Nộm bò khô tại phố Hồ Hoàn Kiếm.
- Nộm Lim trên phố Hàng Bún.
- Nộm Mai Nga ở phố Hàm Long.
- Nộm bò khô kèm bì tại phố Tôn Thất Tùng.
15. Bánh cuốn
Bánh cuốn là một món ăn truyền thống nổi bật của Hà Nội, được yêu thích vì hương vị thơm ngon và kỹ thuật chế biến tinh xảo. Một phần bánh cuốn hoàn hảo có lớp vỏ bánh mỏng nhẹ, nhân thịt tươi ngon đậm đà, và đặc biệt là nước mắm chua ngọt tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. Món ăn này không chỉ ngon mà còn rất thanh mát, phù hợp để thưởng thức bất kể thời điểm trong ngày.
Bánh cuốn nhân thịt và bánh cuốn trứng
Địa chỉ ăn bánh cuốn ngon tại Hà Nội:
- Bánh cuốn Thanh Trì: tại Phường Thanh Trì, quận Hoàng Mai.
- Bánh cuốn Hàng Gà: số 14 Hàng Gà, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Bánh cuốn Gia An: số 25 Thái Phiên, quận Hai Bà Trưng.
16. Bánh giò
Bánh giò là món ăn sáng và ăn lót dạ rất được yêu thích ở Hà Nội. Món bánh này được làm từ bột gạo tẻ, nhân thịt heo, mộc nhĩ và hành khô, được gói trong lá chuối và hấp chín. Bánh giò thường đi kèm với nhiều loại topping như xúc xích chiên, chả chiên, chả lụa, dưa leo,... và thường xuất hiện tại các quán ăn vỉa hè hoặc các quán truyền thống, dễ dàng tìm thấy trong các khu phố của Thủ đô.
Bánh giò
Các địa điểm bán bánh giò ngon tại Hà Nội:
- Bánh giò Thuỵ Khuê.
- Bánh giò Nguyễn Công Trứ (tại chợ Nguyễn Công Trứ).
- Bánh giò chợ Hôm.
17. Bánh gối
Bánh gối là một món ăn vặt nổi tiếng của Hà Nội, mang hình dáng giống như chiếc gối nhỏ. Món này có lớp vỏ giòn rụm được chiên vàng, bên trong là nhân thịt lợn xay, mộc nhĩ, và trứng cút, được gia vị đậm đà. Bánh gối thường được thưởng thức với nước chấm chua ngọt và kèm theo rau sống như xà lách, dưa leo, và giá đỗ. Đây là một món ăn đặc sắc không thể thiếu trong hành trình khám phá Hà Nội.
Bánh gối
Những địa chỉ bánh gối ngon tại Hà Nội:
- Bánh gối Lý Quốc Sư: số 52 Lý Quốc Sư.
- Bánh gối Hoàng Tích Trí: số 17 Hoàng Tích Trí.
- Bánh gối Hàng Chiếu: số 49 Hàng Chiếu.
18. Nầm nướng
Nầm nướng là món ăn được rất nhiều bạn trẻ Hà Nội yêu thích. Nầm được tẩm ướp gia vị đậm đà, sau đó nướng trên bếp than hoặc trong giấy bạc để tạo lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong vẫn giữ được độ mềm và ngọt. Bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của Hà Nội qua từng miếng nầm nướng, món ăn lý tưởng cho những buổi tối se lạnh hoặc khi muốn thưởng thức một món ngon cùng bạn bè và người thân.
Nầm nướng
Địa chỉ thưởng thức nầm nướng ngon tại Hà Nội:
- Quán Bà Hoa: 33 Hàng Giấy, quận Hoàn Kiếm.
- Quán Bà Hương: 12B -16B Hàng Than, quận Ba Đình.
- Vân Bò Nướng: 200 Phó Đức Chính, quận Ba Đình.
- Quán nầm nướng 47 Mã Mây: số 47 Mã Mây, Hàng Buồm, quận Hoàn Kiếm.
19. Kem Tràng Tiền
Kem Tràng Tiền là món đặc sản nổi tiếng của Hà Nội, được yêu thích bởi vị ngọt thanh và sự tươi mát. Xuất hiện từ năm 1958, kem Tràng Tiền nổi bật với các hương vị như vani, dừa, socola, và đậu xanh, mang lại cảm giác mát lạnh trong những ngày hè oi ả. Đây là món không thể bỏ qua trong hành trình khám phá ẩm thực của Hà Nội.
Cà phê trứng
20. Cà phê trứng
Khi đến Hà Nội, bạn không thể bỏ qua cà phê trứng – một món đặc sản độc đáo của thành phố. Món cà phê này được tạo ra bằng cách đánh lòng đỏ trứng với đường và sữa đặc để tạo thành một lớp kem mềm mại phủ lên cà phê đen đậm. Sự kết hợp giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt béo của lớp kem trứng mang đến một trải nghiệm thưởng thức cà phê đầy mới lạ và hấp dẫn.
Cà phê trứng
Những địa chỉ thưởng thức cà phê trứng ngon ở Hà Nội:
- Cafe Đinh: 13 Đinh Tiên Hoàng.
- Cafe Giảng: Ngõ 39 Nguyễn Hữu Huân, Quận Hoàn Kiếm.
- Cafe Phố Cổ: 11 Hàng Gai, Quận Hoàn Kiếm.
Kết luận: Trên đây là danh sách 20 món ăn đặc sắc tại Hà Nội được gợi ý bởi Siêu Thị Mytour. Chúc bạn có những trải nghiệm ẩm thực thú vị khi ghé thăm thủ đô ngàn năm văn hiến này.
Điện thoại chất lượng, giá ưu đãi chỉ có tại Siêu Thị Mytour
Nếu bạn đang tìm kiếm điện thoại chính hãng với giá cả phải chăng, hãy đến ngay Siêu Thị Mytour. Chúng tôi cam kết sản phẩm 100% chính hãng, giá tốt nhất và hoàn tiền chênh lệch nếu có siêu thị khác bán rẻ hơn. Ngoài ra, chúng tôi còn thường xuyên có nhiều chương trình khuyến mãi hấp dẫn và phần quà tặng giá trị. Đừng bỏ lỡ cơ hội mua sắm tuyệt vời tại Siêu Thị Mytour ngay hôm nay!
