20 đặc sản Quảng Ninh hấp dẫn - Ăn là nghiện, làm quà không chê

Quảng Ninh thu hút với cảnh đẹp và ẩm thực tuyệt vời. Đặc sản nơi đây đa dạng, phong phú, hấp dẫn với hương vị tuyệt vời, chắc chắn sẽ làm bạn khó quên.

1. Món ngon đặc sản Quảng Ninh - Bánh cuốn chả mực nổi tiếng

Bánh cuốn chả mực - biến tấu tuyệt vời của ẩm thực Quảng Ninh. Một món ăn sáng Hạ Long quen thuộc, chả mực chiên vàng, thơm ngon, khiến bạn say mê.

Những địa chỉ hấp dẫn để mua đặc sản Quảng Ninh này bao gồm:

• Xôi – Bánh Cuốn Chả Mực Hạ Long – Quang Phong: Kiot C112A, đường Hạ Long, phường Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Bánh Cuốn Chả Mực Bà Yến: số 36 đường Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

2. Ngán biển

Ngán biển là một trong những đặc sản của Quảng Ninh được nhiều du khách yêu thích. Loài đặc sản Quảng Ninh này chứa đầy chất dinh dưỡng và đã được biến tấu thành nhiều món ngon như cháo ngán, rượu ngán, bún xào ngán, ngán nướng mỡ hành, ngán hấp sả ớt…

Những địa chỉ mua ngán biển tươi ngon:

• Nhà hàng Phương Nam Hạ Long: 
  • Cơ sở 1: đường Đỗ Sĩ Hoạ, khu đô thị Cái Dăm, Bãi Cháy, Quảng Ninh
  • Cơ sở 2: LV2-3, LV2-4, lô OSL 3, Sun Premier Village, Hạ Long, Quảng Ninh
• Nhà hàng Hương Duyên: số 31, tòa A chung cư Lideco, Trần Hưng Đạo, Hạ Long, Quảng Ninh

>>> Hữu ích: Đề xuất TOP 21 nhà hàng Hạ Long với đặc điểm ẩm thực độc đáo bạn không thể bỏ lỡ

3. Đặc sản Quảng Yên Quảng Ninh – nem chua, nem chạo

Du khách khám phá vùng đất mỏ có thể tặng quà là những đặc sản Quảng Ninh, trong đó nem chua, nem chạo là sự lựa chọn tuyệt vời. Nem chạo, hay còn gọi là nem thính, là một sáng tạo độc đáo từ bì lợn, thính và các gia vị khác. Vị giòn, béo của nem chua kết hợp với vị chua ngọt của thính và gia vị tạo nên một món ăn độc đáo. Khi ăn kèm với rau sống và tương ớt cay, bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của đất Quảng Ninh.

Những địa chỉ mua nem chua, nem chạo ngon:

• Nem chua – nem chạo Quảng Yên: đường Trần Hưng Đạo, Quảng Yên, Quảng Ninh
• Nem chạo gia truyền Cồ Hựu – Quảng Yên: số 3 đường Lê Quý Đôn, ngã 3 Vườn Hoa Chéo, Quảng Yên, Quảng Ninh

4. Quảng Ninh có đặc sản gì? Sá sùng

Ngày xưa, sá sùng là kho báu được dâng lên vua chúa. Ngày nay, hải sản Quảng Ninh này vẫn giữ giá trị cao. Sá sùng, hình dáng giống giun đất, sống ẩn náu trong hang đá, khe cát... Đặc sản sá sùng Quảng Ninh chứa nhiều khoáng chất và axit amin, tốt cho sức khỏe. 

Những địa chỉ mua đặc sản Quảng Ninh sá sùng ngon:

• Sá sùng Quan Lạn – Vân Đồn: ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Phúc Food Thương Hiệu Uy Tín: Nam Hải, đảo Cô Tô, Quảng Ninh

5. Đặc sản Quảng Ninh trứ danh – chả mực Hạ Long

Chả mực, đặc sản nổi tiếng của Hạ Long Quảng Ninh, được chế biến từ mực mai tươi sống, giã bằng tay và chiên trong dầu sôi. Chả mực Hạ Long với hương vị đặc trưng không lẫn vào đâu. Thưởng thức chả mực cùng cơm hoặc xôi, hòa quyện hương vị béo ngậy, đậm đà, khiến ai cũng say đắm. 

Những địa chỉ mua chả mực Hạ Long ngon:

• Chả mực Bá Kiến: ô 41, tổ 1, khu 6, phường Yết Kiêu, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Chả mực Thoan: điểm 36 – 37 khu thực phẩm chín chợ Hạ Long I

>>> Khám phá: Mách bạn 23 đặc sản Hạ Long nhất định phải thử và mua làm quà

6. Chả rươi Đông Triều

“Đi đến Quảng Ninh – hãy thưởng thức chả rươi Đông Triều” là lời khuyên quen thuộc. Đặc sản Quảng Ninh này với kích thước lớn, thịt ngon và dinh dưỡng cao. Chả rươi Đông Triều với vị thơm ngon, vỏ giòn, hấp dẫn khi ăn kèm với bún hoặc nước mắm. 

Địa chỉ thưởng thức chả rươi Đông Triều ngon:

• Quán ăn chả rươi: số 136 đường Nguyễn Bình, Đông Triều, Đông Triều, Quảng Ninh

7. Quảng Ninh đặc sản món gì? Sam biển

Đặc sản Quảng Ninh là gì? Sam biển là món ăn đặc trưng của Quảng Yên, Quảng Ninh. Sam biển sống ở vùng ven biển, thường đi theo đôi. Khi chế biến, sam cần được cắt tiết đúng cách để giữ nguyên hương vị. Nhiều món ngon có thể chế biến từ sam như sam trứng nướng, sam xào miến, tiết canh sam, sam xào sả ớt… 

Những địa điểm thưởng thức sam biển ngon mà bạn không nên bỏ qua:

• Nhà hàng Sam Dũng Hoa: 96 Thánh Tiên, Hồng Hải, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Quán Sam Bà Tỵ: số 103 phố Nguyễn Thái Bình, Hồng Hà, Hạ Long

8. Đặc sản Tiên Yên Quảng Ninh ăn là nhớ – gà đồi

Nếu nói về đặc sản Quảng Ninh, không thể bỏ qua gà đồi Tiên Yên. Gà được nuôi theo phong cách truyền thống, tự do thả rông, thức ăn tự nhiên. Điều này giúp thịt gà luôn ngon, thơm và không quá nhiều mỡ. Thử ngay các món như gà luộc, gà hấp muối, gà nấu canh rượu gừng khi đến Tiên Yên. 

Địa chỉ mua gà đồi Tiên Yên ngon:

• Gà Tiên Yên tại Hà Hiên: thị trấn Tiên Yên, Tiên Yên, Quảng Ninh

9. Ruốc lỗ Hoành Bồ

Ruốc lỗ Hoành Bồ là loại bạch tuộc nhỏ, chỉ bằng ngón chân cái, thường sống ẩn mình dưới bùn. Người dân khi chế biến thường kết hợp với lá chùn mũn, lá ổi, tạo nên món ăn ngon hấp dẫn. Vị ngọt, giòn và thơm của ruốc lỗ khiến thực khách không thể chối từ. Bạn có thể thưởng thức món này tại nhiều địa điểm như Nhà hàng Phương Nam Hạ Long hoặc Nhà hàng Hương Duyên. 

Những địa chỉ thưởng thức ruốc lỗ Hoành Bồ ngon mà bạn không nên bỏ qua:

• Nhà hàng Phương Nam Hạ Long: 
  • Cơ sở 1: đường Đỗ Sĩ Hoạ, khu đô thị Cái Dăm, Bãi Cháy, Quảng Ninh
  • Cơ sở 2: LV2-3, LV2-4, lô OSL 3, Sun Premier Village, Hạ Long, Quảng Ninh
• Nhà hàng Hương Duyên: số 31, tòa A chung cư Lideco, Trần Hưng Đạo, Hạ Long, Quảng Ninh

10. Đặc sản Quảng Ninh làm quà – hải sản khô

Muốn chọn mua quà đặc sản Quảng Ninh, hãy thử ngay hải sản khô. Với bờ biển dài và nguồn hải sản phong phú, Quảng Ninh mang đến những sản phẩm như tôm khô, mực khô, ruốc tép… Đây chắc chắn là lựa chọn tuyệt vời cho những món quà độc đáo.

