Buzz
Chợ Bàn Cờ nổi tiếng không chỉ với đồ si mà còn với các món ăn đường phố đặc sắc tại TPHCM. Đây là nơi bạn có thể khám phá nhiều món ăn ngon và độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu những quán ăn ở chợ Bàn Cờ mà chúng tôi giới thiệu dưới đây.
1. Cháo Tiều Cố Út
Quán cháo này đã tồn tại hơn 70 năm, là địa chỉ quen thuộc của nhiều người ở khu vực chợ Bàn Cờ. Dù là quán ăn đường phố, nhưng không gian ở đây rất rộng rãi. Bạn sẽ được thưởng thức nhiều món cháo ngon với thực đơn phong phú như cháo cá lóc, cháo thập cẩm, cháo thịt nấm cá lóc, cháo trứng gà ta, cháo thịt gan, và cháo nấm thịt bằm,…
Cháo tại Cô Út được chế biến theo công thức truyền thống của người Tiều Châu, nổi bật với hai hương vị đặc trưng: ngọt ngào từ lòng và cay nồng. Theo phản hồi của các thực khách trẻ, cháo có vị ngọt thơm, thêm chút hành lá cắt khúc dưới tô khi cháo chín sẽ tạo nên hương vị tuyệt vời. Dù đã hoạt động lâu năm, quán Cháo Tiều Cô Út vẫn luôn đông khách, đặc biệt vào cuối tuần.
Ý kiến của thực khách đã thưởng thức tại quán:
Mai Trang: “Mình mới biết đến quán cháo này, nhưng sau khi thử thì rất ghiền. Dù bệnh hay không, mình vẫn thích ra đây ăn một tô cháo với hành lá cắt nhỏ và chút gừng, cảm giác rất dễ chịu. Cháo có vị ngon, giá hơi cao nhưng đáng đồng tiền vì quán sạch sẽ và chất lượng tốt.”
Hà Mi: “Cháo nấm ở đây thật sự tuyệt vời. Một tô cháo nấm thêm trứng gà có giá 43k, nấm nhiều và ngon lắm, cháo ngọt thơm, hành lá cắt khúc dưới tô tạo vị ngọt tự nhiên. Trứng gà thì hơi bị bể nhưng ăn rất béo ngậy. Giá cả hợp lý với chất lượng, mình sẽ quay lại.”
Giá tham khảo: 27.000đ – 77.000đ
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 33 Cao Thắng, Phường 3, Quận 3 (gần chợ Bàn Cờ), TP.HCM
2. Bánh bột lọc Phan Thiết
Nằm khuất trong chợ Bàn Cờ, gánh hàng bánh lọc này có một mâm bánh nhỏ xinh, rất dễ bỏ lỡ nếu không để ý. Theo nhận xét của nhiều thực khách, lớp bột bánh mềm mại, dai vừa đủ, nhân tôm có vị mặn mà. Sự hấp dẫn của món ăn chủ yếu đến từ nước mắm pha chế đặc biệt của quán.
Ý kiến của thực khách về quán bánh lọc:
Lê Nguyễn Ngọc Hân: “Bánh bột lọc ở đây thật sự ngon, nằm trong chợ Bàn Cờ, chỉ là một mâm bánh nhỏ nhưng rất bắt mắt. Nước mắm đặc quánh, ớt cắt nhỏ cay nồng. Bánh nhỏ xinh, ăn nhiều không thấy ngán. Nhân tôm mặn mặn, mỗi lần ăn hết nửa ký cũng không thấy chán”
Cao Anh Thi: “Hành phi của cô lúc nào cũng giòn rụm, dù mình mang về rồi mới ăn, cả ngày vẫn thơm lừng và giòn tan. Kỹ năng phi hành của cô thực sự xuất sắc :)) Tổng thể món ăn rất ngon, hoàn toàn làm hài lòng”
Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000đ
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 212/45 Nguyễn Thiện Thuật, P. 3, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
3. Ốc Xuyên
Quán Ốc Xuyên đã từ lâu trở thành điểm đến yêu thích của nhiều bạn trẻ. Tuy nhiên, nếu bạn lần đầu ghé qua, có thể sẽ gặp chút khó khăn trong việc tìm đường đến quán. Đặc biệt vào cuối tuần, quán thường rất đông, nên bạn nên đến sớm để tránh tình trạng ồn ào.
Quán nổi bật với sự đa dạng về các món ốc như ốc hương, ốc cà na, sò điệp,… được chế biến theo nhiều cách khác nhau, hương vị thơm ngon. Ốc luôn tươi, chế biến vừa miệng. Càng ghẹ to, phần vỏ bên ngoài giòn ngon với tóp mỡ. Sò mai nướng phô mai và sò điệp nướng mỡ hành được nhiều thực khách khen ngợi.
Nhận xét của thực khách:
Nguyễn Minh Trực: “Mình đã gọi ốc bưu nướng tiêu xanh, sò lông mỡ hành, nghêu hấp Thái, mì xào ốc giác, trứng lộn xào me, và ốc hương phô mai. Ốc hương là món ngon nhất với lớp phô mai béo ngậy, sò lông và nghêu hấp Thái cũng rất ngon, con khá lớn. Các món khác cũng ổn.”
Đường Phượng Thư: “Nghêu hấp Thái đậm đà nhưng hơi cay, vịt lộn xào me cũng khá ngon, chị chủ quán vui vẻ và dễ thương. Có nước mía bên cạnh, uống một ly là no căng luôn.”
Tham khảo từ: https://zingnews.vn
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 174/43 Nguyễn Thiện Thuật, P.3, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh
