24 giờ 'thưởng thức ẩm thực đúng địa điểm, khám phá đúng địa điểm' để cảm nhận vẻ đẹp tuyệt vời của Pleiku

Tháng 3, mùa con ong đi lấy mật, mùa hoa cafe nở trắng tinh khôi trên những cánh đồng... đây là thời điểm mà Pleiku hấp dẫn du khách nhất.

24 giờ 'trải nghiệm ẩm thực đúng địa điểm, khám phá đúng địa điểm' trong chuyến hành trình khám phá Pleiku

Pleiku, thành phố lớn thứ ba tại Tây Nguyên (sau Đà Lạt và Buôn Mê Thuột), là đô thị quan trọng nhất tại Bắc Tây Nguyên. Với khí hậu mát mẻ như Đà Lạt, Pleiku đang trở thành điểm đến lý tưởng nhất của vùng Tây Nguyên.

Nếu bạn chỉ có một ngày du lịch Pleiku, bạn sẽ điều hành như thế nào, thưởng thức những địa điểm nào và thưởng thức những món ăn đặc sắc nào của thành phố núi này?

7 giờ sáng

Nếm phở khô hai tô và thưởng thức một tách cafe Thu Hà hảo hạng tại Pleiku. Khác biệt với phở truyền thống, phở khô Gia Lai được phục vụ với hai tô: một chứa bánh phở (hình tròn mảnh mịn giống như sợi hủ tíu), một chứa nước lèo. Bạn sẽ thưởng thức từng tô phở, húp một ngụm nhỏ nước lèo, kết hợp với rau sống và chút tương đen độc đáo.

​8 giờ sáng

Thăm nhà tù Pleiku, nằm gần công viên Diên Hồng. Nhà tù này được xây dựng từ năm 1925, với mục đích giam giữ chủ yếu là những người dân tộc. Ngày nay, đây là điểm du lịch nổi tiếng trong thành phố.

Bắt đầu hành trình thăm quan Biển Hồ, cách trung tâm thành phố chừng 7km về hướng Bắc. Đây là địa danh nổi tiếng nhất Pleiku, xuất hiện trong bài hát “đôi mắt Pleiku Biển Hồ đầy”. Là miệng núi lửa cao 800m, Biển Hồ là nguồn nước ngọt quan trọng của thành phố và còn là vịnh tôm cá quan trọng của Tây Nguyên.

Biển Hồ còn được gọi là hồ Tơ Nưng, luôn đầy nước xanh ngọc bích quanh năm. Con đường dẫn xuống hồ đẹp như tranh, với hai bên là rừng thông tuyệt vời, tạo nên không gian thơ mộng, là điểm ngắm cảnh và tận hưởng không khí trong lành cho cả người dân địa phương và du khách khi du lịch Pleiku.

10 giờ 30 phút

Khám phá bằng cách lái xe máy vòng quanh phía Bắc để đến mặt khác của Biển Hồ Chè, nơi vẫn thường được biết đến với tên gọi độc đáo này. Đây là nơi tập trung nhiều nương chè và các trang trại chè từ thời Pháp thuộc, hiện vẫn là nguồn thu quan trọng cho cư dân ở huyện Chư Păh.

Dẫn vào con đường nho nhỏ dẫn lên đồi chè, cả hai bên đường đều được phủ đầy cây thông với lá kim tạo nên bức tranh tuyệt vời giống như trong một bộ phim Hàn Quốc, là địa điểm chụp ảnh cưới nổi tiếng và là điểm dừng chân ưa thích của giới trẻ Gia Lai.

Hãy nhớ không bỏ qua chùa Bửu Minh ở cuối con đường, được bao quanh bởi những nương chè xanh mát. Chùa mang đậm tâm linh, đã trải qua nhiều biến động và tu sửa, hiện nay đã liên kết chặt chẽ với mảnh đất trữ tình này suốt hơn 50 năm.

11 giờ 30 phút

Ẩm thực luôn là một phần quan trọng của chuyến đi. Khi đến Pleiku, đừng bỏ lỡ trải nghiệm đặc sản gà nướng của người dân tộc Jarai. Thành phố có nhiều quán nướng Jarai, nhưng quán Gà nướng Plei Têng gần Biển Hồ là điểm hấp dẫn và nổi tiếng nhất. Gà được nướng quay tròn trên bếp nướng lộ thiên, với đống than rừng bốc cháy sáng rực. Xung quanh đống than là những con gà sạch sẽ được cắm trên thanh tre theo chiều đứng.

​13 giờ 30 phút

Một địa điểm mới xuất hiện gần đây ở Gia Lai là ngọn núi lửa Chư Đăng Ya, thuộc xã cùng tên Chư Đăng Ya, cách nơi ăn trưa chừng 30 phút đi xe máy. Mùa này, núi lửa không còn đẹp như tháng 11-12 khi phủ kín dã quỳ trắng tinh trên đỉnh núi, nhưng đường đến đây mùa này đi qua những nương rẫy cafe đang nở hoa rực rỡ nhất.

“Tháng ba mùa con ong lấy mật”, là câu hát đặc trưng của Tây Nguyên trong mùa hoa cafe thơm phức. Hoa cafe trắng nhẹ và hương thơm quyến rũ, giống như hương của hoa ngọc lan phương Bắc. Nếu bạn may mắn, có thể bắt gặp “tiên cảnh” với hàng đàn bướm đậu kín quốc lộ trong mùa hoa cafe này.

15 giờ

Quay về thành phố Pleiku theo tuyến đường Chư Đăng Ya – thị trấn Đắk Đoa – huyện Đắk Đoa – thành phố Pleiku với tổng chiều dài 35 km. Đây cũng là điểm đến mới dành cho những bạn trẻ đam mê chụp ảnh, là nơi đồi cỏ hồng nổi tiếng giống như ở Đà Lạt. Đây là loại cỏ dại có màu hồng (thường được gọi là cỏ đuôi chồn), mọc thành từng cụm với sức sống mãnh liệt, dẻo dai, tạo nên khung cảnh thơ mộng đẹp như trong tranh.

Đắk Đoa cũng là nơi có diện tích trồng cao su khá rộng của tỉnh Gia Lai, kế bên huyện Chư Sê. Điều đặc biệt là ngắm nhìn những cánh rừng cao su uốn cong trên những dốc đứng, tô điểm cho mảng đất đỏ bazan đặc trưng, tạo nên vẻ đẹp rất đặc sắc của Tây Nguyên.

​Bữa tối

Với thời tiết se se lạnh của thành phố núi Pleiku, không gì phù hợp hơn một bữa tối ấm áp với món lụi nướng. Đây là một món ăn quen thuộc của người Gia Lai, 'lụi' có nghĩa là xiên và nướng. Lụi nướng thường chia thành hai loại: lụi bánh tráng và lụi thịt nướng. Lụi bánh tráng được làm từ thịt xay, bún khô cuốn vào lớp bánh tráng mỏng và nướng lên. Còn lụi thịt nướng làm từ thịt heo hoặc thịt bò, ăn kèm với tương đậu hoặc tương me, tùy khẩu vị.

Ngoài ra, có nhiều món ngon khác như bún cua, miến gà hoặc các món lẩu lai rai, đều là lựa chọn phù hợp trong không khí dễ chịu của thiên nhiên tại thành phố Pleiku này.

Theo Tri Thức Trẻ

***

Tham khảo: Cẩm nang du lịch Mytour