Buzz
Philippines không chỉ nổi tiếng với hàng nghìn hòn đảo hùng vĩ mà còn là điểm đến của ẩm thực phong phú. Những đặc sản Philippines này mang đến hương vị độc đáo từ cách sử dụng và chế biến nguyên liệu. Nếu có cơ hội đến Philippines, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức những món ăn đặc sản này!
Philippines có những đặc sản gì?
Không chỉ là địa điểm du lịch đẹp, Philippines còn khiến bạn say mê bởi ẩm thực đa dạng và phong phú, đặc biệt với những món ăn đặc sản mang hương vị riêng biệt, không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu khác. Mời bạn khám phá những đặc sản tuyệt vời này!
Tổng hợp hương vị truyền thống, đặc sản ẩm thực Philippines (Ảnh: ST)
Những món ăn đặc sản tại Philippines
Adobo hảo hạng
Adobo - hương vị đặc trưng của Philippines, thịt kho quen thuộc, kết hợp với cơm trắng và rau xanh tươi mới. Một món ăn ngon nổi tiếng, dễ tìm kiếm tại mọi ngóc ngách của quốc gia này.
Adobo - biểu tượng ẩm thực Philippines (Ảnh: ST)
Món ăn Pinakbet
Pinakbet - sự kết hợp độc đáo của đậu bắp, cà tím, mướp đắng, bí, cà chua, tôm hoặc bột cá. Một lựa chọn lành mạnh, phổ biến trong bữa ăn gia đình và các nhà hàng tại Philippines.
Sức khỏe từ những nguyên liệu tự nhiên (Ảnh: ST)
Cá ngừ
Cá ngừ - biểu tượng ẩm thực và đặc sản nổi tiếng của du lịch Philippines. Đến đây, bạn sẽ trải nghiệm món ăn độc đáo này xuất hiện trong bữa cơm hàng ngày. Có nhiều cách chế biến như nướng, nấu canh hay gỏi cá ngừ sống. Một món ngon không thể bỏ qua khi khám phá Philippines.
Gỏi Cá ngừ - hòa quyện hương vị (Ảnh: ST)
Lumpia
Một phiên bản độc đáo của món nem cuốn là sự kết hợp tuyệt vời giữa nhân măng, thịt gà hoặc tôm xay cuộn trong bánh nem và rán giòn. Đây là một món ngon đặc sắc, đặc sản có thể tìm thấy ở các thành phố với cộng đồng người Hoa ở Philippines.
Nem cuốn Lumpia giòn tan (Ảnh: ST)
Mỳ Mami
Mỳ Mami, một món ngon đặc sản Philippines, xuất phát từ nền ẩm thực Trung Quốc nhưng đã trở thành biểu tượng ẩm thực độc đáo của Philippines. Với hương vị đặc trưng, đây là một món ăn đặc sản bình dân, ngon và giá trị mà bạn nên thưởng thức khi đến đất nước này.
Mỳ Mami truyền thống (Ảnh: ST)
Gà nướng cơm
Thịt gà được ướp với các nguyên liệu đặc biệt, sau đó nướng trên than hoa. Món ăn này thường được phục vụ với cơm trắng. Hương vị thơm ngon đặc trưng của món này làm say đắm lòng người, thu hút du khách đến thưởng thức hương vị độc đáo của ẩm thực Philippines.
Gà nướng cơm thơm ngon (Ảnh: ST)
Sinigang
Món canh chua ngọt hấp dẫn này được chế biến từ sốt me, nước cốt chanh calamansi, thịt ba chỉ, rau củ, và nước dừa. Đây là một trong những món đặc sản nổi tiếng của Philippines với hương vị chua ngọt đặc trưng.
Món canh Sinigang chua ngọt (Ảnh: ST)
Kamaro
Dế xào tỏi là một món ăn độc đáo, mới lạ được chế biến từ loại côn trùng dế. Sau khi luộc sạch, dế được xào chung với tỏi, cà chua và hành tây. Mùi thơm đặc trưng của món ăn này khiến du khách khó cưỡng.
Một trong những món ăn đặc sản Philippines (Ảnh: ST)
Cháo Arroz Caldo
Arroz Caldo là món cháo được ninh kèm thịt gà thái dày và gia vị gừng. Món cháo này được ưa chuộng đặc biệt trong ẩm thực Philippines và thường xuất hiện tại các quán vỉa hè, chợ địa phương..
Cháo Arroz Caldo hấp dẫn (Ảnh: ST)
Tsitsaron
Tsitsaron là một trong những món ăn đặc sản Philippines không thể bỏ qua. Nguyên liệu chính của món này là mỡ lợn kết hợp với ít thịt, ướp muối và gia vị, sau đó chiên giòn cho đến khi chín và tỏa mùi thơm. Thường được ăn kèm với đu đủ xanh ngâm giấm và ớt để làm giảm cảm giác ngấy. Tsitsaron thường xuất hiện tại các cửa hàng dọc theo đường phố ở thủ đô Manila.
