Buzz
Cocktail Cà Phê
1. Carajillo: Rót tỉ lệ 1:1 của cà phê espresso và Licor 43 qua đá.
2. Irish Coffee: Trộn cà phê nóng với đường nâu và rượu whiskey Ireland.
3. Mudslide Cocktail: Trộn đá, vodka, Kahlua và Bailey.
4. Cold Brew Sangria: Kết hợp rượu vang đỏ, cold brew, brandy và trái cây cắt lát.
5. Espresso Martini: Lắc cùng espresso, đường đơn, Kahlua và vodka.
Các Bước
Cà Phê Ireland
Cà Phê Mexico
Lấy một đồ uống giống như Irish Coffee nhưng còn mạnh mẽ hơn một chút!
Cà Phê Pháp Cao Cấp
Cà Phê Tây Ban Nha
Một loại cà phê Tây Ban Nha kết hợp với rượu và cà phê tạo ra một loại cocktail tráng miệng ngon.
Carajillo
Caffè Corretto (Cà Phê Ý)
Cho bản thân một sự thức dậy buongiorno thực sự với loại đồ uống cà phê Ý có cồn này.
Rüdesheimer Kaffee
Martini Espresso
Thưởng thức một loại martini espresso ngọt ngào và kem mượt mà sẽ giữ bạn tỉnh táo suốt cả đêm!
Martini Bạc Hà Mocha
Martini Caramel Macchiato
Tạo ra một cạnh sắc của đồ uống Starbucks yêu thích của bạn.
Martini Dalgona
Martini Tiramisu
Thưởng thức món tráng miệng Ý đậm đà trong dạng thức uống!
Negroni Cà Phê
Old Fashioned Cà Phê
-
Khám phá sự kết hợp mạnh mẽ này giữa hương vị cà phê và rượu bourbon. Đổ 2 ounce (59 ml) bourbon vào một shaker có đá và thêm 1⁄2 ounce (15 ml) rượu cà phê, 1⁄4 ounce (7.4 ml) syrup đơn giản, 2 giọt bitters cam, và 1 giọt bitters Angostura. Lắc cho đến khi lạnh và rót vào một cốc old fashioned trên một viên đá lớn.
- Thành phần chính: Bourbon, rượu cà phê, syrup đơn giản, bitters cam, bitters angostura.
- Các biến thể: Thêm một giọt syrup thị vào shaker để có hương vị phức tạp và đáng ngạc nhiên.
- Phù hợp với: Bò nướng gỗ hoặc hạt hạnh nhân nướng với vỏ cam.
Black Russian Cocktail
White Russian
-
Thử nghiệm cocktail đậm đà hương vị cà phê này, là sở thích của Big Lebowski. Đổ 2 ounce (59 ml) vodka và 1 ounce (30 ml) rượu cà phê vào một cốc old-fashioned có đá. Thêm 1 ounce (30 ml) kem đặc và khuấy.
- Thành phần chính: Vodka, rượu cà phê, kem đặc.
-
Các biến thể:
- Peppermint White Russian: Thay thế 1 ounce (30 ml) vodka bằng 1 ounce (30 ml) peppermint schnapps, và thêm một viền kẹo cây.
- Pumpkin Spice White Russian: Thay kem đặc bằng kem pha gia vị bí ngô, và rắc phấn graham crackers và pumpkin pie spice vào viền cốc.
- Tiramisu White Russian: Thêm 1 ounce (30 ml) syrup tiramisu vào các thành phần còn lại.
- Phù hợp với: Gà nướng BBQ, xúc xích cuộn, hoặc một đôi que bánh quy sô cô la.
Tiramisu Shots
Mudslide Cocktail
-
Thưởng thức một ly sữa chua, cocktail, và cà phê trong một với một ‘70s-style mudslide. Kết hợp cùng nhau 3 tách (332g) đá nghiền, 1 ounce (30 ml) vodka, 1 ounce (30 ml) rượu cà phê, và 1 ounce (30 ml) Bailey’s cho đến khi mịn—khoảng 15-30 giây. Rót syrup sô cô la xung quanh viền cốc rồi rót vào ly cocktail đã kết hợp. Trang trí với một quả cherry maraschino.
- Thành phần chính: Vodka, rượu cà phê, Bailey’s Irish Cream, syrup sô cô la.
- Các biến thể: Thêm một lớp kem marshmallow và 1⁄2 ounce (15 ml) syrup marshmallow nướng cho một chút hồi ức thêm.
- Phù hợp với: Một đĩa khoai tây nướng cổ điển (và cực kỳ mặn).
Toasted Marshmallow Campfire Cocktail
Drunken Pumpkin Latte
-
Chào mừng sự đến của mùa thu với phiên bản có cồn của pumpkin spice latte. Thêm ½ muỗng canh (7.5g) đường và một ít bột quế vào 1⁄2 cốc (120 ml) cà phê nóng. Khuấy cho đến khi tan hết. Khuấy thêm 1⁄8 cốc (30 ml) sữa, 1⁄8 cốc (30 ml) RumChata, và 2 muỗng canh (30 ml) vodka bí ngô cho đến khi kết hợp. Rót nóng lên trên đá.
- Thành phần chính: Cà phê, sữa, RumChata, vodka bí ngô, đường, quế.
- Các biến thể: Khuấy thêm một thìa canh bí ngô tinh khiết cho một chút hương vị bí ngô thêm!
- Phù hợp với: Bất kỳ loại snack thu về nào—như muffin đường quế hoặc một lát bánh táo.
Bailey’s Coffee Slushies
Spiked Cold Brew
-
Tăng thêm chút năng lượng cho ly cà phê sáng yêu thích của bạn! Thêm đá vào một cốc và đổ cà phê lạnh vào ly đến một nửa. Rót 1 ounce (30 ml) Bailey’s Irish Cream lên trên cà phê lạnh và khuấy đều đồ uống.
- Thành phần chính: Cà phê lạnh, Bailey’s Irish Cream.
- Các biến thể: Thử một loại rượu khác thay vì Bailey’s—như rượu mùi hoặc vodka vani.
- Phù hợp với: Bánh quẩy hạt bột nhỏ, hoặc bất kỳ món sáng nào bạn muốn ăn kèm với cà phê lạnh!
Cold Brew Sangria
Coffee and Coconut Cooler
-
Thức uống cocktail cà phê nhiệt đới này là lựa chọn hoàn hảo cho một ngày hè. Khuấy chung 2 ounce (59 ml) rum dừa, 4 ounce (120 ml) cà phê lạnh, và 1 ounce (30 ml) sữa dừa. Thêm đá và trang trí bằng những lát dừa nướng.
- Thành phần chính: Cà phê lạnh, sữa dừa, rum dừa.
- Các biến thể: Phủ một vài thìa nước dừa lên trên thức uống để thêm phần nhẹ nhàng và hương vị dừa.
- Phù hợp với: Một món chính tươi mát và thơm ngon như tacos tôm hoặc một phần salad trái cây mùa.
