Những mẫu bánh kem sô cô la đẹp với hương vị quyến rũ đặc trưng là món quà ấn tượng cho những người bạn yêu nhân dịp sinh nhật hay kỷ niệm. Bạn có thể tự tay làm bánh sô cô la ngon tại nhà với nhiều cách, từ lò nướng đến lò vi sóng.
Dưới đây, Đội ngũ PasGo sẽ chia sẻ 35+ mẫu bánh kem sô cô la đẹp, quyến rũ nhất cùng 2 cách làm bánh gato sô cô la đơn giản ngay tại nhà.
1. Những mẫu bánh kem sô cô la đẹp và ấn tượng nhất
Với hương vị đặc trưng, sô cô la là sự ưa chuộng và mến mộ của nhiều người. Những chiếc bánh hoàn hảo kết hợp từ cốt bông lan, kem tươi và sô cô la sẽ là món quà ấn tượng dành tặng những người yêu thương trong những dịp sinh nhật hay lễ kỷ niệm.
Hãy cùng khám phá những mẫu bánh kem sô cô la đẹp mắt, độc đáo mà Đội ngũ PasGo chia sẻ ngay dưới đây nhé!
1.1. Mẫu bánh sinh nhật sô cô la đẹp mắt dành cho người thân
“Thế giới” của bánh sinh nhật ngày nay trở nên rộng lớn với đa dạng hương vị và kiểu dáng. Tuy nhiên, sô cô la vẫn giữ vị trí hot và luôn nằm trong top những lựa chọn hàng đầu cho quà tặng sinh nhật.
Sô cô la, được coi là “quà tặng từ thượng đế”, khi kết hợp với bánh kem sẽ làm nổi bật hương vị, mang lại cảm giác thú vị và ngon miệng.

Mẫu bánh sinh nhật sô cô la đẹp với trang trí cốm màu

Đối với các bé, chiếc bánh gấu sô cô la này chắc chắn sẽ làm họ hết sức thích thú

Bánh sinh nhật sô cô la đơn giản, một món quà ý nghĩa dành tặng mẹ yêu

Mẫu bánh kem sô cô la đẹp và độc đáo

Bánh được trang trí với những bông hoa hồng tinh tế

Bánh sô cô la với hình vẽ đáng yêu của một bé gái

Không ai có thể cưỡng lại trước chiếc bánh sinh nhật ngọt ngào này!

Mẫu bánh sinh nhật sô cô la đẹp dành cho chồng yêu

Màu sắc đặc trưng khiến mọi người đều “đắm chìm”

Bánh hấp dẫn với cách trang trí bằng quả dâu độc đáo
Để bữa sinh nhật trở nên đáng nhớ hơn, hãy tham khảo các mẫu bánh độc đáo để tặng những người thân yêu! =>
1.2. Mẫu bánh kem sô cô la ngọt ngào dành tặng người yêu
Không chỉ trong những dịp sinh nhật, mà còn trong các sự kiện như Valentine, kỷ niệm… những mẫu bánh kem sô cô la đẹp và ấn tượng luôn làm tăng thêm niềm vui. Chắc chắn đối tác của bạn sẽ rất hạnh phúc khi nhận được món quà ngọt ngào này.

Bánh kỷ niệm ngày cưới kèm những bức ảnh đáng yêu

Mẫu bánh kem sô cô la đẹp trang trí với hoa hồng

Bánh kem dành cho Ngày Valentine

Bánh sô cô la đôi vô cùng độc đáo và ấn tượng

Mẫu bánh kem sô cô la đẹp, đơn giản với những viên Truffle hấp dẫn

Ngọt ngào này sẽ “hạ gục” trái tim của người ấy
2. 2 phương pháp làm bánh kem sô cô la đơn giản tại nhà
Ngoài việc mua, bạn có thể tự tay làm bánh sô cô la ngay tại nhà bằng nhiều cách, từ lò nướng, lò vi sóng đến cách đơn giản nhất là bằng nồi cơm điện. Hãy tham khảo 3 cách làm mà PasGo chia sẻ dưới đây để tự tay thực hiện nhé!
2.1. Cách làm bánh gato sô cô la bằng lò nướng

