Pudding bí đỏ là món ăn yêu thích của bé, được nhiều mẹ bỉm chuộng cho con trong các bữa phụ. Hãy cùng khám phá công thức làm pudding bí đỏ cho bé ăn dặm trong chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour.
Bí đỏ là một trong những loại rau củ quả cho bé ăn dặm phổ biến, giàu chất dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe của trẻ. Thực phẩm này cung cấp vitamin A cần thiết cho sự phát triển của mắt và hệ miễn dịch. Hãy thử làm pudding bí đỏ cho bé ăn dặm từ công thức dưới đây để bổ sung dinh dưỡng cho bé nhé.
Cách làm pudding bí đỏ cho bé ăn dặm (Công thức được chia sẻ)
Pudding bí đỏ là món ăn giúp bé tăng cân hiệu quả. Để pudding bí đỏ cho bé ăn dặm có độ mịn và ngon, mẹ hãy làm theo các bước sau đây:
Nguyên liệu cho món bí đỏ pudding:
- Bí đỏ: 70 gram, Lòng đỏ trứng gà: 1 trái, Sữa mẹ hoặc sữa công thức: 65ml
Hướng dẫn làm pudding bí đỏ:
- Bí đỏ được gọt vỏ, cắt lát và luộc chín. Rây mịn bí đỏ và trộn đều với trứng gà và sữa. Đổ hỗn hợp vào hũ thủy tinh nhỏ. Đun nước trong nồi, đặt hũ thủy tinh vào và đun cho đến khi pudding khô ráo và căng mịn.
Bí đỏ pudding hấp dẫn cho bé ăn dặm
Cách làm pudding bí đỏ phô mai cho bé
Phô mai có nhiều chất béo, kết hợp với bí đỏ sẽ kích thích bé ăn nhiều hơn và bổ sung dinh dưỡng.
Nguyên liệu cho món pudding bí đỏ phô mai:
- Bí đỏ: 50 gram, Yến mạch: 60 gram, Sữa công thức: 120 ml, Phô mai: 1 viên, Dầu ăn dặm cho bé: 1 ít
Hướng dẫn:
- Mẹ sơ chế bí đỏ và hấp chín. Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút, rửa sạch. Sau đó, xay nhuyễn bí đỏ, yến mạch và sữa. Đun sôi hỗn hợp cho đến khi sệt mịn. Thêm phô mai và khuấy đều cho tan. Đổ vào khuôn đã phết dầu ăn. Đặt vào ngăn mát khoảng 1 tiếng để làm pudding bí đỏ cho bé ăn dặm. Món pudding bí đỏ phô mai thơm béo làm cho bé ăn dặm.
Gợi ý làm pudding từ bí đỏ và phô mai Con bò cười cho bé
Pudding bí đỏ kết hợp whipping cream cho bé ăn dặm
Pudding bí đỏ phối hợp whipping cream mang lại cho món ăn dặm vị mịn và bông xốp, làm bé thích thú hơn khi ăn. Để làm món pudding bí đỏ cho bé ăn dặm, mẹ làm theo các bước sau:
Nguyên liệu:
- Bí đỏ: 50 gram, Sữa bột: 60 ml, Whipping cream: 50 ml, Gelatin hữu cơ: 2,5 gram, Đường thốt nốt hữu cơ: 5 gram
Hướng dẫn:
- Sau khi chuẩn bị, mẹ cắt nhỏ bí đỏ, hấp chín và để nguội. Ngâm gelatin trong nước khoảng 10 - 15 phút. Tiếp theo, xay nhuyễn bí đỏ, sữa bột, whipping cream và đường. Hâm gelatin trong lò vi sóng khoảng 40 giây, sau đó trộn đều với hỗn hợp bí đỏ. Đổ vào khuôn và để trong ngăn mát khoảng 2 tiếng. Món pudding bí đỏ thơm mịn sẽ sẵn sàng cho bé ăn dặm.
Hướng dẫn làm pudding bí đỏ mix whipping cream cho bé ăn dặm
Dưới đây là một số công thức làm pudding bí đỏ cho bé ăn dặm được tổng hợp bởi Mytour. Hy vọng những gợi ý này sẽ giúp mẹ biết nhiều món ăn dặm ngon hơn và tự làm cho con thưởng thức mỗi ngày.
Trúc Lâm tổng hợp