3 Cách chế biến lưỡi bò thơm ngon, bổ dưỡng mà cực kỳ đơn giản tại nhà

Cách chế biến lưỡi bò sao cho ngon và mềm, hay nấu món gì với lưỡi bò luôn là điều mà các chị em băn khoăn. Vậy thì, hôm nay Cachlambep sẽ hướng dẫn các bạn 5 cách làm lưỡi bò có hương vị hấp dẫn giúp thực đơn bữa ăn thêm phần phong phú nhé!

1. Lưỡi bò xào

Nguyên liệu cho cách nấu lưỡi bò

– Lưỡi bò: 1 miếng

– Dứa: Nửa quả

– Hành tây: 1 củ

– Rau mùi, ớt

– Gia vị

Hướng dẫn nấu lưỡi bò

Lưỡi bò xào cách làm

Bước 1: Làm sạch lưỡi bò, xát muối, sau đó rửa lại, thái miếng vừa ăn

Bước 2: Chuẩn bị hành tây, dứa, cắt chế biến

Bước 3: Xào lưỡi bò, dứa và hành tây với gia vị, tắt bếp khi chín

Lưỡi bò chín vàng, thơm ngon, mềm ẩm gia vị, phù hợp cho những ngày mưa

Bí quyết nấu lưỡi bò

3. Lưỡi bò hầm sả thơm ngon

Khám phá món lưỡi bò hầm sả ngon độc đáo, không cần quá nhiều công đoạn phức tạp, thích hợp cho mâm cơm gia đình bất ngờ.

Vật liệu cho cách nấu lưỡi bò hấp xả

– Lưỡi bò: Một cái

– Củ hành tây: Một củ

– Xả

– Gia vị

- Hành

– Tỏi

– Ớt

Cách làm lưỡi bò

Cách nấu lưỡi bò hấp xả

Bước 1: Lấy lưỡi bò rửa sạch, xát muối và rửa lại, sau đó thái thành miếng vừa ăn

Bước 2: Hành tỏi, ớt, và xả sau khi bóc vỏ, rửa sạch và giã nhỏ hoặc băm nhuyễn, cắt hành tây thành lát ngang hoặc múi cau tùy ý

Bước 3: Trộn đều hỗn hợp gia vị đã chuẩn bị với lưỡi bò và hành tây, nêm nếm cho vừa khẩu vị gia đình và ướp trong 30 phút để thấm gia vị

Bước 4: Sau 30 phút, lấy lưỡi bò ra hấp bằng cách sử dụng cách thủy cho đến khi chín. Sau đó, tắt bếp

Bước 5: Đặt lưỡi bò lên đĩa, rải thêm hành tiêu đã xay nhỏ để thêm hương vị thơm ngon, sau đó đã có thể thưởng thức

Đăng bởi: Phương Nguyễn

Từ khoá: 3 Cách nấu lưỡi bò thơm ngon, bổ dưỡng mà cực kỳ đơn giản tại nhà