Buzz
Bữa cơm gia đình thân mật, đầm ấm là nơi kết nối các thành viên trong gia đình. Việc lựa chọn đồ ăn uống và chất lượng dụng cụ như chén, bát cũng rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe của gia đình.
Bát, đĩa, đũa là những vật dụng ăn uống không thể thiếu trong mỗi gian bếp. Để chọn mua được sản phẩm an toàn và giá cả phải chăng, không hề dễ dàng với nhiều bà nội trợ. Đặc biệt, sản phẩm bát đĩa sứ cần phải được lựa chọn cẩn thận.
1. Chọn mua bát đĩa sứ theo thương hiệu
Nguyên tắc quan trọng khi chọn mua bát đĩa sứ an toàn là ưu tiên cho sản phẩm có thương hiệu và nguồn gốc rõ ràng. Điều này đảm bảo sản phẩm được đăng ký và kiểm tra chất lượng. Bát đĩa sứ từ Trung Quốc thường có hàm lượng chì cao và không đảm bảo cho sức khỏe.
Bà nội trợ chọn bát đĩa an toàn dựa vào thương hiệu và xuất xứ. Kiểm tra chất lượng bằng cách gõ vào bát, đĩa. Âm thanh càng trong càng tốt, nếu không biết rõ xuất xứ, hãy chọn sứ trắng.
2. Chọn bát đĩa sứ theo kinh nghiệm
Nghe tiếng kêu coong coong là đồ tốt, tiếng kêu đục và nặng là đồ kém chất lượng. Bát, đĩa sứ chọn theo cách nhìn, gõ và úp để đánh giá. Quan sát bề mặt để kiểm tra chất lượng. Dùng que nhỏ gõ nhẹ lên bát, đĩa, khay, nếu âm thanh giòn là đồ tốt, nếu đục là có vết rạn nứt.
Úp ngược bát, đĩa để kiểm tra độ tròn méo. Chọn bát ăn cơm cao đế để tránh bỏng tay và cầm dễ dàng hơn.
3. Chọn mua bát đĩa theo màu sắc
Mua bát đĩa ít hoa văn, màu trắng hoặc tinh khiết như thủy tinh vì màu sắc sặc sỡ thường chứa hàm lượng chì cao, không an toàn cho sức khỏe. Hạn chế mua sản phẩm có hình in sát mép cốc vì chì dễ xâm nhập vào cơ thể, đặc biệt đối với trẻ nhỏ.
4. Bảo quản đồ gốm sứ an toàn
Sau một thời gian sử dụng, bát đĩa sứ thường bị bẩn và mất màu. Để làm sạch, bạn có thể sử dụng bột men làm bánh mì pha với nước và lau lên bề mặt. Sau đó, dùng giẻ mềm lau lại để đồ dùng trở nên sáng bóng. Hạn chế sử dụng máy rửa chén bát để rửa đồ gốm, sành, sứ có hoa văn trang trí để tránh phai màu.
Rửa đồ dùng bằng nước ấm và nước rửa nhẹ. Đặt đồ dùng vào chậu nhựa được lót cao su dưới đáy để tránh vỡ khi trượt khỏi tay. Rửa lại 2 hoặc 3 lần với nước ấm và lau khô trước khi cất. Tránh sử dụng vải có thấm nước Javel để rửa đồ gốm sứ, đồ vật trang trí, vì chúng có thể làm xước mặt đồ.
Khi chọn bát đĩa sứ, không nhất thiết phải chọn sản phẩm có giá cao. Hãy cân nhắc kỹ trước khi mua để đảm bảo an toàn cho gia đình. Tránh sử dụng đồ gốm sứ không rõ nguồn gốc, màu sắc và hoa văn nổi bật có thể chứa độc tố. Hạn chế sử dụng đồ sứ tráng men màu trong lòng, nếu thấy bị sần sùi, bóng men bong tróc hoặc rạn nứt thì nên thay mới.