Những địa điểm mua hải sản khô uy tín:

• Siêu thị hải sản khô Nhật Minh:  84 Cảng Mới, tổ 105 khu 6, phường Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
• Hải sản Ông Ba: lô C122, đường Hạ Long, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh

11. Bánh gật gù

Bánh gật gù Quảng Ninh là một đặc sản độc đáo với hình dáng mềm mại, giống phở cuốn Ngũ Xã ở Hà Nội. Với vị ngon đặc trưng, bánh thường được ăn kèm với nước mắm mỡ gà, thịt bằm, mắm nêm, hành phi, tạo nên hương vị độc đáo.

Những địa điểm thưởng thức bánh gật gù Quảng Ninh:

• Chợ đêm Hạ Long: đường Hoàng Quốc Việt, Hùng Thắng, Hạ Long, Quảng Ninh
• Chợ Hạ Long 2: số 433 Lê Lợi, Trần Hưng Đạo, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh 

12. Đặc sản Bình Liêu Quảng Ninh làm quà – miến dong

Miến Dong Bình Liêu được làm từ củ dong riềng, mang hương vị ngọt đặc trưng. Với quy trình sản xuất kỹ thuật, miến dong khi nấu chín vẫn giữ nguyên độ đàn hồi, không nát hay dính lại. Du khách có thể sử dụng miến dong để chế biến nhiều món ngon như canh miến, miến xào… 

Những địa chỉ mua miến dong uy tín:

• Miến dong Bình Liêu: Đồng Tâm, Bình Liêu, Quảng Ninh

13. Rượu đặc sản Quảng Ninh – rượu mơ Yên Tử

Trong chuyến du lịch Yên Tử sắp tới, hãy thưởng thức rượu mơ. Rượu được ủ từ những quả mơ chín vàng, thơm ngọt, mang lại trải nghiệm uống mới lạ và dễ chịu.

Những địa điểm mua rượu mơ Yên Tử uy tín:

• Rượu Yên Tử – Quang Vinh: số 26, Nam Mẫu 2, Thượng Yên công, Uông Bí, Quảng Ninh
• Thăng Long Brewery: 
  • Cơ sở 1: Bãi Cháy, Hạ Long, Quảng Ninh
  • Cơ sở 2: Kiot Bavabi, tầng 1, cảng Quốc tế Ao Tiên, Vân Đồn, Quảng Ninh

14. Món ăn Quảng Ninh ăn là mê – sữa chua trân châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long là một đặc sản ngon miệng với sự pha trộn tinh tế giữa sữa chua mịn màng và trân châu cốt dừa dai ngon. Thêm vào đó, những loại topping như dừa khô, chuối dẻo, trái cây tươi còn làm tăng thêm hương vị đặc trưng.

Những quán sữa chua trân châu Hạ Long đáng thử:

• Sữa chua trân châu Cô Cương: số 29 phố Minh Khai, Hà Lầm, Hạ Long, Quảng Ninh
• Sữa chua Sáo: số 207 tổ 5, khu 4 phường Giếng Đáy, Hạ Long, Quảng Ninh

>>> Lưu ngay: REVIEW du lịch Hạ Long 3 ngày 2 đêm A-Z: Đi lại, ăn ở, vui chơi

15. Đặc sản Quảng Ninh – bánh tài lồng ệp

Bánh tài lồng ệp, món ăn truyền thống của người Sán Dìu, với hương vị ngọt của đường và cay của gừng. Đây không chỉ là thức quà ăn chơi mà còn là đặc sản quý trong các dịp lễ Tết.

Không nên ăn ngay sau khi hấp chín, bánh tài lồng ệp ngon hơn khi để nguội và săn lại. Các quán dọc đường lên đền Cửa Ông là địa điểm lý tưởng để thưởng thức đặc sản này.