Món Tsitsaron giòn tan (Ảnh: ST)
Đặc sản vùng ẩm thực Philippines
Leche Flan
Cách làm bánh Leche Flan ở Philippines không quá khó, tương đồng với bánh flan Việt Nam từ nguyên liệu đến cách chế biến. Bánh mềm mịn được làm từ sữa đặc kết hợp với trứng gà. Thưởng thức món tráng miệng ngọt ngào này cùng một tách trà vào buổi chiều là một trải nghiệm tuyệt vời.
Bánh leche flan mềm mịn (Ảnh: ST)
Taho - Đặc sản tào phớ
Taho vị mãng cầu caramel hoặc vị vani phối hợp với trân châu dai dai là hai hương vị tuyệt vời trong thế giới tào phớ Philippines, là một trong những món sáng được người dân ưa chuộng. Bạn có thể thưởng thức món ăn ngọt mát, thơm phức này ở bất kỳ cửa hàng hoặc quán hàng rong nào tại Philippines.
Tào phớ Taho ngọt mát ở Philippines (Ảnh: ST)
Halo-halo - Món tráng miệng độc đáo
Halo-halo - Món tráng miệng hấp dẫn cho du khách
Món Halo-halo đủ loại màu sắc (Ảnh: ST)
Chuối nướng - Hương vị ngọt lịm
Một món nướng độc đáo từ những quả chuối do người dân tự trồng, tạo ra hương vị ngọt lịm và mùi vị caramel thơm ngon đặc trưng. Không chỉ là món ăn thu hút người dân Philippines mà còn là một trong những món ăn vặt đặc biệt yêu thích đối với những người dân quốc tế.
Chuối nướng - Đặc sản ngon từ Philippines (Ảnh: ST)
Quà lưu niệm Philippines - Góc nhỏ kỷ niệm
Còn rất nhiều món đồ lưu niệm đặc trưng và ý nghĩa mà du khách có thể mua về làm quà khi du lịch Philippines. Hãy chọn những món quà độc đáo dưới đây để làm nguồn cảm hứng cho những người thân yêu của bạn.
Móc khóa lưu niệm - Hình ảnh đẹp của Philippines
Móc khóa lưu niệm Philippines là sự lựa chọn tuyệt vời để làm quà, là điểm nhấn văn hóa khi du lịch quốc đảo này. Có nhiều mẫu mã độc đáo, phong cách đa dạng, phản ánh tinh thần Philippines.
Móc khóa lưu niệm - Vẻ đẹp văn hóa của Philippines (Ảnh: ST)
Mô hình xe Jeep - Biểu tượng giao thông độc đáo
Mô hình xe Jeep là biểu tượng giao thông đặc trưng của Philippines. Cùng sở hữu những mẫu xe sáng tạo, nhiều màu sắc, đây là món quà lý tưởng để mang về làm kỷ niệm cho bạn bè và người thân.
Mô hình xe Jeep - Món quà lưu niệm độc đáo (Ảnh: ST)
Giày dép Kaycee - Phong cách đảo Boracay
Giày dép Kaycee mang đậm đặc văn hóa đảo Boracay. Với thiết kế độc đáo, màu sắc tươi sáng, chúng là món quà lý tưởng để làm kỷ niệm cho chuyến đi của bạn.
Giày dép Kaycee - Sự lựa chọn sáng tạo và phong cách (Ảnh: ST)
Ngọc trai và Trang sức từ Ngọc trai
Đến vùng biển phía Đông của Philippines để khám phá ngọc trai và những tác phẩm trang sức tinh tế, được tạo ra bởi những nghệ nhân tài năng. Những món quà như lắc tay, vòng cổ, vòng tay hay kẹp tóc chính là biểu tượng cho sự quý phái. Ngọc trai ở đây được nuôi cấy và chế tác với sự tận tâm, mang lại giá trị vô song.
Trang sức ngọc trai quý hiếm Philippines (Ảnh: ST)
Kẹo Chocnut - Đặc sản thơm ngon
Tại Philippines, kẹo Chocnut không chỉ là đặc sản mà còn là món quà lưu niệm dễ di chuyển và bảo quản. Hương vị ngọt ngào, thơm của loại kẹo này được tạo nên từ sữa, đường, bột cacao và đậu phộng. Đây là một loại kẹo cứng, đậm đà hương vị đặc trưng của địa phương. Du khách có thể dễ dàng mua hộp kẹo Chocnut này ở bất kỳ đâu trong Philippines.
Món kẹo Chocnut đặc sản Philippines (Ảnh: ST)
Xoài sấy - Hương vị đặc trưng
Ở Philippines, xoài sấy nổi tiếng với hương vị khác biệt so với các loại trái cây sấy thông thường. Với độ giữ ẩm tốt, xoài sấy không quá khô, giữ nguyên hương thơm đặc trưng. Giá của mỗi gói xoài sấy dao động từ 50-75 Peso. Du khách có thể dễ dàng mua tại siêu thị hoặc cửa hàng.
Xoài sấy dẻo ngon, ngọt (Ảnh: ST)
Những món ăn đặc sản Philippines không chỉ gây ấn tượng bởi nền ẩm thực độc đáo mà còn là những kí ức khó quên của du khách. Nổi tiếng không chỉ với ẩm thực truyền thống mà còn với những đặc sản đường phố hấp dẫn. Đặc biệt, bạn có thể chọn những món quà ý nghĩa để mang về làm lưu niệm cho người thân và bạn bè.
