Bữa ăn sẽ thêm phần hấp dẫn với các món xào thịt bò ngon miệng, dưới đây là những món rau xào thịt bò đơn giản nhưng đầy hấp dẫn cho thực đơn hàng ngày.
Thịt bò là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể được kết hợp để tạo ra nhiều món ngon, lại dễ dàng chuẩn bị. Dưới đây là một số món ăn dễ làm mà chị em có thể thêm vào thực đơn hàng ngày của mình.
Bí quyết ướp thịt bò xào ngon miệng
Tùy thuộc vào nguyên liệu kèm thịt bò, chúng ta sẽ sử dụng các gia vị khác nhau. Tuy nhiên, nhìn chung, những gia vị cần thiết bao gồm: Tỏi, gừng, tiêu, hạt nêm, nước tương và dầu ăn.
Tỏi, gừng và tiêu đều góp phần tạo ra hương vị thơm ngon cho thịt bò; nước tương và hạt nêm làm cho thịt bò thêm hấp dẫn, còn dầu ăn giúp món thịt bò xào trở nên mềm mịn hơn.
Thời gian ướp thịt bò cho các món xào nên tối thiểu là 15 phút để thịt có đủ thời gian hấp thụ gia vị, đảm bảo thịt mềm và thấm đều hương vị.
Hãy nhớ rằng đừng ướp thịt bò quá lâu, điều này có thể làm cho thịt bò trở nên sẫm màu khi xào. Một mẹo nhỏ là bạn có thể ướp thịt rồi để trong tủ lạnh để thịt mềm và thấm gia vị nhanh hơn.
Thịt bò xàoTổng hợp 29 món thịt bò xào thơm ngon, hấp dẫn
Thịt bò là một món ăn ngon, bạn có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như nướng, xào, nấu canh, nấu phở,... Trong đó, các món thịt bò xào luôn được ưa chuộng vì công thức đơn giản, dễ làm, giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt bò và kết hợp được với nhiều loại rau củ khác. Hãy cùng tìm hiểu ngay 29 món thịt bò xào thơm ngon nhé!
Món thịt bò xào rau muống
Món thịt bò xào rau muốngRau muống là loại rau quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Không chỉ ngon mà nó còn cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe. Khi kết hợp với thịt bò, rau muống sẽ tạo nên một món ăn hấp dẫn hơn bao giờ hết cho bữa cơm gia đình của bạn.
Món thịt bò xào khổ qua
Món thịt bò xào khổ quaKhổ qua, hay còn gọi là mướp đắng, là một loại rau quả bổ dưỡng. Mặc dù có vị đắng nhưng khi kết hợp với thịt bò, sẽ tạo ra một món ăn ngon, khiến bạn muốn thưởng thức thêm nhiều lần. Thịt bò mềm mại, ngọt tự nhiên, kết hợp với khổ qua thái mỏng, vị đắng nhẹ, tạo nên hương vị đặc biệt không thể cưỡng lại.
Món thịt bò xào ớt chuông
Món thịt bò xào ớt chuôngNếu bạn đang phân vân không biết nấu món gì để chiêu đãi bạn bè vào cuối tuần, đừng lo lắng vì có món thịt bò xào ớt chuông ngon, đẹp mắt và dễ làm. Vị cay của ớt, hương thơm của rau cần, lá hành kết hợp với thịt bò đã chín sẽ chắc chắn khiến mọi người ấn tượng.
Món thịt bò xào súp lơ
Món thịt bò xào súp lơThịt bò xào súp lơ là một món ăn quen thuộc với nhiều người. Súp lơ không chỉ hấp dẫn bởi vị giòn ngon mà còn là nguồn dinh dưỡng giàu chất, giúp ngăn ngừa loãng xương, cải thiện hệ miễn dịch,... Kết hợp với thịt bò tạo thành một món ăn bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình hàng ngày.
Món thịt bò xào mướp hương
Món thịt bò xào mướp hươngNếu bạn đang phân vân không biết chọn món gì cho bữa tối, hãy thử món thịt bò xào mướp hương nhé?
Món thịt bò xào dưa chua
Món thịt bò xào dưa chuaVị chua của dưa chua hòa quyện với vị ngọt của thịt bò, thêm một chút cay nữa là chuẩn bài luôn đó. Nếu bạn đã quen với những món cũ, hãy thử ngay món thịt bò xào dưa chua này, đảm bảo mới lạ và ngon, ăn mãi không chán.
Món thịt bò xào măng tây
Món thịt bò xào măng tâyThịt bò xào măng tây là một món ăn ngon và bổ dưỡng. Màu sắc bắt mắt, vị giòn ngọt của măng tây, súp lơ cùng thịt bò mềm mịn tạo nên một hương vị hấp dẫn không thể cưỡng lại. Nhanh tay vào bếp làm món này cho gia đình nhé.
Món thịt bò xào cần tây
Món thịt bò xào cần tâyCách làm thịt bò xào cần tây rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian. Bạn chỉ cần thưởng thức món này khi còn nóng để cảm nhận được vị thơm của thịt bò chín và hành tây ngọt tự nhiên. Kèm theo ít nước tương và vài lát ớt, thì quá tuyệt vời luôn.
Món thịt bò xào lá lốt
Món thịt bò xào lá lốtNếu bạn muốn thay đổi khẩu vị và cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho gia đình, thì món thịt bò xào lá lốt là một lựa chọn tuyệt vời. Cả lá lốt và thịt bò đều là thực phẩm có lợi cho sức khỏe. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn sẽ có một dĩa thịt bò xào lá lốt nóng hổi, thơm ngon, mềm ngọt và đậm đà vị.
Món thịt bò xào tỏi
Món thịt bò xào tỏiThịt bò xào tỏi mang lại vị ngon đặc trưng và hấp dẫn. Thịt bò được xào chín mềm và ngọt. Tỏi được xào có mùi thơm nhẹ, hương vị đậm đà, giúp loại bỏ mùi tanh của thịt bò. Bạn cũng có thể thêm một ít ngò rí và tiêu xay để tăng thêm hương vị cho món ăn.
Món thịt bò xào khoai tây
Món thịt bò xào khoai tâyMón thịt bò xào khoai tây
Món thịt bò xào sả ớt
Món thịt bò xào sả ớtDĩa thịt bò xào sả ớt nóng hổi, cay cay lại thơm mùi sả ớt, mặn ngọt đủ vị sẽ khiến bạn chén sạch nồi cơm. Hãy nhanh chóng thực hiện món ăn hấp dẫn này cho gia đình ngay!
Thịt bò xào hành tây
Thịt bò xào hành tâyThịt bò xào hành tây là một món ăn phổ biến và ngon miệng trong bữa ăn gia đình của người Việt. Cách chế biến thịt bò xào hành tây rất đơn giản.
Thịt bò được thái mỏng và ướp gia vị thấm đều, khi xào chín thì thơm ngon vị đậm của thịt bò kết hợp với hành tây giòn ngon. Món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng mọi thành viên trong gia đình.
Thịt bò xào nấm
Thịt bò xào nấmThịt bò là một nguyên liệu giàu dinh dưỡng và rất phổ biến. Khi kết hợp với vị giòn của nấm, món ăn không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng.
Món thịt bò xào nấm với thịt bò mềm và thơm, kết hợp với các loại rau củ quả giòn ngọt, đảm bảo sẽ 'chinh phục' được mọi người trong gia đình.
Thịt bò xào hành cần
Thịt bò xào hành cầnThịt bò xào hành tây là sự kết hợp hài hòa giữa thịt bò đậm đà và hành tây giòn ngon. Bổ sung thêm một ít dứa và cà chua cùng với mùi thơm của cần tây tạo ra một hương vị đặc biệt, chắc chắn sẽ khiến mọi người đều hài lòng và là món ăn được ưa chuộng hàng đầu.
Thịt bò xào bông hẹ
Thịt bò xào bông hẹThịt bò là một món ăn giàu dinh dưỡng, ngon và được mọi người ưa thích. Kết hợp với bông hẹ tạo ra một món thịt bò xào bông hẹ không chỉ đẹp mắt mà còn ngon miệng. Thịt bò chín tới, bông hẹ giòn và gia vị vừa phải. Khi thưởng thức cùng với cơm trắng, mọi thứ trở nên tuyệt vời hơn!
Thịt bò xào cà chua
Thịt bò xào cà chuaThịt bò xào cà chua là một món ngon, cách làm đơn giản và dễ thực hiện. Chỉ cần thịt bò và cà chua, bạn đã có thể tạo ra một món ăn ngon và đậm đà. Thịt bò chín tới giữ được hương vị ngọt tự nhiên, mềm mại kết hợp với cà chua tạo nên một kết hợp tuyệt vời, khiến bạn không thể cầm đũa.
Thịt bò xào sa tế
Thịt bò xào sa tếĐối với những người thích ăn cay, món thịt bò xào sa tế là một lựa chọn không thể bỏ qua. Thịt bò mềm, kết hợp với hành tây được xào trong sốt sa tế, tạo ra một món ăn thơm ngon đậm đà, chắc chắn sẽ kích thích khẩu vị của mọi thực khách. Có thể thưởng thức kèm với bánh mì hoặc sử dụng làm nước sốt trộn với rau củ, đều ngon và bổ dưỡng.
Thịt bò xào măng
Thịt bò xào măngThịt bò xào măng chua thơm ngon sẽ là món ăn được nhiều gia đình yêu thích. Thịt bò mềm dai kết hợp với măng giòn sần sật, tạo ra một hương vị đặc biệt, khiến mọi người đều say mê.
