Buzz
Cháo ếch dành cho bé kết hợp với cà rốt là một món ăn dinh dưỡng giúp bé tăng cân và phát triển tốt trong giai đoạn tăng trưởng. Hãy cùng khám phá cách nấu món cháo ếch cà rốt cho bé sau đây để thực đơn của bé thêm phong phú và dinh dưỡng nhé!
Cháo ếch cà rốt hạt sen (Công thức do người dùng chia sẻ)
Hãy cùng tìm hiểu cách nấu cháo bổ dưỡng cho bé với món cháo ếch cà rốt sau đây để đảm bảo bé được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển trong giai đoạn ăn dặm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Ếch: 25gr
- Cà rốt: 50gr
- Hạt sen: 15gr
- Gạo: ½ chén
- Dầu ăn dặm Thuyền xưa
- Nước mắm cho bé
- Gia vị ăn dặm
Cách làm món cháo ếch cà rốt cho bé với hạt sen:
- Rửa sạch hạt sen và thái nhỏ cà rốt.
- Làm sạch và lọc riêng thịt ếch, sau đó xào ếch với dầu ăn dặm và một ít nước mắm.
- Đun hạt sen, cà rốt trong nước cho đến khi mềm, sau đó xay nhuyễn cùng với thịt ếch.
- Nấu gạo sạch thành cháo, sau đó trộn hỗn hợp vừa xay nhuyễn vào.
- Đun sôi lần nữa rồi tắt bếp, để cháo nguội rồi cho bé thưởng thức.
Công thức nấu cháo ếch cà rốt cho bé với hạt sen
Cháo ếch cà rốt cho bé kết hợp với khoai lang (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ếch (đã sơ chế): 30gr
- Cà rốt: 15gr
- Hạt sen: 15gr
- Khoai lang: 15gr
- Gạo lứt: ½ chén
- Hành lá
- Gia vị ăn dặm
Cách làm món cháo ếch cà rốt cho bé với khoai lang:
- Rửa sạch gạo lứt và hạt sen, sau đó ủ trong bình giữ nhiệt qua đêm để nấu cháo nhanh hơn vào sáng hôm sau.
- Cắt nhỏ cà rốt, ếch và khoai lang, sau đó cho vào nồi cháo nấu mềm.
- Khi cà rốt, khoai lang và thịt ếch đã chín, vớt tất cả ra, gỡ thịt ếch và băm nhỏ với hành lá.
- Cà rốt và khoai lang có thể xay nhỏ hoặc băm tùy theo độ ăn thô của bé. Trộn tất cả vào nồi cháo lần nữa, khi cháo sôi thì tắt bếp và múc ra chén.
- Phi thơm hành với dầu, sau đó xào thịt ếch cho săn lại.
- Cuối cùng, cho thịt ếch vào chén, đợi nguội thì cho bé thưởng thức.
Nguyên liệu cần chuẩn bị để nấu món cháo ếch cà rốt cho bé
Xem thêm: Bí quyết nấu cháo khoai lang cho bé đầy đủ dinh dưỡng nhất
Cháo ếch cà rốt nấu với đậu xanh cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Thịt ếch (đã sơ chế): 30gr
- Cà rốt: 15gr
- Đậu xanh: ⅓ chén (30gr)
- Khoai tây: 10gr
- Hạt sen: 15gr
- Nghệ củ, hành tím, hành ngò
- Gia vị
Cách nấu món cháo ếch cà rốt cho bé kèm đậu xanh:
- Ướp thịt ếch với hỗn hợp nghệ tươi, hành tím và ít gia vị cho bé. Để yên cho thấm gia vị trong vòng 30 phút.
- Phi thơm hành tím, tỏi băm, sau đó xào ếch trên lửa lớn cho đến khi thịt ếch săn lại. Thêm một chút nước, đậy nắp và rim ếch.
- Hầm cháo với đậu xanh, hạt sen, cà rốt và khoai tây cho đến khi mềm. Sau đó, đổ ếch vào cháo, khuấy đều là hoàn thành món cháo bổ dưỡng cho bé.
Cách làm cháo ếch cà rốt với đậu xanh thơm ngon
Ở đây, Mytour đã chia sẻ với các mẹ 3 cách làm cháo ếch cà rốt cho bé thơm ngon và đơn giản ngay tại nhà. Chúc mọi người thành công trong việc chuẩn bị món cháo ếch dinh dưỡng này cho bé yêu!
Bảo Nghi biên soạn
