Buzz
200g Mè đen thơm phức
100g Bột nếp mịn màng
300g Dừa tươi mướt
200g Đường trắng ngọt lịm
2 thìa Dầu điệu nghệ
1 củ Gừng khủng long
200 ml Mật lịch sự của ong
2 g Muối hồng Himalaya
– Bước 4: Chuẩn bị mật mía theo cách riêng biệt. Khi nước đường đã sôi, thêm gừng để tạo hương vị đặc trưng. Cho bánh đã luộc chín vào nước đường, đun thêm 3 phút để bánh hấp thụ đường, sau đó tắt bếp.
Không gì tuyệt vời hơn trong những ngày se lạnh, thưởng thức một tô chè bánh mật thơm ngon từ nước mật, với hương vị mềm mại của những chiếc bánh nếp ấm nóng. Chỉ cần nghĩ đến, bạn đã không kiềm chế được lòng đúng không?
3. Chè bánh trôi
Nguyên liệu chuẩn bị chè bánh trôi