Thịt bò xào dứa
Thịt bò xào dứaThịt bò xào dứa là một món ngon giàu dinh dưỡng, có màu sắc đẹp và hấp dẫn. Thịt bò thơm mềm kết hợp với vị chua ngọt của dứa tạo ra một sự kết hợp độc đáo, chắc chắn sẽ làm cho bữa cơm gia đình thêm phần ngon miệng.
Chỉ cần thêm một ít hành và vài lát ớt tươi cắt nhỏ trang trí phía trên sẽ làm cho món ăn trở nên thơm ngon và hấp dẫn, phù hợp với mọi người.
Thịt bò xào cà rốt
Thịt bò là một nguyên liệu thơm ngon và giàu dinh dưỡng, có thể kết hợp dễ dàng với các nguyên liệu khác để tạo ra những món ăn thơm ngon và bổ dưỡng, đặc biệt là các loại rau củ quả. Thịt bò xào cà rốt là một sự kết hợp độc đáo mang lại hương vị mới lạ mà bạn nên thử.
Màu sắc bắt mắt từ sắc cam đỏ của cà rốt cùng những miếng thịt bò nhỏ gọn tạo nên sự hấp dẫn. Mùi thơm như được tinh chế thêm bởi tiêu và ngò rí, khiến món ăn trở nên thơm phức và khiến thực khách không thể cưỡng lại.
Thịt bò xào bông thiên lý
Thịt bò xào bông thiên lýThịt bò và bông thiên lý đều là nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp của thịt bò và bông thiên lý tạo ra một món ăn không chỉ ngon mà còn đáp ứng được yêu cầu về dinh dưỡng với sự kết hợp hoàn hảo giữa rau và thịt.
Hoa thiên lý thơm mát, giòn ngon phối hợp với vị ngọt đậm đà của thịt bò trong món thịt bò xào bông thiên lý làm cho bữa cơm gia đình trở nên hấp dẫn và ấm áp.
Thịt bò xào xào nấm kim châm
Thịt bò xào xào nấm kim châmMón thịt bò xào nấm kim châm đã thu hút không ít sự chú ý bởi hương vị đặc trưng của thịt bò kết hợp với nấm. Thịt bò ngấm đầy vị và giữ được độ tươi trong khi nấm thêm hương vị đặc trưng tạo nên một món ăn hấp dẫn và đầy sức lôi cuốn.
Thịt bò xào dưa leo
Thịt bò xào dưa leoVới nguyên liệu đơn giản như thịt bò cắt mỏng và dưa leo tươi mát, món thịt bò xào dưa leo là lựa chọn hoàn hảo cho những ngày nắng nóng. Thịt bò được ướp đậm đà vị, kết hợp với dưa leo giữ được độ ngọt tự nhiên, thơm béo, khiến món ăn trở nên hấp dẫn.
Thịt bò xào thập cẩm
Thịt bò xào thập cẩmThịt bò xào thập cẩm là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn giàu dinh dưỡng. Thịt bò mềm ngọt phối hợp với các loại rau củ giòn thơm, tạo nên một món ăn không chỉ bắt mắt mà còn giàu dinh dưỡng.
Thịt bò xào cải ngồng
Thịt bò xào dứaMùi thơm của món thịt bò xào cải ngồng lan tỏa trong không gian bếp. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt của thịt bò kết hợp cùng cải ngồng giòn ngon, vẫn giữ được vẻ xanh mướt và độ giòn đặc trưng. Ăn kèm với cơm nóng là một trải nghiệm tuyệt vời.
Thịt bò xào đậu rồng
Thịt bò xào đậu rồngNguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh gọn, món thịt bò xào đậu rồng là sự kết hợp thơm ngon, đầy đủ chất dinh dưỡng mà không gây ngán.
Thịt bò mềm dai phối hợp cùng đậu rồng xanh tươi, tạo nên một món ăn đẹp mắt và thơm ngon. Vị ngọt của đậu rồng hòa quyện với vị đắng nhẹ và chút cay cay từ gia vị khiến cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Thịt bò xào cải bó xôi
Thịt bò xào cải bó xôiThịt bò được ướp đậm vị, khi xào mềm không bị dai, cải bó xôi giòn ngọt, mang hương vị đặc trưng. Món này giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và thơm phức lan tỏa trong bếp.
Thịt bò xào rau cần nước
Thịt bò xào rau cần nướcThịt bò mềm ngon kết hợp với rau cần nước giòn dai tạo nên một món ăn thơm ngon và hấp dẫn, màu sắc bắt mắt. Thêm một ít gia vị và hành ngò làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn.
Trên đây là tổng hợp 29 món thịt bò xào ngon và dễ làm mà Mytour giới thiệu. Hy vọng nó sẽ giúp bạn có những bữa cơm ngon lành và ấm áp bên gia đình mỗi ngày.