Những nguyên liệu cần chuẩn bị cho việc làm bánh gato sô cô la
Để tạo ra chiếc bánh kem sô cô la đẹp và ngon nhất, việc sử dụng lò nướng là lựa chọn không thể thiếu. Nếu bạn đã có lò nướng tại nhà, hãy cùng khám phá cách làm bánh ngay bây giờ!
Chuẩn bị:
- Trứng gà: 8 quả
- Bột mì: 5 thìa canh
- Bột nở: 1 thìa cà phê
- Sô cô la đen, bơ lạt, đường: Mỗi loại 200g. Chọn loại sô cô la có 45% cacao để có hương vị tốt nhất.
- Vani: 1 ống
- Kem tươi đặc: 1 hộp
Quy trình thực hiện:
- Tách lòng trắng và lòng đỏ trứng. Bơ để ngoài nhiệt độ phòng để mềm, sau đó cắt nhỏ. Sô cô la bẻ thành từng miếng nhỏ, đun chảy và để nguội.
- Chuẩn bị một tô lớn, đặt lòng đỏ trứng, đường, và vani vào đó. Sử dụng máy đánh trứng để đánh bông. Tiếp theo, thêm bơ và đánh cho đến khi hỗn hợp mịn, đặc. Dần dần thêm bột mì và bột nở vào đồng thời chơi chơi xổ sốu. Cuối cùng, thêm sô cô la đun chảy vào và tiếp tục chơi chơi xổ sốu.
- Lòng trắng trứng được đánh bông mịn, sau đó dùng phới để trộn đều với hỗn hợp trên.
- Lót giấy nến hoặc phết một lớp bơ chảy ở đáy khuôn, sau đó đổ đều hỗn hợp bánh vào.
- Trước khi nướng, hãy đặt lò nướng ở nhiệt độ 150 °C và để nó làm nóng khoảng 5 phút. Sau đó, đặt bánh vào nướng trong khoảng 50 phút - 1 giờ. Kiểm tra bánh bằng tăm, nếu tăm rút ra mà không bám bột, có nghĩa là bánh đã chín.
- Sau khi nướng xong, lấy bánh ra để nguội, sau đó trang trí bằng kem tươi, sô cô la tạo hình, hoa quả... theo ý thích của bạn.
2.2. Cách làm bánh sinh nhật sô cô la đơn giản bằng lò vi sóng

Bánh sinh nhật sô cô la tự làm ngon miệng
Nếu bạn không có lò nướng, đừng lo lắng. PasGo Team sẽ chia sẻ với bạn 'bí kíp' làm bánh sô cô la bằng lò vi sóng, cực kỳ đơn giản. Đặc biệt, công thức này dành cho cả những người chưa từng thử làm bánh bao giờ, rất tiện lợi.
Tuy nhiên, hãy chắc chắn sử dụng loại khuôn phù hợp với lò vi sóng khi thực hiện cách làm này.
Chuẩn bị:
- Bột mì: 100g; Bột cacao: 30g; Bột nở: 1 thìa nhỏ; Bột bắp: 30g
- Trứng gà: 4 quả
- Đường: 80g
- Sữa tươi không đường: 100ml
- Dầu ăn: 50ml
- Vani, nước cốt chanh: Mỗi loại 1 thìa cà phê
Cách thực hiện:
- Trứng gà tách riêng lòng trắng và lòng đỏ.
- Cho lòng đỏ, dầu ăn, vani, 1 nửa phần đường vào 1 âu lớn, sau đó đánh bông hỗn hợp đến khi chuyển thành màu vàng nhạt.
- Bột mì, bột cacao, bột bắp và bột nở trộn đều trong 1 âu khác. Rây từ từ phần bột đã trộn vào âu hỗn hợp trên, sau đó cho sữa từng ít một vào trộn đều cho tới khi thu được hỗn hợp sệt.
- Cho nước cốt chanh vào cùng lòng trắng trứng, chơi chơi xổ sốu. Khi thấy có bọt khí thì cho 1 nhúm muối, đánh với tốc độ nhanh hơn. Cuối cùng là cho nốt phần đường còn lại vào đánh để thu được hỗn hợp bông cứng.
- Trộn đều 2 hỗn hợp lòng đỏ và lòng trắng bằng phới lồng. Phết 1 lớp dầu ăn vào đáy khuôn sau đó đổ bột và dàn cho đều. Cho bánh vào lò vi sóng quay khoảng 10 phút ở mức High. Bạn cũng kiểm tra độ chín bằng tăm giống như cách nướng bằng lò.
- Lấy bánh ra khỏi khuôn, để nguội rồi tiến hành trang trí theo ý thích.
Chúc mừng bạn đã thành công trong việc làm những chiếc bánh kem socola đẹp mắt và ngọt ngào tại nhà! Hy vọng mỗi chiếc bánh là một tác phẩm nghệ thuật riêng biệt, làm cho buổi tiệc của bạn trở nên thêm phần đặc biệt. Hãy thưởng thức những khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình và bạn bè. Đừng quên chia sẻ niềm vui và tình cảm qua những chiếc bánh ngon nhé!
Dưới đây là một số mẫu bánh kem sinh nhật đẹp mắt mà PasGo Team muốn giới thiệu đến bạn, hãy cùng tham khảo để có những ý tưởng trang trí mới mẻ cho bữa tiệc của bạn:
Nếu bạn đang tìm kiếm không gian lý tưởng để tổ chức bữa tiệc sinh nhật, PasGo Team cũng đã sưu tầm và chia sẻ danh sách những nhà hàng riêng tư, rộng rãi và tiện nghi để bạn có thể tổ chức buổi tiệc sinh nhật đáng nhớ. Hãy khám phá ngay dưới đây:
- Những địa điểm tuyệt vời cho việc tổ chức tiệc sinh nhật tại Hà Nội
- Top địa điểm tổ chức tiệc sinh nhật ấn tượng nhất tại TpHCM
Để có thêm nhiều bí quyết hữu ích cho bữa tiệc của bạn, hãy tiếp tục đọc chuyên mục Tiệc & Tổ chức tiệc - Blog PasGo nhé!
--
25+ mẫu bánh kem Doremon xinh xắn nhất, chắc chắn bé nào cũng thích
Đắm chìm trong vẻ đẹp của những chiếc bánh sinh nhật tuyệt vời nhất dành tặng cho chồng
Khám phá mọi điều về trang trí sinh nhật từ A đến Z để có một ngày đáng nhớ