16. Ghẹ Trà Cổ

Trà Cổ, điểm đến nổi tiếng ở Móng Cái, là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ghẹ ngon. Ghẹ Trà Cổ với thịt chắc mẩy, thơm ngon quanh năm, đặc biệt ngon từ tháng 4 – tháng 9 hằng năm. Hãy thử ghẹ hấp, ghẹ rang muối…

Những địa điểm thưởng thức ghẹ Trà Cổ ngon có:

• Nhà hàng Quán Biển: khu Tràng Lộ, Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh
• Nhà hàng Biển Xanh: khu Đông Thịnh, Trà Cổ, Móng Cái, Quảng Ninh

17. Cháo hà – món ngon Quảng Ninh lạ miệng

Hà biển, ngon và dinh dưỡng, là nguyên liệu chính nấu cháo hà. Cháo hà ngon nhất khi nấu gạo tẻ kết hợp với gạo nếp, thêm thịt hà biển tươi. Cháo không đặc, không loãng, hương vị ngọt ngậy của hà làm tăng sự hấp dẫn. 

Để thưởng thức hương vị này, bạn có thể đến các địa điểm sau:

• Quán cháo Cây Gạo: số 9 Lê Lợi, thị trấn Trới, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Cháo Chã Hạ Long: số 25 đường Lê Thánh Tông, Hạ Long, Quảng Ninh

18. Ruốc tôm Quảng Ninh

Ruốc tôm Quảng Ninh là sự kết hợp hài hòa giữa tôm giã nhuyễn, thịt heo, và gia vị như tinh dầu gấc, mắc khén, gừng, mắm… Món ăn khô này có vị mặn, thơm ngon, thích hợp ăn kèm với cơm, xôi, bánh mì… Ruốc tôm Quảng Ninh có sợi ruốc mềm mại, thơm ngon và bông xốp. Khi chọn mua, hãy lưu ý quan sát màu sắc, vì ruốc tôm thường có màu vàng nâu, càng để lâu màu càng đậm. 

Để mua đặc sản này, bạn có thể ghé những địa chỉ sau:

• Ruốc tôm Tuyết Lan: số 139 tổ 41, khu 3 phường Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh
• Ruốc Tôm Liên Thưởng Đặc Sản Hạ Long: tổ 2 khu 2 phường Hồng Gai, Hạ Long, Quảng Ninh

>>> Xem ngay: Ăn uống và giải trí tại Bãi Cháy Quảng Ninh - Hướng dẫn chi tiết

19. Đặc sản Quảng Ninh không thể bỏ qua – con cù kỳ

Con cù kỳ, biệt danh “cua hoàng đế của Việt Nam”, sống trong các khe đá ven biển, thịt ngọt và chắc. Người dân Quảng Ninh sáng tạo nhiều món ngon từ cù kỳ như bún cù kỳ, cù kỳ hấp, cù kỳ rang muối… 

Bán và thưởng thức cù kỳ tại những địa điểm uy tín sau:

• Nhà hàng bún cù kỳ Hường Béo: 10 – 56 Tấn Mài, Bãi Cháy, thành phố Hạ Long, Quảng Ninh
• Nhà hàng Hương Duyên: chung cư Lideco, Trần Hưng Đạo, Hạ Long, Quảng Ninh

20. Nước mắm Cái Rồng

Đặc sản Vân Đồn Quảng Ninh, nước mắm Cái Rồng, hương vị đậm đà, màu cánh gián đặc trưng. Dùng để chấm hoặc nêm nếm khi nấu ăn. Có thể mua tại cửa hàng tạp hoá, siêu thị ở Quảng Ninh. 

Trải nghiệm kỳ nghỉ tại Vinpearl Resort & Spa Hạ Long, lâu đài nghỉ dưỡng giữa vịnh biển kỳ quan. 3 bãi biển riêng tư, hồ bơi, dịch vụ spa, ẩm thực ngon nức tiếng…

>>> Đặt phòng Vinpearl Resort & Spa Hạ Long ngay hôm nay để trải nghiệm kỳ nghỉ đáng nhớ

Ngoài Quảng Ninh, Việt Nam còn nhiều điểm đẹp như Hội An, Nha Trang, Phú Quốc, Hà Nội… Ghé VinWonders để trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị như:

• Trải nghiệm không gian rộn ràng, sôi động với các tiết mục nghệ thuật đặc sắc

Vui chơi tại các cơ sở VinWonders

Tham khảo các ưu đãi VinWonders hot nhất