1. Bánh chưng rán bằng nước lọc
- Cách này đơn giản và nhanh chóng. Kết quả là một chiếc bánh chưng rán vàng giòn, không cần dầu mỡ nhưng vẫn thơm ngon đậm đà hương vị của ngày Tết.
Bánh chưng rán bằng nước lọc không chỉ ngon mà còn không có dầu mỡ, vẫn giữ được hương thơm đặc trưng của đồ chiên rán và không làm mất đi hương vị của bánh chưng ngày Tết.
2. Bánh chưng rán bằng nồi chiên không dầu
Cách chiên bánh chưng này là sự lựa chọn hoàn hảo cho những người muốn tiết kiệm thời gian và công sức. Nếu bạn có nồi chiên không dầu sẵn có, hãy áp dụng ngay!
- Bước 1: Chuẩn bị bánh chưng và cắt thành từng miếng dày mỏng tùy thích.
- Bước 2: Lót giấy bạc hoặc giấy nến vào đáy nồi chiên không dầu và xếp từng miếng bánh vào.
- Bước 3: Khởi động nồi chiên không dầu và đặt nhiệt độ khoảng 180 độ C trong 10-15 phút. Lật bánh lại chiên thêm 10 phút để vàng đều hai mặt.
Nồi chiên không dầu là giải pháp tốt cho những ai muốn ăn uống lành mạnh và giảm lượng dầu mỡ. Bạn có thể dùng nó để chiên bánh chưng Tết một cách dễ dàng và hiệu quả.
3. Bánh chưng rán bằng nước mắm
Cách này ít phổ biến hơn nhưng đem lại hương vị mới lạ. Hãy thử ngay để trải nghiệm!
Thực hiện cách chiên này giúp bánh chưng trở nên giòn hơn và thơm mùi nước mắm. Ăn bánh chưng rán theo cách này không cần tương ớt hay nước chấm nữa, thay vào đó bạn có thể thêm các loại topping như chả, xúc xích, dưa chuột,... để tạo ra những khẩu vị độc đáo.
Bánh chưng rán là món ăn không thể thiếu trong những ngày Tết, đặc biệt là ở Hà Nội. Tuy nhiên, vì mỗi miếng bánh chưng chứa nhiều calo nên hạn chế sử dụng dầu mỡ là một lựa chọn thông minh.
Hãy thử ngay một trong 3 cách rán bánh chưng trên để trải nghiệm hương vị đặc trưng của ngày Tết Việt Nam và cảm nhận sự kết hợp tinh tế giữa giòn ngọt và hòa quyện của các loại topping.