Buzz
Quả cóc, một nguồn cung cấp giàu vitamin A và C, không chỉ giúp giải nhiệt mà còn tăng cường sức khỏe cho cơ thể. Hãy thực hiện 3 công thức nước ép cóc bằng máy ép trái cây siêu đơn giản được chia sẻ trong bài viết để cả gia đình thưởng thức. Mời bạn đọc tham khảo!
Khám phá 3 cách làm nước ép cóc siêu đơn giản với máy ép trái cây
1. Cách làm nước ép cóc tự nhiên với máy ép trái cây
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 quả cóc to
- 1/2 thìa cà phê đường
- 1/4 muỗng cà phê muối
- 1 chút đá viên
Chuẩn bị nguyên liệu làm nước ép cóc
Cách lựa chọn cóc tươi ngon
Khi chọn mua cóc, hãy tìm những quả to, vỏ có màu vàng nhạt với độ cứng vừa phải. Đây là dấu hiệu của những quả cóc ngon, giàu dưỡng chất và có vị chua vừa phải, không quá chua.
Chuẩn bị
- Sơ chế cóc bằng cách rửa sạch và cắt bỏ phần vỏ.
- Tách hạt ra khỏi phần thịt cóc đối với những quả lớn, còn đối với loại cóc bao tử, bạn có thể để nguyên quả.
Chuột rửa sạch, bóc vỏ và cắt thành từng miếng nhỏ
Làm nước cốc ép
- Bật máy ép trái cây và đặt chuột đã chuẩn bị vào máy ép
- Sử dụng thanh nhấn để đẩy nguyên liệu xuống khoang máy, tránh tình trạng kẹt máy
- Sau khi thu được nước cốc, sử dụng rây để loại bỏ hết cặn và bã từ cợn lợn
- Thêm 1/2 muỗng cà phê đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào nước cốc ép, khuấy đều và thêm một chút đá viên, sau đó thưởng thức.
Mang cợn vào máy ép
Sản phẩm hoàn chỉnh
Nước cốc sau khi hoàn thành mang màu xanh dịu dàng, hương vị chua ngọt hài hòa. Đây là một thức uống tuyệt vời, giàu vitamin A, C giúp giải nhiệt và hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
Nước cốc ép có màu xanh đẹp mắt
2. Phương pháp làm nước cốc ép sơ ri bằng máy ép
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g lòng cóc
- 100g sơ ri tươi
- 2 thìa cà phê đường
- 1 chút muối
Chuẩn bị nguyên liệu làm nước cốc sơ ri
Cách lựa chọn sơ ri chất lượng
Chọn những quả sơ ri vừa chín, màu đỏ chiếm phần lớn diện tích quả, tránh những quả quá chín vì chúng dễ hỏng và không còn tươi ngon. Lựa chọn những quả có cuống còn xanh, chưa rụng hay héo, đây là dấu hiệu cho thấy quả vừa mới được hái và giữ nguyên dưỡng chất.
Tránh chọn những quả có vẻ mềm hoặc bị dập nát, vì chúng thường không còn độ tươi ngon và giá trị dinh dưỡng giảm đi.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Làm sạch chuột và loại bỏ vỏ.
- Ngâm sơ ri trong nước muối nhẹ trong khoảng 10-15 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước.
Chuẩn bị chuột và sơ ri
Tạo nước cốc sơ ri
- Bật máy ép trái cây, đặt chuột và sơ ri đã chuẩn bị vào máy ép
- Sử dụng thanh nhấn để đẩy nguyên liệu xuống khoang máy, tránh tình trạng kẹt máy
- Sau khi có nước cốc, sử dụng rây để loại bỏ hết cặn và bã từ cợn lợn
- Thêm 2 muỗng cà phê đường và một chút muối vào nước cốc ép, khuấy đều và thêm một chút đá viên, sau đó thưởng thức.
Mang cợn và sơ ri vào máy ép
Sản phẩm hoàn chỉnh
Nước cốc sơ ri sau khi hoàn thành mang hương vị chua ngọt vừa đủ, phù hợp với những người không muốn uống nước cốc quá chua như nước cốc tinh khiết.
Nước cốc sơ ri với hương vị chua ngọt hài hòa
3. Phương pháp làm nước cốc ổi bằng máy ép
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g lòng cóc
- 1 quả ổi
- 2 thìa cà phê đường
Chuẩn bị nguyên liệu làm nước cốc ổi
Cách chọn ổi giòn, ngọt
Quả ổi thơm có vân, bề mặt nổi lên và có chút sần sùi. Những quả ổi có vỏ sần thường chứa nhiều phần thịt hơn. Ngược lại, nếu vỏ ổi trơn mịn, khi cầm không chắc tay, có khả năng quả sẽ không ngọt và có thể mềm khi ép nước không ngon.
Màu sắc đóng vai trò quan trọng. Quả ổi thơm thường có màu xanh nhạt chuyển sang màu vàng nhẹ. Tùy thuộc vào loại ổi, khi chín có thể có màu vỏ khác nhau. Những quả có vỏ xanh càng chát, chất của ổi càng cứng và khó chịu.
Hơn nữa, hãy lựa chọn những quả cảm giác nặng và chắc tay, vì thịt ổi sẽ chứa nhiều nước và thơm ngon hơn.
Chuẩn bị nguyên liệu
- Cóc và ổi mua về rửa sạch. Loại bỏ vỏ và hạt của chúng.
- Cắt ổi thành những miếng nhỏ, đảm bảo chúng có kích thước phù hợp để đặt vào máy ép trái cây.
Cắt vỏ của cóc và ổi, sau đó cắt nhỏ chúng
Tạo nước cốc ổi
- Bật máy ép trái cây và đặt cóc, ổi đã chuẩn bị vào máy.
- Sử dụng thanh nhấn để đẩy nguyên liệu xuống khoang máy, tránh tình trạng kẹt máy
- Khi có nước cốc ổi, sử dụng rây để loại bỏ hết cặn và bã từ cợn lợn
- Nếu muốn nước cốc ổi ngọt hơn, thêm đường và khuấy đều trước khi thưởng thức.
Mang cóc và ổi vào máy ép
Sản phẩm hoàn chỉnh
Nước cốc ổi sau khi hoàn thành mang hương vị chua tự nhiên từ cóc hòa quyện với mùi thơm nhẹ của ổi. Ổi, là nguồn cung cấp vitamin C, giúp nước cốc ổi trở thành thức uống tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ sức khỏe.
Nước cốc ổi giàu vitamin C
Phác thảo: Dưới đây là 3 cách làm nước cốc bằng máy ép cực kỳ đơn giản mà bạn không thể bỏ qua. Hi vọng sau khi tham khảo, bạn sẽ sáng tạo ra những đồ uống tươi mới, tốt cho sức khỏe gia đình bạn.
Tham khảo một số mẫu máy ép trái cây tại Mytour:
